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Menú cetogénico de 14 días - Diet Doctor https://www.dietdoctor.

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Menú cetogénico de 14 días


Lo que más preguntan las personas que quieren probar una dieta cetogénica es probablemente:
“¿Qué como?”.

Siempre intentamos hacer que comer bajo en carbohidratos o de forma cetogénica sea fácil, así
que por supuesto que tenemos la respuesta. Puedes registrarte en nuestro reto keto gratis de
dos semanas para tener una guía paso a paso, incluidas listas de la compra, etc., o simplemente
puedes ver nuestro menú de 14 días a continuación.

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Cocina una, dos o tres veces al día


A continuación tienes 42 recetas de desayuno, almuerzo y cena para cada día durante dos
semanas, ideal si te gusta variar. Pero si quieres cocinar menos, puedes hacer dos cosas:

1. Simplificar el almuerzo: cocina dos raciones en la cena y refrigera la seguna para


servirla de almuerzo al día siguiente. Voilà: ¡no hace falta preparar el almuerzo!

2. Simplificar el desayuno: Podrías escoger uno de los desayunos keto que te gusten y
repetirlo todos los días; como los huevos revueltos. O, si no tienes hambre, puedes
saltarte el desayuno y tal vez solo tomar un café. Esto no solo te ahorra tiempo y dinero,
también aumenta la concentración de cetonas en sangre. Más acerca del ayuno
intermitente

Sea cual sea la mejor opción para ti, aquí tienes las recetas. Haz clic en las imágenes para ver
las instrucciones.

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Alístate
Una dieta cetogénica es adecuada para la mayoría de las personas, pero en las siguientes
situaciones es posible que necesites apoyo adicional:

¿Estás tomando medicamentos para la diabetes, p.ej. insulina?


Aprende más

¿Estás tomando medicamentos para la hipertensión?


Aprende más

¿Estás en periodo de lactancia?


Aprende más

Si ninguno de estos casos se aplica a ti, estás listo para empezar.

Solo recuerda una última cosa si recién estás empezado a comer keto: necesitas tomar
suficientes líquidos y aumentar el consumo de sal durante la primera semana para evitar la
gripe keto 1 y sentirte lo mejor posible. Por ejemplo, tomar una taza de caldo 1-2 veces al día
ayuda mucho.

¡Eso es! Continuemos al menú cetogénico de 14 días.

Semana 1
Lunes

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Huevos revueltos Fiambres de carne con Chuletas de cerdo con


(Desayuno) ensalada de col (Almuerzo) cazuela de repollo (Cena)

1 g 7 g 11 g

Martes

Frittata de queso cabra y Ensalada de pollo y tocino Curry tailandés con


champiñones (Desayuno) (Almuerzo) pescado y coco (Cena)

6 g 4 g 9 g

Miércoles

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Tapas de desayuno Salmón keto con brócoli Piernas de pollo crocantes


(Desayuno) (Almuerzo) con ensalada de col (Cena)

4 g 5 g 9 g

Jueves

Café antibalas Fajitas de pollo Pizza cetogénica


(Desayuno) (Almuerzo) (Cena)

0 g 9 g 8 g

Viernes

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Huevos revueltos Queso frito con Hamburguesas con salsa


(Desayuno) champiñones cremosa de tomate (Cena)
(Almuerzo)

1 g 7 g 11 g

Sábado

Omelet caprese Revuelto de repollo asiático Guiso keto de cordon bleu


(Desayuno) (Almuerzo) (Cena)

4 g 10 g 6 g

Domingo

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Aguacates rellenos con Hamburguesa Tex Mex Pollo keto con mantequilla
salmón ahumado (Almuerzo) de hierbas (Cena)
(Desayuno)

7 g 9 g 2 g

Semana 2
Lunes

Clásico tocino con huevos Ensalada Caesar de pollo Cazuela cremosa de


(Desayuno) (Almuerzo) pescado
(Cena)

1 g 5 g 8 g

Martes

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Chai latte cetogénico Plato keto: carne asada y Brochetas de pollo keto con
(Desayuno) queso cheddar (Almuerzo) "papas" fritas y salsa

0 g 5 g 12 g

Miércoles

Rollos keto de queso Espárragos envueltos en Frittata con champiñones y


(Desayuno) prosciutto con queso de queso (Cena)
cabra
(Almuerzo)

2 g 1 g 6 g

Jueves

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Muffins de huevo Ensalada de atún con Cazuela keto de curry con


(Desayuno) huevos duros (Almuerzo) pollo
(Cena)

2 g 6 g 8 g

Viernes

Huevos revueltos Carne molida con ejotes Pizza keto de Sullivan


mexicanos verdes (Cena)
(Desayuno) (Almuerzo)

2 g 6 g 6 g

Sábado

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Queso halloumi envuelto en Rollos de calabacín con Chuletas de cerdo con


tocino (Desayuno) chorizo mantequilla de ajo (Cena)
(Almuerzo)

4 g 10 g 6 g

Domingo

Huevos revueltos Hamburguesas envueltas Pollo estilo Buffalo con


(Desayuno) en tocino (Almuerzo) mayonesa de paprika
(Cena)

1 g 6 g 8 g

Nota
No dudes en ajustar este menú según tus gustos. Ofrecemos varias recetas cetogénicas para
que puedas elegir platos que te encantan a ti.

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Variedad
Estamos añadiendo nuevas recetas cetogénicas todo el tiempo. Estas son algunas de las
opciones que tenemos ahora:

Comidas Desayunos Guarniciones Postres y refrigerios

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