“UNIDAD 3: PASO 5 - ESPINA DE PESCADO Y PREGUNTAS ORIENTADORAS”

NUTRICIÓN VEGETAL

ESTUDIANTES:
CAMILO ANDRÉS PABÓN BARAJAS
1.098.724.300
DUBAN YESID SÁNCHEZ SALAZAR
1.104.128412
LUIS ALBERTO SANTIBÁÑEZ RENGIFO
1130647373
GLORIA INÉS TELLO

GRUPO: 302570A_474

TUTOR:
FRANCISCO MONTEALEGRE

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

(UNAD)
OCTUBRE DEL 2018
 SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRICOLA
1.Cuadro de síntesis de problemas encontrados en los sistemas de producción agrícola (cultivos).

CAMILO ANDRES PABON BARAJAS.

PROBLEMAS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (CULTIVOS).

Cultivo Conceptualización Causas CONSECUENCIAS

El Cultivo de Limón Tahití o Lima
Tahití el cual está ubicado en el
Departamento de Santander,
Municipio de Bucaramanga, es
importante resaltar su factor
ambiental en el cultivo para su
máxima producción comercial en
SISTEMA DE las que se encuentran, posee vientos
PRODUCCIÓN de 3 km/h, una temperatura: 25° /
AGRÍCOLA DEL 31, densidad: 199,0 /km², altitud:
CULTIVO DE 701 m, humedad: 89 %, latitud: 7º
LIMÓN TAHITÍ 04’ 15” y longitud: 73º 10’ 20”,
debido al suelo de la finca es en su
mayoría es arenoso semi seco pero
es bastante aireado el cual es un
factor que beneficia a los cítricos ya
que ayuda a mantener una
temperatura estable y se abona con
productos orgánicos.
Presentare unas de las principales
plagas y enfermedades que afectan
al cultivo de limón y cítricos en
general, los cuales debemos evitar a
Produciendo así El HLB o Huanglonbing que es
una enfermedad generada por una bacteria que
tapona los vasos del floema de los tejidos de las
plantas, se transmite por medio del Diaphorina
citri que es el de insecto vector de la enfermedad
1. Primer problema: Color y por el material de propagación de cítricos o
amarillento de las hojas por plantas de la misma especie que afecta en los
deficiencias de Zinc cultivos de cítricos en especial los de limón,
naranja y mandarina, por lo que se le considera
Caracterizados por: como una enfermedad muy devastadora a nivel
mundial ya que genera un impacto negativo en
-Las hojas son delgadas y erectas la economía del productor y todos sus cultivos
-Presentan un color amarillento deben ser remplazados, sus síntomas en un
-Moteado de las hojas estado inicial se puede presentar brotes
-Venación amarilla amarillos en algunos sectores de las ramas o
-Hojas jóvenes lucen pequeñas arboles infectados, ya que este color cambia la
-Nervadura permanece un borde copa del árbol en su totalidad también se puede
irregular de color verde notar la caiga severa de hojas y muerte
progresiva de ramas y frutos.
 Lo que produce la Tristeza de los cítricos o
1.Segundo problema: Deficiencias de Ctv que es una enfermedad que afecta los
Zinc, Nitrógeno y Potasio. vasos conductores de la planta impidiendo
el paso de nutrientes hacia la raíz por lo que
Caracterizado por: genera debilitamiento, estrés de la planta
-provoca un picado en tallo caiga de ramas, hojas y frutos hasta la
-amarillamiento del follaje muerte total de la planta, Sus principales
-Las ramas como tallos llegan a presentar vectores son los pulgones (pulgón negro)
acanaladuras Toxoptera citricidus y Toxoptera aurantii
-Debilitamiento de la planta causando su considerada una de la plaga más peligrosa
través de los micronutrientes y muerte para los cítricos, los cuales tienen mayor
SISTEMA DE macronutrientes -Frutos pequeños y secos. presencia durante las épocas secas.
PRODUCCIÓN necesarios para su nutrición a través -Las nervaduras foliares tienen un color
AGRÍCOLA DEL del cultivo, los cuales por las claro que tienden a blanco
CULTIVO DE Deficiencia de Zinc y Potasio la
LIMÓN TAHITÍ más común en todas las zonas
Lo que puede producir Ácaro tostador
citrícolas, Prevalente en suelos
3. Tercer problema: Caracterizado en la (Phyllocoptruta oleivora) que son una plaga
arenosos y muy frecuente en
deficiencia de calcio con forma alargada y un color amarillo claro
alcalinos, por altos niveles de
Caracterizado por: que generan un daño en particular en el haz
fertilización fosfórica y/o
de las hojas y frutos de la parte externa de la
nitrogenada se producen los
-Clorosis marginal en el borde de la hoja, misma por lo que se puede observar puntos
siguientes problemas
avanzando hacia el interior amarillos y cafés en el fruto generando un
fundamentales.
- Falta de vigor del vegetal gran impacto negativo al cultivo.
-Produce una pérdida de calidad en
postcosecha, el cual se ve reflejado en las
incisiones y cortaduras del futo.
DUBAN YESID SANCHEZ SALAZAR

PROBLEMAS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (CULTIVOS).

Cultivo Conceptualización CAUSAS CONSECUENCIAS

La palma de aceite es el - En relación con la luz: la palma africana se identifica como 1 algunas de la
cultivo oleaginoso que planta heliófila, por sus altos requerimientos de luz. Para lograr consecuencia cuando
mayor cantidad de aceite altas producciones se requieren 1500 horas de luz al año, las horas luz no son las
produce por unidad de aproximadamente, siendo importante la distribución de estas. Por ideales para dicho
superficie. Con un ello, las zonas que presentan valores medios mensuales superiores cultivo el mayor
contenido del 50% en el a las 125 horas de luz se consideran adecuadas para el cultivo de impacto es en la
fruto, puede rendir de esta planta. La insolación afecta, además, a la emisión de las producción ya que es de
3.000 a 5.000 Kg de inflorescencias, fotosíntesis, maduración de los racimos y mucha importancia este
aceite de pulpa por contenido de aceite del mesocarpio. factor climático, para el
hectárea, más 600 a 1.000 desarrollo y formación
Kg de aceite de palmiste. Es de muchas importancia la distribución de la horas luz en este de los frutos además de
cultivo ya que cando se prolongan muchas lluevas i inesperadas tener un racimo de
esos días no alumbra tanto el sol y el racimo guarda la humedad y calidad con muy buena
Su lugar de origen está
SISTEMA DE cuando sale el sol muy fuerte sucede algo que le palma se llama potencia de aceita y la
localizado a lo largo del
PRODUCCIÓN racimo arrebatado y las pérdidas económicas en ocasiones son extractora que es la que
Golfo de Guinea y se
AGRÍCOLA LA considerables por que se maduran racimos el mes que no eran maneja los precios y
extiende hasta 15° de
PALMA DE ACEITE esperados esto conlleva a que la producción se adelante y en decide a que porcentaje
latitud norte y sur.
EL COLOMBIA ocasiones se pierda peso por no tener suficiente personal pagar dicha producción
para estos casos de urgencia
La producción mundial 2. con respecto a plagas
de aceite de palma se Manejo integrado de plagas y enfermedades de la palma de en épocas secas de
calcula en más de 3.000 aceite En palma de aceite: en Colombia, se enfoca hacia el verano donde la
millones de toneladas fortalecimiento de los factores de mortalidad natural de los luminosidad es muy
métricas. Los principales insectos plagas. Después de presentar brevemente algunos más intensa los insectos
países productores son antecedentes sobre el control de plagas en el cultivo, entra a plagas hacen sus
Malasia, Nigeria, analizar la situación actual del MIP y las necesidades de mayores ataques al
Indonesia, Zaire y Costa investigación para un programa de esta naturaleza. Presenta cultivo, ya que los
de Marfil, y otros países algunos de los resultados iniciales de la investigación sobre el insectos benéficos para
africanos y reconocimiento de enemigos naturales en varias zonas palmícolas el cultivo y enemigos
sudamericanos. y la necesidad de utilizar las malezas como reservorios de insectos naturales de ellos se
benéficos. Finalmente hace énfasis sobre la importancia de la
A manera de datos de la inspección o revisión de plagas dentro de un programa de MIP, y refugian y poco salen de
finca donde a cuál nos hace comparaciones fitosanitarias, y la inspección visual palma a las zonas de confort
referimos está ubicada en palma por las calles de cosecha en todo el lote y en todos los lotes,
el departamento de para detectar los gases iniciales de infestación. 3.Ahora hablando de
Santander, municipio de enfermados hay un
rio negro, suelos franco- Para tener un control de que tato están afectados los lotes de la ejemplo muy claro con
arcillosos en su mayoría, plantación se hacen censos de plagas y enfermedades cada 15 días la P.C enfermedad que
producción por hectárea a cada lote con la información recolectada se toman las decisiones¸ afecta como tal el único
es de 26 ton/has año en un ejemplo. En cuanto a la evaluación de plagas se hacen conteos punto de crecimiento de
promedio cultivo con cada 8 líneas cada 10 palma se hacen los conteos de insectos la palma su flecha o
manejos agronómicos encontrados en cada palma evaluada y se saca un porcentaje para cogollo además
aceptables. La así determinar cando actuar con un tratamiento para el control del causando un dalo
temperatura promedio insecto ya sea de químico o biológico, Cuando las plantaciones meristemal y que tiene
anual de esta zona donde sufren grandes daños por estos insectos son de gran importancia como consecuencia
está ubicada el cultivo es en lo económico ya que hacen daños en la parte foliar de la palma causar la muerte de la
de 27°% y las y afecta la producción ya que los racimos formados se enferman o planta, se dice que dicha
precipitaciones son se aceleran y a consecuencia de esto la producción disminuye por enfermedad se hace sus
estimadas entre 1800, que pierde peso el racimo y otros racimos enfermos ya no son mayores ataques al
2000 mm anuales ósea pagados al mismo precio por su estado cultivo en los meses de
que este clima y mayores
Las precipitaciones: las condiciones favorables para esta especie precipitaciones ya que
precipitaciones son los están determinadas por la cantidad y distribución de las lluvias,
ideales para los mayores es producido por un
que presentan rangos oscilantes entre 1800 mm y 2300 mm al año. hongo, phytopthora
rendimientos para este Sin embargo, se puede presentar el caso de regiones con
cultivo Palmivora donde el
precipitaciones superiores a los 2300 mm, pero con largas épocas hongo se desarrolla y se
de sequía, razón por la cual los rendimientos no se corresponden reproduce con ayuda de
con el régimen hídrico de la zona. A pesar de ello, se estima que la humedad y del bajo
una disponibilidad de 125 mm al mes es suficiente para lograr las brillo solar que es donde
máximas producciones, lo que indicaría, que zonas con 1500 mm el aprovecha para atacar
de lluvia al año, regularmente distribuidas, son deseables para el la parte meristemal de la
cultivo de la palma africana. planta
En Colombia las preocupaciones con los cambios climáticos son
un factor considerable para las aplicaciones de fertilizante ya que
en ocasiones llueve mucho y en otras ocasiones se tiene meses muy
secos que no son esperados
GLORIA INES TELLO

Cultivo Conceptualización Causas Consecuencias

El cultivo de aguacate Lorena Un deficiente desarrollo del sistema radicular en plantaciones
en el Municipio del Carmen de aguacate conlleva a un bajo desarrollo vegetativo del árbol
es uno de los cultivos debido a que las raíces no presentan el adecuado desarrollo
promisorios que viene de los tejidos absorbentes de nutrientes de la solución del
plantándose y que, en suelo.
condiciones adecuadas de 1.Deficiente desarrollo
del sistema radicular. Esto se refleja en la parte foliar, en formación de brotes
manejo, de ambiente y
nuevos y en general en todos los sistemas metabólicos del
edáficas son altamente
árbol de aguacate.
rentables. En cultivos
establecidos desde los 0 a 800 2.Baja floración, Se debe a una deficiencia de micronutriente Boro o que
msnm ha alcanzado polinización y participa en la formación del tubo polínico y órganos sexuales
producciones con un peso cuajamiento de frutos. de la parte reproductiva del árbol, esencial en la polinización
aproximado en frutos de y crecimiento de semillas y frutos. Importante en la
tamaño grande de 400 a 600 g germinación del polen.
Cultivo de aguacate de peso, de 14,69 cm de largo 3.Frutos defectuosos
Esto conlleva a un bajo porcentaje de polinización y por ende
(Persea Americana Var) con un contenido de grasa del
7 a 9% y de 4,61% de fibra, de una baja formación de frutos.
Lorena.
color verde amarillo (Ríos- El potasio denominado el elemento de la calidad,
Castaño et al. encargado del engrosamiento de los frutos, translocación
2005). de los fotosintatos, regulador del agua en las células y
tejidos, aumento de los sólidos solubles.
Las causas de su deficiencia se presentan en frutos pequeños
sin un llenado adecuado, necrosis interna y externa,
abortamiento de frutos pequeños y por ende la baja
producción.

LUIS ALBERTO SANTIBÁÑEZ RENGIFO

 Cultivo Conceptualización Causas Consecuencias
-El pH del suelo: La asimilabilidad del
La especie Cacao (Theobroma cacao), es una planta de hoja nutriente es baja ya que disminuye a
perenne de la familia Malvácea, necesita humedad y calor, es medida que aumenta el pH del suelo.
de hoja perenne y siempre se encuentra en floración, crece -La humedad del suelo: las lluvias fuertes
entre los 5 y los 10 m de altura, requiere sombra no se pueden lavar el boro del perfil del suelo, Problemática de
desarrolla bien en las tierras bajas de vapores cálidos. Su sobre todo en suelos ácidos y de textura Deformación en los
altura ideal es, más o menos, a 400 msnm. El terreno debe ser gruesa. frutos o mazorcas por
rico en nitrógeno, magnesio y en potasio, y el clima húmedo, -Fuertes temperaturas e intensidad deficiencia nutricional
con una temperatura entre los 20 °C y los 30 °C, es de luminosa: Acentúan los síntomas de respeto al nutriente Boro,
pequeña talla, perennifolio, de 4 a 7 m de altura si es deficiencia de boro. en el sistema productivo
cultivado, en su forma silvestre puede crecer hasta 20 m. -Interacciones con otros elementos con cacao.
Flores en racimos a lo largo del tronco y de las ramas de color nutritivos: Fertilización nitrogenada en
rosa, púrpura y blanco en forma de estrella, su fruto es una grandes cantidades atenúan los excesos
baya grande comúnmente denominada "mazorca", carnosa, de boro, ya que disminuyen la absorción
Cacao
oblonga a ovada, de color amarilla o purpúrea, de 15 a 30 cm de boro por las plantas.
(Theobroma
de largo por 7 a 10 cm de grueso, puntiaguda y con canales El Zinc es indispensable para el
cacao)
longitudinales, cada mazorca contiene en general entre treinta metabolismo de las proteínas también
y cuarenta semillas incrustadas en una masa de pulpa Problemática de
forma parte de las enzimas que regulan el
desarrollada de las capas externas de la testa a pesar de que Abortamiento de Flores
crecimiento, la falta de este nutriente da
sus frutos maduran durante todo el año, normalmente se en el cultivo del cacao
como resultado hojas deformadas y un
realizan dos cosechas: la principal (que empieza hacia el final elevado aborto de flores.
de la estación lluviosa y continúa hasta el inicio de la estación
seca) y la intermedia (al principio del siguiente periodo de Problemática en la falta
lluvias), y son necesarios de cinco a seis meses entre su Fósforo es indispensable en el desarrollo de desarrollo radicular,
fertilización y su recolección, este es uno de los cultivos más de las raíces, sin este tendremos menor ocasionando falta de
Representativos e Importantes en Colombia, como también en desarrollo de la planta y de las raíces, desarrollo vegetal, por lo
el departamento de Santander, el cual es la capital Cacaotero influyendo grandemente en la tanto, crecimiento,
de Colombia, se presentan algunos problemas por maduración de frutos y semillas. floración y cosecha
deficiencias nutricionales. limitada
En definitiva, también podemos observar a simple vista deficiencias de nutrientes básicos que necesitan las plantas para su óptimo desarrollo y
crecimiento como por ejemplo el calcio que se puede apreciar deficiencia en las hojas por su color amarillo y una V invertida en la hoja, con
marchitamientos que nos indica deficiencia de calcio y magnesio, al igual que el potasio y fosforo que son importantes para su crecimiento y desarrollo
de la planta como de sus frutos para que salgan en óptimas condiciones de consumo humano.
 ESPINA DE PESCADO

Deficiencia de Potasio Deficiencias boro

Deficiencia de calcio

Clorosis marginal en el
borde de la hoja, Falta de vigor del
Picado en tallo Acortamiento en entrenudos
avanzando hacia el vegetal
interior aborto de flores y frutos.

Debilidad de la planta Aspecto corchoso de

que causa su muerte,
es decir, necrosis.
Las nervaduras foliares
tienen un color claro que
tienden a blanco
Las hojas son
delgadas y erectas
Venacion amarilla
y hojas jovenes
lucen pequeñas
permanece un borde
irregular de color
Deficiencia de Zinc
Frutos pequeños y secos la lámina foliar.
Bajo porcentaje en
Clorosis en las hojas fructificación o
Produce una pérdida de cuajamiento de frutos
debido, al
calidad en postcosecha,
enrolamiento
el cual se ve reflejado
en las incisiones y Baja viabilidad del DEFICIENCIAS
cortaduras del futo. polen NUTRICIONALES DE
LOS SISTEMAS
AGRÍCOLAS EN
SANTANDER
Moteado de las Escamas o cochinillas, una
hojas plaga de insectos
chupadores que conforman
colonias en hojas, ramas,
El HLB o Huanglonbing Fertilización de cultivos
tronco y frutos
por lo menos tres veces
Proceso fermentativo
Termitas ataca las raíces al año
del compost
o tallos infectados de las
plantas generando Los acaroses son de
marchitamiento forma alargada y
Los residuales avícolas como
Nervadura color amarillo,
abono orgánico (Pollinaza y
generan un daño en el
gallinaza, entre otros)
haz de las hojas y
verde frutos
Las deficiencias Soluciones eficaces
producen
plagas/Enfermedades
 PREGUNTAS ORIENTADORAS

LUIS ALBERTO SANTIBAÑEZ RENGIFO

PREGUNTA 1 ¿Describir de manera gráfica los ciclos del Nitrógeno, Fósforo y Potasio, explíquenlos con
sus palabras?

CICLO DEL NITRÓGENO

A continuación, se describe el ciclo del nitrógeno, su signo químico es N, comprendido principalmente por
la fijación de nitrógeno (N2), este es un proceso biológico y abiótico, este compuesto es suministrado a los
seres vivos, todos los seres vivos cuentan con nitrógeno en su composición química, este nitrógeno se oxida
siendo así nitrato, que posteriormente son transformado a grupos aminoácidos, de forma asimilable, para
que sea posible de nuevo nitrato este compuesto se debe de desarrollar gracias a que los descomponedores
lo extraigan de la biomasa, de esta forma permitiendo que se cuente con amoniaco, este amoniaco es oxidado
y convertido en nitrato.
Este proceso del nitrógeno es desarrollado mediante unos pasos que incluye procesos físicos, químicos y
biológicos y son: fijación biológica, Amonificación, Nitrificación y desnitrificación.

EL CICLO DEL FOSFORO

Este es un ciclo fundamental para la vida en el planeta, este ciclo está determinado por una seria de fases,
está determinado por el símbolo químico P, es escaso y muy importante en el desarrollo de la vida. Como
decíamos antes, este es el elemento más escaso, de aquí se deriva su importancia en el desarrollo de los
ecosistemas, por eso es muy importante conocer cómo es su movimiento en los suelos.
CICLO DEL POTASIO
El potasio se encuentra en forma natural en el suelo, especialmente en los suelos ricos en arcillas, que
contienen hasta un 3%. En los suelos pantanosos y los pobres en arcilla el contenido de compuestos de
potasio es menor y puede ser deficitario, originando problemas en los cultivos.
El ciclo se encuentra de forma natural en el suelo, principalmente en suelos ricos en arcillas, en suelos
pantanosos y tienen un compuesto de potasio menor, este es un elemento de las plantas los animales y los
seres vivos por que hacen parte del proceso de la fotosíntesis es por eso por lo que todos los ciclos junto al
potasio son esenciales para los seres vivos.

PREGUNTA 2 ¿Cuáles son las formas iónicas como puede absorber la planta Nitrógeno, Fósforo y Potasio?

NITRÓGENO
Las formas más comunes por medio la cual las raíces asimilan los nutrientes son por medio de los iones de
nitrato (NOH y el amonio (NH4). La urea (NH2CONH2).
En la mayor pare de los suelos la acción de bacterias nitrificantes hace que los cultivos absorban en su
mayoría Nitrato, N-NO3, En otras condiciones del suelo, como anaeróbicas, las plantas pueden absorber
relativamente más Amoniaco NH4+ que Nitrato, NO3, cuando existen las dos tres formas mencionadas
anteriormente, las preferencias iónicas de las plantas dependen fundamentalmente de la especie cultivada,
este puede absorberse en: Nitrato, NO3, Amoniaco, NH4+

FÓSFORO
Generalmente las plantas absorben la mayoría de fósforo en forma del ion primario ortofosfato H2P04.
Pequeñas cantidades del ion secundario ortofosfato HP042 son absorbidas. De hecho, la absorción por las
raíces de las plantas de Fosfato Dihidrógeno, H2P04 es diez veces más rápida que la del Ácido fosfórico,
HP042. Las cantidades relativas de estos dos iones absorbidas por las plantas están afectadas por el pH del
medio que rodea a las raíces.
De esta forma valores bajos del pH incrementan la absorción del ión Fosfato Dihidrógeno, H2P04, mientras
los valores más altos del pH incrementan la absorción de la forma Ácido fosfórico, HPO42.
POTASIO
El potasio es un elemento móvil que se traslada a los jóvenes tejidos meristemáticos,
Su transporte puede efectuarse por medio de una ATPasa de la membrana celular, activada por Mg+2. El
ión K, este parece estar implicado en varias funciones fisiológicas como son: transporte en el floema,
turgencia de las células guardianes de las estomas, movimientos foliares (nastias) de los pulvínulos y
crecimiento celular. De tal manera que, las necesidades nutricionales de K+ se centran en cuatro roles
bioquímicos y fisiológicos a saber: activación enzimática, procesos de transporte a través de membranas,
neutralización aniónica y potencial osmótico.
El potasio actúa como un cofactor o activador de muchas enzimas del metabolismo de carbohidratos y
proteínas. Una de las más importantes la piruvato-quinasa, es una enzima principal de la glucólisis y
respiración. Los iones K + son también importantes en la fijación del RNAm a los ribosomas.

PREGUNTAS DEL GRUPO:

PREGUNTA 3 ¿Cuáles son las funciones del Nitrógeno, Fósforo y Potasio en la planta?

Nitrógeno: Las funciones que posee el Nitrógeno es formar parte estructural de todas las proteínas y
moléculas, igualmente es componente de los ácidos nucleicos (ADN y ARN), básicos para la síntesis
proteica, por lo que en la nutrición vegetal intervienen en el crecimiento del vegetal ya que es constituyente
de moléculas como la clorofila, aminoácidos esenciales, proteínas, enzimas, hormonas etc.
Además, el N es esencial en muchos procesos metabólicos, como, por ejemplo, la utilización de los
carbohidratos es constituyente de las clorofilas y enzimas del grupo de los citocromos, indispensables para
la fotosíntesis y respiración.
Fósforo: Cumple funciones importantes en la división celular, La fotosíntesis o asimilación del CO2 por
las plantas verdes constituye el proceso más importante, también Aporta energía durante la fotosíntesis y el
trasporte de carbohidratos, Facilita la formación rápida y crecimiento de las raíces, Estimula la formación
de semillas, da vigor a los cultivos para defenderse del rigor del invierno, Regulador principal de todos los
ciclos vitales de las plantas, componente vital del ADN, Unidad de información genética.
Potasio: Cumple la función en la constitución de los principios esenciales (prótidos, lípidos y glúcidos).
Teniendo en cuenta su gran movilidad por la planta, este trabaja neutralizando los ácidos orgánicos,
resultantes del metabolismo y también asegura la constancia de la concentración en H+ de los jugos
celulares. Y en la fotosíntesis economiza el tema hídrico de la planta como activador enzimático.
PREGUNTA 4 ¿Qué es la fijación simbiótica de Nitrógeno, cuales principales géneros de bacterias
fijadoras simbióticas?

La fijación simbiótica del nitrógeno se refiere al proceso por el cual algunas plantas sostienen relaciones de
beneficio, es decir, como algunas bacterias la resultan beneficiosas. Además, enfatizar que en Nitrógeno es
un elemento que se encuentra en continuo movimiento, por esto es difícil que se agrupe con otras moléculas,
es en este punto en donde las bacterias en simbiosis pueden capturar al escurridizo nitrógeno del aire y
vinculándolo al suelo y posteriormente a las plantas, por lo cual los principales géneros de bacterias que
realizan esta relación simbiótica y estas son:

1. Género: Rhizobium. Especie: Rhizobium leguminosarum: Es una de las especies de bacterias que
hace la fijación del nitrógeno atmosférico a través de la asociación simbiótica en las raíces de varias
especies de plantas leguminosas, en concreto R. leguminosarum infecta las raíces de guisantes,
tréboles y frijoles.
2. Genero Bradyrhizobium. Especie: Bradyrhizobium japonicum: Es una de las especies que tiene
una amplia gama de plantas huéspedes, incluyendo muchas leguminosas tropicales y algunas de
zonas templadas. Algunas especies fijan nitrógeno en vida libre bajo ciertas circunstancias; cabe
resaltar que existen otras, pero estas son las más representativas.
GLORIA INES TELLO

PREGUNTA 5: Desarrollar un cuadro donde se registre la forma iónica de Magnesio, Calcio y Azufre como lo absorbe la planta y su función en
la planta.

características Magnesio Mg Calcio C Azufre S

Forma iónica Mg+2 Ca+ SO42-
Intercambio catiónico, su absorción puede ocurrir por
fertiirrigación, absorción radicular o foliar.
Este puede ser por absorción pasiva impulsada por Este es puede ser absorbido
transpiración o por flujo de masa. a través del sistema
Se absorbe a través de
Como lo absorbe Navarro, B. S., & Navarro, G. G. (2003). Química agrícola: radicular y por las hojas
procesos de intercambio
la planta el suelo y los elementos químicos esenciales para la vida como dióxido de azufre en
catiónico.
vegetal (2a. ed.). Madrid, ES: Mundi-Prensa. Recuperado menores cantidades por las
dehttp://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/rea estomas.
der.action?ppg=1&docID=10246547&tm=147968932198
8
Es la base estructural de la molécula de clorofila y por ello Aunque es poco móvil
esencial en el proceso de la fotosíntesis y la fijación de CO2 en la planta este
como coenzima. promueve el desarrollo Es constituyente de
Importante en el proceso de fosforilación quiere decir la de raíces, regulador y compuestos orgánicos y
adición de un grupo fosfato a cualquier molécula hace parte del vitaminas como la biotina y
promoviendo la acumulación, transporte y crecimiento celular, la tiamina. Este elemento es
Función en la
aprovechamiento de energía. forma parte de la importe en el ciclo de crebs
planta
Navarro, B. S., & Navarro, G. G. (2003). Química agrícola: estructura de la (reacciones químicas que
el suelo y los elementos químicos esenciales para la vida protopectina importante, forman parte de la
vegetal (2a. ed.). Madrid, ES: Mundi-Prensa. Recuperado regula la absorción de respiración de las células).
dehttp://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/rea nitrógeno y excesos por
der.action?ppg=1&docID=10246547&tm=147968932198 acumulación de K, S Y
8 Mg.
PREGUNTA 6: Para los microelementos Cobre, Zinc, Boro; Manganeso en un cuadro describir la forma como lo absorbe la planta y cuál es su
función en la planta.

ABSORCION DE MICROELEMENTOS
ELEMENTO ABSORCION
COBRE El cobre es adsorbido como Cu+2, también por un proceso de quelatación donde sus moléculas de hidrogeno son
remplazadas por un agente quelante forman una estructura compleja asimilable para la planta.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=1&docID=10246547&tm=1479689321988

CINC Es asimilado por la planta como Zn+2 o como quelato.

BORO El boro es un elemento poco móvil en la planta se absorbe como ácido bórico H3BO3, B4O7-2, BO3H2-, BO3-3no disociado
mediante el flujo de masa y por difusión por vía radicular y foliar.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=1&docID=10246547&tm=1479689321988
MAGANESO El manganeso Mn se absorbe en forma Mn+2 y como quelato (complejo de un ion metal unido a una molécula orgánica).
La quilación hace que los iones metálicos estén as disponibles para la planta.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=1&docID=10246547&tm=1479689321988

DUBAN YESID SANCHEZ

PREGUNTA 7: Describa los principales síntomas de deficiencia de Nitrógeno, Fósforo, Potasio.

Deficiencia de Nitrógeno
Síntomas
• Empieza primero por las hojas más viejas, las inferiores (en el caso del Hierro, empieza por las más jóvenes, que son los brotes).
• Se ven hojas más claras de color verde pálido, que va tornándose en amarillo, incluyendo las nerviaciones. Aunque la clorosis llegue a toda la
planta los síntomas son más evidentes en las hojas viejas.

Papel Fundamental del Nitrógeno

1. Participación en la estructura de las moléculas de las proteínas
2. Proceso fotosintético
3. Componente de las vitaminas (crecimiento de las plantas)
 4.
Deficiencia de Fósforo
Síntomas
• La deficiencia de Fósforo suele comenzar en las hojas inferiores, al igual que el Nitrógeno, que son más
viejas.
• Hojas con un verde oscuro apagado que adquieren luego un color rojizo o púrpura característicos y llegan
a secarse.
• Además, el número de brotes disminuye, formando tallos finos y cortos con hojas pequeñas.
•Menor desarrollo radicular, menor floración y menor cuajado de los frutos.
•No parece causar daños el exceso de este elemento.

Deficiencia de Potasio
Síntomas
• Los primeros síntomas de su carencia, cuando todavía es leve, se observan en las hojas viejas; pero cuando
es aguda, son los brotes jóvenes los más severamente afectados, llegando a secarse.
• Lo más típico, son los bordes y puntas de las hojas más viejas secas después de amarillear
• Son síntomas parecidos a la deficiencia de Magnesio, pero los del Potasio se centran más en los bordes.
• Quizás hojas jóvenes rojizas.
• Se reduce la floración, fructificación y desarrollo de toda la planta.
• El Potasio (K) aumenta la resistencia de la planta a las enfermedades, a la sequía y al frío; si falta, será
más vulnerable a estos agentes

PREGUNTA 8: Describa síntomas de deficiencia de Boro, Cobre, Zinc y Manganeso.

Deficiencia de boro (B)

Síntomas
• El Boro se acusa en tejidos de crecimiento y provoca un crecimiento lento.
• Falta de desarrollo debidos a la depresión del punto de crecimiento, una clorosis de las hojas jóvenes, o a
veces su enrojecimiento, y frecuentemente una alteración de los frutos, con necrosis internas.
• Aparición de brotación lateral a consecuencia de la muerte de los ápices. Apariencia general de
achaparramiento.
• Casi todos los frutales son sensibles a las carencias de Boro, pero los Manzanos, más.

Deficiencia de Cobre (Cu)

Síntomas
• La carencia de Cobre es la más difícil de diagnosticar.
• En hojas jóvenes se aprecian manchas cloróticas (amarillas) poco específicas. Aparecen primero en las
hojas jóvenes y activas.
• La tonalidad verde azulada de las hojas constituye el principal síntoma de su carencia, aunque en los
cítricos, se manifiesta por manchas y resquebrajado de corteza de frutos (se le llama Exantema).
Causas
Deficiencia de Zinc (zn)
Síntomas
•La carencia de Zinc se da sobre todo en árboles frutales.
•Se manifiesta en las hojas más jóvenes, las brotadas en el año.
• Los entrenudos se acortan en los brotes, formando rosetas de hojas amarillentas, pequeñas y estrechas. Las
hojas viejas aparecen bronceadas y se caen fácilmente.

Deficiencia de magnesio (Mn)

Síntomas
• La carencia de Manganeso ofrece síntomas parecidos a los del Hierro: hojas jóvenes amarillas entre los
nervios que permanecen verdes. Se puede diferenciar porque en este caso aparece una aureola verde
alrededor de los nervios. Con carencias muy fuertes también amarillearán dichos nervios.

CAMILO ANDRÉS PABÓN BARAJAS

PREGUNTA 9 ¿Qué es la rizosfera?

La rizosfera a la capa muy delgada de la superficie de la tierra en la que se encuentran las raíces de todos
los vegetales, esta es de suma importancia en el entorno ecológico del suelo para las interacciones planta-
microorganismo, siempre que por medio de esta fina capa llamada rizosfera se da la protección de la planta
en general, donde se presenta una intensa actividad microbiana. Tales interacciones asociadas a la rizosfera
son determinantes para la sanidad de las plantas, la fertilidad del suelo y crecimiento de la planta por lo
tanto se puede decir que se alojan los microorganismos patógenos como benéficos.

Enfatizando que una de las tácticas que han desarrollado las plantas para soportar el estrés hídrico como la
reducción del área foliar y cambio en las relaciones hídricas, es la asociación con microorganismos
rizosfericos, es decir, de hongos y bacterias, con el fin de aumentar el nivel de sus raíces, la disponibilidad
de los nutrientes. Las raíces liberan al medio pequeñas cantidades de compuestos orgánicos como azucares
y aminoácidos, que favorecen el crecimiento de diversos microorganismos a su alrededor, generándose una
comunidad enormemente compleja por sus interacciones que se conoce como rizosfera

Álvarez López, Claudia. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA, MORFOLÓGICA

Y MOLECULAR DE MICROORGANISMOS CULTIVABLES ASOCIADOS A LA RIZOSFERA Y AL
SUSTRATO DE PLANTAS DE VAINILLA. Universidad Nacional de Colombia. 2012. Recuperado de:
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Marulanda Aguirre, Adriana. ESTUDIO DE LOS MECANISMOS IMPLICADOS EN LA RESISTENCIA

DE LAS PLANTAS A ESTRESES OSMÓTICOS INDUCIDOS POR MICROORGANISMOS
AUTÓCTONOS PROMOTORES DEL CRECIMIENTO VEGETAL (HONGOS MICORRICICO
ARBUSCULARES Y BACTERIAS). Universidad de Granada. España. 2006. Recuperado de:
https://hera.ugr.es/tesisugr/16470886.pdf
PREGUNTA 10 ¿Cuál es el papel de las micorrizas en el suelo?

Las micorrizas son utilizadas en el sector agrícola como suplemento de los suelos para favorecer la absorción
de nutrientes como el fosforo, nitrógeno, potasio, calcio y agua así como la protección del sistema radicular
de las plantas contra plagas y enfermedades, es un hongo benéfico que vive asociado a las raíces de las
plantas por lo que podemos decir que son biofertilizadores Enf naturales del suelo, el hongo toma de las
plantas el azúcar proveniente de la fotosíntesis para su existencia y reproducción. El uso de las micorrizas
mejora la tolerancia de las plantas a factores como el estrés, desequilibrio del PH en suelo, sequias, altos
contenidos de sales, por lo que facilita la adecuada transpiración de la plantas y un mejor funcionamiento
fisiológico de la misma por que las plantas necesitan de un sistema radicular sano, fuerte constituido que
ayuda a la buena absorción de nutrientes esto es gracias a las micorrizas que son estas regeneradoras de
suelos degradados por que mejora la estructura de estos al incrementar la retención de humedad, aireación
y descomposición de la materia orgánica que es fuente de gran ayuda para el desarrollo y crecimiento de la
misma.

Franco Navarro, Juan. Efectos beneficiosos de las micorrizas en las plantas. Universidad de Sevilla.
España.2018. Recuperado de:
https://drive.google.com/file/d/1SJfvKqnL6CNJzS1FM4Y9ZVQiyhdiIG8/view
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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