República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental Politécnica de la
Fuerza Armada Nacional Bolivariana
Núcleo: Chuao- Caracas
Carrera: Licenciatura en Administración de Desastres –
7mo semestre

Cultura Productiva de Verduras y Hortalizas en la Fundación

Montaraz para el Servicio de la Comunidad, durante Marzo- Junio del
año 2019

Grupo N°: TL07-19-01

Tutor Académico: Servidores Comunitarios

Lic. Carlos Leal Anzola Kimberling V- 26152093
C.I V- 13310696 Garaicoechea Alejandra V- 26210071

Responsable comunitario:
Williams Pacheco

FIRMA DEL TUTOR ACADÉMICO

(ANTEPROYECTO REVISADO Y
APROBADO)

FECHA

Caracas, mayo de 2019

 Índice

I. Planteamiento del Problema………………………………………..Pág. 3

II. Justificación……………………………………………………….. Pág. 4
III. Objetivos…………………………………………………………. Pág. 5
IV. Metas………………………………………………………………Pág. 6
V. Cronograma de actividades…………………………………………Pág. 7
Fuentes Consultadas……………………………………………………Pág. 8
Anexos………………………………………………………………….Pág. 9
 Planteamiento del Problema

1.1. Nombre del lugar donde se va a realizar el Servicio Comunitario

Fundación Montaraz

1.2. Ubicación geográfica

Parroquia Catedral Avenida este 2, Sector Caño Amarillo diagonal a Catia TV

1.3. Nombre y cargo del Responsable Comunitario

Williams Pacheco, Presidente de la Fundación Montaraz

1.4. Análisis FODA del Proyecto

Este representa importantes aspectos dentro del proyecto, resaltando las fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas que puedan presentarse durante el desarrollo de
mismo. Según Idalberto Chiavenato, “el análisis FODA es un instrumento de
planificación estratégica, por lo general se usa como parte de hacer una exploración del
entorno, que ayudan a identificar los factores externos que deben ser previsto, y los
factores internos que necesitan ser planificadas en la determinación de una empresa debe
ir en el futuro”.

Igualmente, esta herramienta permitirá analizas elementos relevantes que pueden

afectar o beneficiar la situación, en cuanto a la cultura productiva dentro de las
instalaciones de la fundación. De esta manera obtener información que facilite la toma de
decisiones correctas y efectivas, para lograr excelentes resultados. A continuación la
descripción de las siglas FODA:

 Fortalezas, se refiere a capacidades y características internas, permitiendo llegar

al éxito y conseguir el cumplimiento de las metas.
 Oportunidades, son características externas que deben ser descubiertas evaluando
el entorno, alcanzando buenas ventajas.
 Debilidades, son factores internos que obstaculizan el cumplimiento de los
objetivos planteados, una vez que son identificados se crea una estrategia para ser
eliminados.
  Amenazas, son situaciones negativas externas, que pueden afectar de forma
directa el buen desempeño de los objetivos.

o Posee un espacio amplio para el

cultivo de verduras y hortalizas.
o Abastecimiento continúo del
vital líquido.
FORTALEZAS o Encargados dispuestos
o Disponibilidad de herramientas
de trabajo.
o Poder recibir apoyo de
organismos asociados a la
actividad: Alcandía, Instituto
Nacional de Tierras Urbanas
OPORTUNIDADES (INTU), Ministerio de
Agricultura y Tierra.
o Posible trabajo en conjunto con
la comunidad en los cultivos.

DEBILIDADES o Escaso personal.

o Desinterés de la comunidad.

o Aparición de plagas en los

cultivos.
o Hurto de las verduras y
AMENAZAS
hortalizas.
o Posible pérdida de algunos
cultivos por factores
ambientales.

Fuente: Elaboración Propia

1.3. Enunciado del Problema

Fortalecimiento de la concientización sobre cultura productiva dirigido a la

comunidad en apoyo a la Fundación Montaraz, Parroquia Catedral sector Caño
Amarillo, Distrito Capital, en el periodo 2019.
 II. JUSTIFICACIÓN

2.1. Situación prevista al finalizar el proyecto

Este proyecto es necesario ya que la comunidad cuenta con un espacio de

aprovechamiento para la agricultura convencional, es un beneficio invaluable que debe
ser utilizado para la producción de verduras y hortalizas que puedan estar a disposición
de la misma.

El profundo desinterés que existe en la comunidad genera escasez en el desarrollo

de estas actividades, por ello es importante apoyar la visión productiva que posee la
fundación y así concientizar a las personas para que se incluyan en dichas actividades y
puedan obtener alimentos frescos y naturales atendidos por ellos mismos.

Por otro lado, se pretende vincular a la comunidad y la fundación con organismos

que puedan servir de ayuda, para obtener recursos que brinden una mayor calidad de vida
a través de los productos adquiridos en la siembra. Finalmente, este proyecto aspira
desarrollar acciones para mejorar la situación actual de la comunidad en este punto.

2.2. Marco Jurídico y Rector que sustenta el proyecto

El Marco Jurídico e Ideas Rectoras que enmarcan este proyecto está constituido
por varios instrumentos legales y aspectos de la idiosincrasia y principios rectores de la
UNEFANB.

2.2.1. Constitución de la República Bolivariana de Venezuela

(CRBV).
Artículo 305. El Estado promoverá la agricultura sustentable como base estratégica del
desarrollo rural integral a fin de garantizar la seguridad alimentaria de la población;
entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional
y el acceso oportuno y permanente a éstos por parte del público consumidor. La seguridad
alimentaria se alcanzará desarrollando y privilegiando la producción agropecuaria
interna, entendiéndose como tal la proveniente de las actividades agrícola, pecuaria,
pesquera y acuícola. La producción de alimentos es de interés nacional y fundamental
para el desarrollo económico y social de la Nación. A tales fines, el Estado dictará las
medidas de orden financiero, comercial, transferencia tecnológica, tenencia de la tierra,
infraestructura, capacitación de mano de obra y otras que fueren necesarias para alcanzar
niveles estratégicos de autoabastecimiento. Además, promoverá las acciones en el marco
de la economía nacional e internacional para compensar las desventajas propias de la
actividad agrícola.

El Estado protegerá los asentamientos y comunidades de pescadores o pescadoras

artesanales, así como sus caladeros de pesca en aguas continentales y los próximos a la
línea de costa definidos en la ley.

2.2.2 Ley del Plan de la Patria 2013 – 2019, “Segundo plan Socialista de
Desarrollo Económico o Social de la nación 2013 -2019.

II. Continuar construyendo el socialismo bolivariano del siglo XXI, en Venezuela, como
alternativa al sistema destructivo y salvaje del capitalismo y con ello asegurar la “mayor
suma de seguridad social, mayor suma de estabilidad política y la mayor suma de
felicidad”, para nuestro pueblo.

2.2.3 Otra Ley vinculada al Proyecto.

Decreto con rango, valor y fuerza de Ley de la Gran Misión AgroVenezuela.

Gaceta Oficial 6151, Decreto 1409 del 13 noviembre de 2014

Artículo 2, literal 7. Promover y fortalecer la agricultura familiar y escolar, modelo eficaz

para generar la cultura del autoabastecimiento, como forma de mitigar la pobreza extrema
y promover el desarrollo productivo nacional, a partir de la capacitación y
acompañamiento de la población en conocimientos sobre producción de alimentos desde
las instituciones educativas y las comunidades organizadas.

2.2.4 Ideas Rectoras de la UNEFANB

2.2.4.1 Misión de la UNEFANB

Formar a través de la docencia, la investigación y la extensión, ciudadanos y

ciudadanas corresponsables de la seguridad y defensa integral de la nación,
comprometidos con la REVOLUCIÓN BOLIVARIANA con competencias
emancipadoras y humanistas para sustentar los planes de desarrollo del país y promover
la producción e intercambio de saberes como mecanismo de integración latinoamericana
y caribeña.
 2.2.4.2 Visión de la UNEFANB

Ser la primera universidad socialista, reconocida por su excelencia educativa a nivel

nacional e internacional, líder en los saberes humanísticos, científicos, tecnológicos y
militares inspirados en el ideario bolivariano.

2.2.4.3 Valores de la UNEFANB

Igualdad: todos los ciudadanos y ciudadanas poseen igualdad de derechos y

deberes ante el Estado venezolano, por ende, es prioridad garantizar el normal desarrollo
de las actividades de agricultura en todos los ámbitos y a nivel nacional.

III OBJETIVOS

 Objetivo General del Proyecto

Promover la cultura productiva de verduras y hortalizas en la Fundación Montaraz

para el servicio de la comunidad, durante Marzo- Junio del año 2019

 Objetivo Específico Nº 01

Conocer las características generales de la lechuga para la siembra.

 Objetivo Específico Nº 02

Acondicionar el espacio para el proceso del trasplante de la plántula

 Objetivo Específico Nº 03

Desarrollar las técnicas necesarias para la cosecha exitosa de la Lactuca Sativa

(Lechuga).
 IV. METAS

La meta es la expresión cualitativa y cuantitativa de lo que se estima o pretende alcanzar en cada objetivo, en este sentido cada Meta está asociada a su Objetivo
correspondiente

Producto, servicio, actividad. Tarea Tiempo de Tipo de Cantidad de

Meta ejecución (Horas Beneficiario Beneficiarios
Nombre Cantidad
Acad.) Directos
Promover la cultura productiva de verduras y
hortalizas en la Fundación Montaraz para el Comunidad
General - 120 10
servicio de la comunidad, durante Marzo- Fundación M
Junio del año 2019.
Conocer las características generales de la Comunidad
N° 01 30 10
lechuga para la siembra. Fundación M

Acondicionar el espacio para el proceso del Comunidad

N° 02 60 10
trasplante de la plántula. Fundación M
Desarrollar las técnicas necesarias para la cosecha Comunidad
N° 03 30 10
exitosa de la Lactuca Sativa (lechuga). Fundación M
 V. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Enero 2014 Febrero 2014 TOTAL

Mes Abril 2019 Mayo 2019 Junio 2019
HORAS
1 14 15 16 1 18 19 20
Actividades / Semanas 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
3 7
01 Observación y designación de los espacios 10 10
02 Elaboración de la primera revista 10 10
03 Elaboración de la segunda revista 10 10
04 Acondicionamiento del espacio asignado 10 10
05 Creación del semillero 10 10
06 Apoyo con la limpieza de un espacio 10 10
07 Preparación de la tierra 10 10
08 Trasplante de la lechuga 10 10
09 Mantenimiento del espacio 10 10
10 Riego y evaluación del crecimiento de la lechuga 10 10
11 Acondicionamiento de otros posibles espacios 10 10
12 Recolección de la cosecha 10 10
Total de Horas 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 120

________________________ ___________________________________________
Firma del Tutor Académico Firma y Sello del Responsable de la Comunidad
 FUENTES CONSULTADAS

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela. Gaceta Oficial Nº 5908,

Extraordinario del 19 de diciembre de 2009.

Chiavenato, I. Administración de los nuevos tiempos (2002), Editorial McGraw-

Hill.

Decreto con rango, valor y fuerza de Ley de la Gran Misión AgroVenezuela.

Gaceta Oficial 6151, Decreto 1409 del 13 noviembre de 2014.

Ley del Plan de la Patria 2013 – 2019, “Segundo plan Socialista de Desarrollo
Económico o Social de la nación 2013 -2019.

Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada Nacional

Bolivariana (UNEFANB) [Portal en Línea] http://www.unefa.edu.ve/portal/mision_v_v.php
 ANEXOS

Asignación del Lugar Semillero de la Lechuga

Riego del Semillero Elección del Compost

 Recolección de Abono Creación de los Surcos

Alineación de los surcos Riego de los surcos

 CROQUIS DE LOCALIZACIÓN
DEL ÁREA DE INFLUENCIA
DEL PROYECTO

Dirección: Avenida este 2 sector Caño Amarillo, Parroquia: Catedral,

Municipio: Libertador, Estado: Distrito Capital. República Bolivariana de
Venezuela.