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ganancia interdialitica -6.

1 KG
peso inicial o predialisis 60.9 KG
PESO seco establecido 67 KG
TALLA 1.52 2.3104
IMC 28.999
Peso Ideal 51.291
PI GERIATRICO >65 57.76
PI GERIATRICO >75 62.3808
proteinas 1 67
proteinas 1,2 80.4
proteinas 1,4 93.8
proteina 1,5 100.5
PESO LIBRE DE EDEMA: 63.07272
%GANANCIA
INTERDIALITICA -9.1 %

PROTEINA NEFROLOGIA
ESTADIO 1 0.6
ESTADIO 2-3 0.5
ESTADIO 4 0.4 23.104 1.65028571
ESTADIO 5 0,3- 0,25 SE DIVIDE REQ DE PROTEINAS /14 PARA IND
PREDIALISIS 0.2
DE PROTEINAS /14 PARA INDICAR PORCIONES
DIETA PARA PACIENTE RENAL CON COLECTOMIA TOTAL POS
OPCION 1 OPCION 2 OPCION 3

NUTRICALCIM CON NUTRICALCIM CON


NUTRICALCIM CON MEZCLADO CON machica Y MEZCLADO CON HARINA DE
MEZCLADO CON AVENA Y FRUTA 1 TZ Y DE AVNE PLATANO Y FRUTA 1 TZ Y
FRUTA 1 TZ Y DE AVNE COCIDA CON FRUTA + 4 DE AVeNa COCIDA CON
COCIDA CON FRUTA + 4 MEDIDAS DE SUPLEMENTO , FRUTA + 4 MEDIDAS DE
MEDIDAS DE ( SI NO DE DISUELVE SUPLEMENTO , ( SI NO DE
DESAYUNO

SUPLEMENTO , ( SI NO DE AGREGAR 1/4 TZ DE AGUA DISUELVE AGREGAR 1/4 TZ


DISUELVE AGREGAR 1/4 TZ TIBIA)AGREGAR DE AGUA TIBIA) AGREGAR
DE AGUA TIBIA) EDULCORANTE O AZUCAR EDULCORANTE O AZUCAR
BLANCA ( POCO CANTIDAD BLANCA ( POCO CANTIDAD

3 CLARAS DE HUEVO ( EN 3 CLARAS DE HUEVO ( EN


TORTILA INCLUIR YEMAS SI TORTILA INCLUIR YEMAS SI
NO HAY VOMITOS O NO HAY VOMITOS O
NAUSEAS) . NAUSEAS) . TORTILLA DE PAPA CON
HUEVO( 3 HUEVOS )

1/2TZ AGUA DE PROSOY 1/2TZ AGUA DE PROSOY 1/2TZ AGUA DE PROSOY ( 2


COLACIÓN

( 2 MEDIDAS) LICUADO ( 2 MEDIDAS) LICUADO MEDIDAS) LICUADO CON


CON ( FRUTA COCINADA CON ( FRUTA COCINADA ( FRUTA COCINADA SIN
SIN CASCARA MANZAN SIN CASCARA MANZAN CASCARA MANZAN PERA ,
PERA , DURAZNO ) PERA , DURAZNO ) DURAZNO, frutilla )

AGUA O AGUA AROMATICA AGUA O AGUA AROMATICA AGUA O AGUA AROMATICA


1/2 TZ PARA MEDICACION 1/2 TZ PARA MEDICACION 1/2 TZ PARA MEDICACION

1 TZ DE CREMA CON 1 TZ DE CREMA CON


ALMUERZO PECHUGA DE POLLO ( CON PECHUGA DE POLLO ( CON
SAL) , PAPA , ZANAHORAI O SAL) , PAPA , ZANAHORAI O 1 TZ DE SOPA DE FIDEOS CON
POLLO Y ZANAHORIA Y PAPA
ZAPALLO ( AGREGAR ZAPALLO ( AGREGAR ( POCO LIQUIDO) AGREGAR
CONDIMENTOS CONDIMENTOS PERMITIDOS CONDIMENTOS PERMITIDOS
PERMITIDOS )+ 1 CDA DE )+ 1 CDA DE ACEITE DE
ACEITE DE OLIVA OLIVA
1/2 TZ DE NUTRICALCIM 2 1/2 TZ DE NUTRICALCIM 2 1/2 TZ DE NUTRICALCIM 2
medidas CON FRUTA medidas CON FRUTA medidas CON FRUTA COCIDA
COLACION COCIDA ( MANZANA O COCIDA ( MANZANA O PERA ( MANZANA O PERA O
PERA O DURAZNO , O DURAZNO , FRUTILLA) DURAZNO , FRUTILLA)
FRUTILLA)

1 TZ DE CREMA DE POLLO 1 TZ DE CREMA DE POLLO 1 TZ DE CREMA DE POLLO


desmechado CON YUCA , desmechado CON YUCA , desmechado CON YUCA ,
CENA PAPA, PIMIENTA , SAL , AJO PAPA, PIMIENTA , SAL , AJO PAPA, PIMIENTA , SAL , AJO

1/2TZ DE AGUA 1/2TZ DE AGUA 1/2TZ DE AGUA


1/2Tz de gelatina con 1/2 TZ DE PROSOY CON
azucar ( si no presenta 3 GALLETAS TIPO MARIA
FRUTA
colacion glucosas elevadas)
A TOTAL POSTOPERATORIO
OPCION 4

NUTRICALCIM CON
MEZCLADO CON HARINA
DE MOROCHO O Y FRUTA
1 TZ Y DE AVeNa
COCIDA CON FRUTA + 4
MEDIDAS DE
SUPLEMENTO , ( SI NO DE
DISUELVE AGREGAR 1/4
TZ DE AGUA TIBIA)
AGREGAR EDULCORANTE
O AZUCAR BLANCA
( POCO CANTIDAD, USAR
CANELA CLAVO DE OLOR (
NO LECHE)

3 CLARAS DE HUEVO ( EN
TORTILA INCLUIR YEMAS
SI NO HAY VOMITOS O
NAUSEAS) .

1/2TZ AGUA DE PROSOY


( 2 MEDIDAS) LICUADO
CON ( FRUTA COCINADA
SIN CASCARA MANZAN
PERA , DURAZNO,
frutilla )

AGUA O AGUA
AROMATICA 1/2 TZ
PARA MEDICACION

1 tz SOPA DE
pescado( tilapia o corvina
o, dorado) con con papa
y cebolla blanca )
1/2 TZ DE NUTRICALCIM
2 medidas CON FRUTA
COCIDA ( MANZANA O
PERA O DURAZNO ,
FRUTILLA)

1 TZ DE CREMA DE POLLO
desmechado CON
YUCA , PAPA, PIMIENTA ,
SAL , AJO

1/2TZ DE AGUA

3 GALLETAS TIPO MARIA

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