La materia se presenta en la naturaleza en diferentes estados de

agregación: sólido, líquido, gaseoso y plasmático (gas ionizado) en función de:

– La temperatura externa del medio.

– La presión externa del medio.

– La estructura interna de la sustancia.

– Las fuerzas de los enlaces que unen los átomos de las sustancias.

– Las distancias entre los átomos de la sustancia.

Estado de plasma: materia en forma de electrones que se han separado de sus átomos
convirtiéndose en aniones + moviéndose a gran velocidad

Tabla de diferencias:

Estados de SÓLIDO LÍQUIDO GAS PLASMA

agregación de la
materia

Forma Determinada Indeterminada Indeterminada Indeterminada

Volumen Determinado Determinado Indeterminado Indeterminado

Flujo No fluye Fluye a menor Fluye muy rápido Fluye muy rápido
velocidad que los
gases

Compresión Incompresible Muy poco Muy compresible Muy compresible

compresible

Fuerzas de Muy fuertes Fuertes Muy débiles Muy débiles

cohesión entre sus (iónicas)
partículas

Distancias entre Muy pequeñas Pequeñas Muy amplias Muy amplias

partículas
Ordenación de las Ordenadas Cierta libertad de Desordenadas Desordenadas
partículas movimiento

Imagen del comportamiento de las partículas en los diferentes estados de agregación

Las diferencias entre los estados de agregación de la materia: gas y plasma, son
básicamente tres:

1) En el estado gaseoso la materia se encuentra en forma de moléculas neutras (no están

cargadas eléctricamente), mientras que en el estado plasmático se encuentra en forma
de iones (cargados eléctricamente).

2) Las partículas en estado gaseoso poseen equilibrio magnético. En el estado plasmático NO

existe equilibrio magnético.

3) El plasma, bajo un campo magnético, forma estructuras colectivas (rayos, filamentos y capas
dobles). En los gases no se producen efectos colectivos relevantes.

Los cambio Son los procesos en los que un estado de la materia cambia a otro manteniendo una
semejanza en su composición. A continuación se describen los diferentes cambios de estado o
transformaciones de fase de la materia:1

Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor; durante este proceso
endotérmico (proceso que absorbe energía para llevarse a cabo este cambio) hay un punto en que
la temperatura permanece constante. El "punto de fusión" es la temperatura a la cual el sólido se
funde, por lo que su valor es particular para cada sustancia. Dichas moléculas se moverán en una
forma independiente, transformándose en un líquido. Un ejemplo podría ser un hielo
derritiéndose, pues pasa de estado sólido al líquido.
Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido por medio del enfriamiento; el proceso
es exotérmico. El "punto de solidificación" o de congelación es la temperatura a la cual el líquido
se solidifica y permanece constante durante el cambio, y coincide con el punto de fusión si se
realiza de forma lenta (reversible); su valor es también específico.

Vaporización y ebullición: Son los procesos físicos en los que un líquido pasa a estado gaseoso. Si
se realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido
a esa presión al continuar calentando el líquido, éste absorbe el calor, pero sin aumentar la
temperatura: el calor se emplea en la conversión del agua en estado líquido en agua en estado
gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese momento es posible
aumentar la temperatura del gas.

Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de

forma gaseosa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización. Si se produce un paso de
estado gaseoso a estado sólido de manera directa, el proceso es llamado sublimación inversa. Si se
produce un paso del estado líquido a sólido se denomina solidificación.

Sublimación: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado

gaseoso sin pasar por el estado líquido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es
el hielo seco.

Sublimación inversa: Es el paso directo del estado gaseoso al estado sólido.

Ionización: Es el cambio de un gas a plasma.

Desionización: Es el cambio de un plasma a gas. Es importante hacer notar que en todas las
transformaciones de fase de las sustancias, éstas no se transforman en otras sustancias, solo
cambia su estado físico. Los cambios de estado están divididos generalmente en dos tipos:
progresivos y regresivos.

Cambios progresivos: Vaporización, fusión y sublimación progresiva.

Cambios regresivos: Condensación, solidificación y sublimación regresiva

 La siguiente tabla indica cómo se denominan los cambios de estado:

Final
Inicial\ Sólido Líquido Gas Plasma

sublimación, sublimación
Sólido fusión progresiva o sublimación
directa

Líquido solidificación evaporación o ebullición

sublimación
Gas inversa, regresiva condensación y licuefacción(licuación) Ionización
o deposición

Plasma Desionización

El punto de fusión es la temperatura a la cual la materia pasa de estado sólido a estado líquido, es
decir, se funde.1

Al efecto de fundir un metal se le llama fusión (no podemos confundirlo con el punto de fusión).
También se suele denominar fusión al efecto de licuar o derretir una sustancia sólida, congelada o
pastosa, en líquida.

En la mayoría de las sustancias, el punto de fusión y de congelación, son iguales. Pero esto no
siempre es así: por ejemplo, el agar-agar se funde a 85 °C y se solidifica a partir de los 31 °C a
40 °C; este proceso se conoce como histéresis.

El punto de ebullición es aquella temperatura en la cual la materia cambia de estado líquido a

gaseoso1. Expresado de otra manera, en un líquido, el punto de ebullición es la temperatura a la
cual la presión de vapor del líquido es igual a la presión del medio que rodea al líquido. En esas
condiciones se puede formar vapor en cualquier punto del líquido.
Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la masa o del tamaño de un
cuerpo. Si el sistema se divide en varios subsistemas su valor permanecerá inalterable, por
este motivo no son propiedades aditivas.1

Por el contrario, las propiedades extensivas son aquellas que sí dependen de la masa o del
tamaño de un cuerpo, son magnitudes cuyo valor es proporcional al tamaño del sistema que
describe, son propiedades aditivas (conservativas) . Estas magnitudes pueden ser expresadas
como la resta de las magnitudes de un conjunto de subsistemas que forman el sistema original
de cada materia.1

Ejemplos de propiedades intensivas son la temperatura, la presión, la velocidad, el volumen

específico (volumen ocupado por la unidad de masa), el punto de ebullición, el punto de
fusión, viscosidad, dureza, concentración, solubilidad, olor, color, sabor, conductibilidad, etc.,
en general todas aquellas que caracterizan a una sustancia diferenciándose de otras.

Si se tiene un litro de agua, su punto de ebullición es 100 °C (a 1 atmósfera de presión). Si se

agrega otro litro de agua, el nuevo sistema, formado por dos litros de agua, tiene el mismo
punto de ebullición que el sistema original. Esto ilustra la no aditividad de las propiedades
intensivas.

ejemplos de propiedades extensivas son el peso, fuerza, longitud, volumen y la masa. Son
aditivas porque los valores de una misma propiedad extensiva se pueden sumar.

En general el cociente entre dos magnitudes extensivas nos da una magnitud intensiva, por
ejemplo, de la división entre masa y volumen se obtiene la densidad.