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Agricultura en dominicana

Uno de los mayores problemas de la humanidad es el hambre. Actualmente,


según datos del Programa Mundial de Alimentos, alrededor de 795 millones
de personas en el mundo no tienen suficientes alimentos para llevar una vida
saludable y activa. Si hacemos un cálculo rápido, significa que una de cada
nueve personas del planetatiene problemas para alimentarse. Sin embargo, la
tecnología está aquí para ayudarnos y luchar contra esto.
¿Dónde está el problema? ¿Cómo podemos solucionarlo? Uno de los pasos
clave para acabar con el hambre es revolucionar el sector agrícola. Cada vez
somos más en el planeta tierra y, por consiguiente, debemos generar más
comida. Aunque ya hemos visto increíbles avances como granjas
autónomas para aumentar la producción y laboratorios que crean carne en
probetas, necesitamos llevar la innovación tecnológica en la alimentación a
otro nivel.
Un interesante artículo de World Economic Forum habla de cinco ejemplos
vinculados a la agricultura en los que la tecnología se convierte en la
protagonista indiscutible en la lucha contra el hambre:1. Tecnología de
Insectos Estériles (SIT) en República Dominicana
En 2015 la República Dominicana vivió una plaga de moscas mediterráneas
de la fruta. Este hecho obligó al gobierno a prohibir sus exportaciones de
frutas y verduras, lo que provocó una dura crisis en la segunda fuente de
ingresos más importante del país. Más allá de lo económico, esta situación
hizo que los agricultores tuvieran que tirar toneladas de comida. Sin embargo,
un grupo de investigadores desarrollaron la Tecnología de Insectos Estériles
(SIT).
¿De qué se trata? El SIT es una técnica con la que se esterilizan insectos
machos en laboratorios. Esto ha hecho que en menos de dos años la mosca
mediterránea de la fruta se haya erradicado en República Dominicana. Gracias
a esta tecnología respetuosa con el medio ambiente, no habrá más problemas
alimenticios en el país caribeño y tampoco se tirará más comida.

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