SESIÓN DE APRENDIZAJE

“¿De qué formas podemos encontrar a los materiales?”

I. DATOS INFORMATIVOS:

 INSTITUCIÓN EDUCATIVA: N° 1173 “JULIO C. TELLO”

 GRADO Y SECCIÓN : 1° A - B - C
 TEMA : Sustancias puras y mezclas
 AREA : CIENCIA TECNOLOGIA Y AMBIENTE
 PROFESOR : Yliceo Gonzales Ñaupari
 FECHA : ____/____/_____
 DURACION : 2 horas

II. APRENDIZAJE ESPERADO:

COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS

 Explica el mundo físico,  Comprende y aplica conocimientos  Justifica que los materiales
basado en conocimientos científicos y argumenta científicamente. pueden encontrarse en la
científicos. naturaleza como sustancias
puras o como mezclas.

I. SECUENCIA DIDÁCTICA, ESTRATEGIA METODOLÓGICA,

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
RECURSOS
MOM ESTRATEGIAS

TIEMPO
ENTO

 El docente organiza en equipos a los estudiantes y les recuerda las normas de  Arena 10
convivencia que rigen en el aula. Presenta las siguientes situaciones:  Recipie
nte
 Imán
A  Agua
Muestra arena en un recipiente. Pide a  Sal
los estudiantes que observen. 
*Pregunta: ¿Estará formada por una
sola sustancia o tendrá diferentes
elementos? ¿Por qué lo afirman?
Muestra un imán y pide a un
INICIO

estudiante que lo acerque a la arena.

*Pregunta: ¿Qué ocurre? ¿Qué será lo
que se adhiere al imán? Entonces
vemos que la arena está formada por
diferentes sustancias. ¿Alguien sabe
qué tipo de sustancia es la arena? ¿Por
qué? Se espera que expresen nociones
de mezcla.

B
Muestra una solución de agua y sal de cocina.
(No se indica qué contiene). Pide a los
estudiantes que observen. *Pregunta: ¿Estará
formado por una sola sustancia o tendrá
  Se presenta el propósito de la sesión: “Dar razones de por qué las mezclas son la
unión de sustancias, y dependiendo de estas, las mezclas pueden ser de diferentes
tipos”. Para este fin se va a realizar una actividad experimental, la revisión y
organización de la información, y la elaboración de cuadros comparativos.
Actividad 1: Caracterización de sustancias y mezclas.  Cuader
 El docente indica que las actividades a desarrollar serán registradas en sus cuadernos no
de experiencias.  Vasos 30
 Los estudiantes utilizan vasos descartables o tubos de ensayo para realizar en equipos Agua
la siguiente actividad:  Tierra
 Aceite
 Bencina
 Leche
 Alcohol
 Sal
- Preparan 5 muestras que contienen, respectivamente: 1) Agua y tierra; 2) Agua, aceite  Candad
y bencina; 3) Agua con leche; 4) Agua y alcohol; 5) Agua con sal de cocina. o
- Agitar y dejar reposar cada muestra.  Cuchara
- Anotan las observaciones y el número de fases o capas que se forman en cada vaso.
 Texto
DESARROLLO

- Rotulan el tipo de mezcla que podría ser cada muestra.

 Anexo1
Actividad 2: Socialización de los resultados.
 Anexo2
• Los estudiantes socializan sus descripciones luego de culminar la actividad.
• Adicionalmente el docente muestra un candado (de bronce) y una
cuchara (de acero).

• El docente pregunta a los estudiantes: ¿Cuál está hecho de bronce y

cuál está hecho de acero? Les recuerda que fueron parte de la tarea asignada
la sesión anterior. El docente complementa indicando que tanto el bronce
como el acero son “aleaciones”, y estas son mezclas también. El bronce resulta
de la unión de cobre y estaño, y el acero de la unión de hierro, carbono y otros
elementos. Pregunta: ¿Qué tipo de mezcla será? ¿Por qué?
 Actividad 3: Obtención de información de la lectura de textos.
• El docente, con base en los resultados obtenidos de la experiencia, plantea la
siguiente pregunta: ¿En todas las mezclas observadas, las sustancias se unen de
la misma manera? ¿Por qué? Los estudiantes podrán dar sus respuestas, por
ejemplo, según sus conocimientos sobre la densidad de las sustancias.
• El docente sugiere a los estudiantes consultar su libro de CTA de 1.̊ grado de
secundaria página 248 - 253, y el Anexo 1 “Las mezclas”. Proporciona el tiempo
necesario para realizar las lecturas y responder a la pregunta.
• Los estudiantes socializan sus respuestas. El docente realiza las aclaraciones
correspondientes de ser necesario.
Actividad 4: Elaboración de cuadro comparativo.
• Con base en las características observadas en la experiencia y la información
obtenida del libro y del Anexo 1, los estudiantes elaboran en sus cuadernos un
cuadro comparativo entre mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.
Proporcionan ejemplos para cada caso.
• Se propone el siguiente cuadro como ejemplo:

Criterio Mezclas ¿Por qué?

Homogénea Heterogénea

• El docente utiliza la Lista de cotejo (Anexo 2) para evaluar el

desempeño descrito en el indicador de la sesión.
• El docente retoma la situación inicial respecto a la arena y pregunta qué tipo de 10
sustancia es y por qué.
• El docente promueve la metacognición, a través de preguntas como:
- ¿Qué aprendí de la clasificación de la materia?
- ¿Qué actividades me han ayudado a comprender la clasificación de la
materia?
CIERRE

- ¿Cómo me he sentido durante el desarrollo de la clase?

¿Cómo puedo aplicar en mi vida diaria los conocimientos construidos sobre las clases
de materia?

IV.EVALUACIÓN:
CRITERIO INDICADOR INSTRUMENTO
 Comprende y  Justifica que los materiales pueden encontrarse en la naturaleza  Registro
aplica como sustancias puras o como mezclas. auxiliar.
conocimientos  Lista de
científicos y cotejo
argumenta
científicamente.

VºBº______________________ ___________________________
COORDINADORA DEL AREA Prof. Yliceo Gonzales Ñaupari
 Anexo 1
LAS MEZCLAS
Las mezclas

Una mezcla es la asociación de dos o más sustancias, no puede ser representada por una fórmula
química (Hawley, 2009, p. 907), ya que cada una de las sustancias que la forman conserva sus
propiedades químicas (Dingrado, 2003). Si consideramos que el 70% de la materia sustancial que
nos rodea son mezclas (Cervantes, 2011), entonces podemos afirmar que las sustancias tienden
a mezclarse naturalmente y no es fácil encontrarlas puras. Las mezclas se dan entre las diferentes
combinaciones posibles de los estados o fases: sólido, líquido y gas. Esto lo podemos observar
en la siguiente tabla:
Estado de las Ejemplo
sustancias en la
mezcla
Gas - gas Aire (mezcla de gases, principalmente nitrógeno, oxígeno y argón).
Gas - líquido Niebla (mezcla de aire con vapor de agua).
Gas - sólido Humo (mezcla de aire con partículas sólidas).
Líquido - gas Bebidas gaseosas (dióxido de carbono disuelto en agua).
Líquido - líquido Vinagre (contiene ácido acético en el agua).
Líquido - sólido Agua de mar (contiene sales disueltas en el agua).
Sólido - gas Palomita de maíz o maíz pop corn (vapor de agua disuelto en almidón).
Sólido - líquido Amalgama dental (mercurio disuelto en plata).
Sólido - sólido Latón (disolución de cinc en cobre).

Clasificación de las mezclas

 Mezclas homogéneas: Son llamadas también soluciones o disoluciones. Son aquellas que
tienen un aspecto uniforme, es decir en las que los componentes de la mezcla no son
identificables a simple vista. Las aleaciones también son un ejemplo de mezcla homogénea,
en este caso resultan de la unión de metales, como en el caso del bronce, que resulta de unir
cobre y estaño.

Una mezcla homogénea no puede ser representada por una fórmula química y cada sustancia
conserva sus propiedades químicas. Su composición es totalmente uniforme, es decir si
tomamos una muestra de cualquier parte de la mezcla, esta tendrá la misma composición que
el resto de la mezcla. También su apariencia es totalmente uniforme, pues se trata de una sola
fase, esto se refiere a que se encuentra solo en un estado ya sea sólido, líquido o gas. Los
componentes de estas mezclas pueden separarse por métodos físicos.
 Mezclas heterogéneas: Es la unión de sustancias que no puede ser representada por una
fórmula química y cada sustancia conserva sus propiedades químicas. Su composición no
es uniforme, es decir, si tomamos una muestra de cualquier parte de la mezcla, esta no
tendrá la misma composición que otra muestra tomada en una zona diferente de la
mezcla. Su apariencia no es uniforme, pues se trata de diversas fases. Los componentes
pueden ser diferenciados con facilidad, ya que permanecen físicamente separados (el
estado sólido del líquido o del gas, según el caso). Los componentes de estas mezclas
pueden separarse por métodos físicos.

Entre las mezclas heterogéneas, encontramos las emulsiones (ejemplo: agua y aceite),
suspensiones (ejemplo: antibióticos), coloides (ejemplo: gelatina).

Adaptado de Universidad Nacional Autónoma de México. Química 1. Unidad 1. Las mezclas.

http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/mezclas Consulta el 8 de
junio de 2016.
 Anexo 2

LISTA DE COTEJO

Apellidos y nombres Capacidades Comprende y aplica conocimientos científicos y

argumenta científicamente.

Indicadores Justifica que los materiales pueden encontrarse en la

naturaleza como sustancias puras o como mezclas.

Sí No

1.

2.

3.

4.

5.