Transferencia de calor

Objetivos: Después de terminar

esta unidad, deberá:
• Demostrar su comprensión de
conducción, convección y radiación, y
dar ejemplos.
• Resolver problemas de conductividad
térmica con base en cantidad de calor,
longitud de trayectoria, temperatura,
área y tiempo.
• Resolver problemas que involucran la
tasa de radiación y la emisividad de
superficies.
 Transferencia de calor por
conducción
Conducción es el proceso por el que la energía térmica
se transfiere mediante colisiones moleculares adyacentes
dentro de un material. El medio en sí no se mueve.

Conducción Dirección

De
caliente a
frío.
 Transferencia de calor por
convección
Convección es el proceso por
el que la energía térmica se
transfiere mediante el
movimiento masivo real de un
fluido calentado.
El fluido calentado se eleva y
Convección
luego se sustituye por fluido
más frío, lo que produce
corrientes de convección.
La geometría de las superficies
calentadas (pared, techo,
suelo) afecta
significativamente la
convección.
Transferencia de calor por radiación

Radiación es el proceso por

el que la energía térmica se
transfiere mediante ondas
electromagnéticas.

Radiación

Atómico Sol

¡No se requiere medio!

 Tipos de transferencia de calor

Considere la operación de una cafetera común:

Piense en cómo se transfiere calor por:

¿Conducción?

¿Convección?

¿Radiación?
 Corriente calorífica
La corriente calorífica H se define como la cantidad de calor Q transferida
por unidad de tiempo  en la dirección de mayor temperatura a menor
temperatura.

vapor hiel
o

Q
H ( J / s)

Unidades típicas son: J/s, cal/s y Btu/h
 Conductividad térmica
La conductividad térmica k de un
t1 t2
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.

H = corriente calorífica (J/s)

A = área superficial (m2)
Dt = diferencia de temperatura Dt = t2 - t1

L = grosor del material

kADt
Q QL
H  k Unidades 
J
 L A Dt s  m  C
Las unidades SI para conductividad
Calien Frío QL
te k
A Dt
Para cobre: k = 385 J/s m C0

En unidades SI, por lo general mediciones pequeñas de longitud L y

área A se deben convertir a metros y metros cuadrados,
respectivamente, antes de sustituir en fórmulas.
 Unidades antiguas de
conductividad
Dt = 1 F 0 Unidades antiguas, todavía activas, usan
mediciones comunes para área en ft2,
1h tiempo en horas, longitud en pulgadas y
cantidad de calor en Btu.
A=1 ft2

Q=1 Btu
k de vidrio = 5.6 Btu in/ft2h F0

L = 1 in.

Tomado literalmente, esto significa que, para una

placa de vidrio de 1 in de espesor, cuya área es 1
ft2 y cuyos lados difieren en temperatura por 1 F0,
el calor se conducirá a la tasa de 5.6 Btu/h.
 Conductividades térmicas
A continuación se dan ejemplos de los dos
sistemas de unidades para conductividades
térmicas de materiales:

Material J/s  m  C o
Btu  in/ft  h  F
2 0

Cobre: 385 2660

Concreto o vidrio: 0.800 5.6

Tablero de 0.040 0.30

corcho:
 Ejemplos de conductividad térmica
Comparación de corrientes caloríficas para
condiciones similares: L = 1 cm (0.39 in); A = 1 m2
(10.8 ft2); Dt = 100 C0
2050 kJ/s 4980 Btu/h
Aluminio:

3850 kJ/s 9360 Btu/h

Cobre:

Concreto o vidrio: 8.00 kJ/s 19.4 Btu/h

Tablero de 0.400 kJ/s 9.72 Btu/h

corcho:
 Ejemplo 1: Una gran ventana de vidrio mide 2 m de
ancho y 6 m de alto. La superficie interior está a 20 0C
y la superficie exterior a 12 0C. ¿Cuántos joules de
calor pasan a través de esta ventana en una hora?
Suponga L = 1.5 cm y que k = 0.8 J/s m C0.
A = (2 m)(6 m) = 12 m2 200C 120C

kADt
Q kADt =1h
H  ; Q A
Q=
 L L
¿?
(0.8 J/m  s  C0 )(12 m 2 )(8 C0 )(3600 s)
Q Dt = t2 - t1
0.0150 m
= 8 C0
0.015 m
Q = 18.4 MJ
Ejemplo 2: La pared de una planta congeladora
está compuesta de 8 cm de tablero de corcho y 12
cm de concreto sólido. La superficie interior está a -
200C y la superficie exterior a +250C. ¿Cuál es la
temperatura de la interfaz ti?
H H ti
Nota:
    -200C 250C
 A  corcho  A  concreto
k1 ti  (200 C)  k2  250 C - ti  H
 A
L1 L2
k1 (ti  20 C) k2 (25 C - ti )
0 0 Flujo
 8 cm 12
estacionario

L1 L2 cm
Ejemplo 2 (Cont.): Encontrar la temperatura
de interfaz para una pared compuesta.
ti
k1 (ti  20 C) k2 (25 C - ti )
0 0
-200C 250C

L1 L2
Al reordenar factores se H
A
obtiene:
k1L 2
(ti  200 C)  (250 C - ti ) Flujo
estacionario
k2 L1 8 cm 12
cm
k1L2 (0.04 W/m  C0 )(0.12 m)
  0.075
k2 L1 (0.8 W/m  C )(0.08 m)
0
Ejemplo 2 (Cont.): Al simplificar se obtiene:

ti
(0.075)(ti  20 C)  (25 C - ti )
0 0 -200C 250C

0.075ti + 1.50C = 250C - ti

H
De donde: ti = 21.90C A

Conocer la temperatura de interfaz ti permite Flujo

estacionario
determinar la tasa de flujo de calor por
unidad de área, H/A.
8 cm 12
cm
La cantidad H/A es igual para corcho o concreto:

kADt H k Dt
Q
H  ; 
 L A L
 Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario
constante.
H/A es constante en el tiempo, de modo ti
-200C 250C
que diferentes k producen diferentes Dt

Corcho: Dt = 21.90C - (-200C) = 41.9 C0

H
A
Concreto: Dt = 250C - 21.90C = 3.1 C0

kADt H k Dt
Q Flujo
H  ;  8 cm 12
estacionario

 L A L cm
Dado que H/A es el mismo, elija sólo concreto:

H k Dt (0.8 W/mC0 )(3.1 C0 ) H

   20.7 W/m2
A L 0.12 m A
 Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario
constante.
ti
H
 20.7 W/m 2 -200C 250C

A
H
Corcho: Dt = 21.90C - (-200C) = 41.9 C0 A

Concreto: Dt = 250C - 21.90C = 3.1 C0

Flujo
estacionario
Note que 20.7 Joules de calor por segundo
8 cm 12
pasan a través de la pared compuesta. Sin
embargo, el intervalo de temperatura entre cm
las caras del corcho es 13.5 veces más
grande que para las caras del concreto.
Si A = 10 m2, el flujo de
calor en 1 h sería ______

745 kW
 Radiación

La tasa de radiación R es la energía emitida por unidad de área por unidad

de tiempo (potencia por unidad de área).

Q P P
Tasa de radiación (W/m2): R  R   es T 4
A A A

Emisividad, e : 0>e >1

Constante de Stefan-Boltzman: s = 5.67 x 10-8

W/m·K4
 Encuentre
Ejemplo 3: Una superficie potencia
esférica de 12 cm de radio se radiada
calienta a 627 0C. La emisividad
es 0.12. ¿Qué potencia se radia?
A  4 R  4 (0.12 m)
2 2
A

A = 0.181 m2
T = 627 + 273; T = 900 K
6270C

P  es AT 4

P  (0.12)(5.67 x 10 W/mK )(0.181 m )(900 K)

-8 4 2 4

Potencia radiada desde la superficie: P = 808 W

 Resumen: Transferencia de calor

Conducción: La energía térmica se

transfiere mediante colisiones
moleculares adyacentes dentro de un
material. El medio en sí no se mueve.

Convección es el proceso por el que

la energía térmica se transfiere
mediante el movimiento masivo real
de un fluido calentado.

Radiación es el proceso por el que la

energía térmica se transfiere
mediante ondas electromagnéticas.
Resumen de conductividad térmica

La conductividad térmica k de un t1 t2
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.

H = corriente calorífica (J/s)

A = área superficial (m2)
Dt = diferencia de temperatura Dt = t2 - t1

L = espesor del material

kADt
Q QL
H  k Unidades 
J
 L A Dt s  m  C
 Resumen de radiación
La tasa de radiación R es la energía emitida por unidad de
área por unidad de tiempo (potencia por unidad de área).

Q P P
Rate of Radiation (W/m2): R  R   es T 4
R A A A
Emisividad, e : 0>e >1

Constante de Stefan-Boltzman: s = 5.67 x 10-8

W/m·K4
 Resumen de fórmulas

Q kADt QL
H  k Unidades 
J
 L A Dt s  m  C

Q kADt H k Dt
H  ;  P  es AT 4
 L A L

Q P P
R  R   es T 4
A A A