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FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

DOCENTE:

Ms Q.F DAVID RUIDÍAS ROMERO

CURSO:

ANALISIS INSTRUMENTAL

INTEGRANTES:

1. AGUILAR GALLARDO

EDUIN

2. GALVEZ RODRIGUEZ

FIORELLA

3. MEDINA MERA GIANELLA

4. PEREZ JUMBO EVELYN

5. ROMERO RODRIGUEZ

JULIA ( NO COLABORO)

6. VALDIVIEZO GALVEZ

EDUARDO

CICLO:

IV

TRUJILLO DEL
2017
1.-ELABORAR UN MAPA CONCEPTUAL SOBRE POTENCIOMÉTRICA, UTILIDAD DE LOS
POTENCIÓMETROS:
La potenciometría es una técnica electroanalítica con la que se puede determinar la concentración
de una especie electroactiva en una disolución empleando un electrodo de referencia (un electrodo con
un potencial conocido y constante con el tiempo) y un electrodo de trabajo (un electrodo sensible a la
especie electroactiva) y un potenciómetro.

Existen electrodos de trabajo de distinto tipo útiles para distintos cationes o aniones. Cada vez son más
usados los electrodos selectivos de iones (ESI) o electrodos de membrana. Uno de los más empleados, que
se comenzó a utilizar a principios del siglo XX, es el electrodo de pH (un electrodo de vidrio). Tipos de
electrodos:

 Electrodo metálico
 Electrodo de membrana cristalina
 Electrodo de vidrio
 Electrodo de membrana líquida
 Electrodo de membrana polimérica

USOS :

 Determinación cuantitativa selectiva de muchos iones inorgánicos y orgánicos en solución.


 Determinación de iones en un estado de oxidación específico dentro de una muestra.
 Determinación de constantes de estabilidad de complejos.

 Determinación de velocidades y mecanismos de reacción.


 Determinación cuantitativa de gases ácidos y básicos

 Determinación cuantitativa de productos de reacción enzimática.

Asi como también en :

Audio

Uno de los principales usos de los potenciómetros son las perillas de control de audio. Al girar el dial del
potenciómetro hacia un lado o el otro, los consumidores pueden afectar el volumen de su dispositivo de
audio. Se pueden encontrar otros potenciómetros en las perillas de audio de los graves, los agudos y las
perillas de las pistas que permiten a los consumidores seleccionar el grado de frecuencias altas y bajas o
escuchar una canción específica que un CD reproducirá. Los productores de un estudio tienen docenas de
potenciómetros en su equipo de sonido para conseguir el sonido adecuado y el equilibrio en una
grabación.

Iluminación

Los potenciómetros se encuentran habitualmente en los reguladores de intensidad de las luces. Los
reguladores de intensidad operan de forma lineal, pero trabajan de la misma forma que los potenciómetros
del tipo circular o a perilla. Cuando una persona ajusta un potenciómetro afecta la corriente que está
tomando parte en la iluminación y por lo tanto puede hacer que las luces se atenúen o sean más brillantes,
de acuerdo con la cantidad de electricidad que deje llegar a la bombilla.
TV

Aunque la mayoría de los televisores actuales emplean botones para los fines enumerados a continuación,
los potenciómetros solían ser estándar en los dispositivos. Controlaban el volumen, pero además se
utilizaban para controlar el brillo, el color, el contraste y retención vertical y horizontal.

Transductores

Los potenciómetros también se encuentran en los transductores. Los transductores son esencialmente
un tipo de convertidor que convierten un tipo de energía en otra. A menudo se aplican para propósitos
de medición.

Otros usos y avances

Los potenciómetros se pueden utilizar en cualquier dispositivo que requiera una variación suave de
la corriente. De este modo pueden encontrarse en todo, desde estufas eléctricas hasta palancas de
mando para juegos. A medida que avanza la tecnología, los potenciómetros manuales están siendo
sustituidos por los digitales y se están aplicando cada vez más en el área de la computación.

2.- ¿QUÉ ES Y CÓMO FUNCIONA UN ELECTRODO DE VIDRIO?

El electrodo de vidrio constituye, actualmente, una pieza fundamental en la medición electrométrica del
pH. Junto con el electrodo de Ag/AgCl (o calomel), se encuentran ampliamente difundidos y a la fecha
no existe otros sistemas, para la medición electrométrica, que tengan la misma versatilidad y precisión.
El principio bajo el cual trabaja el electrodo de vidrio fue descubierto, en forma accidental por McInnes y
Dole, cuando observaron que el vidrio que empleaban en sus investigaciones mostraba cierta sensibilidad
a las variaciones de pH. Una vez hecho su
descubrimiento, procedieron a investigar una composición más adecuada de vidrio, que es la
base para la construcción de los electrodos empleados hoy día.

El electrodo de vidrio posee las mejores características técnicas de medición posibles de todos los sensores
que existen.

Además de su manejo sencillo, también ofrece la mayor precisión posible. Se puede aplicar
universalmente y es muy resistente a las influencias de la solución tales como color, viscosidad y
composición química.

La pieza central de este electrodo de medición es una membrana de vidrio muy delgada (membrana de
pH) fabricada con un vidrio selectivo del pH especial. Este vidrio tiene la capacidad de reaccionar con la
humedad o el agua de forma que se crea una finísima capa invisible que contiene agua sobre la superficie.
Este gel o capa se utiliza como barrera selectiva que, prácticamente, solo intercambia los iones H+ con la
solución a medir. El intercambio de otros iones se bloquea.

Funcionamiento del electrodo de vidrio

La base del funcionamiento del electrodo de vidrio es la propia del intercambio de los H + de la
disolución con los iones monovalentes del vidrio, especialmente Na+, o Li+ para los vidrios Jena ® (Optica
Karl Zeiss Alemania, los mejores en su calidad) a través de:

H+sol + Li+vid  Li+sol + H+vid


Este proceso de intercambio involucra casi exclusivamente a los cationes monovalentes del vidrio,
puesto que los cationes divalentes y trivalentes (p.ej. Ca+2 y Al+3) están fuertemente enlazados a la
estructura del silicato del vidrio.

Para que este proceso de intercambio sea efectivo, es fundamental la composición química del vidrio.
Por ejemplo, el vidrio Corning 015, ampliamente utilizado, posee una composición de 22% Na2O, 6% de
CaO y 72% de SiO2. La composición de la membrana de vidrio no solo afecta la especificidad de la misma
hacia los iones hidrógeno, sino que también influye en su higroscopicidad y deshidratación.

3.-¿CUÁL ES EL FUNDAMENTO EN LA DETERMINACIÓN DEL Ph DE UNA SUSTANCIA?

Desde una aproximación simplificada, el pH puede definirse como una medida que expresa el grado de
acidez o basicidad de una solución en una escala que varía entre 0 y 14 . La acidez aumenta cuando el pH
disminuye. Una solución con un pH menor a 7 se dice que es ácida, mientras que si es mayor a 7 se
clasifica como básica. Una solución con pH 7 será neutra. El valor de pH representa el menos logaritmo en
base diez de la concentración (actividad) de iones hidrógeno [H+ ]. Como la escala es logarítmica, la caída
en una unidad de pH es equivalente a un aumento de 10 veces en la concentración de H+ . Entonces, una
muestra de agua con un pH de 5 tiene 10 veces más H+ que una de pH 6 y 100 veces más que una de pH 7.
4.- ELABORAR UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE LOS DIFERENTES TIPOS DE AGUA,
SU UTILIDAD E IMPORTANCIA

TIPOS DE AGUA UTILIDAD


IMPORTANCIA

ULTRAPURA -
el agua se puede El uso de agua ultra pura
TIPO 1
utilizar en muchos minimiza los niveles base,
(desionizada)
aspectos de un análisis, permitiendo a los investigadores
incluyendo la obtener resultados de alta
preparación de blancos, sensibilidad en los análisis.
muestras,
diluciones, estándares , lavado de
instrumentos,
etc.
Otros usos importantes incluyen
La Conductividad del
diluyentes para la industria
Agua Ultra Pura 5.5 x 10-6 S/m, eso
automotriz y aeronáutica,
quiere decir en caso de un accidente
ingrediente para la industria
por electricidad este tipo de agua no
cosmética, enfriadores de
conducirá electricidad.
maquinarias de proceso, extintor de
fuego para áreas con componentes
electrónicos o zonas con
instalaciones eléctricas de alto
voltaje y como disolvente en
laboratorios de análisis e
investigación.
PURA - Este tipo de agua ayuda en el
Preparación de medios de
TIPO 2
Cultivo, Preparación de análisis clínico, análisis químico ya
(destilada)
que nos permite obtener resultados
reactivos y soluciones
más precisos y exactos.
tampón, Limpieza de
material, Industria
Farmacéutica y
cosmética.
AGUA El agua potable es esencial para la No usar en el momento de trabajar
POTABLE
vida. Pero no es aconsejable en el uso con muestra.
de muestras en el laboratorio ya que
podría contaminar la muestra. Se
puede usar en el primer lavado de
materiales de laboratorio (luego usar
agua destilada).
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Guzmán, Díaz, David, et al. Introducción a la técnica Instrumental, Instituto Politécnico


Nacional, 2010.
2. Simes, Luis E., and Telma Brich. Bioquímica orientada al análisis químico, Jorge Sarmiento Editor -
Universitas, 2015.
3. Araujo, Lilia, et al. Construcción de un electrodo selectivo de cetirizina de membrana heterogénea.
Revistas Científicas y Humanísticas. 18(3), 2010, Red Universidad del Zulia, 2010.
4. Pérez, Saavedra, J. de J., et al. Micropotenciometría de cafeína en medio no acuoso utilizando, como
electrodo indicador, una película de óxido sobre acero inoxidable 316 (POSAI-316). Revista Cubana de
Química, Vol. XVI, Nº 1, 2004, Universidad de Oriente, 2009.
6: ¿Cuál es el E0 de la reacción H2(g) + Zn+2 → Zn(s) + 2H+?

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