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LABORATORIO - MECÁNICA DE FLUIDOS

FACULTAD DE INGENIERÍA,
ARQUITECTURA Y URBANISMO

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE


INGENIERÍA CIVIL

VERTEDEROS

AUTOR (es):
BENAVIDES SALAZAR LENYN
CARRIÓN PEÑA FIORELA
LOZANO SANCHÉZ JAIME JAMILL
QUIÑONEZ LIZANA MICHEL
RAMÍREZ SILVA DIANA
VALLEJOS MEDIANERO JOICIE

DOCENTE:
MG. BANCES TUÑOQUE MIGUEL ANGEL

PIMENTEL - PERÚ
2018-II
VERTEDEROS 2018-II

ÍNDICE
I.- INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 3
II.- RESUMEN ............................................................................................................................. 4
III.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................................................. 5
IV.- IMPORTANCIA ................................................................................................................... 6
V.- OBJETIVOS .......................................................................................................................... 7
5.1.- OBJETIVO GENERAL ................................................................................................. 7
5.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS ....................................................................................... 7
VI.- JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................... 8
VII.- MARCO TEÓRICO ............................................................................................................ 9
7.1.- DEFINICIÓN: ................................................................................................................. 9
7.2.- CLASIFICACIÓN ........................................................................................................ 10
VIII.- MARCO METODOLOGICO .......................................................................................... 17
8.1.- EQUIPO UTILIZADO .................................................................................................. 17
8.2.- PROCEDIMIENTO ...................................................................................................... 21
IX.- RESULTADOS .................................................................................................................. 25
X.- GRÁFICAS .......................................................................................................................... 26
XI.- CONCLUSIONES ............................................................................................................. 27
XII.- RECOMENDACIONES ................................................................................................... 28
XIII.- REFERENCIAS ............................................................................................................... 29
13.1.- BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................... 29
13.2.- LINKOGRAFÍA .......................................................................................................... 29

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I.- INTRODUCCIÓN

Los vertederos son estructuras complementarias utilizadas para diferentes


funciones; por ejemplo, en la ingeniería de presas se utilizan para pasar el agua
de las inundaciones de una manera segura aguas abajo cuando el embalse está
lleno, también se utilizan para obras de desagüe en presas y en obras de
desviación en ríos, donde los vertederos son presas con niveles relativamente
bajos construidas para elevar suficientemente el nivel y desviar la totalidad o
parte del flujo hacia un canal de suministro o conducto de irrigación, generación
hidroeléctrica, usos domésticos e industriales, etc.

Los vertederos se utilizan para contralar el nivel de agua (vertederos de presa)


o para la medición de caudales (vertederos de medida), estos funcionan como
una pared rectangular (de chapa ladrillo, hormigón, tablones de madera, etc.)
que intercepta la corriente causando elevaciones en el nivel de aguas arribas.

Los vertederos también se utilizan para desviar inundaciones repentinas hacia


áreas de irrigación o para recarga de acuíferos subterráneos. Para los canales
los vertederos se emplean como estructuras para controlar y medir caudales.

En los vertederos el caudal es función de la única variable, “h” que es el espesor


de la lámina de agua medida desde la cresta del vertedero, esta cresta suele ser
de bronce, acero inoxidable, etc., lo que simplifica la medida, así como la
adaptación del instrumento a integradores.

El líquido que fluye en los canales tiene una superficie libre y sobre él no actúa
otra presión que la debida a su propio peso y a la presión atmosférica. El flujo en
canales abiertos también tiene lugar en la naturaleza, como en ríos, arroyos, etc.,
en general con secciones rectas de cauces irregulares.

De forma artificial creadas por el hombre, tienen lugar los canales, acequias y
canales de desagüe, en la mayoría de los casos los canales tienen secciones
rectas regulares y suelen ser rectangulares, triangulares o trapezoidales.

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II.- RESUMEN

En el presente informe se realiza un análisis del fenómeno de descarga de un


fluido a través de tanques con aberturas características o vertederos de
escotadura rectangular y en forma de “V”.

El análisis se basa en un estudio experimental, donde el objetivo principal de la


práctica consiste en la determinación del coeficiente de descarga por medio de
una relación de fuerzas que actúan sobre un fluido libre a la atmósfera como la
inercia, la viscosidad, tensión superficial y la gravedad, al graficar el caudal real
en función del caudal teórico, donde la pendiente de la recta representa el
coeficiente de descarga cuyo valor debe ser menor que 1.

El desarrollo de la práctica consiste en colocar el nivel de altura inicial del agua


del contenedor en un punto (inferior de la ranura) de equilibrio donde no hay flujo
de líquido a través de la ranura, se determina el caudal experimentalmente
empleando un banco de prueba a través del método gravimétrico; el nivel del
agua aumenta y fluye líquido a través de vertedero y se toma la lectura de esta
nueva altura una vez que el flujo de fluido a través del vertedor es constante y
se estabiliza el agua dentro del medidor; este procedimiento se realizó para 7
caudales diferentes para cada uno de los vertederos.

A continuación se darán conceptos básicos que nos permitirán tener una mejor
visión de esta práctica de laboratorio que se hizo con el fin de hallar el flujo de
un determinado fluido en movimiento.

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III.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿QUÉ ES LO QUE SE VA A INVESTIGAR?

 .Los vertederos, comportamiento, formas y usos dentro del campo de


la ingeniería.

¿POR QUÉ ESTUDIAR LOS VERTEDEROS?

 Los vertederos son de mucha importancia en el desarrollo de nuestras


vidas, en ingeniería su uso implica diseñar las estructuras y usar en lo
más conveniente.

DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN:

Nuestra investigación se basa en el uso de los materiales del laboratorio a fin


de obtener resultados, en nuestro caso usaremos el vertedero de forma
triangular.

DATOS TÉCNICOS:

VERTEDERO TRIANGULAR

 Dimensiones de los vertederos: 230 x 4 x 160 mm.


 Ángulo de la escotadura en “V”: 90º.
 Dimensión de la muesca rectangular: 30 x 82 mm.
 Escala del medidor de nivel: 0 a 160 mm.
 Dimensiones: 400 x 160 x 600 mm. aprox. Peso: 7 Kg. aprox.

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IV.- IMPORTANCIA

Muchas veces nos encontramos con estructuras que dependen mucho del flujo
de un fluido y calcular el caudal y regular este, es un proceso que requiere de un
análisis riguroso y cuidadoso el cual no se tiene que pasar por alto ya que
conllevaría al colapso de la estructura, en este informe se da a conocer uno de
los muchos métodos prácticos utilizados con más frecuencia en el campo de la
hidráulica que hace mención a Vertederos.

Los vertederos son estructuras que tienen aplicación muy extendida en todo tipo
de sistemas hidráulicos y expresan una condición especial de movimiento no
uniforme en un tramo con notoria diferencia de nivel.

Normalmente desempeñan funciones de seguridad y control.

Se llama vertedero a la estructura hidráulica sobre la cual se efectúa una


descarga a superficie libre.

El vertedero puede tener diversas formas según las finalidades a las que se
destine. Si la descarga se efectúa sobre una placa con perfil de cualquier forma
pero de arista aguda, el vertedero se llama de pared delgada; cuando la
descarga se realiza sobre una superficie, el vertedero se denomina de pared
gruesa. Ambos tipos pueden utilizarse como dispositivos de aforo en el
laboratorio o en canales de pequeñas dimensiones. El vertedero de pared gruesa
se emplea además como obra de control o de excedencias en una presa y como
aforador en grandes canales.

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V.- OBJETIVOS

5.1.- OBJETIVO GENERAL

Evaluar técnicamente dos tipos de vertederos utilizados para medir flujo y


canales.

5.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar experimentalmente el coeficiente de descarga de dos tipos


diferentes de vertederos (rectangular y un vertedero en forma de “V”).

 Determinar las pérdidas de energía en los dos tipos de vertederos.

 Estudiar experimentalmente los vertederos como estructuras hidráulicas


concebidas para la medición de caudales.

 Comprender el funcionamiento de un vertedero, y su utilidad como


medidor de flujo en canales abiertos.

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VI.- JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

 JUSTIFICACIÓN TECNOLÓGICA.

Los vertederos son usados y aplicados a la construcción


experimentado un considerable desarrollo en los últimos años, con
objeto de adaptar las instalaciones a los nuevos requerimientos de
la normativa aplicable, garantizando la protección del medio
ambiente y la salud de las personas, reduciendo el riesgo de
contaminación de los suelos y de las aguas subterráneas.

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VII.- MARCO TEÓRICO

7.1.- DEFINICIÓN:

Se llama vertedero, a un dispositivo hidráulico que consiste en una escotadura a


través de la cual se hace circular el caudal que se desea determinar.

El vertedero hidráulico o aliviadero es una estructura hidráulica destinada a


permitir el pase, libre o controlado, del agua en los escurrimientos superficiales;
siendo el aliviadero en exclusiva para el desagüe y no para la medición.

Existen diversos tipos según la forma y uso que se haga de ellos, a veces de
forma controlada y otras veces como medida de seguridad en caso de tormentas
en presas.

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EJEMPLO: VERTEDERO RECTANGULAR:

Dónde:

 h = Carga sobre el vertedero, espesor del chorro medido sobre la cresta


 L = Longitud de cresta del vertedero (pared horizontal de la escotadura
en contacto con el líquido).
 d = Distancia donde se realiza la lectura de la descarga, igual o mayor
que 4h

7.2.- CLASIFICACIÓN

Hay diferentes clases de vertederos según la forma que se obligue a adoptar


a la sección de la vena líquida que circula por la escotadura, de modo que
puede ser: rectangular, trapezoidal, triangular, circular o de cualquier otra
sección curva. De acuerdo al ancho de la cresta, los vertederos pueden ser:

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 DE PARED DELGADA (DE CRESTA AGUDA)

 DE PARED GRUESA (DE CRESTA ANCHA)

VERTEDEROS DE PARED DELGADA (DE CRESTA AGUDA)

 SECCIÓN RECTANGULAR

La ecuación de Francis para un vertedero rectangular de cresta aguda, sin


contracciones es:

DÓNDE:

 Q = Caudal que fluye por el vertedero en m3/s.


 L = Ancho de cresta, en m.
 H = Carga en el vertedero, en m.

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VERTEDERO RECTANGULAR, DE CRESTA AGUDA SIN CONTRACCIONES

La ecuación de Francis para un vertedero rectangular con perfil Creager.


(Figura Nº05), sin contracciones es:

DÓNDE:

 Q = caudal que fluye por el vertedero en m3/s.


 L = ancho de cresta, en m.
 h = carga en el vertedero, en m.

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Para un vertedero rectangular, de cresta aguda con contracciones (FIGURA Nº


06), longitud de cresta menor que el ancho del canal), la ecuación de Francis es:

FIGURA Nº 06: VERTEDERO RECTANGULAR CON CONTRACCIONES

DÓNDE:

 Q = Caudal que fluye por el vertedero en m3/s.


 L = Ancho de cresta, en m.
 h = Carga en el vertedero, en m.
 n = Número de contracciones (1 o 2).

 SECCIÓN TRIANGULAR

Se llama vertedero a la estructura hidráulica sobre la cual se efectúa una


descarga a superficie libre. El vertedero puede tener diversas formas según
las finalidades a las que se destine. Si la descarga se efectúa sobre una
placa con perfil de cualquier forma pero de arista aguda, el vertedero se
llama de pared delgada; cuando la descarga se realiza sobre una superficie,
el vertedero se denomina de pared gruesa. Ambos tipos pueden utilizarse
como dispositivos de aforo en el laboratorio o en canales de pequeñas
dimensiones.

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El vertedero de pared gruesa se emplea además como obra de control o de


excedencias en una presa y como aforador en grandes canales.

Este tipo de vertedero se emplea con frecuencia para medir caudales


pequeños (inferiores a 6 l/s). En la figura siguiente se muestra un esquema
de la geometría de este tipo de vertedero. El ángulo 𝜃 puede tomar cualquier
valor, aunque es muy frecuente que 𝜃 = 90𝑜 .
Aplicando la ecuación de la energía entre dos puntos, tenemos:

El caudal teórico diferencial está dado por:

En este caso, como se pone de manifiesto en la figura anterior, el área del


elemento diferencial del vertedero viene dada por la expresión:

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De este modo, el caudal teórico total a través del vertedero triangular, vendrá
dado por:

El caudal real se obtiene introduciendo un coeficiente de descarga corrector


en la expresión:

La fórmula de descarga para un vertedero triangular de un ángulo dado y


para coeficiente C constante puede expresarse así:
𝟓
𝐐 = 𝑪𝒉(𝟐)
Siendo:
Ø
𝑼𝒎 ∗ 𝟖 ∗ √𝟐𝒈 𝑻𝒈 (𝟐 )
𝑪=
𝟏𝟓
La necesidad de este coeficiente de descarga c se justifica porque en la
deducción de la fórmula no se ha tomado en cuenta la contracción de la napa
y otros efectos que si están presentes en el flujo real.

FIGURA Nº 07: VERTEDERO DE TRIANGULAR

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DÓNDE:

 Q = caudal que fluye por el vertedero en m3/s.


 h = carga en el vertedero, en m.
 SECCIÓN TRAPEZOIDAL

El vertedero trapezoidal de Cipolleti (Figura Nº 08), tiene como


característica que la inclinación de sus paredes son 1 horizontal por 4
vertical, es decir 1:4, siendo su ecuación:

Dónde:

 Q = caudal que fluye por el vertedero en m3/s.


 L = ancho de cresta, en m.
 h = carga en el vertedero, en m

FIGURA Nº 08: VERTEDERO DE CIPOLLETTI

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VIII.- MARCO METODOLÓGICO

8.1.- EQUIPO UTILIZADO

 Banco de prueba hidráulica:

Equipo para el estudio del comportamiento de los fluidos, la teoría hidráulica y


las propiedades de la mecánica de fluidos.

Compuesto por un banco hidráulico móvil que se utiliza para acomodar una
amplia variedad de módulos.

Diseñado para el cálculo de caudal real. Este consta de una pequeña bomba
centrifuga que recoge agua de un pozo o deposito colector, en el cual se
encuentran establecidos unos volúmenes, y la envía a una válvula de suministro.

Equipo autónomo (depósito y bomba incluidos).

Innovador sistema de ahorro de agua consistente en un depósito sumidero de


alta capacidad y un rebosadero que devuelve el excedente de agua ha dicho
depósito. Válvula de desagüe fácilmente accesible.

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Dispone de un depósito escalonado (volumétrico) para medir caudales altos y


bajos, además de una probeta de un litro de capacidad para caudales aún más
bajos.

Tubo de nivel provisto de escala que indica el nivel de agua del depósito superior.

Caudal regulado mediante una válvula de membrana.

Pantalla amortiguadora de flujo para reducir el grado de turbulencia.

Canal en la parte superior especialmente diseñado para el acoplamiento de los


módulos, sin necesidad de usar herramientas.

El montaje de los distintos módulos, sin necesidad de utilizar herramientas,


asegura su simplicidad.

Dimensiones y peso:

 Dimensiones: 1.13 x 0.73 x 1 m. Aprox.


 Peso: 70 Kg. aprox.
 LIMNIMETRO

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 PROBETAS

 JARRA

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 Reloj con cronometro (en este caso se utilizó nuestro celular para
tomar el tiempo).

 Vertedero con escotadura rectangular.

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 Vertedero con escotadura de forma triangular o en V.

8.2.- PROCEDIMIENTO
 Montar el equipo.
 Suministrar agua al canal hasta que esta descargue por el vertedero.
Procurando establecer un régimen de flujo, según la abertura dada por la
válvula de regulación de flujo ubicado luego de la bomba de suministro.

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 Cerrar la válvula de control de suministro y parar la bomba


 Dejar que el nivel del agua en el canal se estabilice.

 Establecer
con precisión un mínimo contacto entre el punto de la lanceta o de punto
de tangencia del garfio y la superficie libre del agua proceder a ajustar o
inmovilizar el “nonius” del calibre a cero.

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 Suministrar agua al canal ajustando la válvula de control del caudal para


ir obteniendo, sucesivamente, incrementos escalonados de la altura de
carga h.

 En cada variación medir y anotar el valor de la altura de carga h, así como


el caudal utilizando las escalas del tanque volumétrico y el cronometro.

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 Medir un volumen determinado y cronometrar el tiempo en que tarda en


llenar dicho volumen.

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IX.- RESULTADOS

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X.- GRÁFICAS

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XI.- CONCLUSIONES

 El vertedero de forma triangular resulta más preciso que el vertedero


rectangular, a pesar de que las pérdidas de este son menores.
 El vertedero triangular puede funcionar con flujos bastante pequeños, así
como también con flujos bastante grandes; mientras que el vertedero
rectangular, preferiblemente, debe manejar grandes flujos, puesto que si
son pequeños, dicho vertedero debe ser muy estrecho.
 Al comparar los dos medidores de flujo, el vertedero rectangular presenta
una gran dispersión de puntos, a pesar de que tiene un error promedio
porcentual menor que el del vertedero en forma de V, el cual presenta una
variación en las mediciones aceptables.
 Con respecto a los coeficientes de descarga (Cq) se pudo establecer que
el coeficiente de descarga del vertedero rectangular es mayor que el
vertedero en forma de V, lo cual permite confirmar lo establecido
teóricamente en las bibliografías.
 La importancia de los vertederos en los canales abiertos reside en que
son dispositivos que permiten medir el flujo del caudal, bajo ciertas
condiciones. Son comúnmente usados puesto que tienen un diseño
simple y funcional, por lo tanto son de fácil manejo y además de bajo
costo.
 Las pérdidas aumentan a medida que se incrementa el caudal, el cual es
mayor a medida que aumenta la altura del canal.
 Se constató en este ensayo la importancia que tiene un vertedero en un
reservorio o en cualquier obra hidráulica que queramos controlar el nivel
del agua.
 Hallamos siete caudales promedios de los ensayos realizados con
anterioridad en el Laboratorio, tomando en cuenta sus diferentes tiempos
y volúmenes.
 Debemos tener en cuenta que la aguja del limnimetro debe estar al ras
del agua, para que ella indique una altura adecuada.

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XII.- RECOMENDACIONES

 Los resultados difieren por la mala toma de datos, tanto a la hora de medir
el caudal como a la hora hacer las calibraciones respectivas. Por lo que se
recomienda tener más cuidado al momento de tomar las muestras.
 Para el mejor entendimiento del laboratorio realizado y de cómo hemos
hechos los cálculos, tenemos que tener los conceptos básicos de mecánica
de fluidos e hidráulica muy familiarizado y más aún saberlos interpretar y
llevarlos a cabo a la realidad, haciendo una comparación TEORICO-
PRACTICO, de esa manera ganaremos experiencia y seguridad en el diseño
y construcción de los proyectos.
 Antes de empezar la práctica se debe estar seguro que el medidor de altura
H se encuentre libre de burbujas de aire, lo cual incrementa
significativamente el error en las demás medidas.
 Considerar la limpieza y mantenimiento o sustitución de las mangueras
empleadas, pues, su suciedad incrementa: la rugosidad relativa y con esto
las perdidas, la densidad del agua.
 Evitar el estrangulamiento de las mangueras, lo cual provoca que los
resultados obtenidos difieran con los valores teóricos.
 Considerar la reparación del mecanismo de la palanca de descarga que se
utiliza en el banco de prueba para medir el caudal, ya que esto provoca que
los tiempos medidos en el experimento presente errores.

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XIII.- REFERENCIAS

13.1.- BIBLIOGRAFÍA

 AVALLONE EUGENE, Manual del ingeniero mecánico, editorial


McGraw –Hill, tercera edición, México 1995. STREETER L. VICTOR,
Mecánica de los fluidos, cuarta edición. Editorial McGraw- Hil, México
1970. 1

13.2.- LINKOGRAFÍA

 https://es.slideshare.net/pedrovalle3/informe-vertederos-
scrib?from_action=save

 http://bdigital.unal.edu.co/12697/31/3353962.2005.Parte%206.pdf

 https://es.scribd.com/doc/140991699/1-Vertedero-Rectangular-y-
Triangular

 http://www.academia.edu/7836314/PRACTICA_No_4_VERTEDEROS
_TRIANGULARES

 https://es.scribd.com/document/323350883/Lab-1-Hidraulica-
Vertedero-Triangular

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