Evidencia 5 Plan de muestreo “Recolección de información”

Aprendizaje 2 – Fase Análisis

Evidencia 5
Plan de muestreo “Recolección de información”

Reynaldo Marles Tierradentro

MADELYN BROWN CORREA
HILDERBRANDO MEJIA MADRID
KEVIN QUINTO BOLIVAR

Servicio Nacional de Aprendizaje Sena

Centro de Servicios y Gestión Empresarial

Negociación Internacional
Ficha No. 1413062

2018
Introducción

Para el desarrollo de la evidencia se pretende dar a conocer los resultados

obtenidos tras dar a conocer la aceptación del cacao colombiano el cual será
exportado a España, se aplicó la encuesta vía virtual por medios sociales
tales como Facebook en páginas españolas tales como milanuncios España.

Los resultados obtenidos nos darán a conocer la aceptación del producto en el

país

1. Diseño de encuesta

Producto: Cacao (chocolate)

Objetivos: Determinar el grado de aceptación del producto en España
2. Objetivos

Objetivo general
• Determinar la aceptación del cacao en España y el resto de la unión Europea

Objetivos Específicos
•Determinar la oferta y demanda del chocolate en España
•Determinar que estrategias de mercado se deben implementar a la hora de
comercializar este producto
•Enfocar el público objetivo
.

3. Plan de muestreo y tamaño de la muestra

Debido a que el país de exportación será España se ha realizado la encuesta

utilizando el gestor de encuestas de google y se ha compartido vía Facebook
en grupos españoles tales como Anuncios España, Milanuncios España entre
otros, con el fin de asegurar una mayor participación de personas de cualquier
edad y estrato socioeconómico.

Plan de muestreo

Enfoque de la investigación: Encuesta

Método de contacto: Virtual
Qué tipo de personas serán encuestadas: personas entre 15 y 80 años de
edad.
Cuantas personas serán entrevistadas: 20 horas activa la encuesta
Como debe llevarse a cabo la selección de los participantes en la muestra:
muestreo probabilístico y aleatorio

Tamaño de la muestra

El tamaño total de la muestra fue de 281 personas las cuales participaron

durante 20 horas que la encuesta estuvo activa.

4. Aplicación de la encuesta

La forma en la que se aplicó la encuesta fue vía virtual de forma que cualquier
persona pudiera contestarla, ocupando tan solo un par de minutos ya que una
encuesta demasiado larga suele ponerse un poco aburrida con el pasar de los
minutos
5. Resultados de las encuestas realizadas a la población

Los resultados obtenidos en la encuesta nos demuestran datos demasiados

importantes, debido a que la encuesta estaba hecha para personas entre 15 y
80 años descartamos 47 personas fuera de ese rango.

El resultado fue:

La profesión con mayor participación dentro de los encuestados fue Estudiante

con un 63% de los encuestados, aunque no se especifica si es universitario o
de colegio, seguido por vendedor con un 17% y empleado con un 12%, el resto
de los encuestados respondieron de forma variada con datos como empresario,
emprendedor, secretaria, entre otros.

Conforme a lo respondido anteriormente la edad estipulada con mayor

respuesta fue entre 15 y 28 años con un 41% seguida de 29 a 40 años con
33% y mayor de 40 con un 26%.

En el Género (sexo) se observó que la mayor cantidad de respuesta fue

realizada por mujeres con un 69% de los encuestados y 31% para hombres.

El 100% de los encuestados ha consumido chocolate, y el 32% consume entre

4 y 7 veces chocolate durante la semana, el 30% consume entre 8 y 12 veces a
la semana el 25% consume 13 o más veces chocolate a la semana y restante
13% consume menos de 3 veces chocolates a la semana, lo que nos da a
entender que la mayoría de la población encuestada consume más de 1
chocolate diario.

El 78% de los encuestados prefiere el chocolate negro y el 22% el blanco.

En cuanto a la presentación más consumida presento una gran variable la cual

no se esperaba, ya que el 55% de los encuestados respondió que consume
más chocolate en bebidas chocolatada, un 21% dijo que golosinas, un 20%
postres y el restante 4% otro tipo de presentación.

Lo que estaría dispuesto a pagar cada persona encuestada por una golosina
de chocolate de 100 g indiscutiblemente para la media de la sociedad española
encuestada fue entre 1 y 3 euros con un 67% de los encuestados, 20% pagaría
entre 3 y 5 euros, 10% pagaría menos de un euro y el restante pagaría más de
5 euros.

A la hora de comprar un producto lo que más llama la atención es el precio,

seguido de la calidad y la marca. Siendo información valiosa y lo que más hace
que los encuestados compren estos productos es por habito, seguido de
estado de ánimo, hambre y ocasiones especiales, lo que más ven a la hora de
comprar el chocolate es la cantidad de producto, seguido del sabor y la
presentación.
Conclusión

La mayor cantidad de encuestados prefiere cantidad y precio a la hora de

comprar los productos, mientras que la población adulta, mayores de 30 años
prefiere comprar chocolates para ocasiones especiales y consumen menos
cantidad semanalmente, debido a las muchas variables encuestadas
obtenemos información valiosa.