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Fase 4- Realizar el proyecto - Ejecución del diagnóstico

Presentado por
Vasquez Roa Juan Daniel CC 1.014.257.069

Grupo 102025_16

Presenta a
Estrada Julieth Andrea

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD


Programa Administración de Empresas
Diagnostico Empresarial
Bogotá 2019
Contenido
Factores de éxito de la empresa Posada San Martin de Villa de Leyva ....................................... 3
- Acercamiento a la estrategia .................................................................................................... 3
- Proceso de dirección estratégica .............................................................................................. 3
- Análisis del entorno ................................................................................................................... 3
- Análisis interno. La cadena de valor ....................................................................................... 3
DOFA (FA, FO, DA. DO) Posada San Martin Villa de Leyva ...................................................... 4
Matriz Boston Consulting Group BCG Posada San Martin de Villa de Leyva .......................... 6
Posición competitiva en que se encuentra la Posada (Pendiente) ................................................. 8

Contenido de tablas
Tabla 1. Matriz DOFA de la Posada San Martín ................................................................................ 4
Tabla 2. Matriz MAFE de la Posada San Martín ............................................................................... 5
Factores de éxito de la empresa Posada San Martin de Villa de
Leyva
- Acercamiento a la estrategia

Estudiar el sector; sus características genéricas más allá de la posición que dentro de

él pueda tener la organización que analizamos; por lo tanto, debemos ser un observador

externo del mismo sector.

- Proceso de dirección estratégica

Analizar su microentorno y macroentorno, sobre todo, a la cercanía y a la influencia

sobre la empresa, así como a las posibilidades de esta para influir en el sector.

- Análisis del entorno

la fuerza negociadora de los clientes, el poder negociador de los proveedores, la

posible entrada de nuevos competidores y la amenaza de productos sustitutivos.

- Análisis interno. La cadena de valor

Para ello se pueden utilizar diferentes metodologías: una de las más utilizadas es la

herramienta cadena de valor de Porter.


DOFA (FA, FO, DA. DO) Posada San Martin Villa de Leyva

Tabla 1. Matriz DOFA de la Posada San Martín

MATRIZ DOFA
AMENAZAS OPORTUNIDADES
1. Ausencia de políticas para el desarrollo de 1. Incremento de viajeros que llegan a Colombia
nuevos empleos en el sector terciario en busca de ocio y recreación.
2. Desarticulación entre los diferentes sectores en 2. Resultados economicos ubica a Colombia cerca
especial en empresas pequeñas, del sector de los principales destinos turísticos.
terciario. 3. la tecnología se está apoderando del sector
3.creciente de tecnologías dentro del sector del turístico.
turismo 4. Fomentar el desarrollo, la promoción, la
4. Los destinos turísticos se ven afectados por las competitividad del sector y la regulación de la
variaciones y cambios climáticos. actividad turística.(ley 1558-2012)
5. Los viajeros están en busca de lo auténtico y
nuevo

FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Realiza gestión de suministros de compra 1. La infraestructura carece de mantenimiento
adecuadamente continuo
2. Se registran mayores ingresos gracias a la 2. el personal no se encuentra capacitado y no
plataforma Booking cuenta con estudio de soporte para la prestacion
3. Posee arquitectura de tipo colonial del servico
4. Cuenta con el certificado nacional de turismo 3. Falta establecer misión, visión y políticas
5. Posee un ambiente agradable, donde el corporativas.
huésped se siente confortable 4. No cuenta con la estructura organizacional
6. Definición de segmentación del mercado (organigrama).
5. No tiene perfiles de cargos definidos
6. Los competidores brindan servicios y garantías
de mayor calidad
Fuente: Elaboración propia
Tabla 2. Matriz MAFE de la Posada San Martín
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Realiza gestión de suministros de compra 1. La infraestructura carece de mantenimiento
adecuadamente continuo
2. Se registran mayores ingresos gracias a la 2. el personal no se encuentra capacitado y no

MATRIZ MAFE plataforma Booking


3. Posee arquitectura de tipo colonial
4. Cuenta con el certificado nacional de turismo
cuenta con estudio de soporte para la prestacion
del servico
3. Falta establecer misión, visión y políticas
5. Posee un ambiente agradable, donde el corporativas.
huésped se siente confortable 4. No cuenta con la estructura organizacional
6. Definición de segmentación del mercado (organigrama).
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
1. Incremento de viajeros que llegan a Colombia en 1. Desarrollar planes turísticos como parte de la 1. Establecer un plan de incentivos por
busca de ocio y recreación. oferta complentaria. (F2.O1.04). productividad. (D1.O5).
2. Resultados economicos ubica a Colombia cerca de 2. Difusión en los canales de distribución 2. Desarrollar un plan de capacitación al personal en
los principales destinos turísticos. electronicos para el establecimiento y creación idiomas y atencion al cliente. (D2.O4).
3. la tecnología se está apoderando del sector de página web propia (F6.O2.03). 3. Delimitar la visión, misión, políticas (D3.04).
turístico. 3. Definir un proveedor de suministro para 4. Establecer politicas mas competitivas en el
4. Fomentar el desarrollo, la promoción, la posterior negoción. (F1.04). mercado. (D6.O1)
competitividad del sector y la regulación de la 4. Mostrar artesanias autoctonas del municipio 5. Realizar el organigrama teniendo en cuenta los
actividad turística.(ley 1558-2012) (F3.05) perfiles de cargo. (D5.O4)
5. Los viajeros están en busca de lo auténtico y nuevo
AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
1. Ausencia de políticas para el desarrollo de nuevos 1. Establecer políticas dentro del 1. Instruir al personal sobre las tecnologías que se
empleos en el sector terciario establecimiento del cuidado del medio pueden implementar en la posada. (D2.A3)
2. Desarticulación entre los diferentes sectores en ambiente y su entorno. (A1.F3). 2. Implentar políticas en favor del medio ambiente.
especial en empresas pequeñas, del sector terciario. 2. Evaluar la implementacion de un sistema de (D3.A4)
3.creciente de tecnologías dentro del sector del energía alternativa (energía solar). (A3.A4.F1). 3. Capacitar al personal por medio plataformas
turismo 3. implementar canecas de separacion de virtuales. (D2.A3)
4. Los destinos turísticos se ven afectados por las residuos solidos por colores en el
variaciones y cambios climáticos. establecimiento. (A4.F3).
4. Aprovechar las inversiones en tecnología y
Fuente: Elaboración propia

Teniendo en cuenta la matriz MAFE presentada anteriormente se puede identificar

oportunidades, debilidades y amenazas, ya que facilita información, para diseñar estrategias

que permitan mejorar los servicios que están a disposición del cliente. Teniendo en cuenta

los diversos cuadrantes presentados en la matriz para la posada San Martin se evidencia que

al incorporar las fortalezas con las amenazas se considera viable las estrategias a implementar

con costos accesibles para gerencia, además las fortalezas y oportunidades generara ingresos

y alta rentabilidad frente a la competencia. Es de gran importancia tener en cuenta el

planteamiento de las estrategias de las debilidades y oportunidades puesto que fortalecerá la

estructura organizacional de la posada de igual manera permitirá generar confianza para sus

clientes
Matriz Boston Consulting Group BCG Posada San Martin de Villa de Leyva

TARIFAS POSADA SAN MARTIN TARIFA CANALES ELECTRONICOS


CANTIDAD DE CANTIDAD DE
TIPO DE HABITACIÒN TARIFA ESTANDAR TIPO DE HABITACIÒN TARIFA BOOKING
HABITACIONES HABITACIONES

DOBLE 2 $ 60.000 DOBLE 2 $ 80.000


TRIPLE 2 $ 80.000 TRIPLE 2 $ 100.000
MULTIPLE 2 $ 100.000 MULTIPLE 2 $ 120.000

ESTADISTICA VENTAS DE HABITACIONES


VEN T A S D EL
N OC H ES P O P O R C IO N C O M P E T ID O R VEN T A S D EL T A SA C UO T A
C A N T ID A D D E VEN T A S D EL
P R O D UC T O S V A LO R V E N D ID A S VEN T A S C A R T ER A H OSP ED A JE JOSE S E C T O R A ÑO C R E C IM IE N T O M ER C A D O
H A B IT A C IO N E S S E C T O R A ÑO 2 0 15
M E N S UA L N E G O C IO A N T O N IO E N V ILLA D E 2 0 16 D EL M ER C A D O R E LA T IV A
LE Y V A
Tarifa estandar 2 $ 80.000 15 $ 1.200.000 15% $ 960.000 $ 3.800.000 $ 3.000.000 27% 1,25
Tarifa booking 2 $ 100.000 22 $ 2.200.000 27% $ 1.045.000 $ 1.800.000 $ 2.000.000 -10% 2,11
Tarifa estandar 2 $ 60.000 26 $ 1.560.000 19% $ 990.000 $ 54.000.000 $ 45.000.000 20% 1,58
Tarifa booking 2 $ 80.000 13 $ 1.040.000 13% $ 1.250.000 $ 2.800.000 $ 3.000.000 -7% 0,83
Tarifa estandar 2 $ 100.000 9 $ 900.000 11% $ 900.000 $ 16.000.000 $ 15.000.000 7% 1,00
Tarifa booking 2 $ 120.000 10 $ 1.200.000 15% $ 840.000 $ 5.000.000 $ 6.000.000 -17% 1,43
Total $ 540.000 $ 8.100.000 100% $ 5.985.000 $ 83.400.000 $ 74.000.000

Fuente: Elaboración Propia


TASA
CUOTA MERCADO
P R O D UC T O S CRECIMIENTO
RELATIVA
DEL MERCADO
Tarifa estandar 27% 1,25
Tarifa booking -10% 2,11
Tarifa estandar 20% 1,58
Tarifa booking -7% 0,83
Tarifa estandar 7% 1,00
Tarifa booking -17% 1,43
Posición competitiva en que se encuentra la Posada (Pendiente)

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