1.

DEMANDA HIDRICA:
Representa el volumen utilizado por las actividades económicas en un espacio y tiempo
determinado y corresponde a la sumatoria de las demandas sectoriales.

𝑫𝑻 = 𝑫𝒖𝒅 + 𝑫𝒖𝒊 + 𝑫𝒖𝒔 + 𝑫𝒖𝒂 + 𝑫𝒖𝒑

Dónde:
𝐷𝑢𝑑 : Demanda de agua para el consumo doméstico.
𝐷𝑢𝑖 : Demanda de agua para el uso industrial.
𝐷𝑢𝑠 : Demanda de agua para el sector de servicios.
𝐷𝑢𝑎 : Demanda de agua para uso agrícola.
𝐷𝑢𝑝 : Demanda de agua para uso pecuario.

La demanda para el uso doméstico se expresa como el número de habitantes por un

volumen de uso de agua expresado en valor de dotación neta (L/hab-dia).

2. NECESIDADES HIDRICAS DE UNA PLANTA:

La determinación de las necesidades de agua de los cultivos es el paso previo para

establecer los volúmenes de agua que será necesario aportar con el riego.
La cantidad de agua que las plantas transpiran es mucho mayor que la retienen (la que usan
para crecimiento y fotosíntesis). La transpiración puede considerarse, por tanto, como el
consumo de agua de la planta. Además debemos de considerar que hay pérdidas de agua
por evaporación del agua desde la superficie del suelo.
La cantidad de agua que suponen ambos procesos, transpiración y evaporación, suele
considerarse de forma conjunta simplemente porque es muy difícil calcularla por separado.
Por lo tanto se considera que las necesidades de agua de los cultivos están representadas
por la suma de la evaporación directa desde el suelo más la transpiración de las plantas que
es lo que comúnmente se conoce como evapotranspiración (ETP).

La necesidad de agua de los cultivos es la cantidad de agua que se requiere para satisfacer
la tasa de evapotranspiración, de modo que los cultivos puedan prosperar.
La tasa de evapotranspiración es la cantidad de agua que se pierde en la atmósfera a través
de las hojas de la planta, así como la superficie del suelo.
Por lo tanto, con el fin de estimar las necesidades de agua de un cultivo, primero tenemos
que medir la tasa de evapotranspiración. La tasa de referencia, ET0, es la estimación de la
cantidad de agua que utiliza una superficie extensa de pasto verde, bien regado, que es
aproximadamente de 8 a 15 centímetros de altura. Al saber ET0, se pueden calcular las
necesidades hídricas del cultivo.
Muchas estaciones meteorológicas publican diariamente los valores de ET0.
 Métodos para estimar la tasa de evapotranspiración de cultivos
Existen al menos dos métodos para medir o predecir la tasa de evapotranspiración de
cultivos:
1. Tanque de evaporación
2. Usando ecuaciones que predicen la tasa de evapotranspiración basándose en
parámetros climáticos.

1. Tanque de evaporación
En este método, se llena un tanque con agua y se mide la pérdida de agua del tanque.
Si no hay precipitación, es bastante fácil medir la evaporación del tanque y se la
registra como milímetros por día.
Este método de medición toma en cuenta el viento, la temperatura, la radiación y la
humedad, que son los mismos factores que afectan la tasa de transpiración del
cultivo.

Sin embargo, hay algunos factores que impiden que este método sea del todo exacto.
La radiación solar resulta en el almacenamiento de calor en el tanque. Esto puede
resultar en mayor lectura de la tasa de evaporación en la noche, cuando por lo
general no ocurre la transpiración por el cultivo. Además, los niveles de temperatura
y humedad por encima de la superficie del tanque varían de lo que ocurre
naturalmente.
En este método, existen diferentes tipos de tanques para medir los requerimientos
hídricos los cultivos. Kp representa el coeficiente del tanque de evaporación, de
acuerdo con el tipo de tanque, la radiación solar, viento, humedad y el entorno.

ETo = Kp × ETp

Cuando ETp representa la evaporación del tanque.

 La ecuación de Penman –Monteith
Esta ecuación para calcular la evapotranspiración de referencia, ET0, toma en
cuenta los parámetros climáticos de temperatura, radiación solar, velocidad del
viento y la humedad.
Una variación de esta ecuación , publicado por la FAO es:
Donde
Evapotranspiración de referencia ETo [mm día - 1 ] ,
Radiación neta Rn en la superficie del cultivo [MJ m -2 día- 1 ] ,
G Densidad del flujo de calor [MJ m -2 día- 1 ] ,
T temperatura del aire a 2 m de altura [° C] ,
u2 La velocidad del viento a 2 m de altura [m s - 1 ] ,
es la presión de vapor de saturación [kPa ] ,
ea presión real de vapor [kPa ] ,
es - ea déficit de presión de saturación de vapor [kPa ] ,
D pendiente de la curva de presión de vapor [ kPa ° C - 1 ] ,
g constante psicrométrica [kPa ° C- 1 ] .

 La ecuación Blaney - Criddle

Otro método de cálculo de la evapotranspiración del cultivo de referencia, ET0.

ET0= p (0,46 Tmedia+ 8)

Donde:
ET0 = evapotranspiración del cultivo de referencia (mm / día)
Tmedia = Temperatura media diaria (° C)
p = porcentaje medio diario anual de horas durante el día.

Como podemos observar en la ecuación, este método sólo tiene en cuenta la

medición de la temperatura. Por lo tanto, no es una estimación muy precisa de la
tasa de evapotranspiración de referencia.

 Estimar las necesidades hídricas de los cultivos

ET0 representa la tasa de evapotranspiración máxima, o potencial, que puede ocurrir.
Sin embargo, el requerimiento de agua de la cosecha es generalmente menos de ET0,
ya que son factores relacionados con el cultivo mismo que se deben tener en cuenta.
Estos incluyen la etapa de crecimiento de la planta, la cobertura de las hojas que
sombrea el suelo y otros parámetros del cultivo mismo.
Tomando en cuenta estos factores, se puede convertir la ET0 a ETc, utilizando un
coeficiente específico para el cultivo, Kc.
La ETc representa la tasa de evapotranspiración del cultivo bajo condiciones
estándares (condiciones sin estrés).
Al calcular la ETc, hay que identificar las etapas de crecimiento del cultivo, su
duración, y seleccionar el coeficiente Kc adecuado.
 ETc = Kc * ET0

Efectos climáticos son incorporados en ET0, mientras que el efecto de las características
del cultivo es incorporado en Kc.

 Ejemplo para el cálculo de las necesidades hídricas de un cultivo

Cultivo: papa
Etapa de crecimiento: Crecimiento inicial
Kc para la etapa inicial: 0.45
ET0 (medido por una estación meteorológica local): 9 mm / día

ETc = Kc * ET0 = 0.45 X 9 = 4,05 mm/día