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AGRADECIEMIENTO
Por medio del presente informe envió un extensivo agradecimiento a la Lcda. Gardeña
Domínguez Representante Legal de la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado
Penipe “Calzado Vinicio” y a todo el personal que conforma la misma, por brindarme todo
el apoyo necesario para llevar a cabo mis practicas pre-profesionales, convirtiéndome en
un miembro más de la empresa.
De igual forma quiero expresar mis más sinceros agradecimientos al Ing. Norberto Morales;
quien ha sido un apoyo constante, al convertirse en una guía fundamental para el correcto
desarrollo de las prácticas pre-profesionales en calidad de tutor de las mismas.
INDICE
Presentación ……………………………………………………………………………………….…………1
Agradecimiento……………………………………………………………………………………………….1
Resumen………………………………………………………………………………………………………….4
Introducción…………………………………………………………………………………………………….5
CAPITULO I: GENERALIDADES
1. Descripción……………………………………………………………………………….………….6
2. Descripción General de la Empresa…………………………………………….………..7
2.1 Breve descripción general de la Empresa…………………………….…..….…8
2.2 Organización de la Empresa………………………………………………..….……...9
2.3 Descripción del área de prácticas………………………………..……….…….…10
3. Funciones del área donde se desarrolla las prácticas
3.1 Funciones del departamento donde funciona sus prácticas….….….10
3.2 Perfil del profesional…………………………………………………………………..…11
1. Titulo…………………………………………………………………………………………………..12
2. Realidad Problemática………………………………………………………………………..12
3. Definición del problema………………………………………………………………………13
4. Antecedentes………………………………………………………………………………………16
5. Marco Teórico ……………………………………………………………………………………16
6. Objetivos
6.1 General…………………………………………………………………….…………………..29
6.2 Objetivos Específicos…………………………………………………….………………29
7. Desarrollo…………………………………………………………………………………………..30
8. Análisis de Resultados…………………………………………………………………………34
9. Conclusiones……………………………………………………………………………………….35
10. Sugerencias………………………………………………………………………………………..36
Referencias Bibliográficas………………………………………………………………………37
RESUMEN
Este informe fue realizado bajo un esquema técnico, con la seguridad de que servirá de guía
para la realización de futuras investigaciones e incluso para realizar cambios veraces y
oportunos dentro de la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado
Vinicio”.
Después de un claro análisis del informe se obtienen los resultados de los procesos
realizados, entendiendo y aclarando dudas e inquietudes y reforzando la investigación y
práctica obtenida durante este periodo de tiempo, sin lugar a duda el estudiante desarrolla
mejor sus habilidades con la puesta en práctica de su conocimiento.
INTRODUCCIÒN
Debido a que hoy en día se debe realizar una visión más amplia y extensa de los lugares en
los cuales los futuros profesionales podemos desarrollar nuestras habilidades y
conocimientos adquiridos en nuestra formación académica, se tomó la iniciativa de buscar
una empresa en la que se puede poner en práctica dichos conocimientos para solucionar y
evitar problemas que la misma pueda presentar.
Por lo expuesto se pretende motivar la participación y relación que pueda existir entre dos
prestigiosas Instituciones como lo son la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo y la
Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio”, creando un
medio de vinculación que promueva nuevos proyectos a desarrollar en el futuro.
La Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio” tiene una
trayectoria de por lo menos 20 años de experiencia en la producción y comercialización
de calzado tanto en el ámbito nacional como internacional, dada a conocer por su
calidad, variedad y especialmente por la labor social que mantiene como pilar de su
constitución.
1. DESCRIPCION
Debido al creciente índice de turismo, Penipe se ha convertido en un atractivo
lugar de visita de propios y extraños, por lo que necesita elevar sus cualidades
de comercio en todos los ámbitos que este hermoso Cantón puede ofrecer, uno
de ellos es la fabricación de calzado, que por calidad y economía constituye una
fuente potencial de ingreso económico para su Empresa como para el Cantón.
RESEÑA HISTORICA
La Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio” fue
creada hace 20 años con la ayuda del Padre Jaime Álvarez, y la donación de
maquinaria Italiana, bajo convenios y proyectos emprendidos para ayudar a la
población de Penipe, integrando a la sociedad y al trabajo a personas con y sin
discapacidad, generando fuentes de trabajo para evitar la migración de los nativos
de Penipe a la ciudad, en busca siempre del bien común, ya que es creada bajo el
principio de Economía Popular y Solidaria.
En sus inicios la Cooperativa contaba con cuarenta empleados en su planta
administrativa y de producción, actualmente cuenta con 8 empleados de planta y
recurren a empleados por contrato para trabajos eventuales, que los realizan en
temporadas altas de comercialización del producto.
MISIÓN
La Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio” somos
una organización social basada en el principio de cultura y economía solidaria cuya
misión es integral laboralmente y socialmente a personas con discapacidad,
valorando su potencial mediante la producción de calzado con calidad y
competitividad, con cobertura local y nacional.
VISIÓN
La Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio” se
proyecta para el año 2018 como una cooperativa, visionaria e innovadora en la
confección y creación de calzado, pues contamos con tecnología Italia y mano de
obra ecuatoriana apto para satisfacer las necesidades del cliente local y nacional.
OBJETIVO
La Cooperativa tendrá como objetivo social principal la inserción a personas con y
sin discapacidad bajo la filosofía de Cultura y Economía Solidaria.
FOTOGRAFIAS DE LA EMPRESA
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL
ASAMBLEA GENERAL
CONSEJO DE CONSEJO DE
ADMINISTRACIÓN VIGILANCIA
PRESIDENCIA
GERENCIA CONTABILIDAD
DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE
COMERCIALIZACIÒN PRODUCCIÓN
APARADO
FORMADO
TERMINADO
2.3 DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DONDE SE REALIZA LAS PRÁCTICAS
DEPARTAMENTO DE
COMERCIALIZACIÒN
ALMACEN DE VENTAS Y
ATENCIÒN AL CLIENTE
Por esta razón en el área de Atención al cliente se mantiene cobo objetivo principal dar
soluciones a los problemas y requerimientos presentados por los clientes de forma eficiente
y eficaz, creando la satisfacción del mismo, sin afectar sus necesidades primarias.
Sin embargo este departamento y sus áreas respectivas requieren de técnicas claras y
precisas de cambio, para incrementar las ventas del calzado a nivel local, nacional y retomar
el mercado internacional.
Calzado Vinicio para estas funciones requiere una persona con las siguientes cualidades:
Hombre o mujer
Proactiv@, Dinámic@, Carismatic@
Mantenga facilidad de palabra
Habilidad para solucionar problemas
Preferentemente con estudios superiores acordes con las labores técnicas a realizar.
No especifica edad ni experiencia, simplemente el deseo de superación personal y
colectiva que debe brindar a la empresa.
Trabajo en equipo y bajo presión.
“CALZADO VINICIO”
2. REALIDAD PROBLEMÁTICA
La Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio”, presenta un
declive en la producción, comercialización y distribución de su producto, quedando clara
su problemática.
Esto se debe en gran parte a la inestabilidad gerencial y de responsabilidades que ha
surgido en los últimos años, lastimosamente la empresa sufre un declive en sus ventas,
provocado por la poca gestión que existe para incrementar estas, se podría decir que
existe conformismo al respecto.
Las políticas de dirigencia de la empresa son emitidas y estas a cargo en su mayor parte
por el Padre Jaime Alvares, quien es la persona que más autoridad ejerce, sin percatarse
a fondo de la realidad económica de la empresa, la gerencia de la fábrica está a cargo de
la Lcda. Gardeña Domínguez persona que dirige la fábrica y a sus empleados, sin una
técnica específica como base de un sistema operativo, es decir que la fábrica se controla
y maneja de forma rudimentaria lo que es la fuente primordial del problema, la economía
de la fábrica esta tan deteriorada que es posible que llegue a la quiebra.
La falta de capacitación de nuevas técnicas y tecnología al personal de producción
presenta falta de innovación en el calzado, diríamos entonces que el producto se vende
porque tiene historia y por lo tanto mantiene clientes históricos que son quienes conocen
el producto y de quienes depende la economía de la empresa.
La empresa cuenta con dos temporadas de ventas, en las que su producto principal a ser
ofertado es el calzado escolar, estas etapas se presentan en los inicios de clase de la
Región Sierra y de la Región Costa, los réditos alcanzados en estas etapas son los que
mantienen funcionando a la fábrica durante todo el año.
Dada la situación actual por la que atraviesa la Cooperativa de Producción Industrial del
Calzado Penipe “Calzado Vinicio”, se ha presentado un Plan Estratégico de
Comercialización del Producto, con el cual se busca dar solución a dicha problemática,
mejorando el dinamismo comercial como fuente de desarrollo económico primordial de
la empresa.
Se considera que en los últimos años ha existido un declive en las ventas sin embargo los
costos han aumentado reduciendo el margen de utilidad, se requiere de la búsqueda de
nuevos nichos de mercado y especificar a cuál de estos va dirigido el producto que se
desea comercializar.
La empresa no cuenta con un estudio de mercado que proporcione un enfoque exacto a
su realidad, no existe un análisis técnico de los estados financieros, ni se utiliza ningún
indicador que sirva de guía y muestre en números la situación concreta de la empresa,
esta información se encuentra bajo la tutela de la Ing. Contadora de la empresa pero ella
ofrece un servicio externo, que no permite su involucramiento directo con la empresa y
desafortunadamente solo se rige a realizar su trabajo contable.
Los empleados en la mayoría de situaciones no son escuchados por lo que sus
aportaciones son escasas o casi nulas, aun así proporcionan pequeñas fuentes de
información que ayuda a entender y conocer su preocupación y desesperación al
encontrarse en tal situación.
ANÁLISIS FODA
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Penipe impulsa el turismo local. Desastres naturales (Volcán Tungurahua)
Nuevas políticas económicas del país Poca competitividad dentro del mercado.
Establecer claramente un nicho de Se necesita innovación tecnológica, de
mercado al cual comercializar el producción y elaboración de calzado.
producto.
Satisfacción del cliente interno y La competencia local, nacional e
externo. internacional.
Progreso social y económico del Proveedores dificultan la adquisición de
Cantón y sus alrededores. materia prima necesaria y a tiempo.
Estabilidad de precios No cuenta con un estudio de mercado.
Reciben Donaciones Clientes deshonestos
4. ANTECEDENTES
Referente a este tema no existen referentes de investigación ni experiencias que se
puedan tomar en cuenta como base o modelos a seguir para la realización del tema
propuesto con anterioridad, es por esta razón que la empresa no cuenta con un plan
específico que sirva como direccionamiento dando un enfoque más claro y preciso, de los
objetivos y metas a cumplir.
Se encuentra en la empresa una tesis realizada por estudiantes politécnicos, con el tema
Marketing y Publicidad, sin embargo poco o nada se ha hecho por continuar con esa
gestión.
Por medio de la web se encuentra datos de un informe de prácticas realizadas en el área
de sistemas, el cual no es muy claro ni preciso.
5. MARCO TEORICO
¿ CONCEPTO DE PLANEACIÒN ESTRATEGICA
Es un proceso sistemático de la alta gerencia, que busca la formulación de ventajas
competitivas, dándole un rumbo estratégico a la organización, haciendo uso eficiente de los
recursos disponibles y que permita así el fortalecimiento empresarial.
Según esta definición, la empresa debe funcionar como un conjunto de partes
(departamentos) que interactúan para lograr un objetivo empresarial único, es decir, el
éxito depende de la integración estratégica de la gerencia, la contabilidad, las finanzas, el
mercadeo, la producción y las demás áreas de la empresa.
Durante la etapa de planificación estratégica y a partir del análisis DAFO se debe poder
contestar cada una de las siguientes preguntas:
Este recurso fue creado a principios de la década de los setenta y produjo una revolución
en el campo de la estrategia empresarial. El objetivo del análisis DAFO es determinar
las ventajas competitivas de la empresa bajo análisis y la estrategia genérica a emplear por
la misma que más le convenga en función de sus características propias y de las del mercado
en que se mueve.
Análisis Externo (también conocido como "Modelo de las cinco fuerzas de Porter")
Análisis Interno
Confección de la matriz DAFO
Determinación de la estrategia a emplear
¿QUÉ ES UNA EMPRESA?
La existencia de mercancías para vender, se llama inventario, pero debemos aclarar que hay
dos tipos de empresas: la empresa comercial y la empresa industrial. Y cada una maneja su
inventario de forma diferente.
La empresa comercial compra mercancía para vender, tal como se compra, se vende sin
ningún proceso de medicación. La empresa industrial en cambio es una empresa que fabrica
para vender. Por lo tanto va a manejar diferentes inventarios: Inventario de materia prima,
inventario de productos en procesos e inventario de productos terminado.
Como norma general, las amenazas hay que esquivarlas, pero con creatividad se puede
encontrar la forma de convertirlas en una fortaleza”, asegura Lluis Renart, profesor del
Departamento comercial del IESE. Incluso amenazas que quitan el sueño a cientos de
empresarios, como la producción en China e India y el pirateo de todo tipo de productos,
pueden servir de inspiración a empresarios creativos.
2. Acceder a la investigación
La investigación se traduce en nuevos productos y nuevas formas de hacer las cosas. Pero
¿cuántas pymes disponen del capital necesario? Realmente muy pocas, aunque existen
“mecanismos para transferir la investigación a las empresas. Por ejemplo, las OTRIS –las
oficinas de transferencia de los resultados de la investigación en las universidades– y redes
nacionales como la APTE (Asociación de Parques Tecnológicos de España) o la europea IRC
(Innovation Relay Centers) vuelcan las ofertas y demandas de tecnología de forma gratuita”,
explica Fernando Martín, responsable de desarrollo empresarial del Parque Científico de
Madrid.
Tu investigador privado
La presión de fabricantes que consiguen reducir al máximo los costes (China e India) o una
subida del precio de las materias primas, son las causas más frecuentes para desmantelar
un negocio de fabricación y transformarlo en una empresa distribuidora. “Es lo que hizo
IBM al pasar de fabricar ordenadores a reposicionarse como una empresa de servicios.
¿Qué ventaja puede tener este salto? Que en los servicios se consigue una mayor
diferenciación. Cualquier producto, un ordenador en este caso, tiene unos atributos
fácilmente replicables; la capacidad, la velocidad, la pantalla... se pueden replicar con otra
marca. Sin embargo, el posicionamiento hacia servicios te ofrece una mayor
diferenciación. Es más difícil detectar cómo se presta un servicio y copiarlo”, explica José
Luis Barbero.
Este mismo paso lo dio hace 15 años Clavesa, una pyme que pasó de fabricar clavos a
reconvertirse en un negocio de importación y distribución de productos de ferretería.
“Empezamos importando maquinaria para ampliar nuestro catálogo, pero después vimos
también la oportunidad de importar clavos, en lugar de fabricarlos. Al reducirse los
márgenes comerciales, hubo que buscar productos más económicos, que traíamos de
extremo Oriente. Hoy hemos reducido tanto esta actividad que ahora el volumen de
negocio de fabricación apenas representa un 5% de las ventas”, explica Alberto Romero,
director de la empresa. Este empresario reconoce que el propio mercado les obligó a dar
este cambio, que afrontaron con tiempo y aprovechando sus recursos: “Tuvimos que
reestructurar la producción del negocio, pero la red comercial y los clientes ya los teníamos.
Eso nos ha permitido reinventarnos sin dar un giro radical”.
Al dejar de fabricar, además, se han convertido en una empresa más ágil: “Además del
ahorro de costes, el cambio nos ha permitido ampliar el catálogo hacia productos que
nosotros no podíamos fabricar, como las máquinas de clavos y otros productos más alejados
de nuestro negocio, como los artículos de jardinería. Aprovechando los clientes que ya
teníamos, hemos ido ofertando nuevos productos. Un cambio importante para frenar a la
competencia, porque la variedad de productos ayuda a fidelizar a los clientes y a atraer a
otros nuevos”.
Fabricar conocimiento
Entre las pymes, es una estrategia propia de consultoras que desarrollan algún producto de
tecnología o software para sus clientes, como Adiciona Servicios Informáticos, que ha
creado el filtro-e-polite para el correo electrónico. O la empresa de arqueología Cehtex que,
además de ofrecer un servicio global a sus clientes (arqueología, geofísica, investigación...),
ha desarrollado una editorial electrónica. “Un paso que responde más a la filosofía de la
empresa que a una acción comercial. La creamos porque consideramos que la investigación
tiene que difundirse”, explica David González, uno de sus fundadores.
Cuando se habla de servicio al cliente, siempre se viene a la cabeza la idea de ofrecerle más
para fidelizarle. Pero muchas empresas han encontrado su oportunidad restando servicios
al cliente, para ahorrarse costes. La idea está bien, siempre que el cambio permita a su vez
un ahorro de tiempo y/o dinero al cliente, como sucede con las ofertas on line de agencias
de viajes, líneas aéreas, hoteles... ¿Por qué, entonces, los cines, teatros, museos y otros
locales de ocio cobran un sobreprecio por este servicio?
El gratis total
“Son empresas que consideran el servicio al cliente como un coste en lugar de algo que da
valor al negocio. Más y mejores contactos con el cliente ofrecen a la empresa la posibilidad
de vender productos y servicios adicionales al cliente”, explica Reggy. Y la experiencia de
muchas empresas lo demuestra continuamente. Los cafés parisinos Columbus Café, por
ejemplo, han visto cómo aumentaban sus clientes al ofrecerles servicios de conexión WiFi
gratis. Y los beneficios son 27 veces más elevados que el coste de funcionamiento del
terminal y el ADSL.
Generadores de contenido
Pero es, sobre todo, la actual tendencia de los contenidos generados por los usuarios (lo
que se ha dado a conocer como Internet 2.0) lo que más está cambiando la relación con los
clientes, generando incluso nuevos modelos de negocios. “Empresas como Wikipedia y
YouTube, basadas en la generación de contenidos por parte de los usuarios, ni siquiera
existirían sin la participación del consumidor”, apunta este con sultor de marketing.
Tal es la importancia que tiene el cliente en estos modelos de negocio, que algunas
empresas incluso les pagan por los servicios prestados. “Pymes como Threadlesst-
shirts (www.threadless.com) que sólo vende camisetas con diseños compartidos por los
usuarios de su web (que reciben a cambio una comisión por cada camiseta vendida); o como
Yorkshiresoup (www.yorkshiresoup.com) una empresa que invita a los consumidores a
enviar recetas de sopa que pueden ser editadas por la empresa con una fotografía del
creador en la etiqueta para su distribución en comercios, son buenos ejemplos de pymes
que han sabido convertir el contacto con el cliente en una oferta correcta”, añade Reggy de
Feniks. Otro buen ejemplo de esta tendencia es la empresa Lulu.com, el primer mercado
web en el que los clientes pueden publicar, vender y comprar cualquier producto digital:
libros, música, cómics, fotografías, películas... La empresa se encarga de gestionar el
negocio on line (incluida la impresión y servicio de entrega al cliente) a cambio de un
pequeño porcentaje de cada transacción; los clientes, por su parte, asumen la
“responsabilidad” de generar los contenidos y de fijar el precio de sus creaciones. A
cambio de “su trabajo”, cada 15 días reciben un cheque con sus ganancias.
La respuesta a esta pregunta es clave para saber hacia dónde dirigirse, ya que estamos
hablando de definir el core business del negocio, su principal ventaja frente a la
competencia y lo que le puede permitir entrar en nuevos campos. Para José María Párraga,
“si cambias de actividad es mejor hacerlo siempre dentro de un mismo mercado. Por
ejemplo, una empresa de construcción puede entrar en el nicho de la instalación de
energías renovables aprovechando que hay una legislación que obliga a construir más
proyectos con estas instalaciones”.
Otra alternativa interesante puede ser crear un nuevo nicho de consumidores, intentando
acceder a un mercado sin explotar en el que crecer sin competencia. Dentro de esta
estrategia se encuentran “muchas empresas enfocadas exclusivamente al público
femenino, como el banco www.womenandco.com o la empresa de seguros para coches
www.ladycaronline.de (con pólizas a mitad de precio para este segmento, que suele tener
menos accidentes)”, dice Reggy De Feniks. Otra opción es enfocarse a nichos a los que no
llegan otros modelos de negocio porque no resultan rentables, como los llamados “negocios
de larga cola”. Son empresas que operan por Internet, como Amazon o Lulu, y que al no
tener que disponer de grandes cantidades de stock pueden ofrecer miles de referencias en
libros, CD y otros artículos para llegar a todos los segmentos de consumidores. Funcionan
con un modelo inverso al de los demás comercios. En lugar de vender mucho de unos pocos
artículos, venden poco de muchos.
Las empresas suelen dar este paso cuando no pueden seguir creciendo en un mercado ya
maduro o en el que ocupan una posición dominante. La principal ventaja de esta estrategia
es que a menudo se puede hacer sin cambiar el producto, aunque casi siempre hay que
realizar ajustes en el modelo de negocio. “Si tengo un buen producto me interesa abordar
este cambio, pero tendré que ampliar mi equipo de ventas, mejorar la logística, la
distribución... o aliarme con empresas que puedan ser complementarias. Es un salto que se
debe dar sólo cuando sea digerible. Un mercado físico mayor permite obtener un producto
más barato, pero también obliga a realizar cambios que hay que valorar“, dice José María
Párraga. Y advierte que un mercado más grande no garantiza mejores resultados, hay que
valorar factores como la presión de la competencia, la madurez del propio mercado, las
barreras de entrada...
Estructura virtual
Internet se ha convertido en una herramienta fundamental para pymes que, como Rebelio,
una empresa de venta on line de electrónica, quieren acceder a clientes de todo el mundo
sin transformar su estructura de pyme y en un tiempo récord (en su caso, en menos de un
año). ¿Su secreto? Según sus responsables, sus productos cuestan, como mínimo, un 10%
menos que en la competencia. Y para garantizarlo han desarrollado un software propio que
les permite revisar varias veces al día los precios de todos sus productos y cambiarlos
cuando lo hace la competencia.
Clientes globales
También hay empresas que abordan este salto por exigencias del cliente, como la empresa
de representación de deportistas y marketing deportivo U1st Sport, que en tres años de
vida ya opera en todo el mundo. “Los deportistas y las empresas patrocinadoras se mueven
en el mercado global y necesitan oficinas por todo el mundo. Para atenderles, hemos
abierto diez oficinas propias y contamos con otra docena de oficinas colaboradoras”, explica
David Brabender, su director de marketing.
6.1 GENERAL
META
Para cumplir dichos objetivos es necesario proponer una meta específica que sirva como
base, esta es el incremento del %5 del total de sus ventas anuales.
La razón por la que se toma como base el %5 es que una vez constatada la realidad
problemática de la misma no se cuenta con todas la técnicas operacionales necesarias que
permitan ambicionar un incremento mayor.
Es por esta razón que se debe proponer el cambio, a nivel de estatus altos medios y bajos
los cuales rigen la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado
Vinicio”, aun cuando este sea difícil de discernir para los miembros de la empresa.
7. DESARROLLO
PERIODO DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES.
Se realiza las prácticas pre-profesionales desde el día 3 de junio del 2013, hasta el día 23
de diciembre del 2013, cumpliendo las 480 horas requeridas para el cumplimiento de las
mismas, en un horario de 8:00 a.m. a 12:00p.m de lunes a viernes en La Cooperativa de
Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio”
ACTIVIDADES DESARROLLADAS
INGRESO A LA FÁBRICA.
Se mantuvo una reunión con la Lcda. Gardeña Domínguez, con el objetivo primordial de obtener
información de la empresa, la cual era fundamental para obtener mayores conocimientos de la
problemática que aqueja a la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe
“Calzado Vinicio”.
En este dialogo se adquiere información sobre las expectativas que tiene la empresa al
permitir la realización de las practicas pre-profesionales, pues se ve la necesidad de
corregir algunas técnicas que están siendo mal utilizadas dentro de la empresa.
INVENTARIOS
Se realiza el proceso de inventarios de calzado en existencia ya que inicia la etapa alta
venta de calzado escolar en la sierra. En el cual se puede contabilizar un exceso de
mercadería la que sirve para ofrecer a nuevos clientes y cumplir con pedidos rapidos.
Es necesaria la implementación de tecnología apropiada para llevar acabo un control
cotidiano de inventarios, para reducir tiempos y movimientos, es así que se lo realiza de
forma manual tanto en bodega como en almacén, esto conlleva a que cada vez que existe
un pedido se debe volver hacer la misma gestión, sin obtener una información rápida que
sirva como referencia.
RECEPCIÓN DE PEDIDOS
De igual forma se recibe los pedidos manualmente, una vez confirmados los pedidos, se
asegura su producción en hojas de pedido que serán registrados una vez culminado el
pedido.
La adquisición de materiales se lo realiza vía telefónica, o personalmente a los
proveedores, dependiendo de la cantidad de pedido y si no se cuenta con la materia prima
necesaria. En este sentido tampoco existe un control de inventario de materia prima, los
cálculos son relativamente abstractos.
VENTAS EN ALMACEN
La atención en el almacén de ventas es de domingo a viernes de 7:00a.m a 4:30 p.m. a
excepción del domingo que es de 8:00a.m a 2:00p.m.
El Sr. Gerardo Salazar responsable del Departamento Comercial es quien dirige y controla
las ventas en el almacén, yo realizaba actividades conjuntas con esta persona en cuanto a
ventas y atención al cliente.
Existen ventas directas e indirectas, directas ya que los clientes acudían al almacén a
realizar sus compras y también cuentan con ventas indirectas ya que mantienen relaciones
comerciales con distribuidores en Latacunga, Riobamba y convenios con Instituciones
Educativas en varios sectores de la Sierra y la Costa.
En la época alta de ventas ingresa $50.000 dólares, en la época baja de ventas ingresa
$10.000 dólares.
Realmente nunca tuve acceso a estados financieros ni evaluación de los mismos, por lo
que los cálculos presentados a continuación son unas estimaciones.
CALCULO DE VENTAS
Es necesaria y obligatoria la imposición de metas a cumplir, ya que esto sirve de guía para
que la empresa movilice todo su contingente en el cumplimiento de dichas metas, tomando
en cuenta costos y gastos que se deben cubrir y el margen de utilidad que se desea obtener.
FERIAS DE EXPOSICIÓN
Estas se las realizaba en coordinación con las Instituciones a las cuales asistiríamos, en las
que se ofertan los modelos y tipos de calzado, que se ofrecen al cliente, describiendo las
cualidades de cada modelo, en color tallas y hormas.
Para esto se realizó una pequeña campaña de marketing y publicidad entregando afiches y
revistas.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
8. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Una vez culminadas las prácticas pre-profesionales, se analiza el desarrollo y cumplimiento
del Plan Estratégico de Comercialización para la Cooperativa de Producción Industrial del
Calzado Penipe “Calzado Vinicio.
Dadas las circunstancias por las cuales atraviesa la Cooperativa de Producción Industrial del
Calzado Penipe “Calzado Vinicio, no ha sido fácil la realización del plan propuesto, pues se
hubiese esperado cumplir con más estrategias proyectadas las cuales se han visto truncadas
por no contar con la tecnología apropiada para indagar en otros nichos de mercado
disponibles.
Es poco pero significativo el avance que se ha podido conseguir, esta investigación pretende
servir como base de apoyo para par la realización de futuros planes de acción a tomar
dentro de la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio.
Sin lugar a duda se ha desarrollado y puesto en práctica todas las habilidades adquiridas, lo
que provee de gran satisfacción al momento de ejecutar las acciones realizadas, por todo
lo que ha llegado a significar la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe
“Calzado Vinicio”, en este tiempo genera melancolía tener que suspender el trabajo que se
venía desempeñando, pero con el agrado de haber culminado una etapa con éxito.
9. CONCLUSIONES
La Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio”, se encuentra
en la capacidad de producir a su nivel máximo 250 pares de calzado semanal con un trabajo
de ocho horas diarias, esta producción viene ya desde inicios de la fábrica pero por la baja
gestión de ventas no se ha logrado concretar tal producción desde más allá de una década.
El que los empleados sean socios de la Cooperativa de Producción Industrial del Calzado
Penipe “Calzado Vinicio”, hace que su desempeño diario procure el bien propio y común
realizando un trabajo en equipo, lo que es difícil de lograr en la mayoría de empresas.
La Cooperativa de Producción Industrial del Calzado Penipe “Calzado Vinicio”, por mantener
como objetivo la labor de ayuda social es muy bien vista a nivel local, nacional e
internacional por lo que recibe donaciones externas que aminoran en algo su problemática.
10. SUGERENCIAS
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BIBLIOGRÁFIA
http://www.emprendedores.es/...tu.../reinventa-tu-negocio2
http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_DAFO#Matriz_FODA_o_DAFO
http://www.radiofeyalegriaeducom.net/