Importancia del uso de las plataformas virtuales en el comercio

internacional de cacao Ecuatoriano

Autores

Riofrio Ivan
MCs. Comercio Exterior
Docente carrera de comercio exterior
Universidad laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil, Ecuador
Lcastilloc@ulvr.edu.ec

Estudiante, escuela de Comercio Exterior

Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil, Ecuador.
@ulvr.edu.ec

Gabriela Jacqueline Orellana león

Estudiante, escuela de Comercio Exterior
Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil, Ecuador.
gorellanal@ulvr.edu.ec

Resumen

La exportación del jugo de caña de azúcar Ecuatoriano hacia los mercados de

Barcelona – España, tiene como finalidad promocionar el jugo de caña de azúcar como
derivado que no se toma mucho en cuenta, ya que comúnmente se exporta otros derivados de
la caña de azúcar por su gran demanda, como lo es la azúcar blanca, morena, melaza, panela,
licor etc. Mismos que se comercializan a nivel local e internacional. Pero a veces no es
beneficioso enfocarse en los mismos productos por la masiva competencia, de tal manera
mientras se promocionen más derivados de una materia prima que cubran necesidades
nuevas demandas pueden surgir, como es el caso del jugo de caña de azúcar que cuenta con
beneficios vitamínicos y nutrientes. Su comercialización también sería de beneficio para los
productores, en el caso del presente proyecto para los cañicultores del cantón Portovelo de la
provincia del Oro, teniendo como mercado meta a Barcelona por una considerable cantidad de
tiendas veganas, que compran jugo derivados de las frutas entre esos el jugo de caña de
azúcar, sirviendo a las necesidades de cuidado de salud constante.

De tal manera esta bebida contribuye a los deportistas o a las personas que están en
constante movimiento y requieran recuperar energía, o por simple hidratación por lo que se
puede aprovechar los recursos vitamínicos de esta variedad

Es importante realizar un plan de exportación ya que se deben mostrar parámetros y

estrategias importantes al momento de exportar, mismos que sirvan de guía para quienes
quieren aventurarse a comercializar en el extranjero y no tienen conocimiento de los procesos
que se llevan a cabo para la ejecución de dicho proyecto.

El presente artículo se basa en las investigaciones realizadas gracias a los métodos y

técnicas que permiten recolectar información confiable y necesaria para obtener dicho
resultados, como es el método mixto, que es la combinación del método cuantitativo y
cualitativo, conjuntamente con las técnicas de investigación entrevista y encuestas, logrando
obtener la información necesaria para la presentación del presente proyecto.

Finalmente se tiene como objetivo incentivar a los cañicultores del cantón Portovelo a
promocionar este producto que tiene acogida a nivel nacional, pero solo se enfocan a la
comercialización de otros derivados con mayor demanda, a pesar de tener la facilidad de
producir este derivado y no solo enfocarse en los productos convencionales.

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Palabras claves:

Mercado meta – plan de exportación - jugo de caña de azúcar – comercio internacional –

promoción.

Summary

The export of Ecuadorian sugar cane juice to the markets of Spain - Spain, has the purpose of
promoting sugar juice as one that is not taken much into account, since it is exported to other
sugarcane derivatives due to its high demand, as it is the white sugar, brown, molasses, brown
sugar, liquor, etc. They are commercialized locally and internationally. But sometimes it is not
beneficial to focus on the same products for massive competition, in such a way while
promoting more derived from a raw material that has been described as new needs, as is the
case of sugar that has benefits vitamins and nutrients. Its commercialization is also beneficial
for the producers, in the case of the present project for the producers of the Portovelo canton of
the province of Gold, having as a target market to Barcelona because of a considerable amount
of vegan stores, among those Sugar sugar juice, serving the needs of constant health care.

In this way, this drink contributes to athletes or people who are in constant movement and
requires energy recovery, or by simple hydration so that you can take advantage of the vitamin
resources of this variety

It is important to have an export plan that allows for the detection of important parameters and
strategies at the time of export, the same ones that serve as a guide for those who want to
venture abroad and have no knowledge of the processes that are carried out for execution. of
said project.

This article is based on researches executed by methods and techniques, obtaining the
necessary information for the presentation of the project.

Finally, the objective is to encourage the growers of the Portovelo canton to promote this
product that has a national level, but only focuses on the marketing of other derivatives with
greater demand, despite having the facility to produce this derivative and not just focus in
conventional products

Keywords:

Target market - export plan - sugar cane juice - international trade - promotion.