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Estudio para la empresa JJ Smith Perfilería

Angie Paola Gutiérrez Rozo


Nicole Daniela Morato Holguín
Nicolás Jorge Rocha Camargo
Miguel Angel Vallejo
Universidad de Cundinamarca
Soacha, Cundinamarca
Nicolasrocha1997@gmail.com
Apaolagutierrez@ucundinamarca.edu.co
Mangelvallejo@ucundinamarca.edu.co
Nmorato@ucundinamarca.edu.co

I. INTRODUCCIÓN
Las industrias en el sector de metal representaron el año pasado
(2017) el 7% del PIB nacional. En el municipio de Soacha se
presentan 96 empresas en el sector de metales, de las cuales el IV. DESARROLLO DE CONTENIDOS
72.5% se clasifican en realización y comercialización de JJ Smith perfilería.
productos intermedios, 20,8% se dedican a comercialización de Figura: Empresa Unipersonal.
productos elaborados a base de metal, 3,1% son empresas que se Tamaño: Microempresa.
dedican a la realización de productos finales, relacionado a la Código CIIU: 2511 Fabricación de productos metálicos para uso
elaboración y distribución de herramientas de construcción, y el estructural.
restante 3,6% corresponde a las minas legales registradas. Ubicación: Barrio Ubaté Soacha.

II. RESUMEN A. Historia:


JJ SMITH PERFILES es una industria de metalistería y JJ Smith perfiles inicio actividades hacia el año de 1987
perfilería metálica que realiza sus actividades desde el año 1987 contando con 31 años de experiencia en el sector de Soacha;
(en el sector de la metalmecánica), cuenta con 31 años de desde el inicio nos hemos dedicado a la distribución y
experiencia en el municipio de Soacha, y ha tenido como fabricación de todo lo relacionado con perfilería metálica y
objetivo siempre el desarrollo y expansión de su negocio. metalistería; la idea de negocio nació como una respuesta a la
Cuentan con procesos sistematizados, buen trato con los clientes oportunidad que se presentó de ubicarse en el sector ya que la
y enfocados a la calidad de sus productos. empresa contaba con la maquinaria necesaria, desde su
La industria se encuentra en declive, este análisis se realiza nacimiento la empresa tiene como objetivo crecer y ofrecer un
tomando en cuenta los datos de ventas del año 2017, los cuales producto de alta calidad.
muestran una baja rentabilidad, falta de personal capacitado, no
se evidencia pertenencia en la organización y en la B. Misión:
infraestructura se presenta hacinamiento. Lo cual minimiza la Desarrollar, producir y comercializar; productos de metalistería
calidad de trabajo y con ello el impedimento de crecimiento de (carpintería metálica), y lo relacionado con perfilería metálica
la empresa, y de los clientes internos de la misma. que sean reconocidos por su alta calidad.

III. ABSTRACT C. Visión:


JJ SMITH PERFILES is a metalworking and metal profiling JJ Smith perfiles seremos una empresa caracterizada por el buen
industry that carries out its activities since 1987 (in the servicio que ofrecemos a nuestros clientes, con procesos
metalworking sector), has 31 years of experience in the altamente sistematizados comprometidos con su entorno; con
municipality of Soacha, and has always aimed at the una alta amplitud de productos metalmecánicos fabricados por
development and expansion of its business They have la empresa, enfocados hacia la mejora continua para garantizar
systematized processes, good treatment with customers and la máxima calidad a nuestros clientes.
focused on the quality of their products. The industry is in
decline, this analysis is done taking into account sales data for D. Código CIIU:
2017, which show low profitability, lack of trained personnel, no • La fabricación de puertas y ventanas metálicas y de sus marcos,
evidence of belonging to the organization and infrastructure is postigos, cortinas metálicas, escaleras de incendio, rejas y
overcrowded. Which minimizes the quality of work and with it carpintería metálica similar a la utilizada en la construcción.
the impediment of growth of the company, and of the internal • Los productos característicos de esta clase se elaboran
clients of the same. generalmente con chapa, fleje, barras, tubos, perfiles diversos de
hierro, de acero o aluminio, o de elementos de hierro forjado, o
de fundición moldeada, taladrados, ajustados o acoplados con
remaches, pernos o por soldadura.
E. Localización:

Figura 3. Zona de corte del material.

Figura 1. Localización en Google Maps de la organización


.
Al estar ubicado en el barrio de Ubaté, Soacha le ayuda a que sus
productos ofrecidos sean más exequibles a su público objetivo,
ya que esta zona de este pequeño barrio cuenta con más de una Figura 4. Zona de doblado y estampado de material.
empresa a su alrededor de perfiles o elaboración de los mismos.
G. Organigrama y organización del talento humano:
F. Infraestructura:
Al ingresar al lugar de trabajo podemos encontrar que las
condiciones y la distribución de la planta no es la más óptima
para el desarrollo productivo de la organización, pues
encontramos distancias largas entre módulos de corte, de
doblado y de estampado, también percibimos que algunas de las
máquinas no son operadas y a su vez percibimos que hay
hacinamiento, se encuentra demasiada acumulación de material
sobrante, y hay peligros al caminar de una zona a otra dentro de
los mismos procesos.

Figura 5. Organigrama de la empresa JJ Smith.

La empresa cuenta con 5 empleados, a pesar de contar con la


suficiente maquinaria para la falta de preparación de los
empleados han impedido el desarrollo y crecimiento de la
empresa llevándola quedar catalogada como una microempresa;
lo más evidente es la falta de inversión en la capacitación y
selección de empleados ya sea por falta de capacidad financiera
o el desconocimiento del valor que genera un empleado
Figura 2. Zona de almacenamiento del material estampado. preparado para la empresa. Debido a que la empresa maneja
tecnología CNC han recurrido al SENA para encontrar operarios
óptimos; manifestando el dueño la inconformidad con los
empleados optando por disminuir el activo humano previniendo
posibles accidentes y pérdidas que dejarían la falta de
experiencia de los operarios de dicha maquinaria.

H. Tamaño de la organización:
La hipótesis de que el capital humano aumenta la productividad
se prueba utilizando datos de una muestra de microempresas de
bajo valor agregado. Un atributo especial de este documento es
el tratamiento conjunto del aprendizaje formal o la capacitación
en instituciones educativas, y la capacitación informal por
experiencia del propietario en la gestión de la empresa.
Siguiendo estudios previos, la relación entre el capital humano y
la productividad se determina mediante la estimación de las
funciones de producción con la inclusión de variables ficticias
para controlar la educación formal y la capacitación informal por
experiencia. Se informa la evidencia de la vinculación del capital
humano y la productividad. También se informa que ambos tipos
de inversión en capital humano tienen una contribución
asimétrica a la productividad, donde el impacto de la experiencia
es predominante.

I. Productos ofrecidos y descripción del sector:


La organización basa su economía en dos núcleos de negocio; la
primera es la comercialización de perfilaría metálica no
fabricada por la empresa y la segunda es la metalistería. En un
futuro se plantea la posibilidad de incorporar procesos
metalmecánicos para comenzar a fabricar los perfiles.
Figura 7. Productos producidos y comercializados por JJ
La manufactura de la industrial metal mecánica esta basada en
Smith.
la transformación de materias primas y en la elaboración de
productos mediante la aplicación de procesos propios. Estos son J. Líneas de producción:
factores primordiales y determinantes en el sector. La Se puede percibir en una línea de producción como esta que se
complejidad del diseño y su desarrollo dentro del proceso encuentra desbalanceada, ya que el trabajo en cada estación no
productivo, junto con la aplicación de tecnología de maquinaria es el mismo, es ahí en ese momento donde percibimos las
y el conocimiento científico-tecnológico aportado por ingenieros debilidades y fortalezas que tiene la empresa frente a esto, ya que
por un lado contamos con gran cantidad de maquinaria que hace
,técnicos y operarios incrementando con el saber empírico e
que la producción sea rápida, pero, a su vez se vuelve lenta por
impulsado con capacidades organizativas, son los orientadores la falta de operarios, realmente se cuenta con un solo operario
de la competitividad del sector que dado a casos empíricos logra tener la experiencia para hacer
su trabajo, pero lo hace en todas las zonas de la producción de
las puertas, pues él hace el cortado, el doblado y la estampación
de estos, sus otros operarios lo ayudan pero no tienen el
conocimiento que se necesita y se exige para la operación de las
máquinas recordando también que estás en su mayoría son
automatizadas y manejadas por paneles que adecuarán los
productos según la necesidad de sus clientes.
Así pues, podemos definir la siguiente tabla de distribución de
los procesos en la organización:

Figura 6. Productos no producidos, pero si comercializados


por JJ Smith.

Tabla I. Distribución y desarrollo del personal en cada área de


trabajo.

K. Inventario de máquinas, equipos y herramientas:

JJ Smith cuenta con un gran inventario de máquinas que


quedará evidenciada en la siguiente tabla:
importante que el entrevistado proporcione alguna evidencia que
fundamente su respuesta, aunque esto hace más dispendioso el
proceso de recolección de información, le da objetividad al
diagnóstico.

La instrumentación del procesamiento de datos se realizó usando


hojas de cálculo, ponderando las respuestas del 0 al 1, y
promediando los resultados de manera percentil por cada una de
las actividades de la cadena de valor. Es importante verificar la
Tabla II. Inventario de máquinas, equipos y herramientas de JJ calidad de los datos aportados por el instrumento de entrevista.
Smith. Posteriormente se realizó un análisis de las ponderaciones,
determinando cuales procesos tienen áreas de oportunidad. Esta
actividad requiere de aptitudes analíticas para poder determinar
Un factor que favorece a la organización en este punto es el uso el nivel de competitividad que genera la cadena de valor por sus
de máquinas altamente sistematizadas para sus procesos, partes analizadas. Por último, se realiza un análisis de fortalezas
entonces solo habrá operaciones mediante paneles de control, y debilidades, con el objetivo de discernir sobre el impacto que
que harán la producción más rápida, pero la mayor falencia es la tienen el desempeño de cada una de las actividades de valor
falta de operarios para el uso y distribución de los mismos en las evaluadas mediante el instrumento de encuesta y como inciden
máquinas, pues, aunque no los hay al revisar los procesos hay en la generación de ventajas competitivas para la empresa y los
riesgos, pero no tan altos al momento de las operaciones por tipos de estrategias a implementar para generar más valor a
parte de las personas. través de la cadena.

L. Cuestiones que afectan a la organización VI. RESULTADOS


Proveedores: Afectan beneficiosamente a la empresa entregando
las materias primas e insumos a tiempo, y realizan reuniones Se caracteriza la cadena de valor de la empresa con base en los
constantemente al personal dando a conocer procesos resultados de la implementación del instrumento de entrevista.
productivos y mejoras; así mismo incentivan al personal con Se describen cada una de las 9 actividades representadas en la
rifas. cadena de valor.
Clientes: Esto afecta ya que según las especificaciones del
cliente se realiza el diseño del producto esto hace que la
producción no sea continua.
Competencia: Afecta en especial la competencia directa es
“PERFILES Y TABLEROS”, ya que esta empresa se encuentra
cerca a la empresa en estudio. Con respecto a esto la
competencia esta estratégicamente localizada y cuenta con
mayor organización en el área de trabajo
afecta beneficiosamente que dicha empresa cuenta aún con
máquinas manuales y no está inscrita en las páginas web.
Poder público: Afecta ya que el estado impone que el
almacenamiento de la materia prima se de en un lugar adecuado,
pero la empresa no cuenta con la maquinaria específica para
transpórtala. Una de las problemáticas son los residuos sólidos y Figura 8. Resultados del porcentaje de desarrollo de la cadena
el medio ambiente. de valor de la empresa JJ Smith perfileria.

V. METODOLOGIA La figura 8 muestra que la actividad de servicio es la menos


desarrollada, mientras que la que tuvo mejor desempeño en la
Se propone la aplicación de una encuesta diseñada investigación fue la logística de entrada. Estas actividades se
especialmente para la descripción de cada una de las actividades localizan en los polos opuestos de la cadena de valor, se presume
de la cadena de valor. Dicha metodología debe ayudar a que la empresa se ha enfocado en administrar su cadena de
caracterizar la cadena de valor de la organización JJ Smith suministro de manera eficiente, principalmente en la
perfiles para la posterior identificación de áreas de oportunidad proveeduría, mientras que en lo que respecta a la atención al
Se inició con la recolección de datos mediante la aplicación de consumidor después de que este realiza la compra se ha
dos encuestas, una para las actividades primarias comerciales y mostrado negligente.
otra para las actividades de soporte. Cada una se realizó a
personal de la empresa capacitado en el área pertinente para el Actividades primarias
cuestionario, con un cargo medio de jefatura. La encuesta de las
actividades primarias se aplicó a un jefe de logística y la segunda
a una jefa administrativa de plaza. En la medida de lo posible es
aparece el historial de la venta anterior. Dentro de estos estudios
de satisfacción, el cliente ha mencionado a la calidad como el
atributo más valorado.

Actividades de apoyo

Figura 9. Estado de las actividades primarias en la empresa.

Logística de entrada: Los controles de insumos y materias


primas recepcionadas se realizan de manera cuantitativa y
mediante precio unitario. Los costos involucrados para el
mantenimiento de sus existencias son mayores al 30% de los
costos totales. En lo que respecta a la entrada de su insumo Figura 10. Estado de las actividades de apoyo en la empresa
principal que es el hierro y el acero. Para gestionar las
actividades de logística interna la empresa utiliza un software Recursos humanos: La empresa tiene la política de utilizar el
específico para la gestión de los del control de existencias. reclutamiento como primer medio, para asegurar la promoción
Procesos: La línea de producción está diseñada para optimizar de empleados ya existentes que cumplan con el perfil de la
los tiempos de producción, que va desde la recepción de la vacante, en segundo lugar, se utilizan los medios de
materia prima, producción, despacho, distribución y ventas. comunicación para el reclutamiento. Posteriormente se realizan
Algunas medidas tomadas para hacer más eficiente la línea de análisis de perfiles y entrevistas personales para seleccionar al
producción han sido la realización de estudios para medir personal. Los criterios principales de selección son los
tiempos y hacer los ajustes necesarios, dado que existe capacidad antecedentes laborales y el nivel de formación. Tienen
ociosa en el proceso productivo. De acuerdo al funcionario de la procedimiento de inducción estipulado y periódicamente buscan
empresa los costos directos de fabricación representan del 30 al la formación continua del capital humano. La capacitación a los
40% de los costos totales. empleados varía de acuerdo al área de desempeño.
Operaciones: se han encontrado mercados para partes de la Compras: están en el proceso de adoptar políticas de compras y
materia prima que en el mercado doméstico sería desperdicio. un procedimiento certificado ante el ISO 9000. Todas las
Las actividades de operación son una de las más importantes en peticiones de compra se revisan y aprueban antes de su envío por
la cadena de valor de la empresa JJ Smith perfileria y es donde personal asignado a esa tarea específica. A pesar de contar con
se dan altos costos de monitoreo. Las inspecciones y controles un registro de proveedores, no hay un sistema de evaluación
del proceso de producción son realizadas por el departamento de hacia ellos.
control de calidad de la compañía, dada la importancia de Infraestructura de la empresa: La organización respalda a las
entregar al comprador un producto adecuado. actividades primarias con un sistema administrativo robusto y
Logística de salida: Los costos involucrados en el eficiente. Su Centro Corporativo se ubica en la ciudad de Soacha
mantenimiento de las existencias de los productos terminados y desde ahí se soportan actividades clave como las ventas y la
representan menos del 10% de los costos totales, mientras que planeación estratégica. Hace aproximadamente 31 años se
los costos de distribución representan menos del 10% de los construyó. Son instalaciones donde todos los departamentos de
costos totales. Lo cual nos habla de que el sistema de comercialización y administración reportan a la dirigencia.
distribución es jalado por la demanda del consumidor y se cuida Desarrollo tecnológico: La empresa está en el proceso de
que la mercancía llegue rápidamente al punto de venta, a otras implementar una Gerencia de Investigación y Biotecnología, que
plantas de la empresa, autoservicio o cliente a detalle por medio constituyó en 2014 y un Centro de Innovación, que busca
de las rutas asignadas. Aun así, la cadena de valor presenta integrar tecnologías de innovando tanto procesos como
problemática en esta área, dado que los productos de temporada, productos. cuenta con vinculación con reconocidos centros de
regularmente son con los que se llega perder ventas por falta de investigación y universidades públicas.
stock.
Mercadotecnia y ventas: Es una empresa que demuestra un VII. FLUJO LOGÍSTICO
enfoque de orientación a las ventas, más que a la mercadotecnia,
dado que no tiene una política de comunicación sólida con el La función de la logística es la de implementar y controlar
consumidor final. Realiza publicidad, pero es más de corte eficientemente los materiales y los productos, desde su origen
corporativo, carece de campañas publicitarias efectivas dirigidas hasta su consumo, satisfaciendo así las necesidades de los
al consumidor final. Tiene presencia en la internet, su página es clientes al menor coste posible. Según (Gestiopolis), el alcance
informativa, mas no cuenta con procesos para que el consumidor de la logística abarca toda la organización, desde la gestión de
compre online a través de la página. las materias primas hasta la entrega del producto terminado es
Posventa: Para medir la satisfacción del cliente se utilizan las tarea de la gestión logística planificar y coordinar todas las
llamadas telefónicas como sistema de monitoreo, así como actividades necesarias para conseguir los niveles deseados de
también al momento de la llamada para un nuevo pedido, donde servicio y calidad al menor coste posible. La logística es un
componente de valor agregado, que enlaza las necesidades del
mercado y la actividad operativa de la empresa.
Una acción logística bien diseñada, coordinada con marketing y
orientada al cliente, es una de las herramientas más contundentes
para crear fidelidad en los clientes, dándole mayor valor al
producto que se entrega. Para poder suministrar correctamente
los productos y servicios, es importante que la empresa defina
claramente algunos puntos como:
-Niveles de existencias adecuados y su seguimiento.
-Exigencias de los clientes.
-Sistemas de transporte y entregas de los productos.
-Frecuencia y fiabilidad de los proveedores.
-Disponibilidad de stock.
-Cumplimiento de plazos.
-Calidad de la documentación.
Con la globalización, las empresas han implementado estrategias
y planes de acción de mejora en las operaciones logísticas. Entre Figura 12. Cadena de abastecimiento de JJ Smith Perfilería
los factores más destacados en la evolución de la logística se (Fuente propia)
encuentran:
-Aumento de líneas de producción Proveedores:
-Elevada eficiencia en la producción Los proveedores de JJ Smith Perfilería cuenta con tres
-Cada vez menos inventarios proveedores potenciales que son a los que la empresa compra un
-Estrategias Just In Time volumen elevado de materias primas y son aquellos a quienes,
-Desarrollo de sistemas de información gracias a la experiencia, han demostrado tener los mejores
precios en balance con la calidad de los insumos y materias
primas para transformación de los materiales hasta llegar al
producto final.
MATERIA PRIMA PROVEEDOR
COEMA S.A.S proveedores en
Metal Aceros, Hierros y Aluminio.
Bogotá D.C.
IMECOL S.A.S. distribuidores
Aluminio de Aceros, Hierros y
Aluminios. Bogotá D.C
FILPA S.A. proveedores en
Hierro Aceros Hierros y Aluminio
Bogotá D.C.
Figura 13. Principales proveedores de JJ Smith Perfilería
(Fuente propia)

compra:
El proceso de planificación de compras de JJ Smith Perfilería
surge con la necesidad de realizar toda la gestión de compra de
materia prima para la producción de los pedidos hechos por el
cliente.
procesos de compras
Desde:
Con la comparación del
pronóstico de ventas y las Hasta:
Figura 11. Actividades para el flujo logístico. ordenes de pedido montadas La compra de materiales.
contra el nivel de inventario de
materias primas tipo A.
VIII. CADENA DE ABASTECIMIENTO
Figura 14. Proceso de compras (fuente propia)
La cadena de abastecimiento de la empresa JJ Smith Perfilería,
Abarca desde proveedores hasta clientes. Teniendo en cuenta Producción:
que es una microempresa que se alimenta principalmente de las El proceso de producción de JJ Smith Perfilería inicia cuando se
necesidades de los clientes y de los productos (materias primas reciben las ordenes de pedido provenientes del área de ventas,
e insumos) de los proveedores, así como se muestra a las cuales ya deben estar aprobadas por gerencia (Alfonso
continuación: Chacón), a las órdenes de pedido se van desarrollando en
secuencia como van haciendo los pedidos, luego el listado de políticas y de un plan estratégico que permita a la organización
especificaciones que se encuentra en la orden de pedido empieza gestionarse correctamente para generar mejores valores, su
a circular por la fábrica en donde se necesite para llevar a cabo crecimiento, y su participación en el mercado nacional.
el proceso productivo. Los proveedores son conscientes del valor de la compra de
insumos por parte de la empresa “JJ SMITH PERFILERIA”, por
procesos de producción lo cual se preocupan por realizar reuniones con el personal,
Hasta: incentivándolos y entregando los productos a tiempo.
Desde: generación de una La industria no aplica TIC, pero a su favor cuenta con una
Recibir la orden de pedido con orden de facturación y localización estratégica que permite a los clientes fidelización
asignación de recursos y despacho, ubicación en por la entrega de sus productos a tiempo y su calidad de servicio.
especificaciones del producto inventario y fechas de
entrega. V. REFERENCIAS
Figura 15. Proceso de producción (fuente propia) - MUNGARAY LAGARDA, Alejandro y RAMIREZ URQUIDY,
Martín. Human Capital and Productivity in
Microenterprises. Inv. Econ [online]. 2007, vol.66, n.260,
Ventas: pp.81-115. ISSN 0185-1667.
El proceso de ventas de JJ Smith Perfilería inicia en el momento - ECONOMISTA, E. (s.f.). insdustria del metal en soacha.
en que el cliente solicita una cotización al representante de Obtenidohttp://empresite.eleconomistaamerica.co/Actividad/IN
ventas de la empresa, el cual toma los datos de los clientes y sus DUSTRIA-METAL/localidad/SOACHA/
requerimientos para después ser ingresados al sistema. - GOOGLE. (s.f.). Obtenido de MAPS:
https://www.google.com.co/maps/place/J.J+Smith+Perfileria/
@4.5796161,-
74.2178403,16.25z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x6ffc51cd41a6b52
e!8m2!3d4.578959!4d-74.216676
Procesos de ventas: - industrial, C. a. (s.f.). manual para la gestion del diseño de
Hasta: productos en la empresa. españa: gobierno de aragon.
Se crea y se envía una
Desde: solicitud de pedido a
Una solicitud de cotización Producción.
Figura 16. Proceso de ventas de JJ Smith Perfilería (fuente
propia)

Clientes:
Los clientes potenciales de JJ Smith Perfilería son todos los
propietarios y habitantes de la comuna seis de Soacha (San
Humberto) contando con 86.990 (DANE). Esto debido a que no
maneja una producción en línea, ni tiene contratos definidos con
empresas.

CLIENTES DE JJ SMITH PERFILERÍA


Otras comunas de
SOACHA

comuna seis
(san huberto)
SOACHA

Figura 17. Clientes de JJ Smith Perfilería (fuente propia)

IV. CONCLUSIONES
A pesar de que la industria se encuentra en actual
funcionamiento, los valores observables en cuanto a la
rentabilidad anual y la calidad de vida de los trabajadores se ven
disminuidas. Debido principalmente a la falta de compromiso
por parte de los empleadores con sus empleados, la falta de

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