Creamos momentos de placer y diversión, a través de

MISIÓN productos confiables

consumidores.
y cercanos a nuestros

Ser una empresa de alimentos con presencia nacional e

internacional destacada por su innovación, y

VISIÓN
preocupados por la salud de sus consumidores gracias a
la tecnología de punta y al talento humano altamente
calificado. Generar valor para nuestros accionistas,
colaboradores y clientes, con responsabilidad social y
ambiental.

DEFINICIÓN DE Implementando sostenidamente la investigación y

desarrollo enfocado a la productividad, gestión de
LA ESTRATEGIA calidad, distribución e innovación del producto con
resposabilidad social y ambiental.
 IMPULSOR CLAVE DE DESEMPEÑO
PERSPECTIVA MODELO DE NEGOCIO

FINANCIERA

Crecimiento de cartera de clientes: Ampliando la

cobertura del servicio al consumidor y cumpliendo
con los plazos de
entrega.

CLIENTES
Posicionamiento de la marca "La Universal" en el
mercado nacional: Desarrollando y fortaleciendo
nuestra propia marca e implementando la
percepción del cliente como la primera opción.

PROCESOS INTERNOS
FORMACIÓN Y
CRECIMIENTO
 OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

Ampliar la cobertura del servicio al

consumidor.

Cumplir con los plazos de entrega.

Desarrollar y fortalecer marca propia.

Incrementar la percepción del cliente

como la primera opción en tiempo y
calidad.
OPERACIONALIZANDO EL BSC CON LAS 3M 
MEDIDAS

Objetivo estratégico KPI's Definición operacional

Ampliar la cobertura del servicio Clientes actuales menos Clientes 

al consumidor. Cantidad de clientes 
anteriores

Número de entregas cumplidas 
Cumplir con los plazos de Nivel de cumplimiento de 
entrega. efectivamente/Número total de 
entregas
entregas
Desarrollar y fortalecer marca Número promedio de clientes que 
propia. Grado de lealtad de la marca 
recompra / Número total de clientes

Incrementar la percepción del Número de clientes con quejas que 

cliente como la primera opción Satisfacción del cliente contactan a la empresa/Número total 
en tiempo y calidad.
de clientesque contactan a la empresa

METAS 
Objetivo estratégico Meta 1 Meta 2

Ampliar la cobertura del servicio Número uno en calificación de  Aumento de un 5% el número de 

al consumidor. clientes. clientes anualmente.
Incremento en un 2% del 
Cumplir con los plazos de
entrega. número de entregas cumplidas  Disminución de tiempos de entrega.
efectivamente.
Desarrollar y fortalecer marca Aumento del 5% en satisfacción  Incremento de al menos un 10% en 
propia. al cliente . ventas trimestrales 
Incrementar la percepción del 5% de nuevos productos 
Reducción de reclamos de los clientes 
cliente como la primera opción posicionados en el mercado en 
en tiempo y calidad. en un 2% cada mes 
referencia a la competencia

MEDIOS 

Objetivo estratégico Iniciativas Estratégicas Líder de implementación

Ampliar la cobertura del servicio Reestructuracion del sistema de 
al consumidor. atencion al cliente Jefe de Ventas
Cumplir con los plazos de Desarrollo de cronograma de 
entrega. actividades de produccion Supervisor de produccion
Desarrollo e innovación de 
Desarrollar y fortalecer marca estratégias de marca  Encargado de producto.
propia.
 Desarrollar y fortalecer marca
propia.
Incrementar la percepción del
cliente como la primera opción
en tiempo y calidad.
Mejora continua de la imagen 
corporativa  Departamento de Marketing
Investigacion de Mercado
Departamento de I+D
 Línea base del 
Frecuencia de actuación Fuente de captura de datos
indicador 
Base de datos históricos y 
actuales de clientes, 
Anual  generados a través del  10.500 clientes
sistema de investigación de 
mercados.

Reporte mensual de 
Mensual 1.500 entregas/mes
entregas.

Base de datos de clientes y 
Mensual 800 clientes
ventas

Base de datos de solicitudes 
Trimestral  1.000 clientes
de clientes 

Rangos semaforizados de los 
Responsable de la Meta
valores máximos y mínimos 

Director de Marketing 

Director de logística y 
distribución

Director de Marketing 

Director de Marketing 

Fecha de incio  Fecha de finalización Presupuesto 

6/18/2018 6/22/2018  $                1,000.00 

6/25/2018 6/29/2018  $              15,000.00 

7/2/2018 7/13/2018  $              30,000.00 

7/16/2018 7/27/2018  $                5,000.00 

7/30/2018 8/17/2018  $              12,000.00