Artículo Científico

APLICACIÓN DEL MÉTODO SIMPLEX PARA MAXIMIZAR LA UTILIDAD
DE LA EMPRESA DE MUEBLES “TABLITAS” EIRL EN PUNO EN EL 2018.

Choque Colquehuanca Carla Stefany*
Lujano Cruz Karen Shulssy*
Ticona Mamani Joel Nazareno*
RESUMEN
El presente artículo de investigación tiene como objetivo principal aplicar el método simplex
para la maximización de ganancias de la Empresa de Muebles “Tablitas” EIRL para el mes de
noviembre del 2018, de forma secundaria, hallar la cantidad de producción que maximice la
utilidad del empresario y cuál es el tiempo exacto de producción. La metodología de la
investigación es de carácter exploratorio de diseño no experimental. Se utilizó el método
Simplex que sirve para encontrar las cantidades óptimas que deben ser vendidas, con
restricciones en el presupuesto para su producción. Se evalúan datos como la ganancia por
producto, costos de producción y capital de la empresa. Finalmente, se concluye que para
obtener una ganancia considerable de S/ 82, 088.00 soles al mes es necesario producir 9
cabeceras, 8 bases de cama, 9 de buroes, 8 de armarios, 9 de Credenzas, 8 Cómodas, 9 Mesas de
comedor, 8 de Sillas de comedor, 9 mesas de centro, 8 mesas laterales, 9 escritorios y finalmente 8
de sillas de escritorio, los cuales nos proporcionan la máxima ganancia en noviembre. Que si
aumentamos 1 unidad en las siguientes restricciones (sx13, sx14, sx15, sx16, sx17, sx18,
sx19, sx20, sx21, sx22, sx23, sx24) entonces la función económica aumentara en ( 238.5,
1678.5, 4033.50, 883.50, 1048.50, 448.50, 1198.50, 298.50, 448.50, 1018.50, 1948.50,
1033.50) unidades monetarias respectivamente. Que si aumentamos 1 unidad en las
restricciones sx1, sx2, sx3, sx4, sx5, sx6, sx7, sx8, sx9, sx10, sx11, sx12 la función económica
no variará debido a que hay sobrantes, en el mejor de los casos hay que destinar dichos montos
para otras actividades que beneficien a la empresa; además, que, si se tiene un financiamiento
extra es mejor invertir en la quinceava restricción (sx15) dado que esta nos dará mayor
rentabilidad. Que la producción de un mueble cualquiera dura aproximadamente 9 días.
Palabras clave: Investigación operativa, maximización, método simplex, muebles, empresa.
*
Estudiante de la Escuela Profesional de Ingeniería Económica. FIE – UNAP. Correo:
carla.stefany.09@gmail.com
*
shulssy1999@gmail.com
*
joelito.2071998@gmail.com
1
ABSTRACT
The main objective of this research article is to apply the simplex method for the maximization
of profits of the Furniture Company "Tablitas" EIRL for the month of November 2018,
secondarily, find the amount of production that maximizes the utility of the entrepreneur and
what is the best option to invest in order to minimize costs. The methodology of the research is
of an exploratory nature of non-experimental design. The Simplex method was used to find
optimal quantities of products to be sold, with restrictions in the budget for their production.
Data are evaluated as the profit per product, production costs and capital of the company.
Finally, it is concluded that to obtain a considerable profit of 82088.00 nuevos soles per month
it is necessary to produce 9 headboards, 8 bed bases, 9 of Buroes, 8 of cupboards, 9 of
wardrobes, 8 of Credenzas, 9 Chests of drawers, 8 dining tables, 9 dining chairs, 8 coffee
tables, 9 side tables, 8 desks and finally 9 desk chairs, which provide maximum profit. That if
we increase 1 unit in unit in the following restrictions (sx13, sx14, sx15, sx16, sx17, sx18,
sx19, sx20, sx21, sx22, sx23, sx24) then the economic function will increase in (238.5, 1678.5,
4033.50, 883.50 , 1048.50, 448.50, 1198.50, 298.50, 448.50, 1018.50, 1948.50, 1033.50)
monetary units respectively. If we increase 1 unit in the constraints sx1, sx2, sx3, sx4, sx5,
sx6, sx7, sx8, sx9, sx10, sx11, sx12 the economic function will not change because there are
surpluses, in the best case there is allocate said amounts for other activities that benefit the
company; also, if you have extra financing it is better to invest in the fifteenth restriction given
that this will give us greater profitability. The production of any piece of furniture lasts
approximately 9 days.
Keywords: Operational research, maximization, simplex method, furniture, company.
2
ÍNDICE
RESUMEN......................................................................................................................................... 1
I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................... 5
II. OBJETIVOS .............................................................................................................................. 6
2.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................................................... 6
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................... 6
III. MARCO TEÓRICO ................................................................................................................... 6
3.1. ANTECEDENTES ........................................................................................................... 6
3.2. BASES TEÓRICAS ......................................................................................................... 8
3.2.1. Optimización ............................................................................................................. 8
3.2.2. Utilidad ...................................................................................................................... 8
3.2.3. Método simplex ........................................................................................................ 8
3.2.4. Programación lineal ................................................................................................ 10
3.2.5. Costos ...................................................................................................................... 10
3.2.6. Beneficio y ganancia .............................................................................................. 13
3.2.7. Empresa ................................................................................................................... 15
3.2.8. Factores de producción ........................................................................................... 16
IV. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................................ 17
4.1. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA .......................................................... 17
4.1.1. Reseña de la empresa .............................................................................................. 17
4.1.2. Misión ...................................................................................................................... 18
4.1.3. Visión ....................................................................................................................... 18
4.1.4. Objetivos estratégicos .............................................................................................. 18
4.1.5. Valores o principios corporativos............................................................................. 21
4.1.6. Diagnóstico de la empresa...................................................................................... 21
4.1.6.1. ANALISIS PEST ............................................................................................. 21
4.1.6.2. ANALISIS FODA ........................................................................................... 23
4.1.6.3. ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER ......................................... 24
4.1.7. Variables .................................................................................................................. 27
3
4.1.7.1. CATEGORIAS DE MUEBLES ....................................................................... 27
4.1.7.2. DESCRIPCION DE PRODUCTO ................................................................... 28
4.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA ................................................................ 32
4.3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA ....................................................... 32
4.4. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA ................................................... 33
4.5. POBLACIÓN Y MUESTRA ......................................................................................... 33
4.6. INSTRUMENTOS ........................................................................................................... 34
4.7. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS .............................................................. 34
4.8. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN ......................... 34
V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN .............................................................................................. 35
VI. MS PROJECT .......................................................................................................................... 45
VII. CONCLUSIONES .................................................................................................................. 52
VIII. RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 52
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................................. 53
ANEXOS ......................................................................................................................................... 54
4
I. INTRODUCCIÓN
En el mundo empresarial es necesario poder determinar las utilidades que se obtiene de algún
negocio dado que esto nos mostrará si la inversión que realizamos está rindiendo frutos, si es
conveniente mantener la empresa a flote y qué cantidad de productos debo producir y vender
para obtener mejoras en la utilidad que se percibe.
Los productores buscan mecanismos de optimización para que sus ganancias sean máximas y
reduzcan los costos de producción por lo que el papel del Ingeniero Economista es poder
orientar al empresario para realizar una adecuada distribución de la materia prima, los gastos
por mano de obra y algunos gastos indirectos de acuerdo al producto a elaborar durante el
proceso productivo, con el objetivo que el productor logre minimizar costos y maximizar
ganancias.
Con ese fin el Ingeniero Economista tiene herramientas para lograr la optimización como el
Método Gráfico o el Método Simplex, ambas metodologías son adaptables a cualquier tipo de
empresa y dan resultados confiables, por lo que es necesario tener conocimiento de estos
métodos y en este manual de investigación formativa se busca ampliar un poco el tema de
optimización.
Para iniciar el trabajo nos planteamos el siguiente problema: El gerente de la Empresa De

Muebles “Tablitas” EIRL de la ciudad de Puno, ha visto que su empresa no obtiene las
ganancias esperadas durante los últimos años por lo que busca la asesoría de un Ingeniero
Economista y le brinda toda la información necesaria para que le oriente a mejorar su utilidad
durante el año 2018.
En tal sentido el objetivo de esa investigación es hallar la cantidad de producción que

maximice la utilidad del empresario. Como se puede observar, la maximización de la utilidad
para los empresarios es importante dado que con ello la empresa puede crecer y ampliar su
mercado y generar mayor trabajo y por ende mayor ganancia. De forma secundaria, hallar el
tiempo exacto de producción mediante el programa Ms Project.
En este trabajo nos enfocaremos en el Método Simplex, y realizaremos un análisis práctico de

la aplicación de dicho método. Para una mejor comprensión se trabajó la investigación en
cinco partes: primero los objetivos que nos ayudarán a tener una visión clara de lo que
queremos lograr; segundo, el marco teórico para aclarar el concepto de algunos términos;
tercero, la información de la empresa junto a la metodología; cuarto, veremos la solución
simplex y finalmente las conclusiones.
Finalmente, se concluye que para obtener una ganancia considerable de S/ 82, 088.00 soles al
mes es necesario producir 9 cabeceras, 8 bases de cama, 9 de buroes, 8 de armarios, 9 de
5
Credenzas, 8 Cómodas, 9 Mesas de comedor, 8 de Sillas de comedor, 9 mesas de centro, 8 mesas
laterales, 9 escritorios y finalmente 8 de sillas de escritorio, los cuales nos proporcionan la
máxima ganancia en noviembre. Que si aumentamos 1 unidad en las siguientes restricciones
(sx13, sx14, sx15, sx16, sx17, sx18, sx19, sx20, sx21, sx22, sx23, sx24) entonces la función
económica aumentara en ( 238.5, 1678.5, 4033.50, 883.50, 1048.50, 448.50, 1198.50, 298.50,
448.50, 1018.50, 1948.50, 1033.50) unidades monetarias respectivamente. Que si aumentamos
1 unidad en las restricciones sx1, sx2, sx3, sx4, sx5, sx6, sx7, sx8, sx9, sx10, sx11, sx12 la
función económica no variará debido a que hay sobrantes, en el mejor de los casos hay que
destinar dichos montos para otras actividades que beneficien a la empresa; además, que, si se
tiene un financiamiento extra es mejor invertir en la quinceava restricción (sx15) dado que esta
nos dará mayor rentabilidad. Que la producción de un mueble cualquiera dura
aproximadamente 9 días.
II. OBJETIVOS
Los objetivos planteados para el presente trabajo están íntimamente relacionados con la
formulación de los problemas general y específicos y son:
2.1. OBJETIVO GENERAL
 Aplicar el método simplex para la maximización de ganancias de la Empresa de

Muebles “Tablitas” EIRL para el año 2018.
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Determinar la cantidad óptima de producción de cada uno de los 12 productos que

ofrece la empresa “Tablitas” EIRL; los cuales generan mayores ganancias en la
pequeña empresa.
 Determinar el tiempo exacto del proceso de producción de la empresa “Tablitas”

EIRL.
III. MARCO TEÓRICO
3.1. ANTECEDENTES
A continuación se presentan cuatro fuentes secundarias:
 Minimización por el Método Simplex en contenidos grasos y sus respectivos costos en

dieta normal servida en el Hospital Nacional Cayetano Heredia (2018) de Nelly Kau
Kau, esta tesis formula el problema de la dieta del Hospital Nacional Cayetano
Heredia como un problema de programación lineal, se analiza la factibilidad y
6
optimalidad. Terminada esta primera etapa, se traduce un código de programación, se
ejecuta y se obtienen las soluciones numéricas. Concluye que la solución óptima de
minimización de costo es de 13.04067 soles, tomando como menú completo del día; 3
porciones de jugo de papaya con plátano, 3 porciones de pan con huevo y palta, 1
porción de sopa de sémola, 2 porciones de pescado a la chorrillana, 4 mandarina, 1
porción de adobo con camote y 4 porción de maracuyá.
 Aplicación del Método Simplex para maximizar los beneficios obtenidos por la
fabricación de carrocerías en la Empresa Éxito S.A. (2016) de Agreda Quezada Luis
Alberto, en esta tesis se analiza la situación de la empresa Éxito S.A., y se nota una
concientización referente a mejorar la calidad, reducir los costos y brindar un mejor
producto a fin de competir de manera efectiva en el mercado. El método simplex
ayuda a encontrar las respuestas necesarias para este tipo de problema, su contexto
muestra variables, función objetivo y restricciones que al aplicar el método generara
beneficios óptimos y concluye que, es rentable invertir en un solo tipo para mejorar
sus beneficios
 Aplicaciones de la programación lineal en las finanzas (2015). La gestión de una

cartera de inversión requiere de tomar decisiones en qué invertir y cuánto invertir , por
ello la programación lineal, como herramienta versátil, tomando parámetros conocidos
como (tasa de interés) ayuda a verificar que activos elegir para conseguir la máxima
rentabilidad o mínimo interés para financiación o quizá cuanto se debe destinar a a
cada producto financiero Para ello al tomar cinco valores con fuerte repercusión en la
Bolsa de Madrid se da a conocer que si se encuentra una cartera eficiente y en escaso
tiempo las cuales dependen mucho de la disponibilidad de estos. (Asunción Zapata,
2015)
 “Aplicación del método simplex para un modelo en la producción de leche y sus

derivados en pequeños y medianos productores”(2017) al tener como objetivo
optimizar las ganancias en base a métodos descritos para producción de leche y sus
derivados en pequeños y medianos productores recurre al análisis de la programación
lineal, método simplex y criterios de optimización basado en la producción de leche,
de esa manera se verifica las ganancias de la producción de esta en pequeños y
medianos productores. (Coaquira Acero, 2017)
 Caso práctico de una fábrica de zumos de naranja. Este caso presenta la aplicación de
programación lineal en una empresa dedicada a la fabricación de zumo de naranja
congelado que se exporta por vía marítima. Munhoz & Morabito (2001) presentan un
modelo de programación lineal en el que buscan apoyar a las decisiones tácticas y
7
operacionales en los procesos de mezcla, almacenamiento y distribución. Este inciso inicia
con un breve resumen del problema; luego, se explicará la formulación del modelo; y
finalmente, se exponen las conclusiones más importantes de la investigación. Munhoz &
Morabito (2001) llegaron a las siguientes conclusiones:
 Con base a los resultados que se obtuvieron de una prueba para 51 periodos, 8 tipos
bases de zumo, 7 tipos de productos requeridos, 2 sistemas de almacenes internos
(tanque y tambor) y 2 sistemas de almacenes externos (tanque y tambor), los autores
verificaron que el modelo propuesto se comporta de manera satisfactoria
convirtiéndose en una herramienta efectiva para el análisis de costos de mezcla y
distribución.
 Además, este tipo de modelo se puede extender fácilmente a la simulación de
escenarios alterando los parámetros como capacidad de mezcla, capacidad de
almacenamiento en cada forma (granel o tambor) y en cada lugar (interno o externo),
costos de mezcla, costos de almacenamiento y costos de distribución, con el fin de
tomar decisiones del tipo estratégicas.
3.2. BASES TEÓRICAS

Antes de iniciar con la propuesta es necesario tener algunos conocimientos claros:
3.2.1. Optimización
La palabra optimizar se refiere a la forma de mejorar alguna acción o trabajo
realizada, esto nos da a entender que la optimización de recursos es buscar la forma
de mejorar el recurso de una empresa para que esta tenga mejores resultados, mayor
eficiencia o mejor eficacia. (Guerra Sanchez, 2015)
3.2.2. Utilidad
La utilidad es la medida de satisfacción por la cual los individuos valoran la elección
de determinados bienes o servicios en términos económicos. Los bienes y servicios
tienen ciertas propiedades que satisfacen necesidades humanas y que repercuten de
forma positiva en sus compradores o consumidores. (Economipedia, s.f.)
3.2.3. Método simplex

El método simplex es un algoritmo creado por George Dantzig que permite la
solución de muchos problemas de programación lineal. Muy popular, es bien
aceptado en las zonas donde las diferentes necesidades y limitaciones influencian en
un valor que necesita ser aumentado o disminuido al máximo.
El algoritmo puede ser implementado de varias maneras diferentes, pero el principio

es básicamente el mismo.
8
El método Simplex permite encontrar los valores óptimos en situaciones donde deben
respetarse muchos aspectos. Ante un problema, las desigualdades se establecen
limitaciones que representan a las variables. A partir de ahí, se prueba posibilidades
con el fin de optimizar el resultado tan pronto como sea posible.
El uso más común de la Simplex es maximizar el resultado, es decir, encontrar el

valor más grande posible para un total. Los problemas típicos de resolver con
Simplex están buscando cantidades óptimas de productos para ser vendidos, con
restricciones en el almacenamiento y la producción de losmismos.
La idea es para aislar una función como el objetivo. Las cantidades que desee
optimizar están representadas por las variables aquí llamados, y la función objetivo se
presenta como siendo los coeficientes de las variables. Estos muestran la
proporcionalidad entre ellos. Por lo general son números racionales obtenidos en el
problema que desea resolver.
Las restricciones se presentan como las desigualdades. Peculiaridades indican el

hecho de que una empresa sólo es capaz de almacenar un determinado peso o
volumen de los productos.
A comparación del método gráfico, el método simplex tiene las siguientes ventajas y
desventajas:
VENTAJAS
- Es basado en consideraciones geométricas y no requiere el uso de derivadas de la

función objetivo
- Es fácil de usar y tiene un alto grado de efectividad.
- Se puede usar con funciones objetivo ya que en las primeras interacciones se busca
el mínimo ampliamente y se evitan mínimos fácilmente.
- Es eficaz y se ajusta a varios parámetros.
DESVENTAJAS
- Es un método de proceso lento ya que se requieren varios pasos o iteraciones para

llegar al resultado.
Existen cuatro casos especiales del método Simplex:
Degeneración: Se da cuando, al repetir los procesos para encontrar la solución y graficar,

dos o más rectas coinciden en el mismo punto. El siguiente paso es darle valor 0 a una
variable (es decir, será una variable degenerada), por lo tanto, la solución también lo será.
9
Óptimos alternativas: Se da cuando la recta de la función objetivo es paralela a la recta de
alguna de las restricciones en la solución óptima. Se llama así porque proporciona más de
una solución.
Solución no acotada: Se da cuando no se definen adecuadamente los valores de las

restricciones o al no considerar alguna de éstas. Significa que existe una mejor solución.
Solución no factible: Se da cuando no se cumplió con alguna de las restricciones y por

ende, el modelo no se construyó de manera correcta.
3.2.4. Programación lineal

En las matemáticas, un problema de programación lineal (PL) son problemas de
optimización en el que la función objetivo y las restricciones son lineales.
Programación lineal es un campo importante de la optimización por varias razones.

Muchos de los problemas prácticos en la investigación de operaciones se pueden
expresar como problemas de programación lineal.
Ciertos casos especiales de programación lineal, tales como problemas de flujo de red
y problemas de flujo multi-servicio se consideran lo suficientemente importante que
si una gran cantidad de investigación se ha generado en los algoritmos especializados
para sus soluciones. Varios algoritmos para otros tipos de trabajo resolver problemas
de optimización problemas de PL como sub-problemas.
Históricamente, las ideas de programación lineal han inspirado a muchos de los

conceptos centrales de la teoría de optimización, tales como la dualidad, la
descomposición, y la importancia de la convexidad y sus generalizaciones.
3.2.5. Costos
La palabra costo tiene dos acepciones básicas:

- La primera puede significar la suma de esfuerzo y recursos que se han invertido
para producir algo; así, por ejemplo, se dice “su examen le costó dos días e estudio”, lo
que significa que utilizó dos días para poder presentarlo.
- La segunda acepción se refiere a lo que se sacrifica o se desplaza en lugar de la
cosa elegida; en este caso, el costo de una cosa equivale a lo que se renuncia o sacrifica
con el objeto de obtenerla, así por ejemplo: “su examen le costó no ir a la fiesta”, quiere
expresar que el precio del examen fue no haberse divertido.
El primer concepto, aun cuando no se aplicó al aspecto fabril, expresa los factores
técnicos e intelectuales de la producción o elaboración, y el segundo manifiesta las
consecuencias obtenidas por la alternativa elegida
10
Costos de inversión: Es el costo de un bien, que constituye el conjunto de esfuerzos
y recursos realizados con el fin de producir algo, la inversión está representada en tiempo,
esfuerzo o sacrificio y recursos o capitales. 1
Costos de deslazamiento o de substitución: En la moderna teoría económica, el
costo significa desplazamiento de alternativas o sea, que el costo de una cosa es el de
aquella otra que fue escogida en su lugar. Si se eligió algo, su costo estará representado
por lo que ha sido sacrificado o desplazado para obtenerlo.2
Costo incurrido: Es la inversión del costo de producción puramente habida en
periodo determinado. Es decir, que sólo refleja valores de inversión efectuados
exclusivamente en un lapso. Esto indica que el Costo Incurrido no incluye valores de
producción que corresponda a otro ejercicio, como lo es el Inventario Inicial de
Producción en Proceso.3
Costos Fabriles y No Fabriles: El costo de producción o de fabricación está
formado por tres elementos básicos materiales, sueldos y salarios, y otros gastos de
fabricación o producción.
El costo unitario de fabricación sirve para determinar el valor de elaboración de los
productos terminados, de los que están en proceso de transformación, y de los vendidos;
los dos primeros se presentan en el documento de Posición Financiera, en el capítulo de
Inventarios, y los últimos en el estado de Resultados.
El costo no fabril se aplica a todas las inversiones que no corresponden a la producción de
algún artículo, lo cual indica que no se realizan actividades de transformación.4
Costo Total5: El costo, económicamente hablando, representa, en términos
generales, toda la inversión necesaria para producir y vender un artículo. El costo total se
puede dividir en:
 Costo de Producción.
 Costo de Distribución.
 Costo Administrativo.
 Costo financiero.
 Otros gastos.
 Reparto de utilidades a los trabajadores.
 Impuesto sobre la renta.
1
Del Río, C. (2003). Costos Históricos. Edición Ed. Thomson: México.
2
Ídem.
3
Ídem
4
Ídem.
5
Ídem.
11
Costo de producción:6 Representa todas las operaciones realizadas desde la
adquisición del material, hasta su transformación en artículo de consumo o de servicio,
integrado por Material, sueldos y salarios y Gastos Indirectos de Producción.
 Material: Es el elemento que se convierte en un artículo de consumo o de servicio.
 Sueldos y salarios: Es el esfuerzo humano necesario para la transformación del
material.
 Gastos Indirectos de Producción o de Fabricación: Son los elementos necesarios,
accesorios para la transformación del material, además de los sueldos y salarios directos,
como son: el lugar donde se trabaja, el equipo, las herramientas, la luz y fuerza,
combustibles, lubricantes, sueldos, papelería, útiles de escritorio, etc.
Costo Primo: Es la suma de los elementos directos del costo, es decir, el conjunto
formado por el material directo y por los sueldos y salarios directos, por lo que su nombre
correcto es: Costo Directo, por que integra elementos directos y no Costo Primo que nada
indica.7
Costo de transformación o de conversión: Está integrad por la adicción de los
sueldos y salarios directos, y los gastos indirectos de Producción, ya que son quienes
mutan el Material Directo.8
Costo de Distribución: Está compuesto por las operaciones comprendidas, desde
que el artículo de consumo o de uso se ha terminado, almacenado, controlado hasta
ponerlo en manos del consumidor.9
Costo Financiero: Incluye normalmente los gastos para allegarse fondos, como
son: intereses, descuento de documentos, comisiones substituciones, gastos de cobranza,
castigo por cuentas incobrables, básicamente que en muchos casos pertenecen al Costo de
Distribución, o al Costo Administrativo, en otro caso el Consto de Producción o al de
inversiones a más de un año.10
Costo de Administración: Comprende por exclusión, todas las demás partidas
normales, propias, no localizadas en los costos de producción, distribución y
financiamiento, o dicho de otra manera, está formado por las operaciones desde después
de la entrega de bien de servicio de uso al cliente. El nombre de la cuenta con que se
controla este costo es Gastos de Administración.11
6
Ídem.
7
Ídem.
8
Ídem.
9
Ídem.
10
Ídem.
11
ídem
12
Otros costos: Se refieren a todas aquellas partidas no propias ni indispensables para
el desarrollo de las actividades de la empresa. 12
3.2.6. Beneficio y ganancia
Ganancia
Lo primero que vamos a hacer es determinar el origen etimológico de la palabra ganancia.

Esta acción nos lleva a comprobar que dicho término es la suma del vocablo gótico
ganan, que puede traducirse como “codiciar”, y el sufijo –cia, que es equivalente a
“cualidad”.
Ganancia es la acción y efecto de ganar (adquirir caudal o aumentarlo, obtener un sueldo
en un trabajo, quedarse con lo que se disputa en un juego, conquistar una plaza). El
término suele referirse a la utilidad que resulta de un trato o una acción.
Se conoce como ganancia económica o beneficio económico a la utilidad que obtiene el
actor de un proceso económico, comercial o productivo. Puede calcularse como los
ingresos totales (obtenidos por las ventas, los intereses de inversiones, etc.) menos los
costos totales (gastos de producción, impuestos).
Si una persona invierte doscientos pesos en pan, jamón y queso para elaborar sándwiches
y, tras la venta de éstos, recibe trescientos pesos, habrá obtenido una ganancia de cien
pesos. Existen, por supuesto, valores intangibles, como el tiempo dedicado a la
elaboración de los sándwiches.
Es habitual, en el ámbito económico que cuando se hable del término ganancia,
rápidamente aparezca también la palabra pérdida. En concreto, lo más usual es que se
hable al mismo tiempo de “ganancias y pérdidas”, es decir, los beneficios y los gastos que
ha tenido cualquier empresa o negocio que esté en marcha.
Precisamente aquellos es habitual que se vayan anotando en un documento pertinente y
apropiado para este fin, con el claro objetivo de que a final del mes, del trimestre o del
año se puedan efectuar los cálculos que dictaminen, en base a ambos, si la empresa en
cuestión es rentable o no.
En el lenguaje cotidiano, es posible hacer referencia a ganar tiempo u otros valores
simbólicos o abstractos. Este tipo de ganancias son subjetivas según la valoración
personal, a diferencia de las ganancias económicas: “Comprar un coche supuso una
ganancia de tiempo a la hora de ir al trabajo”, “Juan instaló una puerta corrediza y logró
una importante ganancia de espacio en su cocina”.
De manera coloquial también se hace uso del término ganancia en otro sentido. Así, por
ejemplo, es habitual hablar de “hijo de ganancia”. Se trata de una expresión que se
12
Ídem.
13
emplea como sinónimo de hijo natural, es decir, como aquel vástago que tienen juntos un
hombre y una mujer.
El beneficio de la empresa
La empresa en cada uno de los ejercicios económicos en que divide su vida

productiva obtiene un resultado que puede ser positivo o negativo; en el primer caso
estamos ante el beneficio obtenido y en el segundo caso ante la pérdida generada.
El resultado de la empresa proviene básicamente de la actividad o actividades
específicas que constituyen el objeto principal de la misma (resultado de
explotación), aunque también hay que contemplar el derivado de actividades que se
realizan de manera ocasional o esporádica, por lo que se catalogan como cosas
irregulares.
La actuación de una empresa se realiza dentro de un conjunto económico en el que se
interrelaciona con las acciones de otras unidades económicas. De ese mundo exterior
requiere un conjunto de recursos o insumos, aptos para sus planes económicos y que
darán lugar a unos productos o outputs, que para ciertas unidades económicas serán
los inputs, mientras que para otras serán bienes o servicios de consumo inmediato.
Para realizar esta transformación de inputs en outputs la empresa acudirá a los
distintos mercados de factores para lograr el suministro necesario para su proceso de
producción. Como contraprestación, la empresa remunera a los factores de la
producción individualmente por agentes o elementos que hayan intervenido (salarios,
intereses, alquileres, etc.), generando de esta manera las rentas monetarias
individuales (salarios, intereses, alquileres, dividendos, etc.) y, por tanto, anticipando
a aquellos su participación en el producto nacional porque estos factores realizan su
actividad y perciben su remuneración con anterioridad a la obtención del producto.
La empresa da salida a la producción creada a través de sus mercados de venta. A
cambio obtendrá unos medios financieros con los que recupera los valores
anticipados más un excedente que constituirá la compensación por la organización y
dirección del proceso productivo y por el riesgo técnico económico asumido; en otras
palabras, este excedente representa su beneficio.
La herramienta fundamental para la determinación del beneficio es la contabilidad.
Su determinación contable (beneficio o quebranto de ejercicio) se puede realizar por
dos procedimientos distintos; el primero consiste en hallar la diferencia entre el valor
del patrimonio de la empresa al terminar el período al que referimos la observación y
el patrimonio al inicio de dicho período (restando, en su caso, las aportaciones
efectuadas durante el período y sumando las retiradas de fondos que hubieran tenido
lugar) bajo el supuesto, naturalmente, de permanencia de las condiciones
14
macroeconómicas y el mantenimiento, en todo caso, de la eficacia del capital de
empresa, esto es, bajo las condiciones de mantenimiento del valor del dinero,
conservación de la capacidad de producción o eficiencia del capital y mantenimiento
asimismo de su valor de liquidación.
El segundo procedimiento de determinación del resultado consiste en la
consideración y medida directa de las dos corrientes que con distinto signo concurren
en la formación del resultado de la empresa, valorando también las mismas con un
idéntico patrón monetario de medida.
La valoración de ambas corrientes se realiza por procedimientos contables, mediante
la periodificación e imputación de ingresos, costes y rendimientos habidos.
No obstante, el resultado de la empresa en términos absolutos, sólo puede ser
conocido al final de su vida, en el momento en que ha desaparecido la eventualidad
de pérdidas futuras, en que se han cumplido los compromisos contraídos y en que
cesa la necesidad de mantener una capacidad productiva, el resultado nos vendrá
dado por la diferencia entre el valor de lo invertido en el momento inicial de la vida
de la empresa y el valor de liquidación de la misma, habida cuenta del diferente valor
de la moneda en ambos momentos.
Pero la necesidad de determinar todos los años un beneficio repartible tiene un
carácter tan ineludible que la misma legislación lo regula y ampara, pues en efecto, el
ahorro privado se retraería de acudir a los procesos de producción largos si tuviese
que estar sujeto a tal espera en la percepción de beneficios. Surge entonces la
necesidad de periodificar de algún modo la vida de la empresa para que, con la
condición de que el proceso productivo prosiga normalmente, puedan repartirse unos
beneficios. Así surge la noción del beneficio periódico relativo y repartible, que es
incentivo de la inversión privada y que constituye objeto fundamental de la atención
contable.
Sin embargo, el resultado periódico o de ejercicio no puede ser en ningún caso la
consecuencia automática de una mecánica operatoria contable. El resultado del
ejercicio es, al contrario, la consecuencia del establecimiento de una serie de premisas
referentes al propio acontecer económico de la empresa y de la aplicación de unos
criterios de valoración relativos, que informarán al proceso de captación contable de
aquel acontecer.
3.2.7. Empresa
Eduardo Bueno Campos (catedrático de Economía de la Empresa de la Universidad

Autónoma de Madrid) define la empresa como “un conjunto de elementos o factores
humanos, técnicos y financieros, localizados en una o varias unidades físico-
15
espaciales o centros de gestión y combinados y ordenados según determinados tipos
de estructura organizativa”.
3.2.8. Factores de producción
Los factores de producción o insumos son los bienes o servicios que se utilizan para
producir otros bienes o servicios. Existen cuatro tipos de factores de producción: tierra,
trabajo, capital y tecnología.
Los productores transforman los factores de producción en bienes o servicios utilizando
la tecnología que tienen disponible. Así por ejemplo, el panadero transforma los insumos:
la harina, el agua y la sal, utilizando maquinaria para mezclar y hornos para cocinar, con
el fin de obtener un producto distinto: el pan.
Tipos de factores de producción
Los factores de producción se dividen en cuatro grandes categorías:
 La Tierra: Comprende a todos los recursos naturales que pueden ser utilizados en
el proceso productivo. Por ejemplo, la tierra cultivable, la tierra para edificación, los
recursos minerales como oro, plata o acero, las fuentes de energía como agua, gas natural,
carbón, etc.
 El Trabajo: Son las horas de tiempo que las personas dedican a la producción. De
esta forma, las horas de trabajo físico de un agricultor, las horas de estudio de un
investigador o las horas de clases de un profesor, son todos ejemplos del factor
productivo Trabajo.
 El Capital: Comprende a los bienes durables que son utilizados para fabricar otros
bienes o servicios. Así por ejemplo, la maquinaria agrícola, las carreteras, los
ordenadores, etc., son considerados Capital.
 La Tecnología: Se refiere al conjunto de conocimientos y técnicas que, aplicados
de forma lógica y ordenada, permiten a las personas solucionar problemas, modificar su
entorno y adaptarse al medio ambiente. Éste último factor se empezó a incluir más tarde.
Cabe destacar que la tecnología es el factor que explica gran parte del progreso de la
economía moderna. Los avances tecnológicos han permitido un enorme aumento de la
productividad de los factores y con ello de la capacidad de producción y crecimiento de
las empresas.
Ejemplo de factores de producción
En la producción de muebles tenemos:
 Tierra: El terreno o área de trabajo en el que se produce los muebles.
 Trabajo: Las horas de trabajo de los carpinteros y otros trabajadores.
16
 Capital: Maquinas con las que se corta las maderas, el triplay y otra maquinaria
con la que se hace retoques a la madera para que tenga forma y así el mueble quede
comerciable, etc.
Tecnología: Creación de muebles con la madera cortada, lijada y canteada; con algunos
accesorios que hacen que el mueble se vea aún más llamativo para su venta, nuevas
formas de producción y diseño de maquinarias más eficientes.
IV. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
4.1.1. Reseña de la empresa

La empresa TABLITAS EIRL es una empresa dedicada al diseño y fabricación de
muebles en madera, su RUC es 20406335535, se ha iniciado en el rubro maderero el
01/03/2003, con la intensión de proveer muebles hechos a base de madera y así poder
realizar implementaciones a los hogares de la ciudad de Puno, en la búsqueda de
apoyar a las familias puneñas se brinda servicios de calidad con personas que llevan
años de experiencia en este sector. Tipo de Sociedad: EMPRESA INDIVIDUAL DE
RESP. LTDA, Estado de la Empresa: ACTIVO, Sector económico de desempeño:
FABRICACIÓN DE MUEBLES CIIU 36104, Marca De Actividad Comercio
Exterior: SIN ACTIVIDAD, Dirección Principal JR. TACNA #544, Referencia de
ubicación – Población: PUNO / PUNO / PUNO, Fax – Teléfonos: 368711 – 368711,
Nro. Trabajadores: 16.
TABLA N° 1. DATOS GENERALES DE TABLITAS EIRL.
Razón Social TABLITAS INDUSTRIA DEL

MUEBLE EIRLTDA.
Nombre Comercia TABLITAS IND DEL MUEBLE EIRL-
R.U.C. 20322654058
Estado ACTIVO
Sector Económico de Desempeño Fabricación de muebles
CIIU 36104
Fecha de Inscripción. 06/01/1997
Tipo de Sociedad EMPRESA INDIVIDUAL DE RESP.
LTDA.
Ubicación Puno / Puno / Puno
Dirección Principal PQ. INDUSTRIAL SALCEDO MZA. F.
17
LOTE. 2 Z.I. SALCEDO.
Fax
Teléfonos 367722 – 366082
Fuente: Elaboración Propia.
Debido a los cambios como el aumento de infraestructura, personal las ventas para
los últimos años han caído. El gerente de la Empresa De Muebles “TABLITAS”
EIRL de la ciudad de Puno, ha visto que su empresa no obtiene las ganancias
esperadas durante los últimos años por lo que busca la asesoría de un Ingeniero
Economista y le brinda toda la información necesaria para que le oriente a mejorar su
utilidad durante el año2018.
En tal sentido el objetivo de esa investigación es hallar la cantidad de producción que

maximice la utilidad del empresario. Como se puede observar, la maximización de la
utilidad para los empresarios es importante dado que con ello la empresa puede
crecer y ampliar su mercado y generar mayor trabajo y por ende mayor ganancia.
4.1.2. Misión
Nuestra misión es Crear, diseñar y fabricar la más amplia gama de muebles de acuerdo
con los más altos estándares de calidad, para así brindar a nuestros clientes confort y
estatus en su forma de vivir así como atender toda clase de requerimientos del público en
general como son: de hogar, empresariales, institucionales y de servicios, ofreciendo las
mejores soluciones en espacios de oficina, garantizando durante 365 días productos por
defectos de fabricación, materiales y mal funcionamiento.
4.1.3. Visión
Nuestra visión es lograr consolidarnos como una de las empresas más importantes en la
producción y comercialización, brindando productos con alta calidad y de diseño original
de todo tipo de muebles para hogar y oficina, Con una elevada capacidad de respuesta
hacia nuestros clientes, buscar la total satisfacción de cada uno de ellos tanto regional
como nacional, logrando aportar con empleo, crecimiento y desarrollo sostenible, a nivel
regional en Pro de un País más productivo.
4.1.4. Objetivos estratégicos
OBJETIVO ESTRATÉGICO 1: En la Calidad del Producto
Objetivo Operativo 1.1: De Calidad del Producto
Mejorar y fortalecer la calidad del producto que permita consolidar a “TABLITAS

SRLtda” como una empresa competitiva.
18
Indicador Operativo A: Atención al Cliente
Indicador Operativo B: Garantías
OBJETIVO ESTRATÉGICO 2: En el Mercado
Objetivo Operativo 2.1: Del Mercado
Posicionamiento de la marca en el mercado, así como desarrollar e incrementar la

participación de “TABLITAS” EIRL en el mercado de muebles a través de la
permanente implementación de nuevos productos.
Indicador Operativo C: Nivel de ventas
Indicador Operativo D: Nuevos productos
OBJETIVO ESTRATÉGICO 3: Fortalecer la eficiencia de la gestión
Objetivo Operativo 3.1: De Fortalecer la Eficiencia de la Gestión
Incrementar los ingresos manteniendo los costos operativos a niveles óptimos

Indicador Operativo E: Eficiencia Costo de Ventas porcentaje
Indicador Operativo F: Eficiencia Gastos Administrativos porcentaje
Indicador Operativo G: De Ventas – Rentabilidad
OBJETIVO ESTRATÉGICO 4: Posicionar la empresa con mejores productos, con

mayor valor agregado
Objetivo Operativo 4.1: De Posicionar la empresa con mejores productos, con mayor
valor agregado.
Ofrecer al mercado nuevos productos, con mayor valor agregado que respondan a los
requerimientos globales y a los lineamientos establecidos.
Indicador Operativo H: Ventas porcentaje
Indicador Operativo I: Nivel de Satisfacción porcentaje
OBJETIVO ESTRATÉGICO 5: Desarrollar la calidad del producto
Objetivo Operativo 5.1: De Desarrollar la Calidad del Producto
Implementación de estándares de rendimiento para lograr la Optimización de los

Procesos Operativos.
19
Indicador Operativo J: Nivel de eficiencia
Indicador Operativo K: Control de calidad en el proceso productivo.
OBJETIVO ESTRATÉGICO 6: Desarrollar el potencial del recurso humano

Objetivo Operativo 6.1: De Desarrollar el potencial del recurso humano
Desarrollar una nueva cultura orientada al cliente.
Indicador Operativo L: Reforzar la cultura, la comunicación y el desarrollo del

personal
Objetivo Operativo 6.2: De Desarrollar el potencial del recurso humano
Contar con personal calificado para contribuir al logro de los demás objetivos.
Indicador Operativo M: Capacitación del personal (número de trabajadores

capacitados)
OBJETIVO ESTRATÉGICO 7: En Tecnología y Modernidad
Objetivo Operativo 7.1: De Tecnología y Modernidad
Desarrollar tecnología que permita a la empresa interactuar eficientemente brindando

productos, confiables, modernos y cómodos.
Indicador Operativo N: Sistema de seguimiento con código de barras
OBJETIVO ESTRATÉGICO 8: En Optimización de Costo
Objetivo Operativo 8.1: De Optimizar costos
Lograr el uso eficiente de los recursos en el proceso productivo.
Indicador Operativo Ñ: Eficiencia de gastos
Indicador Operativo O: Reducción de gastos administrativos
OBJETIVO ESTRATÉGICO 9: En fomentar la preservación del medio ambiente
Objetivo Operativo 9.1: De fomentar la preservación del medio ambiente
Desarrollo sostenible de la empresa preservando el medio ambiente.
Indicador Operativo P: Nivel de disposición de residuos sólidos
20
OBJETIVO ESTRATÉGICO 10: Incrementar ingresos
Objetivo Operativo 10.1: De Incrementar ingresos
Incrementar los ingresos manteniendo los costos operativos a niveles óptimos.
Indicador Operativo Q: Nivel de Ventas
Indicador Operativo R: Nivel de optimización de costos
4.1.5. Valores o principios corporativos
RESPONSABILIDAD: Cumplir con nuestros objetivos, tareas y actividades

encomendadas de acuerdo a los procesos definidos, en una forma eficiente, oportuna y
con calidad. Responder por los actos y decisiones que tomamos y por los
compromisos que asumimos.
HONESTIDAD: Actuar con la verdad, claridad, coherencia y transparencia en

nuestros actos. Respeto por el patrimonio de la empresa, ideas y cosas de los demás.
Ser leal y sincero a los principios y valores de la empresa, obrando con ética humana y
profesional.
PUNTUALIDAD: Cumplir nuestros compromisos con exactitud, respetando a los

demás.
ORDEN: Mantener una adecuada organización de nuestras actividades, de nuestro

tiempo, de los útiles, herramientas, equipos y materiales.
INICIATIVA: Sentido de obrar por si solos. Proponer soluciones y alternativas ante

los eventuales problemas.
JUSTICIA: Entregar y reconocer a los demás lo que les corresponda según sus
habilidades, comportamientos y derechos.
4.1.6. Diagnóstico de la empresa
En este punto se realizará un diagnóstico del mercado local de muebles de madera

para Puno y Juliaca. Así mismo, dar a conocer las potencialidades del mercado y que
canales serían los adecuados de acuerdo a la capacidad productiva y a las tendencias
del mercado objetivo, a través de tres tipos de análisis: Análisis PEST, Análisis
FODA y Análisis de las 5 fuerzas de Porter.
4.1.6.1. ANALISIS PEST

 Fuerzas económicas
21
Actualmente el sector se encuentra estancado, se están esperando los nuevos
informes del 2018 en donde hay una aparente recuperación del sector, se ven
afectados por el alza de la población y por la capacidad de adquisición de los
consumidores.
El aumento del IPC y de la inflación, que están relacionadas, disminuye la

cantidad de dinero destinada a remodelaciones, con lo que una disminución de
las ventas es inminente.
El sector de la exportación no está muy bien explotado puesto que solo hay
pocas empresas del sector que exportan de las tantas que comparten el mercado
de muebles.
 Fuerzas sociales, culturales, demográficas y ambientales
En nuestra región de puno, los gustos en muebles son divergente. Cada cliente o
consumidor tiene su propia forma de ver el producto estos pueden a ser su
elección de influenciados por su tradición y cultura.
Los aspectos que influyen en la decisión de compra del consumidor puneño

generalmente son:
 El precio: Es un punto importante que toman en cuenta el consumidor.
 La calidad: esto en cuanto al material del mueble.
 El diseño: De acuerdo a la atracción o impacto que cause el mueble.
 El valor: también puede ser el significado que pueda tener ello Perfil del
consumidor.
Existen varios aspectos que influyen en la decisión de compra, pero

generalmente los ingresos, el estilo de vida, cultura tradición, formas de pensar,
también las características técnicas del producto, como los materiales, densidad,
tapicería, colores y acabados, entre otros.
 Fuerzas políticas
La producción forestal se encuentra regulada por la Ley Forestal y de Fauna

Silvestre (Ley N° 21 147), el Reglamento de Extracción y Transformación
Forestal de la misma (DS 161-77-AG) y el Reglamento de Aprovechamiento
Forestal en Bosques Nacionales (DS 002-79-AA). Estos dispositivos legales
regulan los contratos de extracción forestal, tanto referidos a la madera como a
sus derivados. Asimismo, regulan la extracción en los Bosques Nacionales, en
los Bosques de Libre Disponibilidad, en las Comunidades Nativas y en las
22
unidades agropecuarias, tanto con fines industriales como de subsistencia.
El citado Reglamento de Extracción y Transformación regula la transformación

de los productos forestales, su transporte, las infracciones y el control, así como
los procedimientos y registros administrativos establecidos. En su artículo Nª
110 señala que sólo se podrá comercializar madera rolliza seca, preservada y
adecuada para su uso como poste de 3 metros.
 Fuerzas tecnológicas
A nivel regional encontramos bastantes pequeñas y microempresas

localizándose estas en mayor cantidad en la ciudad de Juliaca, seguido de puno
siendo estas dos ciudades los principales fabricadores de muebles, generando
esto de que no haya un desarrollo tecnológico muy claro y eficiente, ya que
estas empresas no tienen una visión amplia de llevar sus productos a otros
mercados fuera del departamento para de esta manera estar cubriendo costos de
innovación tecnológica, para diseñar y fabricar muebles de la más alta calidad y
en mayor cantidad.
En este contexto, la relación que establezca el sector con la tecnología es

fundamental para avanzar y mantenerse, pero es una relación que exige
cambios, apertura, inversión y retos –principalmente para las Pymes– que
necesitarán el respaldo y la generación de mecanismos que les posibiliten el
acceso a crédito para la compra de los equipos ideales, para recibir apoyo
técnico y para capacitase a fin de sacar el mayor provecho de esta oportunidad.
Esta problemática se puede ver en muchas empresas de la región, y esto se

puede ver claramente en la cantidad producidas de bienes, es aquí donde tablitas
tiene una ventaja con sus competidores ya que la cantidad de producción de
tablitas es más alta a comparación de las deferentes empresas que operan en la
región, podemos citar en esta parte un ejemplo simple y claro, tablitas ya no
utiliza el martillo si no que utiliza otra herramienta que le permite realizar un
proceso de producción más rápido y efectivo.
4.1.6.2. ANALISIS FODA

Al analizar la empresa se obtuvo la siguiente matriz FODA:
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 Potencial de oferta de madera  Beneficios de los tratados de libre
tropical. comercio.
 Decisión del gobierno de utilizar  Crecimiento de la demanda,
23
sus recursos forestales de manera especialmente de los mercados de
sostenible. Estados Unidos.
 Bajos costos de la mano de obra.  Debido a las nuevas incursiones de
 Los Muebles son de excelentes productos en el mercado se lograría
calidad y de bajos costos. la consolidación.
 Los tiempos de entrega son  El avance de la tecnología lograría la
siempre lo estipulados. incursión de equipos y maquinaria
 Poseen una gran variedad de sofisticados.
clientes.
 Cuentan con una planta, provista de
buena maquinaria.
DEBILIDADES AMENAZAS
 Deficiente capacitación y  Competencia con materiales
desarrollo tecnológico. sustitutos de bajo precio.
 Insuficiente capacidad instalada de  Falta de garantía y seguridad para los
secado artificial. inversionistas en el cumplimiento de
 Debido a su capacidad de los planes concertados.
producción se han visto en la  Existen muchas otras empresas
necesidad de rechazar pedidos. competitivas del mismo género.
 Los modelos de nuestros muebles  La situación económica del país,
se pueden quedar obsoletos. tiende a afectar los intereses de la
 Falta de Convenios o Alianzas. empresa.
 Los incentivos para empleados no  La falta de asesoría hace que la
han sido eficaces. empresa no vaya del todo bien.
4.1.6.3. ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER

PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES O CLIENTES
Aunque los clientes son mucho y siempre se están generando nuevos clientes, si
algo les incomoda no dudaran en cambiar de proveedor pues también son
muchos, en cuanto a calidad los clientes exclusivos son más bien pocos, sin
embargo, debido al estatus social aumentan este tipo de clientes por el deseo de
los lujos.
PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES O

VENDEDORES
24
Estos últimos son muy pocos y respecto a algunos estilos mantienen un alto
margen de ganancias con precios muy altos esto respecto a los paneles y la
madera, también en los materiales más comunes y usados, los precios son muy
bajos esto para poder competir, los proveedores de la empresa Tablitas están
conformados por pequeños empresarios del sector maderero, como Puerto
Maldonado, Ucayali entre otras regiones que representar el estándar tienen
precios más altos debido a la confiabilidad.
AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES ENTRANTES
Competencia de marca: Todas aquellas empresas que se dedican a

confeccionar muebles con el mismo nivel de precios. Ejm:
 Muebles Negma: juego de muebles $1490.00
 Muebles Oscar: juego de muebles $1465.00
Competencia de industria: Son todas aquellas empresas que se dedican a

comercializar muebles. Ejm:
 Muebles Nuevo Hogar: “calidad y elegancia para su hogar y oficina”
 Muebles Pirámide: “calidad total a precios bajos”
 Muebles Aladino. “la magia del mueble”
 Empresas informales.
Competencia de forma: Todas empresas que satisfacen una necesidad. Ejm:
 Muebles Negma.
 Muebles Oscar.
 Muebles Nuevo Hogar.
 Muebles Pirámide.
 Muebles Aladino.
 Empresas informales.
 Empresa El Rey (dedicada a la producción de muebles de plástico).
 Empresas que elaboran muebles de carpintería metálica.
Competencia genérica:
Productos que significan competencia para nuestra empresa, ya que el

consumidor puede invertir su dinero en dichos productos aunque no satisfagan
25
la misma necesidad. Ejm (una empresa que expende artefactos
electrodomésticos: Carsa, Electra, productos de contrabando, etc).
 Elegir entre comprar un juego de muebles de sala a $900.00 o un televisor

de 21¨ a $500.00.
 Elegir entre comprar un ropero a $400.00 o un equipo de sonido a $300.00.
AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
La empresa Tablitas está en un constante riesgo, ya que en la ciudad de Puno y

las demás provincias existen diferentes empresas informales dedicadas a la
fabricación de muebles en madera y otros materiales como:
 Muebles hechos en base a melanina
 Muebles hechos en metal madera
 Muebles en plástico-sintéticos
 Muebles de metal
Estos últimos requieren un alto nivel de estandarización pues los precios son
inaccesiblemente bajos; para poder competir se requiere maquinaria industrial
muy costosa que podría eliminar de la competencia fácilmente a las pequeñas y
medianas empresas.
En la ciudad de puno existen bastantes pequeñas empresas informales dedicadas

a la producción de muebles hechos en base a metal este sector vendría a ser uno
de sus principales competidores en productos sustitutos.
RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES
Número de competidores: Son muchas las empresas que distribuyen muebles

y los distribuyen por lo tanto existe una mayor capacidad de maniobra.
Estructura de Costos: El precio de los productos no se ven alterados, ya que la

empresa es mayorista, minorista y distribuidora a la vez, por ende se tiene
mayor dominio del mercado.
Grado de diferenciación: Existe un alto grado de diferenciación de la empresa

Tablitas respecto a calidad, diseños, garantía y sistemas de pagos que hacen más
accesible la adquisición de nuestros productos, esto nos crea un reconocimiento
y mayor llegada al mercado meta.
Grado de integración vertical: El grado de integración es mayor, pues

empiezan desde la tala de árboles, transformación de la materia prima,
26
elaboración del producto, acabado, distribución hasta la comercialización del
mismo que implica una larga cadena de integración.
Grado de internacionalización: La empresa Tablitas es competitiva y tiene

aceptación del público a nivel de la región sur.
Barreras de entrada: La empresa Tablitas condiciona y limita el ingreso de

pequeños productores de muebles que pretenden ingresar al rubro de trabajo,
pues Tablitas cuenta con mayor capacidad económica para invertirla en calidad,
acabado, remuneración, pago por derechos legales que favorecen a la empresa,
esto se debe al posicionamiento de mercado en el que la empresa se encuentra.
Barreras de salida: A la empresa le favorece mantener a sus competidores

dentro del mercado, aunque estos ya no se desenvuelvan como alguna vez lo
hicieron, tuvieron renombre y reconocimiento del público pero que ahora
declinaron y redujeron su nivel de producción y se convirtieron en empresas
familiares, sin embargo conservan el nombre.
4.1.7. Variables
4.1.7.1. CATEGORIAS DE MUEBLES
El cliente podrá decorar su vivienda con algunas de las siguientes categorías de
muebles que se pretenden ofrecer:
TABLA N°2. LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA TABLITAS

EIRL.
Productos Estilo del mueble Materiales

RECÁMARA
Cabecera  Moderno  MDF
 Oriental  Madera
 Minimalista
 Vintage
Bases de cama  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
Buroes  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
Armarios  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
Credenzas  Moderno  MDF
27
 Minimalista
 Vintage
Cómodas  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
COMEDOR
Mesas de comedor  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
Sillas de comedor  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
SALA
Mesas de centro  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
Mesas laterales  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
ESTUDIO
Escritorios  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
Sillas  Moderno  MDF
 Minimalista
 Vintage
4.1.7.2. DESCRIPCION DE PRODUCTO

Como se mencionó en el punto anterior el cliente podrá decorar su vivienda con
algunas de las siguientes categorías de muebles que ofrece la empresa TABLITAS
EIRL, las mismas que serán descritas a continuación:
TABLA N°3. DESCRICPCIÓN DE LOS PRODUCTOS QUE OFRECE LA

EMPRESA.
PRODUCTOS DESCRIPCIÓN
RECÁMARA
Cabeceras El cabecero es un tablero plano que se adosa a la pared en la
parte superior de la cama.
Se encuentran diseños y tipos de madera diversos: caoba,
28
mimbre, nogal y tradicionales.
El cabecero en este caso tendría que contar con una anchura
de entre 160 y 162 centímetros.
Bases de cama Se refiere a la base sólida, a menudo los listones de madera,
o una base saltada (sin colchón).
La altura de cama estándar es de 40 cm aproximadamente.
Las medidas corrientes de las camas son:
Individual:
anchura: 80, 90 o 105 cm
longitud: 190, 200 o 210 cm
Matrimonial:
anchura: 120, 135 o 150 cm
longitud: 200 o 210 cm
La denominación por "plazas" que se ofrece:
1 plaza (la medida mínima): de 100 o 120 cm de anchura

1 y 1/2 plazas: 130 o 140 cm
2 plazas: 150 cm o más.
Buroes Se refiere a los muebles para escribir, con un cuerpo superior

con cajones y casillas, que se cierra mediante un tablero
abatible o con una cubierta de tablillas articuladas, parecido a
un velador.
Buró: 60 x 40 x 60 cm
Material: madera de mdf con enchapado de caoba
Color: grissy
Cuidados del producto: usar un trapo limpio
Armarios Es un mueble cerrado por medio de puertas, en cuya
distribución interior puede haber estantes, colgadores para
perchas y cajones, ideado para guardar cosas.
Armario de madera maciza de pino
Altura: 190 cm
Ancho: 80 cm
Profundidad: 60 cm
Credenzas Credenza de chapa de madera de encino con dos pedestales
con cajones, dos gavetas archivadoras y dos con puerta.
29
Incluye sistema para archivo suspendido y correderas de
suspensión progresiva, bisagras y jaladeras.
Estructura:
Aglomerado de madera MDF fabricado a alta presión, para
recibir chapa de madera de encino americano de 0.907mm
de espesor y acabado final en barniz poliuretano base
solvente.
Cubierta: De 32mm. de espesor; recubierta con chapa de
madera de encino en cara superior.
Costados: De 32mm. de espesor; recubiertos con chapa de
madera de encino en su cara exterior.
Respaldo: De 19mm. de espesor, recubierto con chapa de
madera de encino en caras y cantos visibles.
Cómodas Cómodas compuestas por 12 cajones de diferentes tamaños,
para mantener ordenado el dormitorio o vestidor, ya que este
mueble dispone de amplios cajones y con variedad de
tamaños para hacer más fácil la tarea del orden y almacenaje.
Las medidas para la cómoda de mdf , tiene de largo 1000
mm ,una altura de 764 mm y su ancho o profundidad de 528
mm , incluyendo el espesor del frente del cajón.
Material: Madera de roble y pino.
COMEDOR
Mesas Las mesas de comedor de madera son elegantes por
definición. Líneas rectas, ángulos rectos y maderas nobles
son las tres características que definen este tipo de mesas de
madera.
Esta empresa ofrece mesas de comedor con capacidad para 6
personas fabricada en madera de encino, lleva unos tensores
de acero pintado en negro en la parte posterior.
Medidas: Alto: 78cm, Ancho: 90cm y Fondo:90cm.
Sillas Existen infinidad de modelos y estilos, así como los
materiales en los que se encuentran diseñadas. Los materiales
principales son sillas de madera, sillas de herrería, acrílico,
plástico, metal.
Las sillas de comedor que acompañan a las mesas deben
30
tener entre 45 y 50 centímetros de altura.
SALA
Mesas de centro Las mesas de centro son, al igual que los sofás y el resto de
muebles de salón, una pieza imprescindible en cada sala de
estar.
La mesita de centro de madera de pino tiene las siguientes
medidas:
Altura de la mesa dé centro 400 mm.
Ancho total del tablero 450 mm.
Largo total del tablero 900 mm.
Mesas laterales Las mesas laterales son una opción que no puede faltar en tu
sala de estar, ya que son un mobiliario que sirve de apoyo
contiguo a un lugar donde este sentado. Su altura ideal
fluctua entre los 53 cms a los 63 cms. Las mesas laterales
sirve como muebles auxiliares para las visitas o invitados,
porque en ellas nuestros familiares u amigos pueden colocar
desde un vaso de agua hasta sus lentes.
Esta empresa ofrece mesas laterales contemporáneas, mesas
laterales estilo industrial, mesas laterales estilo nórdico,
mesas laterales estilo rústico, mesas laterales estilo colonial,
mesas laterales estilo fránces, entre otros.
ESTUDIO
Escritorio Es usado frecuentemente en el entorno de trabajo y de
oficina, para leer, escribir sobre él, para usar utensilios
sencillos como lápiz y papel o complejos como una
computadora. Los escritorios tienen a menudo uno o más
cajones.
Medidas
Ancho: 120 cms
Profundidad: 60 cms
Altura: 75 cms.
Sillas Las sillas de oficina vienen en una gran variedad de modelos,
ya que gracias al avance de las tecnologías, el diseño, la
ergonomía y los nuevos materiales, podemos encontrarlas de
múltiples estilos y formas, con numerosas opciones
31
disponibles.
Aunque las sillas de oficina, acolchadas, giratorias y con
ruedas, se han popularizado mucho en los últimos años, lo
cierto es que las sillas de escritorio de madera, que también
se llaman de confidente, se siguen empleando mucho.
Medidas: Ancho: 58 Alto: 88,5 Profundidad: 55 cm.
Acabado en Mesh 3D transpirable color negro y rojo.
4.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
SEGÚN LA FINALIDAD INMEDIATA DEL INVESTIGADOR:
BÁSICA O FUNDAMENTAL:
 Según Chabolla, Manuel el tipo de investigación básica o fundamental conduce hacia

nuevos conocimientos.
 Tiene como propósito enriquecer el conocimiento teórico científico.
 Según manual de Frascati (aprobado por la Organización para la Cooperación y el

Desarrollo: OCDE (1964, pág. 13) las investigaciones básicas son “trabajos
experimentales o teóricos que se emprenden fundamentalmente para obtener nuevos
conocimientos acerca de los fundamentos de fenómenos y hechos observables, sin
pensar en darles ninguna aplicación o utilización determinada. Analiza propiedades,
estructuras y relaciones, con objeto de formular y contrastar hipótesis, teorías o
leyes. La referencia “sin pensar en darle ninguna aplicación o utilización
determinada” en la definición de investigación básica es crucial, ya que el ejecutor
puede no conocer aplicaciones reales cuando hace la investigación o responde a las
encuestas. Los resultados de la investigación básica no se ponen normalmente a la
venta, sino que generalmente se publican en revistas científicas o se difunden
directamente a colegas interesados.
4.3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
Como sabemos el método científico es una secuencia controlada de procesos que

permiten hacer la comprobación de una hipótesis. La comprobación científica la hacemos
a través de la demostración – es de carácter formal – y la verificación (factual), en
nuestro caso gracias a paquetes informáticos como TORA.
El presente artículo, según los epistemólogos, pertenece a la categoría de Método
32
general, pues este es utilizado por todas o casi todas las ciencias, tales como: inducción,
deducción o análisis; en caso nuestro utilizamos lo que concierne a deducción (de lo
general a lo particular) y el análisis.
4.4. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
Según el doctor Altman Douglas G, (1992, pág. 34) nos señala que:
El diseño de la investigación es una planificación compendiada de lo que se

debe hacer para lograr los objetivos del estudio. Es por ello que un diseño
cuidadoso del estudio es fundamental para determinar la calidad de la
investigación a la que queremos llegar. Además, a través de un diseño
cuidadoso podemos minimizar el riesgo y reducir el error aleatorio.
Por lo tanto, el presente proyecto de investigación: “APLICACIÓN DEL MÉTODO

SIMPLEX PARA MAXIMIZAR LA UTILIDAD DE LA EMPRESA DE MUEBLES
“TABLITAS” EIRL EN PUNO EN EL 2018”, ostenta como tipo de diseño de
investigación NO EXPERIMENTAL, pues según Martínez, N. (s.f.) “en ellos el
investigador observa los fenómenos tal y como ocurren, sin intervenir en su desarrollo” y
justamente en este artículo solo se aplica el método Simplex que por sí solo dará una
respuesta de maximización de la utilidad de la empresa, sin ningún tipo de modificación.
Otra dimensión comprende el grado de estructuración impuesta por anticipado al estudio,

el presente artículo es un estudio de tipo CUANTITATIVO pues tiende a ser altamente
estructurado, de modo que el investigador especifica las características principales del
diseño antes de obtener un solo dato.
Otra dimensión importante se refiere al empleo que hace el estudio de la dimensión

temporal. En este artículo se aplica el diseño de tipo TRANSVERSAL, que se refiere a la
recolección de datos en un solo corte en el tiempo, solo un dato para cada variable del año
2018.
Finalmente, los estudios no experimentales emplean diseños retrospectivos y

prospectivos, aquí se usa el diseño RETROSPECTIVO, ya que se cuenta con los datos
recogidos con anterioridad y también con numerosas fuentes las cuales son confiables,
además se tiene una hipótesis de trabajo que los involucra y en primera instancia se
podría utilizar para poner a prueba sus conjeturas.
4.5. POBLACIÓN Y MUESTRA
La población es el conjunto de personas u objetos de los que se desea conocer algo en

una investigación. “El universo o población puede estar constituido por personas,
33
animales, registros médicos, los nacimientos, las muestras de laboratorio, los
accidentes viales entre otros”. (PINEDA et al 1994:108). Para la realización del
presente artículo científico se tomó el registro del 2018 de la empresa TABLITAS
EIRL (Ingresos, costos).
La muestra es un subconjunto o parte del universo o población en que se llevará a

cabo la investigación. En este artículo tenemos como muestra el registro del mes de
mayo del 2018, que comprende datos tanto para cada una de las 12 variables.
4.6. INSTRUMENTOS
Para analizar los datos obtenidos de la empresa TABLITAS EIRL, utilizamos como
programas procesadores los siguientes: Word, Excel, TORA, los cuales nos ayudaron a
obtener tablas y gráficos que visualizan los resultados.
A lo largo de nuestra investigación nos basamos en fuentes confiables correctamente

citadas según las reglas APA las cuales constan que nuestra investigación tiene la
suficiente seriedad y dedicación por parte de sus integrantes.
4.7. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
Es indispensable determinar y plantear las técnicas y los métodos de recolección de datos

y el tipo de instrumento que se realizará durante el proceso de investigación.
Existen gran variedad de técnicas o herramientas para la recolección de información,

siendo las más usadas: entrevista, encuesta, cuestionario, autoaplicación, observación
directa, análisis de documentos, registro, cotejo, entre otras. Debiendo reunir las
condiciones de confiabilidad y validez.
En el presente proyecto de investigación, utilizaremos anteriores investigaciones,

encuestas (VER ANEXO 1) e informes.
4.8. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN
Consiste en procesar los datos (dispersos, desordenados, individuales) obtenidos de la

población objeto de estudio durante el trabajo de campo, y tiene como fin generar
resultado (datos agrupados y ordenados), a partir de los cuales se realizará el análisis
según los objetivos de hipótesis de la investigación realizada.
Como lo menciona Hernández (2003) debe decidir qué tipo de análisis de los datos se
llevará a cabo: cuantitativo, cualitativo o mixto. Como nuestro artículo es de tipo
cuantitativo, entonces:
a) En caso de que el análisis sea cuantitativo, seleccionar las pruebas estadísticas
34
apropiadas para analizar los datos, dependiendo de las hipótesis formuladas y de
los niveles de medición de las variables.
V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Para desarrollar el modelo nos planteamos el siguiente problema: El gerente de la Empresa

De Muebles “TABLITAS” EIRL de la ciudad de Puno, ha visto que su empresa no obtiene las
ganancias esperadas durante los últimos años por lo que busca la asesoría de un Ingeniero
Economista y le brinda toda la información necesaria para que le oriente a mejorar su utilidad
durante el año 2018.
Para ello, debemos identificar los tres componentes de este problema de Programación
Lineal:
- Las Variables.
- El objetivo (la meta) que necesitamos optimizar (maximizar).
- Las restricciones.
Primero, las variables, necesitamos determinar la cantidad de cada mueble que se produce por
un año. Así, las variables del modelo se definen como sigue:
𝑋1 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐶𝑎𝑏𝑒𝑐𝑒𝑟𝑎𝑠
𝑋2 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐵𝑎𝑠𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑚𝑎
𝑋3 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐵𝑢𝑟𝑜𝑒𝑠
𝑋4 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐴𝑟𝑚𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠
𝑋5 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐶𝑟𝑒𝑑𝑒𝑛𝑧𝑎𝑠
𝑋6 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐶ó𝑚𝑜𝑑𝑎𝑠
𝑋7 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑀𝑒𝑠𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑒𝑑𝑜𝑟
𝑋8 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑆𝑖𝑙𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑒𝑑𝑜𝑟
𝑋9 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑀𝑒𝑠𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜
𝑋10 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑀𝑒𝑠𝑎𝑠 𝑙𝑎𝑡𝑒𝑟𝑎𝑙𝑒𝑠
𝑋11 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐸𝑠𝑐𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜
𝑋12 = 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑆𝑖𝑙𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜
Segundo, la meta de TABLITAS EIRL es maximizar (es decir, incrementar lo más posible) la
utilidad mensual de cada producto, la misma que fue proporcionada por la empresa:
TABLA N° 4. UTILIDAD POR PRODUCTO

Producto Nombre de Utilidad
variable por unidad
(S/)
35
Cabeceras X1 159.00
Bases de cama X2 1119.00
Buroes X3 2689.00
Armarios X4 589.00
Credenzas X5 699.00
Cómodas X6 299.00
Mesas de comedor X7 799.00
Sillas de comedor X8 199.00
Mesas de centro X9 299.00
Mesas laterales X10 679.00
Escritorios X11 1299.00
Sillas de escritorio X12 689.00
Los componentes de la Utilidad Mensual (Columna de utilidad por unidad en la TABLA 2) se
deberán expresar en función de sus respectivas variables como sigue:
𝑴𝒂𝒙𝒊𝒎𝒊𝒛𝒂𝒓 𝒁 = 𝟏𝟓𝟗𝑿𝟏 + 𝟏𝟏𝟏𝟗𝑿𝟐 + 𝟐𝟔𝟖𝟗𝑿𝟑 + 𝟓𝟖𝟗𝑿𝟒 + 𝟔𝟗𝟗𝑿𝟓 + 𝟐𝟗𝟗𝑿𝟔 + 𝟕𝟗𝟗𝑿𝟕

+ 𝟏𝟗𝟗𝑿𝟖 + 𝟐𝟗𝟗𝑿𝟗 + 𝟔𝟕𝟗𝑿𝟏𝟎 + 𝟏𝟐𝟗𝟗𝑿𝟏𝟏 + 𝟔𝟖𝟗𝑿𝟏𝟐
Tercero, definimos las restricciones que limitan la adquisición de las materias primas, mano de
obra, equipo y maquinaria, y costos indirectos de fabricación, ello porque se dispone de cierto
presupuesto.
Los costos de producción que se realizan, en la empresa se da por partes:

 Primeramente, parte del dinero va a las materias primas (MP); en este caso ciertas
cantidades de dinero son necesarios para la compra de madera aguano, triplay, clavos
y barniz para madera.
TABLA N° 5. COSTOS EN MATERIA PRIMA

Producto Madera aguano Triplay Clavos
(MP1)13 (MP2)14 (MP3)15
Cabeceras 130.00 55.00 10.00
Bases de cama 150.00 40.00 11.00
13
Materia Prima 1.
14
Materia Prima 2.
15
Materia Prima 3.
36
Buroes 140.00 60.00 10.00
Armarios 170.00 50.00 12.00
Credenzas 165.00 70.00 11.00
Cómodas 200.00 80.00 12.00
Mesas de comedor 170.00 60.00 13.00
Sillas de comedor 140.00 50.00 13.00
Mesas de centro 140.00 40.00 12.00
Mesas laterales 180.00 60.00 14.00
Escritorios 200.00 80.00 13.00
Sillas de escritorio 150.00 40.00 11.00
Disponibilidad 18,000.00 7,000.00 1,500.00
mensual máxima (S/)
A continuación definimos las restricciones que limitan la compra de las materias primas,
expresadas verbalmente como:
(𝐶𝑜𝑚𝑝𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜)

≤ (𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚á𝑥𝑖𝑚𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑒𝑛 𝑠𝑜𝑙𝑒𝑠)
De esta primera parte podemos obtener una restricción por cada Materia Prima:
Materia Prima 1:
𝟏𝟑𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟓𝟎𝑿𝟐 + 𝟏𝟒𝟎𝑿𝟑 + 𝟏𝟕𝟎𝑿𝟒 + 𝟏𝟔𝟓𝑿𝟓 + 𝟐𝟎𝟎𝑿𝟔 + 𝟏𝟕𝟎𝑿𝟕 + 𝟏𝟒𝟎𝑿𝟖 + 𝟏𝟒𝟎𝑿𝟗
+ 𝟏𝟖𝟎𝑿𝟏𝟎 + 𝟐𝟎𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟏𝟓𝟎𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟏𝟖, 𝟎𝟎𝟎
Materia Prima 2:
𝟓𝟓𝑿𝟏 + 𝟒𝟎𝑿𝟐 + 𝟔𝟎𝑿𝟑 + 𝟓𝟎𝑿𝟒 + 𝟕𝟎𝑿𝟓 + 𝟖𝟎𝑿𝟔 + 𝟔𝟎𝑿𝟕 + 𝟓𝟎𝑿𝟖 + 𝟒𝟎𝑿𝟗 + 𝟔𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟖𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟒𝟎𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟕, 𝟎𝟎𝟎
Materia Prima 3:
𝟏𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟏𝑿𝟐 + 𝟏𝟎𝑿𝟑 + 𝟏𝟐𝑿𝟒 + 𝟏𝟏𝑿𝟓 + 𝟏𝟐𝑿𝟔 + 𝟏𝟑𝑿𝟕 + 𝟏𝟑𝑿𝟖 + 𝟏𝟐𝑿𝟗 + 𝟏𝟒𝑿𝟏𝟎
+ 𝟏𝟑𝑿𝟏𝟏 + 𝟏𝟏𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟏, 𝟓𝟎𝟎
 Luego se tiene como otra inversión a los gastos de costo por concepto de mano de
obra, que depende del tipo de muebles.
TABLA N°6. COSTOS EN MANO DE OBRA
Producto Mano de obra Mano de obra Mano de obra
37
(Carpintero) (Vendedor) (Ayudante)
Cabeceras 90.00 40.00 60.00
Bases de cama 100.00 50.00 70.00
Buroes 80.00 30.00 50.00
Armarios 100.00 50.00 70.00
Credenzas 90.00 40.00 60.00
Cómodas 100.00 50.00 70.00
Mesas de centro 70.00 20.00 40.00
Escritorios 100.00 50.00 70.00
Disponibilidad mensual 11,000.00 5,000.00 7,000.00
máxima (S/)
Mano de obra (Carpintero):
𝟗𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟐 + 𝟖𝟎𝑿𝟑 + 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟒 + 𝟗𝟎𝑿𝟓 + 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟔 + 𝟖𝟎𝑿𝟕 + 𝟔𝟎𝑿𝟖 + 𝟕𝟎𝑿𝟗 + 𝟖𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟗𝟎𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟏𝟏, 𝟎𝟎𝟎
Mano de obra (Vendedor):
𝟒𝟎𝑿𝟏 + 𝟓𝟎𝑿𝟐 + 𝟑𝟎𝑿𝟑 + 𝟓𝟎𝑿𝟒 + 𝟒𝟎𝑿𝟓 + 𝟓𝟎𝑿𝟔 + 𝟑𝟎𝑿𝟕 + 𝟏𝟎𝑿𝟖 + 𝟐𝟎𝑿𝟗 + 𝟑𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟓𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟒𝟎𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟓, 𝟎𝟎𝟎
Mano de obra (Ayudante):
𝟔𝟎𝑿𝟏 + 𝟕𝟎𝑿𝟐 + 𝟓𝟎𝑿𝟑 + 𝟕𝟎𝑿𝟒 + 𝟔𝟎𝑿𝟓 + 𝟕𝟎𝑿𝟔 + 𝟓𝟎𝑿𝟕 + 𝟑𝟎𝑿𝟖 + 𝟒𝟎𝑿𝟗 + 𝟓𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟕𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟔𝟎𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟕, 𝟎𝟎𝟎
 También, se tiene el gasto en equipo y maquinaria
TABLA N°7. COSTOS EN EQUIPO Y MAQUINARIA

Producto Cepillo Copiadora Sierra para
desbastador fresadora cortar al hilo
Cabeceras 12.00 10.00 9.00
Bases de cama 13.00 11.00 10.00
Buroes 11.00 9.00 8.00
Armarios 11.00 9.00 8.00
Credenzas 9.00 7.00 6.00
Cómodas 10.00 8.00 7.00
38
Mesas de centro 10.00 8.00 7.00
Escritorios 11.00 9.00 8.00
Disponibilidad 1,300.00 1,000.00 900.00
mensual máxima (S/)
Cepillo desbastador:
𝟏𝟐𝑿𝟏 + 𝟏𝟑𝑿𝟐 + 𝟏𝟏𝑿𝟑 + 𝟏𝟏𝑿𝟒 + 𝟗𝑿𝟓 + 𝟏𝟎𝑿𝟔 + 𝟖𝑿𝟕 + 𝟗𝑿𝟖 + 𝟏𝟎𝑿𝟗 + 𝟗𝑿𝟏𝟎 + 𝟏𝟏𝑿𝟏𝟏
+ 𝟏𝟎𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟏, 𝟑𝟎𝟎
Copiadora fresadora:
𝟏𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟏𝑿𝟐 + 𝟗𝑿𝟑 + 𝟗𝑿𝟒 + 𝟕𝑿𝟓 + 𝟖𝑿𝟔 + 𝟔𝑿𝟕 + 𝟕𝑿𝟖 + 𝟖𝑿𝟗 + 𝟕𝑿𝟏𝟎 + 𝟗𝑿𝟏𝟏 + 𝟖𝑿𝟏𝟐
≤ 𝟏, 𝟎𝟎𝟎
Sierra para cortar al hilo:
𝟗𝑿𝟏 + 𝟏𝟎𝑿𝟐 + 𝟖𝑿𝟑 + 𝟖𝑿𝟒 + 𝟔𝑿𝟓 + 𝟕𝑿𝟔 + 𝟓𝑿𝟕 + 𝟔𝑿𝟖 + 𝟕𝑿𝟗 + 𝟔𝑿𝟏𝟎 + 𝟖𝑿𝟏𝟏 + 𝟕𝑿𝟏𝟐
≤ 𝟗𝟎𝟎
 Y finalmente tenemos que hay inversiones adicionales que son los costos indirectos que se
detallan a continuación:
TABLA N°8. COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIÓN
Producto Pegamento Thiner Pinturas
para el
acabado
Cabeceras 13.00 6.00 5.00
Bases de cama 14.00 7.00 6.00
Buroes 13.00 6.00 5.00
Armarios 14.00 7.00 6.00
Credenzas 13.00 6.00 5.00
Cómodas 15.00 8.00 7.00
Mesas de centro 14.00 7.00 6.00
Escritorios 15.00 8.00 7.00
39
Disponibilidad mensual 1,700.00 800.00 700.00
máxima (S/)
Pegamento:
𝟏𝟑𝑿𝟏 + 𝟏𝟒𝑿𝟐 + 𝟏𝟑𝑿𝟑 + 𝟏𝟒𝑿𝟒 + 𝟏𝟑𝑿𝟓 + 𝟏𝟓𝑿𝟔 + 𝟏𝟒𝑿𝟕 + 𝟏𝟑𝑿𝟖 + 𝟏𝟒𝑿𝟗 + 𝟏𝟓𝑿𝟏𝟎
+ 𝟏𝟓𝑿𝟏𝟏 + 𝟏𝟎𝑿𝟏𝟐 ≤ 𝟏, 𝟕𝟎𝟎
Thiner:
𝟔𝑿𝟏 + 𝟕𝑿𝟐 + 𝟔𝑿𝟑 + 𝟕𝑿𝟒 + 𝟔𝑿𝟓 + 𝟖𝑿𝟔 + 𝟕𝑿𝟕 + 𝟔𝑿𝟖 + 𝟕𝑿𝟗 + 𝟖𝑿𝟏𝟎 + 𝟖𝑿𝟏𝟏 + 𝟑𝑿𝟏𝟐
≤ 𝟖𝟎𝟎
Pinturas para el acabado:
𝟓𝑿𝟏 + 𝟔𝑿𝟐 + 𝟓𝑿𝟑 + 𝟔𝑿𝟒 + 𝟓𝑿𝟓 + 𝟕𝑿𝟔 + 𝟔𝑿𝟕 + 𝟓𝑿𝟖 + 𝟔𝑿𝟗 + 𝟕𝑿𝟏𝟎 + 𝟕𝑿𝟏𝟏 + 𝟐𝑿𝟏𝟐
≤ 𝟕𝟎𝟎
Como se puede observar con la suma de cada costo de producción se puede calcular el costo
total; sin embargo, en los tablas mostrados faltan datos como el consumo de energía eléctrica,
agua potable, maquinarias (Sierra circular, sierra de cinta, útiles de empuje, torno, sierra radial,
lijadora, etc.), pago de otros trabajadores (Diseñador, Almacenista, etc.). Ello, puede significar
una limitación en los resultados del presente artículo.
Todos los valores de X1 a X12 que satisfacen las 12 restricciones constituyen una solución factible.
Por el método Simplex iniciaremos el desarrollo del problema:
1. AÑADIMOS VARIABLES DE HOLGURA

+ 𝟏𝟗𝟗𝑿𝟖 + 𝟐𝟗𝟗𝑿𝟗 + 𝟔𝟕𝟗𝑿𝟏𝟎 + 𝟏𝟐𝟗𝟗𝑿𝟏𝟏 + 𝟔𝟖𝟗𝑿𝟏𝟐+ 0ℎ1 + 0ℎ2 + 0ℎ3
+ 0ℎ4 + 0ℎ5 + 0ℎ6 + 0ℎ7 + 0ℎ8 + 0ℎ9 + 0ℎ10 + 0ℎ11 + 0ℎ12
𝑠𝑢𝑗𝑒𝑡𝑜 𝑎:
Materia Prima 1:
𝟏𝟑𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟓𝟎𝑿𝟐 + 𝟏𝟒𝟎𝑿𝟑 + 𝟏𝟕𝟎𝑿𝟒 + 𝟏𝟔𝟓𝑿𝟓 + 𝟐𝟎𝟎𝑿𝟔 + 𝟏𝟕𝟎𝑿𝟕 + 𝟏𝟒𝟎𝑿𝟖 + 𝟏𝟒𝟎𝑿𝟗

+ 𝟏𝟖𝟎𝑿𝟏𝟎 + 𝟐𝟎𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟏𝟓𝟎𝑿𝟏𝟐 + 𝒉𝟏 ≤ 𝟏𝟖, 𝟎𝟎𝟎
Materia Prima 2:
40
𝟓𝟓𝑿𝟏 + 𝟒𝟎𝑿𝟐 + 𝟔𝟎𝑿𝟑 + 𝟓𝟎𝑿𝟒 + 𝟕𝟎𝑿𝟓 + 𝟖𝟎𝑿𝟔 + 𝟔𝟎𝑿𝟕 + 𝟓𝟎𝑿𝟖 + 𝟒𝟎𝑿𝟗 + 𝟔𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟖𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟒𝟎𝑿𝟏𝟐 + 𝒉𝟐 ≤ 𝟕, 𝟎𝟎𝟎
Materia Prima 3:
𝟏𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟏𝑿𝟐 + 𝟏𝟎𝑿𝟑 + 𝟏𝟐𝑿𝟒 + 𝟏𝟏𝑿𝟓 + 𝟏𝟐𝑿𝟔 + 𝟏𝟑𝑿𝟕 + 𝟏𝟑𝑿𝟖 + 𝟏𝟐𝑿𝟗 + 𝟏𝟒𝑿𝟏𝟎
+ 𝟏𝟑𝑿𝟏𝟏 + 𝟏𝟏𝑿𝟏𝟐 + 𝒉𝟑 ≤ 𝟏, 𝟓𝟎𝟎
Mano de obra (Carpintero):
𝟗𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟐 + 𝟖𝟎𝑿𝟑 + 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟒 + 𝟗𝟎𝑿𝟓 + 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟔 + 𝟖𝟎𝑿𝟕 + 𝟔𝟎𝑿𝟖 + 𝟕𝟎𝑿𝟗 + 𝟖𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟏𝟎𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟗𝟎𝑿𝟏𝟐 + 𝒉𝟒 ≤ 𝟏𝟏, 𝟎𝟎𝟎
Mano de obra (Vendedor):
𝟒𝟎𝑿𝟏 + 𝟓𝟎𝑿𝟐 + 𝟑𝟎𝑿𝟑 + 𝟓𝟎𝑿𝟒 + 𝟒𝟎𝑿𝟓 + 𝟓𝟎𝑿𝟔 + 𝟑𝟎𝑿𝟕 + 𝟏𝟎𝑿𝟖 + 𝟐𝟎𝑿𝟗 + 𝟑𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟓𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟒𝟎𝑿𝟏𝟐 + 𝒉𝟓 ≤ 𝟓, 𝟎𝟎𝟎
Mano de obra (Ayudante):
𝟔𝟎𝑿𝟏 + 𝟕𝟎𝑿𝟐 + 𝟓𝟎𝑿𝟑 + 𝟕𝟎𝑿𝟒 + 𝟔𝟎𝑿𝟓 + 𝟕𝟎𝑿𝟔 + 𝟓𝟎𝑿𝟕 + 𝟑𝟎𝑿𝟖 + 𝟒𝟎𝑿𝟗 + 𝟓𝟎𝑿𝟏𝟎
+ 𝟕𝟎𝑿𝟏𝟏 + 𝟔𝟎𝑿𝟏𝟐 + 𝒉𝟔 ≤ 𝟕, 𝟎𝟎𝟎
Cepillo desbastador:
𝟏𝟐𝑿𝟏 + 𝟏𝟑𝑿𝟐 + 𝟏𝟏𝑿𝟑 + 𝟏𝟏𝑿𝟒 + 𝟗𝑿𝟓 + 𝟏𝟎𝑿𝟔 + 𝟖𝑿𝟕 + 𝟗𝑿𝟖 + 𝟏𝟎𝑿𝟗 + 𝟗𝑿𝟏𝟎 + 𝟏𝟏𝑿𝟏𝟏
+ 𝟏𝟎𝑿𝟏𝟐+𝒉𝟕 ≤ 𝟏, 𝟑𝟎𝟎
Copiadora fresadora:
𝟏𝟎𝑿𝟏 + 𝟏𝟏𝑿𝟐 + 𝟗𝑿𝟑 + 𝟗𝑿𝟒 + 𝟕𝑿𝟓 + 𝟖𝑿𝟔 + 𝟔𝑿𝟕 + 𝟕𝑿𝟖 + 𝟖𝑿𝟗 + 𝟕𝑿𝟏𝟎 + 𝟗𝑿𝟏𝟏 + 𝟖𝑿𝟏𝟐
+ 𝒉𝟖 ≤ 𝟏, 𝟎𝟎𝟎
Sierra para cortar al hilo:
𝟗𝑿𝟏 + 𝟏𝟎𝑿𝟐 + 𝟖𝑿𝟑 + 𝟖𝑿𝟒 + 𝟔𝑿𝟓 + 𝟕𝑿𝟔 + 𝟓𝑿𝟕 + 𝟔𝑿𝟖 + 𝟕𝑿𝟗 + 𝟔𝑿𝟏𝟎 + 𝟖𝑿𝟏𝟏 + 𝟕𝑿𝟏𝟐
+ 𝒉𝟗 ≤ 𝟗𝟎𝟎
Pegamento:
𝟏𝟑𝑿𝟏 + 𝟏𝟒𝑿𝟐 + 𝟏𝟑𝑿𝟑 + 𝟏𝟒𝑿𝟒 + 𝟏𝟑𝑿𝟓 + 𝟏𝟓𝑿𝟔 + 𝟏𝟒𝑿𝟕 + 𝟏𝟑𝑿𝟖 + 𝟏𝟒𝑿𝟗 + 𝟏𝟓𝑿𝟏𝟎
+ 𝟏𝟓𝑿𝟏𝟏 + 𝟏𝟎𝑿𝟏𝟐 + 𝒉𝟏𝟎 ≤ 𝟏, 𝟕𝟎𝟎
Thiner:
𝟔𝑿𝟏 + 𝟕𝑿𝟐 + 𝟔𝑿𝟑 + 𝟕𝑿𝟒 + 𝟔𝑿𝟓 + 𝟖𝑿𝟔 + 𝟕𝑿𝟕 + 𝟔𝑿𝟖 + 𝟕𝑿𝟗 + 𝟖𝑿𝟏𝟎 + 𝟖𝑿𝟏𝟏 + 𝟑𝑿𝟏𝟐
+ 𝒉𝟏𝟏 ≤ 𝟖𝟎𝟎
41
Pinturas para el acabado:
𝟓𝑿𝟏 + 𝟔𝑿𝟐 + 𝟓𝑿𝟑 + 𝟔𝑿𝟒 + 𝟓𝑿𝟓 + 𝟕𝑿𝟔 + 𝟔𝑿𝟕 + 𝟓𝑿𝟖 + 𝟔𝑿𝟗 + 𝟕𝑿𝟏𝟎 + 𝟕𝑿𝟏𝟏 + 𝟐𝑿𝟏𝟐
+ 𝒉𝟏𝟐 ≤ 𝟕𝟎𝟎
Como se puede observar con la suma de cada costo de producción se puede calcular el costo
total; sin embargo, en los tablas mostrados faltan datos como el consumo de energía
eléctrica, agua potable, maquinarias (Sierra circular, sierra de cinta, útiles de empuje, torno,
sierra radial, lijadora, etc.), pago de otros trabajadores (Diseñador, Almacenista, etc.). Ello,
puede significar una limitación en los resultados del presente artículo.
Todos los valores de X1 a X12 que satisfacen las 12 restricciones constituyen una solución
factible.
 Un punto adicional es la Demanda y Penalización:
TABLA N° 9. DEMANDA Y PENALIZACIÓN
Producto Demanda Penalización
(Unidades) Total (Soles)
Cabeceras 9 79.50
Bases de cama 8 559.50
Buroes 9 1344.50
Armarios 8 294.50
Credenzas 9 349.50
Cómodas 8 149.50
Mesas de comedor 9 399.50
Sillas de comedor 8 99.50
Mesas de centro 9 149.50
Mesas laterales 8 339.50
Escritorios 9 649.50
Sillas de escritorio 8 344.50
Se penaliza a la empresa TABLITAS si no cumple la demanda. El objetivo es entonces

maximizar la Utilidad neta, definida como:
𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑛𝑒𝑡𝑎 = 𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 − 𝑃𝑒𝑛𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
Como sabemos la Utilidad total es:
159𝑋1 + 1119𝑋2 + 2689𝑋3 + 589𝑋4 + 699𝑋5 + 299𝑋6 + 799𝑋7 + 199𝑋8 + 299𝑋9
+ 679𝑋10 + 1299𝑋11 + 689𝑋12
42
Para calcular la penalización total, las restricciones de la demanda pueden escribirse como
sigue:
𝑋1 + 𝑠1 = 9
𝑋2 + 𝑠2 = 8
𝑋3 + 𝑠3 = 9
𝑋4 + 𝑠4 = 8
𝑋5 + 𝑠5 = 9
𝑋6 + 𝑠6 = 8
𝑋7 + 𝑠7 = 9
𝑋8 + 𝑠8 = 8
𝑋9 + 𝑠9 = 9
𝑋10 + 𝑠10 = 8
𝑋11 + 𝑠11 = 9
𝑋12 + 𝑠12 = 8
𝑋𝑗 ≥ 0 ; 𝑠𝑗 ≥ 0
𝑗 = 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12.
La nueva variable 𝑠𝑗 representa la escasez en la demanda del producto j, y la penalización
total se calcula como:
79.50 𝑠1 + 559.50 𝑠2 + 1344.50 𝑠3 + 294.50 𝑠4 + 349.50 𝑠5 + 149.50 𝑠6 + 399.50 𝑠7
+ 99.50 𝑠8 + 149.50 𝑠9 + 339.50 𝑠10 + 649.50 𝑠11 + 344.50 𝑠12
El modelo completo se escribe entonces como sigue:
+ 𝟏𝟗𝟗𝑿𝟖 + 𝟐𝟗𝟗𝑿𝟗 + 𝟔𝟕𝟗𝑿𝟏𝟎 + 𝟏𝟐𝟗𝟗𝑿𝟏𝟏 + 𝟔𝟖𝟗𝑿𝟏𝟐 − (𝟕9.50 𝑠1
+ 559.50 𝑠2 + 1344.50 𝑠3 + 294.50 𝑠4 + 349.50 𝑠5 + 149.50 𝑠6
+ 399.50 𝑠7 + 99.50 𝑠8 + 149.50 𝑠9 + 339.50 𝑠10 + 649.50 𝑠11
+ 344.50 𝑠12)
Si utilizamos esta nueva función de maximización el resultado de cantidades óptimas de

producción es el mismo.
43
2. UTILIZANDO EL PROGRAMA TORA
Se da en desarrollo para asi verificar y comprobar cada una de las iteraciones (VER ANEXO 2).
3. REALIZANDO EL CUADRO INICIAL 1
Al obtener el primer cuadro:
TABLA N° 10. CUADRO INICIAL PARA LA SOLUCIÓN POR EL MÉTODO SIMPLEX.
x1 x2 x3 x4 x5 x6 x7 x8 x9 x10 x11 x12 h1 h2 h3 h4 h5 h6 h7 h8 h9 h10 h11 h12

- - -
z -159 -589 -699 -799 -799 -199 -299 -679 -689 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1119 2689 1299
h1 130 150 140 170 165 200 170 140 140 180 200 150 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
h2 55 40 60 50 70 80 60 50 40 60 80 40 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
h3 10 11 10 12 11 12 13 13 12 14 13 11 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
h4 90 100 80 100 90 100 80 60 70 80 100 90 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
h5 40 50 30 50 40 50 30 10 20 30 50 40 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
h6 60 70 50 70 60 70 50 30 40 50 70 60 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0
h7 12 13 11 11 9 10 8 9 10 9 11 10 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
h8 10 11 9 9 7 8 6 7 8 7 9 8 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
h9 9 10 8 8 6 7 5 6 7 6 8 7 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0
h10 13 14 13 14 13 15 14 13 14 15 15 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
h11 6 7 6 7 6 8 7 6 7 8 8 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
h12 5 6 5 6 5 7 6 5 6 7 7 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
44
Se sigue todo el procedimiento correspondiente a la teoría del Método Simplex seleccionamos
el elemento pivote y con ello aplicamos las restas correspondientes en cada una de ellas.
Continuamos con el desarrollo y obtenemos lo siguiente:
TABLA N° 11. CUADRO FINAL – SOLUCIÓN DEL PROBLEMA POR EL MÉTODO

SIMPLEX
Z (MAX) 82088
sx25 1575
sx26 1155
sx27 295
sx28 1270
sx29 1270
sx30 1230
sx31 255
sx32 159
sx33 161
sx34 314
sx35 128
sx36 130
x1 9
x2 8
x3 9
x4 8
x5 9
x6 8
x7 9
x8 8
x9 9
x10 8
x11 9
x12 8
Para medir optimización de ganancias de la Empresa de Muebles “TABLITAS EIRL” para el mes
de noviembre del 2018 se requiere saber cuál es la mejor opción para invertir y de esa manera
minimizar costos donde al usar el método simplex se tiene un beneficio máximo de S/ 82, 088.00
soles produciendo 9 cabeceras, 8 bases de cama, 9 de buroes, 8 de armarios, 9 de Credenzas, 8
Cómodas, 9 Mesas de comedor, 8 de Sillas de comedor, 9 mesas de centro, 8 mesas laterales, 9
escritorios y finalmente 8 de sillas de escritorio.
VI. MS PROJECT
La industria de la carpintería produce muebles y materiales de construcción diversos. A

continuación, se consideran las principales fases de transformación de la madera para fabricar
45
productos de este material (Proceso productivo): el labrado a máquina de la madera o de paneles
manufacturados, el montaje de las piezas mecanizadas y el acabado superficial.
Los pasos de la producción que se consideran en Microsoft Project (Ms Project).
1. Adquisición de la madera
1.1. Comprar
1.2. Inspeccionar
1.3. Apilar la madera
2. Secado
2.1. Secar al aire
2.2. Secar al horno
2.3. Control de secado
3. Operaciones de mecanizado:
Para realizar la operación de maquinado, se requiere movimiento relativo entre la pieza o

material de trabajo y la herramienta. Dentro de esta etapa están:
3.1. Torneado: Involucra el uso de una herramienta de corte que elimina material de una
pieza de trabajo giratorio para forma una forma cilíndrica. El movimiento de velocidad
del torneado lo proporciona la parte de trabajo giratoria y el movimiento de avance lo
realiza la herramienta de corte, moviéndose lentamente en una dirección paralela al eje
de rotación de la pieza de trabajo.
IMAGEN N° 1. MÁQUINA: TORNO
Fuente: Recuperado de Parish, J (s.f.) Carpintería.
46
3.2. Taladrado: Se utiliza para crear un agujero redondo, generalmente por medio de una
herramienta giratoria (broca) con dos bordes cortantes
IMAGEN N° 2. MÁQUINA: TALADRO
3.3. Fresado: Rotación múltiple de herramienta, a través del trabajo para cortar un plano o
superficie recta. (Fresado periférico y frontal). Aquí una herramienta rotatoria con
múltiples filos cortantes se mueve lentamente sobre la madera para generar un plano o
superficie recta. El movimiento de velocidad lo proporciona la fresa rotatoria.
IMAGEN N° 3. MÁQUINA: FRESADORA
47
3.4. Cepillado: La máquina para el cepillado se llama cepillo. La velocidad de corte se
logra por medio de una mesa de trabajo oscilante que mueve la parte posterior de una
herramienta de corte de punta sencilla. Los cepillos se pueden clasificar como cepillos
de mesa abiertos lateralmente o cepillos de columna simple.
IMAGEN N° 4. MÁQUINA: CEPILLO
3.5. Aserrado: Es el proceso en el que se corta una hendidura angosta dentro de la parte de
trabajo por medio de una herramienta que tiene una serie de dientes estrechamente
espaciados. Se usa normalmente para separar una parte de trabajo en dos piezas o para
cortar un trozo no deseado de la pieza. El aserrado de la madera comprende las
siguientes operaciones:
3.5.1. Tronzado: Consiste en el corte de las trozas para disminuir los costes de
manipulación y adecuar la longitud de las trozas a la longitud de la madera
aserrada.
3.5.2. Descortezado: Al eliminar la corteza se elimina también las piedras y arena
que están incrustadas en los intersticios de la corteza y que contribuyen al
desafilado de las sierras.
3.5.3. Canter: Puede existir o no. Consiste en un sistema de cuchillas o fresas que
eliminan los costeros convirtiéndolos en astillas, que se emplearán
posteriormente para la fabricación de tableros de partículas y fibras o pasta de
papel.
48
3.5.4. Aserrado principal: La sierra principal o de cabeza puede ser de cinta por uno o
los dos lados, de discos múltiples o alternativa.
3.5.5. Canteado: Consiste en dos sierras circulares paralelas que dejan las piezas a la
anchura deseada. En algunos casos (cuando se despieza en cachones) no se
emplea.
3.5.6. Retestado: Consiste en una sierra circular que se encarga de retestar los
extremos de las piezas eliminando los posibles defectos y dejándolas a la
longitud deseada.
3.6. Control del proceso de Mecanizado
4. Montaje
Los muebles de madera pueden acabarse primero y montarse después, o al contrario. Los
muebles fabricados con componentes de formas irregulares suelen montarse primero. El
proceso de montaje conlleva el uso de adhesivos (sintéticos o naturales) junto con otros
métodos de unión, como el claveteado, seguidos de la aplicación de chapas. Las chapas
compradas se cortan a la medida y la forma correcta y se encolan a tableros de
aglomerado. Tras el montaje, se inspecciona la pieza para ver si la superficie es
suficientemente lisa para el acabado. Dentro de esta parte del proceso están en orden:
4.1. Ensamblaje de elementos para formar subconjuntos
4.2. Lijado de subconjuntos.
4.3. Inserción de bisagras
4.4. Inserción de correderas
4.5. Inserción de herrajes.
4.6. Grapado
4.7. Clavado
4.8. Atornillado.
4.9. Masillado de defectos.
4.10. Control de montaje.
5. Acabado superficial: Para el acabado superficial pueden utilizarse gran variedad de
revestimientos, que se aplican una vez montado el producto o en una línea de operación
plana previa al montaje. Entre los revestimientos normalmente utilizados cabe citar los
tapaporos, tintes, glaseados, selladores, lacas, pinturas, barnices y otros acabados, que
pueden aplicarse con pulverizador, brocha, tampón, rodillo, por inmersión o con máquina
impregnadora.
El ciclo operativo para un acabado con poro abierto es:
5.1. Control
5.2. Teñido
5.3. Secado al tinte
49
5.4. Aplicación de la capa de barniz de fondo
5.5. Secado
5.6. Lijado de la capa de barniz de fondo
5.7. Aplicación de la capa de barniz de acabado
5.8. Secado
6. Embalaje y almacenaje.
Todo ello se procesó en el programa Microsoft Project, de modo automático y en horas, donde se
muestran las tareas, subtareas, sus duraciones, cuándo comienzan, cuándo finalizan, el orden en el
que deben realizarse. En el gráfico se muestra la ruta crítica de color rojo, al lado izquierdo de cada
barra hay un SÍ si es una tarea crítica y NO cuando no lo es (solo la tarea 27 no es indispensable).
Esto significa que indispensable realizar las tareas cuyas barras están presentadas de color rojo
para continuar con el proceso, caso contrario no se podría realizar el proyecto.
La fabricación de un mueble cualquiera dura aproximadamente 53 horas, es decir si comenzamos a
trabajar el Lunes 29 de octubre se termina de producir el mueble el martes 06 de noviembre,
considerando un horario de trabajo de 08 horas (mañana y tarde). Casi todas las tareas son
consecutivas con excepción de la tarea 4 (Inspección) que comienza junto a la tarea 3 (Compra);
del mismo modo, las tareas 26, 27 y 28 comienzan al mismo tiempo, es decir se hace al mismo
tiempo la inserción de bisagras, inserción de correderas e inserción de herrajes. (VER ANEXO 3)
 ANÁLISIS DE LOS RECURSOS

Con el uso de Microsoft Project también es posible asignar los recursos a cada una de las tareas.
Esto es útil para indicarnos si estamos asignando correctamente cada uno de los recursos que posee
la empresa. En la Hoja de recursos debemos poner el nombre del recurso, su Tipo, la Inicial
(aparece automáticamente), el costo por hora y la tasa de horas extra si es necesario. En caso
nuestro resulta:
50
IMAGEN N° 5. HOJA DE RECURSOS EN MICROSOFT PROJECT

Gracias a este programa también podemos obtener Informes visuales, como el siguiente:
GRÁFICO N° 1. INFORME DE DISPONIBILIDAD DE LOS RECURSOS
Informe de disponibilidad de los recursos

Disponibilidad trabajo Trabajo Disponibilidad restante
60
50
40
Trabajo
30
20
10
0
Sin asignar Carpintero Vendedor Ayudante
T4
2018

Que nos muestra la disponibilidad de trabajo (barra izquierda), trabajo (barra central) y
disponibilidad restante (barra derecha) de cada uno de los trabajadores, que en la Imagen N°5 se
presentan como Tipo: Trabajo.
51
VII. CONCLUSIONES
Terminado el análisis podemos concluir:

 Que para obtener una ganancia considerable de S/ 82, 088.00 soles al mes es necesario
producir 9 cabeceras, 8 bases de cama, 9 de buroes, 8 de armarios, 9 de Credenzas, 8
Cómodas, 9 Mesas de comedor, 8 de Sillas de comedor, 9 mesas de centro, 8 mesas laterales,
9 escritorios y finalmente 8 de sillas de escritorio los cuales nos proporcionan la máxima
utilidad al productor.
 Que si aumentamos 1 unidad en las siguientes restricciones (sx13, sx14, sx15, sx16,
sx17, sx18, sx19, sx20, sx21, sx22, sx23, sx24) entonces la función económica
aumentara en ( 238.5, 1678.5, 4033.50, 883.50, 1048.50, 448.50, 1198.50, 298.50,
448.50, 1018.50, 1948.50, 1033.50) unidades monetarias respectivamente.
 Que si aumentamos 1 unidad en las restricciones sx1, sx2, sx3, sx4, sx5,
sx6,sx7,sx8,sx9,sx10,sx11,sx12 la función económica no variara debido a que hay
sobrantes,en el mejor de los casos hay que destinar dichos montos para otras actividades
que beneficien a la empresa.
 Además, que, si se tiene un financiamiento extra es mejor invertir en la quinceava
restricción dado que esta nos dará mayor rentabilidad.
VIII. RECOMENDACIONES
Terminado el trabajo se recomienda al lector lo siguiente:

 Que siga investigando sobre el método simplex y que lo aplique en las diferentes ramas
y ocupaciones.
 Que se debe tomar mayor atención a las pequeñas empresas dado que son parte
importante de la economía.
 Que hay datos e información que falta profundizar por ende se incita a que los datos no
completados sean analizados por las personas especializadas en la optimización.
52
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Agreda, L. (2016). Aplicación del Método Simplex para maximizar los beneficios obtenidos
por la fabricación de carrocerías en la Empresa Éxito S.A. Recuperado de:
<http://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/7802/1/ECUACE-2016-AE-
CD00003.pdf>
Del Río, C. (2003) Costos Históricos. Edición Ed. Thomson: México.
Economipedia. (s.f.). Economipedia haciendo fácil la economía. Obtenido de Economipedia

haciendo fácil la economía: <http://economipedia.com/definiciones/utilidad.html>
Guerra Sanchez, J.A. (24 de junio de 2015). Gestiopolis. Obtenido de Gestiopolis:

<https://www.gestiopolis.com/concepto-de-optimizacion-de-recursos/>
Kau, N. (2018). Minimización por el Método Simplex en contenidos grasos y sus respectivos
costos en dieta normal servida en el Hospital Nacional Cayetano Heredia. Recuperado
de:
<http://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/handle/upch/3654/Minimizacion_KauKau_Nelly.p
df?sequence=1&isAllowed=y>
Munhoz & Morabito (2001). Caso práctico de una fábrica de zumos de naranja. Recuperado de:
<http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-530X2001000200004>
Taha, H. (2004). Investigación de operaciones. Pearson Educación: México.
Vidal, C. (2005). Introducción a la modelación matemática y optimización. Colombia: Universidad

del Valle.
53
ANEXOS
ANEXO 1. Encuesta presentada a la Gerente General. Demetria Cotohuanca Huanca.
54
ANEXO 2. Desarrollo completo por el Método Simplex mediante TORA.
55
ANEXO 3. Proceso de producción en Microsoft Project – DIAGRAMA DE GANNT
56

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APLICACIÓN DEL MÉTODO SIMPLEX PARA MAXIMIZAR LA UTILIDAD

DE LA EMPRESA DE MUEBLES “TABLITAS” EIRL EN PUNO EN EL 2018.

II. OBJETIVOS .............................................................................................................................. 6

2.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................................................... 6

2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................... 6

III. MARCO TEÓRICO ................................................................................................................... 6

3.1. ANTECEDENTES ........................................................................................................... 6

3.2. BASES TEÓRICAS ......................................................................................................... 8

3.2.1. Optimización ............................................................................................................. 8

3.2.2. Utilidad ...................................................................................................................... 8

3.2.3. Método simplex ........................................................................................................ 8

3.2.4. Programación lineal ................................................................................................ 10

3.2.5. Costos ...................................................................................................................... 10

3.2.6. Beneficio y ganancia .............................................................................................. 13

3.2.7. Empresa ................................................................................................................... 15

3.2.8. Factores de producción ........................................................................................... 16

IV. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................................ 17

4.1. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA .......................................................... 17

4.1.1. Reseña de la empresa .............................................................................................. 17

4.1.2. Misión ...................................................................................................................... 18

4.1.3. Visión ....................................................................................................................... 18

4.1.4. Objetivos estratégicos .............................................................................................. 18

4.1.5. Valores o principios corporativos............................................................................. 21

4.1.6. Diagnóstico de la empresa...................................................................................... 21

4.1.6.1. ANALISIS PEST ............................................................................................. 21

4.1.6.2. ANALISIS FODA ........................................................................................... 23

4.1.6.3. ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER ......................................... 24

4.1.7. Variables .................................................................................................................. 27

4.1.7.2. DESCRIPCION DE PRODUCTO ................................................................... 28

4.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA ................................................................ 32

4.3. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA ....................................................... 32

4.4. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA ................................................... 33

4.5. POBLACIÓN Y MUESTRA ......................................................................................... 33

4.6. INSTRUMENTOS ........................................................................................................... 34

4.7. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS .............................................................. 34

4.8. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN ......................... 34

V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN .............................................................................................. 35

VI. MS PROJECT .......................................................................................................................... 45

VII. CONCLUSIONES .................................................................................................................. 52

VIII. RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 52

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................................. 53

Para iniciar el trabajo nos planteamos el siguiente problema: El gerente de la Empresa De

En tal sentido el objetivo de esa investigación es hallar la cantidad de producción que

En este trabajo nos enfocaremos en el Método Simplex, y realizaremos un análisis práctico de

2.1. OBJETIVO GENERAL

 Aplicar el método simplex para la maximización de ganancias de la Empresa de

2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar la cantidad óptima de producción de cada uno de los 12 productos que

 Determinar el tiempo exacto del proceso de producción de la empresa “Tablitas”

III. MARCO TEÓRICO

A continuación se presentan cuatro fuentes secundarias:

 Minimización por el Método Simplex en contenidos grasos y sus respectivos costos en

 Aplicaciones de la programación lineal en las finanzas (2015). La gestión de una

 “Aplicación del método simplex para un modelo en la producción de leche y sus

3.2. BASES TEÓRICAS

3.2.3. Método simplex

El algoritmo puede ser implementado de varias maneras diferentes, pero el principio

El uso más común de la Simplex es maximizar el resultado, es decir, encontrar el

Las restricciones se presentan como las desigualdades. Peculiaridades indican el

- Es basado en consideraciones geométricas y no requiere el uso de derivadas de la

- Es fácil de usar y tiene un alto grado de efectividad.

- Es eficaz y se ajusta a varios parámetros.