1- Le tourisme :

Le tourisme en général constitue une action de voyager pour son agrément, qui
se caractérise
d’un ensemble de questions d’ordre technique, financier ou culturel, c’est-à-
dire de visiter un
lieu pour son plaisir.
Cependant, d’après le Dictionnaire des Sciences Humaines, Le tourisme est une
invention
de la société européenne du XV111e
siècle, aujourd’hui il ne se limite plus à la vieille Europe
et aux catégories dominantes de la société, évolution dont nos élites ne
finissent pas de se
remettre, s’intéresser au tourisme permet d’aborder l’étude des sociétés et de
leur changement
sous un angle différent, à la fois très productif et incomplètement exploité par
les sciences
humaines et sociales victimes de leurs préjugés sociaux, et ce à l’époque où,
après avoir
longtemps exprimé une différence spécifique (par rapport à la vie quotidienne
et à
l’expérience antérieure du voyage) , le tourisme devient « un genre commun » (
Lussault,
2006 ), facteur à la fois de construction du monde comme de notre quotidien.1