PLAN ESTRATÉGICO DE VENTAS JUAN VALDEZ CAFÉ

Miryan Martinez Rubio (Cód. 23241726055)

Viviana Andrea Bermeo Ortiz (Cód. 23241726055)

María Fernanda Mora Chavarría

Tutora

Universidad Antonio Nariño

Especialización en Desarrollo del Potencial Humano en la Organización

Neiva, Abril de 2018

 Introducción

Juan Valdez café es la única marca de café de relevancia internacional que pertenece a

productores de café. En el 2002 la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia,

organización sin ánimo de lucro que representa a más de 500.000 familias productoras de

café, le dio a la marca Juan Valdez la misión de abrir negocios alrededor del mundo que les

generarán valor directamente a los caficultores colombianos.

las tiendas y cafés son la forma más directa de llegar a vivir una experiencia auténtica

de café 100% premium colombiano y conocer a través de los orígenes un universo de

sabores y aromas de la mano de nuestros baristas, quienes todos los días preparan con

orgullo miles de tazas en cada una de nuestras tiendas, Como marca, representamos

alrededor del mundo los valores y tradiciones de los caficultores colombianos, le

entregamos a los caficultores mayor valor por la calidad del café e importantes recursos

de regalías por la venta de cada taza o producto.

Para llevarle al mundo el mejor café sostenible de colombiano, crearon una propia

línea de café sostenible empacado que incluye, aromas pronunciados y con diferentes

perfiles ajustados a los más exigentes públicos internacionales. Es así como hoy nuestro

café puso a Colombia en la mira de los expertos en el café ya que es un café sostenible

ayudan al planeta.

Para llevar a cabo esta nueva línea de cafés sostenibles juan Valdez realizo un plan

estratégico intensivo, para lograr penetrar el mercado nacional como internacional con la

nueva línea de cafés sostenibles, esto le brindo la posibilidad de desarrollarse en el

mercado y en el producto llegando a ser una empresa muy reconocida.

 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Juan Valdez café es una marca de la empresa Procafecol S.A nace en el 12 de diciembre

de 2002 donde abre sus puertas a la primera tienda Juan Valdez® Café en el aeropuerto

internacional El Dorado de la ciudad de Bogotá, con ella se inició una historia de sueños y

grandes logros para el café premium colombiano.

El objetivo de Juan Valdez café es generar negocios de valor agregado para los

cafeteros y su marca Juan Valdez y cuenta con cuatro líneas de negocio: Tiendas

especializadas, Grandes Superficies, Canal Institucional y el portal e-commerce.

la empresa busca ser ente gremial de los caficultores por tal motivo busca relacionarse

con los cafeteros colombianos por varias vías, la primera es el reconocimiento a la calidad

de su café mediante el pago de una prima por calidad; en segundo lugar hace parte de la

estrategia de posicionamiento del café de Colombia en el mundo y por último a través del

compromiso permanente de generar valor al Fondo Nacional del Café para la generación

de bienes públicos y los proyectos de Sostenibilidad en Acción de la Federación de

Cafeteros de Colombia.

A lo largo de diez años y con importantes inversiones, logramos conformar un equipo

sinérgico con conocimiento y experiencia; tenemos más de 200 tiendas en operación,

somos líderes en la categoría en grandes superficies, nos posicionamos como la marca de

Café Premium más reconocida y admirada en Colombia y ya hemos consolidado nuestro

modelo de expansión a nuevos mercados en el mundo. (Valdez)

Visión

Ser la marca de café Premium colombiano preferida globalmente por su calidad y

Generación de bienestar a su entorno. (cafe, s.f.)

Misión

Cautivar al mundo con los cafés premium de Colombia, generándoles valor a los

Caficultores colombianos. (Cafe, 2016)

Promesa de Valor

Generamos emociones, bienestar y satisfacción alrededor del mejor café de Colombia.

Valores corporativos

Compromiso: Conocimiento, identidad y sentido de pertenencia a través de la entrega

al máximo en las responsabilidades y actividades realizadas con actitud positiva,

logrando así la superación de los objetivos establecidos.

Creatividad: Aporte de nuevas ideas, originalidad en la construcción de conceptos que

llevan a la generación de cambios productivos en nuestra organización.

Transparencia: Verdad en las palabras e integridad en nuestros colaboradores,

logrando conjuntamente que hoy y siempre mantengamos claridad en nuestras

acciones.

Proactividad: Iniciativa y oportunidad en las tareas asignadas, estar un paso adelante

buscando siempre brindar valor agregado con efectividad en nuestro diario quehacer.

Flexibilidad: Versatilidad en el comportamiento, entendiendo y adaptándonos a las

políticas y lineamientos de la compañía, es un “saber actuar” en situaciones complejas

logrando un clima laboral satisfactorio.

 Positivismo: Habilidad para trabajar intensa y activamente, manteniendo el interés y la

calidad en la labor bajo condiciones que pueden ser inesperadas. (Huérfano, 2011)

Objetivos:

 Posicionar a Juan Valdez® como la marca del café Premium colombiano en sus

mercados actuales y potenciales.

 Fortalecer los modelos de negocio generando valor a los accionistas de forma

sostenible.

 Construir y consolidar una cultura organizacional orientada al servicio y la

innovación.

 Generar satisfacción a nuestros clientes alrededor de productos, ambiente y

servicios diferenciados.

 Garantizar el cumplimiento de la promesa de valor de Juan Valdez® en los

mercados internacionales. (Valdez, Juan Valdez )

Mercado

Se detecto una corrección negativa en los precios del café, el precio indicativo

compuesto de la OIC descendió un 6,6%, en comparación con meses anteriores. Esto

indica que continúa la tendencia el descenso del año anterior. Los cuatro grupos

perdieron valor, siendo más pronunciados en los Arábicas, que en los Robustas, esta

tendencia se reflejó también en el mercado del futuro.

Característica

 Mercado maduro y alto nivel de competencia.

 Segmentación de la oferta basada en la marca y en los precios

  Escasa fidelidad del consumidor, que está más atento al precio y al financiamiento

que a la calidad del producto.

 Alto nivel de concentración de la industria de tuesta y de la comercialización

moderna (agresiva políticas de de maraca de las grandes empresas de tostado,

presión promocional en el sector).

 Tendencia a una estabilidad considerable debido sobre todo al descenso y al

envejecimiento de la población, las dietas alimenticias y las modificaciones en el

estilo de vida.

Comportamiento del mercado

Los últimos años fuero difíciles para la caficultura colombiana, el mercado mundial dio

señales de estrechez de la oferta frente a un crecimiento sosteniendo la demanda de

cafés suaves también las afectaciones de climáticas impidieron que la cosechas fueran

productivas.

 El consumo de café “Premium” en el mundo mantiene una elevada participación

en el consumo total de café, (37%), lo cual indica que los consumidores buscan

mantener la calidad del café a pesar de la complicada situación económica.

 Un 80% de los consumidores dice no haber modificado su consumo de café debido

a su situación financiera.

 El consumo de Café en Estados Unidos está aumentando. La penetración del café

en los hogares norteamericanos aumento en casi toda su presentación.

 El porcentaje de personas entre los 18 y los 24 años que toma café diariamente,

aumento a 31% en el 2010, al 40% en el 2011.

  El porcentaje adultos entre los 25 y los 39 años que toman café diariamente,

aumento del 31% al 54 % para el 2011.

 Las proyecciones para 2012, de las Organizaciones Internacionales del Café (ICO)

indican que el consumo de café a nivel mundial no severa afectado por el

aceleramiento económico y mantendrá un crecimiento del 1,5% anual.

 Colombia no ha sido ajena a estas tendencias. Un estudio de Nielsen confirmo que

por segundo año consecutivo el consumo del café se incremento en el país y que

en la actualidad el café tiene una penetración cercana a los 90%en los hogares

Colombianos.

Producto

Características de la línea del mercado

el café tradicional conocemos está compuesto por una serie de sustancias químicas,

ácidos volátiles y no volátiles, cafeína, vitaminas y minerales; en el mercado podemos

encontrar los cafés sostenibles así se les llama debido a su elaboración sin utilización de

productos químicos como pesticidas, fertilizantes y plaguicidas, los abonos que se utilizan

son elaborados con materia orgánica y bajo un estricto control de calidad y tienen que
cumplir con las normas de producción ecológicas, sin insumo químico de uso sintético y

libre de toda practica que pueda afectar la salud humana y el medio ambiente, juan

Valdez le apunto a este nuevo nicho de mercado creando una línea de cafés sostenibles.

Variedad de cafés sostenibles que encontramos en el mercado:

Café especial mesa de los santos, El l molido tipo de tostion clara, se produce en

nuestros propios platinos de 340 hectáreas localizadas 40 km al sur de Bucaramanga, la

región le otorga el prestigio al café, se cultiva usando las mismas técnicas de hace 100

años, estos métodos protegen el medio ambiente, pues el café se mantiene bajo sombrío

respetando el habita de la fauna y aplicando únicamente fertilizantes naturales y agua de

manantial.

OMA – Café Orgánico, tipo balanceado, es un café tipo gourmet cultivado y producido

especialmente con prácticas orgánicas, sin insumos químicos con cualidades sensoriales

agradables, delicado y distintivo, con un sabor cuerpo y aroma únicos.

 Eco Orgánicos De Colombia, generando beneficios económicos para las organizaciones

indígenas (arahuacos) y campesinos de la región y es explotado bajo un concepto de

producción sostenible que maneja eficientemente los recursos naturales, mostrando un

crecimiento notorio, ante el interés por el grano en los mercados nacionales e

internacionales.

Es un producto 100% orgánico y certificado, producido en las estribaciones de la sierra

nevada, cuyo cultivos están entre los 900 y 1300 metros sobre el nivel del mar, es

cosechados en granos maduros seleccionados y cumple exigente de calidad y supervisión

por la federación nacional de cafeteros.

TAEQ – Café Orgánico, es un café procedente de la sierra nevada de santa marta y

proviene de cultivos libres de sustancias químicas. Pesticidas, está hecho para cuidar de ti

y del planeta certificado por la BCS y USDA. (Alejandra Diaz Cano, 2013)
 Las empresas que lo comercializan están siendo certificadas por diferentes compañías

nacionales e internacionales que garantizan el proceso sostenible por ejemplo

encontramos la norma nacional de producción ecológica en Colombia del MADR.

El beneficio principal que le brinda al sector cafetero es que puede ofrecer un producto

de alta calidad debido a sus selectos tipos de cultivos y por su procedimiento, el clima de

Colombia en las diferentes regiones cafeteras les permite cultivarlo con cualidades

especiales haciendo distintivo con los demás cafés del mercado internacional.

Conducta del precio en el mercado

El precio de la presentación de la bolsa de café sostenible de 283 gramos de Juan

Valdez actualmente está en el mercado a $ 23.950 pesos m/cte. (Carulla)

Los precios de la competencia son los siguientes

El precio de la presentación de la bolsa de café mesa de los santos de 250 gramos

actualmente está en el mercado a $ 23.900 pesos m/cte.

(https://www.carulla.com/browse?Ntt=mesa+de+los+santos+)

El precio de la presentación de la bolsa de café orgánico TAEQ de 250 gramos

actualmente está en el mercado tiene un precio de $ 11.780 pesos m/cte.

(https://www.carulla.com/products/0002451216656664/Cafe+Organico+Taeq)

El precio de la presentación de la bolsa de café OMA orgánico de 250 gramos

actualmente está en el mercado tiene un precio de $ 10.791 pesos m/cte.

(https://www.plandecompra.com/jumbo-mercado/mercado/caf233-org225nico-oma-

tostado-molido-x-250g-155356)
 El precio de la presentación de la bolsa de café sostenible de 200 gramos de NEW

COLONY actualmente está en el mercado a $ 7.400 pesos m/cte.

(https://www.carulla.com/browse/NEW_COLONY/_/N-1z0wsh4)

Estos precios se manejan de acuerdo con los costos de producción y comercialización.

El precio asignado al café orgánico Juan Valdez siendo el más costoso en el mercado se

fijó con una estrategia de descremado, mediante la cual se busca dar un mayor nivel al

producto dentro del mercado del café. También hay que tener en cuenta que con esa

diferencia se radica la calidad del café garantizado por las certificaciones con las que

cuenta actualmente

Transferencia de precio del producto

El porcentaje de transferencia del precio internacional al productor fue de 94%. Este

porcentaje continúo e niveles superiores a los registrados por cafés de otros orígenes y es

el resultado de los diferentes programas ofrecidos por la institucionalidad cafeteara para

garantizar el mejor precio al caficultor por su café.

En el 2010 La política de comercialización permitió que el precio efectivamente pagado

al caficultor adquirido por el FONC fuera 6%, superior al precio promedio base de compra

registrado al año anterior.

Al comparar el nivel de precio pagado por FONC en 2010 con respecto al año anterior,

se obtiene que los caficultores que vendieron su café a la institucionalidad cafetera,

recibieran en promedio 10% más que en 2009.

Establecimiento de plan estratégico de venta JUAN VALDEZ CAFÉ

 Juan Valdez en busca de estrategias para logra impulsar su nuevo producto café

sostenible ya que las nuevas tendencias que se destacan en el mercado es el crecimiento

de cafés tradicionales como cafés tostados y molidos instantáneos, esto hace que se

desarrolle un nicho de cafés sostenibles y los consumidores quieran de una mayor

variedad de preparaciones de cafés en su mesa, de igual manera se sostiene que las

tiendas de cafés especiales les ha brindado al consumidor nuevas tendencias como

capuchino, frappé y otras bebidas a base de café, pero el consumidor no siempre va a

tener la posibilidad de visitar una tienda especial para poder tomar una buena taza de

café, por eso la empresa Juan Valdez creo un nuevo producto Para llevarle al mundo el

mejor café sostenible colombiano, creando una propia línea de cafés sostenibles

empacado que incluye aromas pronunciados, balanceados y con diferentes perfiles

ajustados a los más exigentes públicos internacional, Es tanto así que hoy nuestro café

puso a Colombia en la mira de los expertos.

Misión

Diseñar estrategias efectivas para la línea de café sostenible Juna Valdez, las cuales

permitan dar reconocimiento e incrementar el consumo de café orgánico a nivel local,

global y cumplir con los objetivos de ventas establecidos por la compañía.

Visión

Para el año 2020 consolidar a la marca Juan Valdez y su línea de café más exclusiva y

apetecida por los consumidores a nivel nacional y global, gracias a su calidad y confianza

al ser un producto orgánico todo esto mediante el desarrollo de estrategias efectivas que
permitan mantener y fidelizar los clientes conseguidos durante estos más de 50 años de

historia.

Objetivo General

Incrementar la participación del mercado de la línea de café sostenible de Juan Valdez,

a nivel nacional e internacional en un 15% para el año 2016, garantizando el cumplimiento

de la promesa de valor de Juan Valdez, en los mercados internacionales.

Objetivos Tácticos

 Lograr un incremento del 15%de participación en el mercado de café sostenible a

nivel nacional.

 Ofrecer un valor agregado a los cafés de la línea sostenible.

 Maximizar la ganancia sobre la producción total de café sostenible.

 Dar a conocer de forma masiva la línea de café sostenible a nivel nacional.

Objetivos Específicos

 Evaluar como el manejo de la PUBLICIDAD ha afectado la MARCA

 Demostrar cuál ha sido su POSICIONAMIENTO en los mercados Norteamericanos

 Abrir nuevas tiendas Juan Valdez, con enfoque especializado en la venta de café

sostenible.

 Diseñar nuevas técnicas de promoción para llegar a su grupo objetivo.

 Diseñar programas que nos permitan captar nuevos clientes a partir de los clientes

actuales.

 Ofrecer nuevos servicios que eviten desplazamientos lagos de nuestros clientes

para conseguir un producto.

  Incentivar las ventas on – lines.

 Innovar en el diseño del empaque.

 Reducción de los costitos en el área de producción.

 Mantener los precios en el mercado para hacer competitivos.

Estrategia

Otorgar valores agregados a cada uno de los productos que conforman la línea de café

sostenible, tanto en su presentación como su distribución al cliente final.

Mercado

Juan Valdez es reconocida por ser una marca premiun su mercado es muy amplio la

compañía se preocupa por sus consumidores, manejan muchos criterios y conocimientos

esto le ha permitido identificar la mejor opción para satisfacer las necesidades del

consumidor.

Segmento

En términos demográficos, el perfil del consumidor de las tiendas Juan Valdez están

ubicados en los estratos 4,5, 6 entre las edades que varían entre los 25 y 40 años que

poseen un alto nivel educativo y sus ingresos están por encima de los 3 SMLS.

En términos de estilo de vida los consumidores de juan Valdez son principalmente

estudiantes y ejecutivos, según la localización de las tiendas, este consumidor se define

por estar consumiendo cosas nuevas, quieren lo mejor y perciben a Juan Valdez como

parte de Colombia.

Los hábitos del consumidor son personas socialmente activas, clientes sujetos a los

cambios y buscan siempre realizar reuniones de amigos en tiendas de Juan Valdez.

 Línea de cafés sostenibles de Juan Valdez

Juan Valdez Café ofrece a sus distribuidores nuestra variedad en Cafés Empacados,

cada uno con características tan únicas como las diversas regiones en las que son

cultivados.

Cafés Sostenibles: Los Cafés Sostenibles Juan Valdez están compuestos por el Café de

la Finca, Café Orgánico y Café del Bosque. Cada uno de estos cafés cuenta con una

certificación especial, la cual garantiza que, desde su origen, el producto que se ofrece es

‘ambientalmente amigable’. Los productores que cultivan los cafés certificados están

comprometidos con las prácticas dictadas por organizaciones internacionales, las cuales

otorgan sellos como el USDA-NOP en Estados Unidos, UTZ y Rainforest Alliance a nivel

mundial (https://www.juanvaldezcafe.com/es-cl/portafolio/)

Sus beneficios que tiene es un aspecto positivo sobre el grado de tención y

concentración mental, la somnolencia matinal, la somnolencia posterior a la comidas de la

tarde debido al contenido natural de cafeína.

Si empaque esta hecho de aluminio con espesores de 9 a 20 micras ideales para

empacar café.
 Precio

Para brindar un buen desarrollo al plan de ventas se aplicara la estrategia de precios

donde se buscaran darle un status y diferenciarla de los demás competidores al producto

dentro del mercado del café.

Se sabe que Juan Valdez es reconocido porque apoya al caficultor colombiano y sus

tiendas están evaluadas por ser premiun, por eso cuando Juan Valdez incursiono en la

línea de café orgánico se le da ese valor porque cuenta con certificaciones especiales e

internacionales que las han logrado ganar por su calidad y por tal motivo sus productos

son costosos.

Comparacion de Precios
30000
25000
20000
15000
10000 Serie 1
5000
0
Juan Valdez Mesa de los TAEQ OMA NEW
Santos COLONY
 Campaña promocional

Se implementara la expedición de la tarjeta preferencial la cual se le entregara a los

clientes frecuentes y con ella pueden adquirir diferentes beneficios como descuentos,

entradas a ferias de exposiciones de café, la promoción de estas tarjeta se realizara en las

diferentes ferias a nivel local se desarrollaran campañas y por la pagina web.

Estrategias implementadas

 Estrategia de comunicación:

Desde su fundación en 1927 la Federación Nacional de Cafeteros, integrada por

más de 560.000 caficultores se enfoco en mejorar el nivel de vida en los municipios

cafeteros, y ante todo promover el café de Colombia en el mundo. Como

organización gremial la FNC estableció unos principios que se han ido perfilando

en el tiempo: apoyo a los productores, control de calidad, investigación y

desarrollo, promoción y publicidad.

Este ultimo tomo gran relevancia hace casi cincuenta años cuando nuevas marcas

aparecen en el mercado, haciendo disminuir el precio del saco, de esta manera se

hizo urgente una estrategia que valorara el producto nacional frente a su

competencia. Es así como Juan Valdez aparece en 1959 con el propósito clave de

posicionar dentro y fuera del país el café colombiano como el mejor del planeta.

 La comunicación estratégica Web

Definida para la organización en el 2009 se diseñaron en español e inglés, tres

portales con base en los siguientes ejes temáticos:

La organización: www.federaciondecafeteros.org
 El producto café de Colombia: www.cafedecolombia.com

El personaje Juan Valdez: www.juanvaldez.com

Estas páginas, entrelazadas a través de su contenido y su diseño, permitirán

segmentar la comunicación con las diferentes audiencias de la institucionalidad

cafetera.

La nueva página de la Federación de Cafeteros tiene un diseño para productores

en donde se concentran todos los servicios e información de la institución cafetera.

 Juan Valdez pretende acercar el personal al consumidor:

Para ello contará con el mejor personal publicitario disponible para compartir con

los usuarios, haciendo del sitio un punto estratégico y novedoso. Es importante

destacarla incorporación de dos nuevos elementos en la estrategia de

comunicaciones:

A. El primero se denomina Sostenibilidad en Acción

(www.SostenibilidadEnAccion.org). Esta página inaugurada en 2009, se categorizan

los diferentes proyectos de sostenibilidad de la Federación según el ámbito

productivo de la finca cafetera, el apoyo a la comunidad, le conocimiento y

 protección del medio ambiente, y el campo digital, y la conectividad de los

productores.

B. El segundo elemento se encuentra relacionado con la divulgación de las

denominaciones de origen regional, para lo cual se desarrollaron “Viajes Virtuales

al Origen”, es decir, recorridos interactivos para conocer las regiones productora y

entender las diferencias en la calidad de café y las circunstancias que la generaron.

En el 2010 se lanzaron los recorridos por Nariño y Cauca.

 Presencia en ferias

Alemania y Japón han sido los últimos destinos del café de Colombia, que se

represento con su amplio portafolio de productos. En la Feria Bio Fach, de

Nurenberg, los visitantes degustaron cerca de tres mil tazas de café Colombiano.

Dentro de la estrategia de posicionamiento del café de Colombia y con el objeto

de ampliar el mercado de sus clientes, la Federación de Cafeteros continúa

haciendo presencia en las ferias más importantes, para que todos los asistentes

puedan comprobar por que es el café más suave del mundo.

Durante la feria se realizo 22 reuniones con clientes potenciales, así como con

clientes de Café de Colombia. Así mismo los visitantes degustaron alrededor de

3.000 tazas de café orgánico colombiano.

En la feria “Foodex Japan 2012”, la más importante en este país en el ámbito de

los alimentos, se deleitaron con el nuevo portafolio de productos de Buencafé

Liofilizado de Colombia y las ofertas de café tostado Juan Valdez La marca “Juan

Valdez” un ejemplo de relaciones públicas modernas para el director de propiedad

 intelectual de FNC la marca se ha tenido que ir justando a los cambios del

mercado y a los perfiles de los consumidores Actuales.

La Federación Nacional de Cafeteros, cuenta con diferentes herramientas de

comunicación y mercado:

- Campañas

- Alianzas estratégicas

- Relaciones públicas

.- Event marketing

 En el canal retail las actividades en el punto de venta

La comunicación de la marca se ha enfocado a actividades de BTL que permiten

una mayor interacción con el consumidor y son útiles para adelantar campañas de

educación acerca del café Premium y sus diferentes variedades.

- Degustación
 - Juegos didácticos

- Exhibiciones especiales

- Ediciones especiales y kits con agregados

El canal institucional usa estrategias de comunicación en el punto de venta para

crear sinergias entre la marca del establecimiento y Juan Valdez.

Slogan

Tu día con mucha energía y con mucho aroma

Juan Valdez es una de las marcas mas reconocidas por sus productos a base de café acá en

Colombia, cabe resaltar que cuenta con una competencia directa que es la empresa

Starbucks quien abrió sus puertas en el año 2014 por la misma zona donde Juan Valdez

tiene ubicada una tienda.

Análisis DOFA

Oportunidades Amenazas

Juan valdez tiene la oportunidad Con la llegada de Starbucks, Juan

de crecimiento a nivel nacional e Valdez debe estar innovando es las

internacional, en el transcurso de estrategias de marketing, la

los años ha demostrado que es una competencia desleal, su rotación

empresa que le gusta innovar del personal a nivel de tiendas, si

satisfacer a sus clientes, están atentos a están amenazas

ofreciéndole calidad en sus pueden llevar planes de acción que

productos y servicios. les permitan mitigar las amenazas

como oportunidades y fortalezas en

 el mercado.

Fortalezas Debilidades

Juan Valdez está identificada como una Rotación del personal es sus tiendas,

marca país lo que le permitido expandirse a costos altos en sus productos frente a sus

nivel nacional e internacional, busca competidores, Juan Valdés debe buscar

brindarle un valor agregado a sus realizar estrategias que le permitan que el

productos y generar una cultura de café, es consumidor diferencie su productos frente

una empresa definidas por su agresividad al de la competencia.

en enfrentar sus competencias, capacidad

de innovación lo que le permite fidelizar

sus clientes, lograr mantenerse en el

mercado.

Recomendaciones

 Seguir incursionando en los mercados internacionales ya que cuentan con una

ventaja competitiva, el sabor del café de Colombia tiene un gran reconocimiento

por su calidad.

 Investigar más los mercados ya que esto le permite identificar los mercados

potenciales donde pueden incursionar

 Industrializar mas los diferentes procesos de la empresa

 Realizar un estudio de mercado nacional que le ayude a contrarrestar la llegada de

Starbucks
 Brindar un buen manejo de la pagina web al servicio de Juan Valdez

 Vivir innovando continuamente en los productos y servicios de las tiendas

 Publicitar los productos y servicios en los mejores canales de comunicaciones

 Fortalecer el capital humano por medio de capacitaciones, un buen plan de

bienestar, incentivos lo cual generar una mayor productividad.