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A lavoura que

colhemos e a que
poderíamos colher…

Dirceu Gassen

Show Safra, 31 março 2016


Agradecimentos
Agricultores
Assistência técnica
Patrocinadores
Ciência
Show Safra
Sumário
- Mudanças soja 15 anos
- Componentes produção
- 3.000 grãos/m2
- PMG 180 g
- A planta bebe nutrientes
- IAF
- Conclusões
Show Safra 2016
- Para os 50% que ainda não
chegaram a 50 sc/ha?
- Para os 10% que estão?
colhendo 70 sc/ha?
- Qual a diferença?
Cultivares, adubação, máquinas,
proteção ou conhecimento?
Aladim e o agricultor
Duas escolhas e três opções:
1. Clima
2. Preço
3. Produção
Para 50 sc/ha não
importa cultivar,
população, altura,
IAF, velocidade de
semeadura.
Sistema de produção
Sistema é feito de partes
- Geração de renda 1: soja
- Geração de renda 2: milho
- Geração de renda 3: algodão
- Geração de renda 4: pecuária
Mudanças
15 anos
Soja no MT, PR, RS e GO
Ton/ha 2000-2015
3,4 3,3
3,3
3,2 3,2
3,1 3,1 3,1 3,1
3,1
3,1 3,1 3,1
3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
3,0 3,0 3,0
2,9 2,9 3,0
2,9 2,9 2,9 2,9
2,9 2,8 2,8
2,8 2,8
2,7 2,7 2,7 2,7 2,7
2,6 2,6
2,6 2,6 2,6 2,6
2,5
2,4 2,5
2,4 2,4
2,3 2,3

2,0 2,1
2,0

1,7
1,7
1,6
1,4
MT 3,02 t/ha
PR 2,85 t/ha
RS 2,14 t/ha
Conab/DNGassen
0,7
GO 2,83 t/ha
2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016
Milhões ton
Total 82 80
82

73

59
56 57 2a safra
51 51 52
47 48
43
40 39
37
35 34 34 35 34 35
32 32 30
27

19
22 22
1a safra
17
15
11
8
Conab/DNGassen

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Evolução de soja e milho no Brasil
Chuvas mm DNGassen

Mato Grosso
271

249
235

205 205

124

Safrinha de soja 100

52 Soja 2012... Milho 2a safra 2012...


54

9 12
Soja no passado 11

Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Precocidade
exige mais
qualidade nos
processos
Umidade

Paraguai

Frente fria
Umidade

Paraguai
Severidade
ferrugem

Frente fria
Soja Paraguai: área e kg/ha
3,5 1997-2015 4

Milhões ha 3,2
3,3 3,3

3,0 3

2,9 3,0
2,9

2,6 2,6 2,7


2,6 2,6 2,6
2,5
2,5 2,5 2,5 2,5 3

2,4 2,5 2,4 2,4 2,5


2,3 2,3
2,2

2,0 2,0 2,0 2

1,9

1,6
1,5
1,6 2

1,4 1,4
1,4 1,4

1,2 1,2 1,2


1,0
1,1 1

0,5
0,6 1
0,5

0,3
Capeco/DNGassen 0,1
0,0
0,1 0,0 0,0 0

1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015
Componentes
da
Produção
Soja 0,16 g

25 plantas/m2

6.000 kg/ha
100 sc/ha 150 grãos
Dirceu Gassen
3.750 grãos/m2 planta
Agricultores e produtividade

Capricho
Na hora certa
Bem feito

Assistência técnica
Paixão

As pessoas fazem a rentabilidade


Dirceu Gassen 21
Semeadura
3.000 grãos
m 2
Semeadura
3,6 km/h: 1m/seg
9 km/h: 2,5m/seg
Tempo para cortar a palha, preparar o solo,
posicionar as sementes na profundidade e
espaçamento, e fechar o sulco. DNGassen
Como regular a semeadora?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
V8: 20 plantas/m2
IAF: 2:1
V16: +3 semanas
IAF: +3,2 m2
IAF: 5,2:1

1 2 3 4 5 6 7

V8: 30 plantas/m2
IAF: 3:1
V16: +3 semanas
IAF: +4,8 m2
IAF: 7,8:1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Dirceu Gassen
Qualidade de semeadura e IAF

IAF 6:1

Perda de 30% AF,


Falhas
mancha-alvo,
antracnose,
cercóspora,
fomopsis…
Plantas duplas
Falhas

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Cada falha/m2 causa perda de 180 kg de soja/ha

Plantas duplas dificultam proteção e causam perdas de folhas

Régua com parafusos espaçados de 10 cm

Madeira com pregos espaçados de 10 cm


Dirceu Gassen
124 grãos 128 grãos
23,6 g 24 g

Terço inferior
com nós e hastes
sem produção Cada planta/m2
240 kg/ha
Dirceu Gassen
I A F
0,18g/grão
V10 e 70 cm de altura

+ 5 folhas
+ 2m2 AF
IAF soja e controle de doenças
IAF 30 plantas/m2
6,6
6,4
6,0

5,4 5,5

3
a
4,7 20 plantas/m2
2a 4,3
4,4 4,3
4,0 4,1
4,0 4,0
4,0 3,9 3,8
3,6 3,6 3,5
3,2 3,1 3,2
3,0
1a 2,6
2,8
2,6
2,3
2,1 2,0
1,9
1,7
1,4 1,3
1a 2a 3 4a
0,9 0,9 a
0,6
30 33 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66 70 77 84 91 dia

DNGassen
IAF: Índice de Área Foliar
Largura: 7 cm
Comprimento: 10 cm
Área: 70 cm2
3 folíolos: 210 cm2
-30% 147 cm2

12 folhas/planta 1.764 cm2


24 plantas/m2 40.572 cm2 IAF 4:1
IAF - Índice de Área Foliar
IAF: AF*NFP*NPm2
AF: área de uma folha com 3 folíolos. Comprimento x
largura x 0,7. Descontar 30% retangulo.
NFP: número de folhas por planta
NPm2: número de plantas/m2
IAF: 147*12*24
IAF: 40.572 cm2 ou 4,0 m2
IAF: 4:1
4 m2 de área foliar para 1 m2 de
área física de solo
Arquitetura de folhas de soja
Fenologia da Soja

20 plantas/m2

R5.1
R5.3
R5.5
Germinação

35 plantas/m2

R2
R3
R1

R1

R7
R8
R4

R6
A juvenilidade define o ciclo
V11
V13
V15
V17
V7
V9
V5
V1
V3

IAF 1 2 3 4 5 6
7 14 21 27 35 42 49 56 63 70 77 85 92 99 106 113 120

Dias DNGassen
Peso mil grãos (g) 180

112

63

29
9

R5.1 R5.2 R5.3 R5.4 R5.5DNGassen


Meta de 3.000 grãos/m 2
kg/ha
6.000
5.400
4.800
4.200
3.600
3.000

50 60 70 80 90 100
PMG 100 120 140 160 180 200
DNGassen
0,10 g/grão 0,16 g/grão
A planta bebe
nutrientes
todos os dias
Quanta água no solo?

10 cm
100 mm

10%: 10 mm de chuva
Quantos cm afunda o pneu?
Irrigação 15 mm

2 cm
16 cm

Roda colhedora Solo normal


C O H
(t/ha)

N P K Ca Mg S (kg/ha)

B Cl Cu Fe Mn Mo Zn (g/ha)

Si Co Se Ni
20 rácemos 20g 1,2g 1,0g
(5%)
60 legumes grãos (6%)
N P K
133 grãos S Ca
18,8g
Mg
(89%) Fe
Mn
C Mo
Zn…

O
DNGa
Consumo diário de água em soja
mm/dia

9 8
8
8 8

7
6
6 6 6

5
4
4

3
2
2
1

V1 V4 V8 V12 R1-2 R3-4 R5 R6 R7-8


Dirceu Gassen flor vagem grão matur colh
Raizes: “músculos da
fertilidade do solo”

Palha: “pele de proteção do solo”


57
Fixação biológica
de N em soja

DNGassen
Composição da folha e grão de soja
g/kg MS V.Pauletti e G.Vitti

47 Folhas R4 60 Grãos R7

fonte

20
19
dreno
10
5,5
4,0 3,0 2,9 2,3
2,7 2,2
0,3 0,3

N K P Folha
S Ca Mg micro N K P Grão
S Ca Mg micro
Dirceu Gassen
Quantos kg de
fertilizantes, contendo
20% de P2O5, são
exportados em 6 ton de
grãos de soja?
300 kg/ha 00.20.00:
60 kg de P2O5:

Total P: 27 kg
Disponível 60%: 16 kg

61
Quantos kg/ha é 1 ppm?

10 cm: 100 mm: 100 kg/m2

100 kg x 10.000 m2: 1.000.000

10 cm
1 ppm: 1 kg/ha
62
O que exporta mais:

4 t/ha de soja

9 t/ha de milho
Nutrientes em grãos colhidos
kg/t

60

Soja

20
15 16
6 K
P
N P2O5 K2O
Nutrientes em grãos colhidos
Kg/ha

240
Soja 4 Milho 9
144

74 80
60 54

Nitrogênio P2O5 K2O


Fósforo em grãos colhidos
Kg/ha

Soja 4 t/ha 67 sc/ha


Milho 9 t/ha 150 sc/ha
74
60

33
26

P2O5 P
Nenhuma tecnologia é
capaz de fazer a
planta extrair do solo o
que ele não tiver.
Rathan Lal
A fertilidade do solo é a
combinação equilibrada
de química, física e
biologia.
Água, Nitrogênio e
Carbono.
kg/ha Gimenes, FABC
650
600
550
500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
- -15 - -10 -7,5 -5 -2,5 0 2,5 5 7,5 10 12,5 15 17,5
17,5 12,5
Centro da faixa de aplicação 76
Proteção de

plantas
Ferrugem-da-soja Helicoverpa

O que está mais difícil de controlar?

Dirceu Gassen
Mosca-branca Falsa-medideira
x

Dirceu Gassen
Percevejos em soja
Capacidade diária de consumo
Grama grãos/dia Corrêa-Ferreira & Azevedo 2002

0,21

0,16

0,08

Euschistus Nezara Piezodorus


Ciclo biológico da ferrugem da soja
Urédia com Folha e umidade Infecção 24h
liberação diária contínua 12h
de esporos por
2 a 3 semanas

Sintomas
5 dias
Urédias
7 dias

Mil a 5 mil
esporos/urédi
a Mais de mil
urédias/folíolo
Dirceu Gassen
%
100

10
20
40
50
60
70
80
90

30

0
12/dez

15/dez

18/dez

21/dez

24/dez

27/dez
Campo Verde, MT
Evolução

30/dez

Fabiano Siqueri, FMT


02/jan

05/jan
da

08/jan

11/jan

14/jan

17/jan
2006

20/jan

23/jan
2013

26/jan
2005

29/jan
ferrugem

01/fev

04/fev

07/fev
em

10/fev
2007

13/fev
2012

16/fev
2014
2009

19/fev
2010
2008
2015
soja

22/fev
2011

25/fev
Coletotrichum Phomopsis
Fusarium Phomopsis Rhyzoctonia
Phomopsis Macrophomina
Macrophomina
Legume
danificado Caules de soja
infectados por
patógenos

Dirceu Gassen
Doenças em caule de soja

Rhizoctonia

Legumes danificados Macrophomina

Xilema
necrosado

Dirceu Gassen
Raizes: “músculos da
fertilidade do solo”

Palha: “pele de proteção do solo”


Estabelecer metas de
aumento na produção/ha.
A semeadura, a semente e o TS
definem o potencial da lavoura.
Atalhos ou bengalas
- Operacional insuficiente
- Adubo a lanço
- Velocidade
- Ouvi falar… eu não sabia
- Baratinho (semente, químicos, fertilizantes…)

Confiar é bom mas controlar


é melhor.
Bengala Sementes
- Comprará todos os anos e
não conhece o fornecedor.
- Qual a diferença de uma
lavoura que produz grãos
ou sementes?
Obrigado
Dirceu Gassen

Show Safra, 31 março 2016


Agricultores e produtividade

Capricho
Na hora certa
Bem feito

Assistência técnica
Paixão

As pessoas fazem a rentabilidade


Dirceu Gassen 103

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