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El Oídio del Mango

(Oidium mangiferae Berthet)

1. Introducción

2. Agente causal y síntomas

3. Epidemiología

4. Control
El Oídio del Mango (Oidium mangiferae Berthet). [Campos, B.; Cretazzo, E.;Calderón, E.] – Málaga.
Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Instituto de Investigación y Formación Agraria y
Pesquera, 2016 1-11 p. Formato digital (e-book) - (Producción Agraria)

Oídio – Oidium mangiferae - Mango

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El Oídio del Mango.


© Edita JUNTA DE ANDALUCÍA. Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera.
Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.
Málaga, Mayo de 2016.

Autoría:
Mª Blanca Campos León 1

Enrico Cretazzo1
Esther Calderón Zaragoza 2

 
---------------------------------------------

1 IFAPA, Centro Churriana


2 IFAPA, Centro Campanillas
El Oídio del Mango ( Oidium mangiferae Berthet)

1.- Introducción

El oídio, también conocido como ceniza o polvillo, es una enfermedad fúngica (causada
por hongos) ampliamente extendida, tanto a nivel geográfico como por el número de
especies vegetales que pueden verse afectadas.

Los síntomas que se producen son evidentes y pueden ser reconocidos fácilmente pero,
de no controlarse adecuadamente las infecciones, pueden originar pérdidas de
rendimiento y en algunos casos afectar a la calidad de las cosechas.

Cuando se ha producido una vez, es muy probable que la enfermedad se repita cada
año, o más veces a lo largo de un mismo año, si se dan las condiciones adecuadas para
su desarrollo.

El oídio junto con la necrosis bacteriana y la malformación floral es una de las


enfermedades más dañinas y recurrente en las plantaciones de mango de Andalucía.

A través de este documento se pretende dar las pautas necesarias para reconocer la
enfermedad así como una serie de recomendaciones para su control.

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El Oídio del Mango ( Oidium mangiferae Berthet)

2.- Agente causal y síntomas

El agente causal de esta enfermedad, no es una única especie fúngica, sino que suele
haber hongos específicos para cada especie vegetal o grupo de especies
filogenéticamente cercanas. Por ejemplo, el oídio de la vid se debe a Uncinula necator,
en frutales de hueso los hongos involucrados con el oídio son Sphaerotheca pannosa y
Podosphaera tridactyla, mientras que en los de frutales de pepita el hongo responsable
es Podosphaera leucotricha. En el caso del mango el agente causal de la enfermedad es
Oidio mangiferae Berthet.

El síntoma más evidente de la presencia del oídio


es la aparición de manchas de micelio blanco con
aspecto pulverulento sobre los órganos afectados
que pueden ser inflorescencias, hojas y frutos.

Los brotes nuevos y las hojas jóvenes son más


susceptibles que las hojas maduras a la
enfermedad. Los síntomas pueden aparecer tanto
en el haz, como en el envés o incluso en ambos Figura 1. Manchas de micelio blanca provocadas por oído
en el envés de una hoja de mango

lados a la vez.
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El Oídio del Mango ( Oidium mangiferae Berthet)

2.- Agente causal y síntomas

Las hojas afectadas se retuercen y se distorsionan y 2


cuando el ataque es severo se puede llegar a
producirse defoliación.

Las hojas afectadas, al igual que las flores y los


frutos, eventualmente se tornan de color marrón y
seco lo que no debe confundirse con el color de los
brotes nuevos característicos de determinadas
2
variedades como Irwin, Kensington, Kent, Lippen por
ejemplo. 3

La época de floración es la más sensible a la


infección por oídio. Las flores afectadas no se abren
y se caen, por lo que es primordial efectuar un
control preventivo en la floración antes de que sea
demasiado tarde para evitar la pérdida de
Figura 2 y 3. Manchas de micelio blanca provocadas por
productividad oído en las panículas florales de mango

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El Oídio del Mango ( Oidium mangiferae Berthet)

Los frutos que se infectan después de haberse establecido, son defectuosos pues
presentan manchas de color marrón-púrpura, un aspecto corchoso y además pueden
llegar a agrietarse y caer.

3.- Epidemiología

La propagación se realiza a través de las esporas del


hongo que pueden ser transportados a grandes distancias
por el viento.
Las condiciones más adecuadas para el desarrollo de
esta enfermedad se producen con temperaturas
comprendidas entre los 10-31º y una humedad relativa
de 60-90% (Scot C, 2008). Estas condiciones coinciden Figura 4. Detalle de manchas en hoja provocadas
por oído
generalmente con la floración del mango.

Cuando la enfermedad ha aparecido una vez, es muy probable que se repita cada año,
o que se manifieste más veces a lo largo de un mismo año si se dan las condiciones
adecuadas para su desarrollo. Esto se debe a que el hongo sobrevive en las plantas
infectadas que representan su principal fuente de inoculo.
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4.- Control

El oídio no es fácil de controlar pues como ya se ha comentado, pues una vez que se ha
producido es muy probable que la enfermedad se repita.

4.1. Elección de la variedad


No todas las variedades son igual de susceptibles al oídio El uso de cultivares menos
sensibles es la mejor medida de control. Sin embargo, en la elección de la variedad
influyen otros factores más determinantes (calidad de la fruta, comercialización,
adaptación a las condiciones etc.) pero conocer el grado de susceptibilidad de la
variedad de la que disponemos nos permite un mejor control de la enfermedad.

Variedades muy susceptibles

Carrie, Sensation, Tommy Atkins, Gondo, Banana

Medianamente susceptibles

Haden, Mabroka, Lippens, Smith, Keitt, Glenn, Pico de Loro,


Martinique, Springfels, Rosa, Graham, Divine, Peter, Hilacha,
Bocado, Edward, Mango criolla, Fresca

Poco susceptibles Tabla 1. Clasificación de algunas variedades de mango


en función del grado de susceptibilidad al oídio (datos
de Nishijima, W, 1994 en Scot C, 2008). En verde se
Zill, Kent, Bullock’s Heart, Mistakawi, Pairee, Faizanson, remarcan las variedades presentes en las plantaciones
Alphonso, Amini, Labich, Apple, Blackman de mango andaluzas

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4.- Control

4.2.- Prácticas culturales

Los árboles que se mantienen en un buen estado nutritivo, son capaces de tolerar mejor
las plagas, las enfermedades y otras condiciones adversas. Por tanto, es fundamental
realizar un correcto programa de fertilización ajustándolo a las necesidades del árbol y
su fenología, considerando además, las características del suelo, del agua y las
condiciones climatológicas.

Figura 5. Mantener un buen estado nutritivo es fundamental par que


el árbol tolere mejor las plagas, las enfermedades y otras condiciones
adversas.

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El Oídio del Mango ( Oidium mangiferae Berthet)

4.- Control

4.2.- Prácticas culturales


Realizar seguimientos periódicos en la plantación para comprobar si hay indicios de la
enfermedad y en caso necesario realizar los tratamientos oportunos.
Si la zona afectada está localizada y fuese posible, eliminar y destruir el material
infectado a fin de reducir su propagación.

Las hojas infectadas caídas deben ser recogidas y


destruidas, ya que los conidios pueden sobrevivir
durante un período de tiempo en dichos restos.

Una poda que mejore la circulación del aire y la


eliminación de malas hierbas altas (que representan otra
posible fuente de inoculo) son otras medidas útiles que Figura 6. Mango podado, para mejorar la circulación
de aire. Fuente: Avilán L. et al. El mango se poda,
ayudan a reducir la incidencia de la enfermedad. ¿por qué, cuándo y cómo?. FONAIAP. Divulga Nº65

El cultivo intercalado con otros cultivos también reduce


la facilidad con la que la enfermedad puede propagarse
(Nelson, 2008).

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4.- Control

4.3.- Control Químico

Cuando se ha detectado la enfermedad, para reducir su efectos, se deben realizar


tratamientos fitosanitarios. El oídio, al ser un hongo de desarrollo externo, suele ser
más fácil de controlar que otras enfermedades fúngicas de desarrollo interno y por
tanto, bastante sensible a los tratamientos fitosanitarios.

En este punto cabe recordar que únicamente se pueden aplicar aquellos productos que
estén autorizados, por el Ministerio de Agricultura, para el tratamiento de una
enfermedad/plaga en un cultivo concreto.

A fecha de consulta (mayo de 2016) en el Registro de Productos Fitosanitarios


(disponible en la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente), el
único producto autorizado para el control del oídio en mango es el azufre, en distintas
concentraciones y formas de presentación. El azufre, también está autorizado para su
empleo en producción ecológica (Reglamento (CE) no 889/2008 de la Comisión de 5 de
septiembre de 2008 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento
(CE) no 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos
ecológicos, con respecto a la producción ecológica, su etiquetado y su control).

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El Oídio del Mango
(Oidium mangiferae Berthet)

Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera

Avenida de Grecia s/n


41012 Sevilla (Sevilla) España
Teléfonos: 954 994 595 Fax: 955 519 107
e-mail: webmaster.ifapa@juntadeandalucia.es
www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa

www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/servifapa

Este trabajo ha sido cofinanciado al 80% por el Fondo Social Europeo, dentro del Programa Operativo FSE de Andalucía 2007-2013

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