Semana 8

Titulaciones ácido-base
Adaptado de propuesta de: Harold Dubán Ardila

INTRODUCCIÓN

Las reacciones ácido base se presentan de manera frecuente en la naturaleza, siendo

bastante importantes en diferentes sistemas químicos y biológicos. Este tipo de reacción
química, conocida comúnmente como neutralización se caracteriza por la reacción de un
ácido y una base para la formación de una sal y agua. Considerando que los ácidos y las bases
reaccionan de manera diferencial con indicadores coloreados, estos se pueden usar para su
diferenciación. En la presente práctica se usarán indicadores que permitirán determinar la
naturaleza ácida–base de diferentes soluciones. A su vez, se realizará un análisis cuantitativo
de soluciones de ácidos y bases de concentración desconocida, usando titulaciones con
patrones de referencia. En esta práctica se evidenciará el papel que tiene la titulación como
herramienta central en el análisis químico cuantitativo.

1. OBJETIVOS

 Entender los conceptos básicos del equilibrio ácido-base

 Aprender a realizar titulaciones ácido-base
 Aprender el manejo de indicadores ácido-base
 Estudiar los sistemas ácido-base HCl-NaOH mediante titulaciones con indicadores

2. ACTIVIDADES PRELABORATORIO

a. ESTUDIE LOS ASPECTOS CONCEPTUALES PRESENTADOS EN ESTA GUÍA (numeral 4)

b. ESTUDIE la teoría de Arrhenius y Broensted-Lowry, ¿cómo se definen los ácidos y las
bases?
c. ESTUDIE ¿Qué es un electrolito fuerte y que es un electrolito débil? ¿Qué es pH? ¿Qué es
un indicador ácido-base y cómo actúa? ¿Cuál es el rango de viraje de la fenoftaleína, del
indicador naranja de metilo y que otros indicadores ácido-base se pueden usar?
d. ESTUDIE ¿Qué es titulación ácido-base? ¿Qué es una solución reguladora y cómo actúa?
¿Qué es un estándar primario, qué características tiene?

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e. Consulte y construya en su cuaderno la ficha técnica del NaoH y HCl. Estos reactivos serán
usados en esta práctica. Incluya las fichas en su bitácora y repase los principales riesgos y
precauciones.

3. MATERIALES

MATERIALES DEL ESTUDIANTE

El estudiante debe traer su cuaderno con la presente guía incluida, bata de laboratorio,
guantes de nitrilo, toallas de papel, gafas de seguridad, calculadora, cinta de enmascarar.
Traer una cuchara plástica que usará como espátula o conseguir una espátula metálica para
trabajo en el laboratorio químico.

MATERIALES DEL LABORATORIO

Material por grupo: vidrio de reloj, un agitador de vidrio, frasco lavador, matraz aforado de
100 mL, 4 erlenmeyers, 4 vasos de 150 mL, 1 bureta, 1 pinzas para bureta, embudo plástico,
pipeta aforada de 10,00 mL, succionador.

Reactivos: NaOH sólido, biftalato de potasio sólido, HCl concentrado (alrededor de 37 % p/p;
debe revisar la etiqueta), carbonato de sodio seco, goteros con fenolftaleína, goteros con
naranja de metilo.

4. ASPECTOS CONCEPTUALES

Es bien sabido que muchas de las sustancias químicas se pueden clasificar en ácidos o bases
teniendo en cuenta su comportamiento químico. De acuerdo a la teoría de Broensted y
Lowry, mientras que los ácidos son capaces de donar protones en solución, las bases los
aceptan. Dichos iones denominados H+, son bastante reactivos en solución y en presencia de
agua se combinan con las moléculas de ésta para formar el ión hidronio (H 3O+)

H+ + H2O → H3O+ (1)

Es así como el HCl se comporta como un ácido, mientras que el agua, al aceptar protones se
comporta como una base en la siguiente reacción:

HCl (g) + H2O(l) → H3O+ (aq) + Cl- (aq) (2)

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Si consideramos la reacción inversa, en este modelo el Cl- (aq) se comportaría como una base
ya que aceptaría un protón proveniente del ácido (H 3O+) y es por ello que se conoce como
base conjugada del ácido HCl. A su vez, el agua que se comporta como una base al aceptar
un protón del HCl y el H3O+ se comporta como ácido conjugado.

HCl (g) + H2O(l) → H3O+ (aq) + Cl- (aq) (3)

ácido base ácido base

De esta manera se evidencia la formación de dos pares conjugados ácido-base. En el primero

tenemos el HCl – Cl- como par ácido-base y en el segundo tenemos el H3O+-H2O como un
segundo par ácido-base.

4.1. Reacciones ácido-base

La reacción entre los iones H+ de un ácido y los iones OH- de una base genera agua, la cual es
un compuesto covalente estable poco ionizable (Reacción No. 4 y 5). Es por ello que ésta es
una reacción irreversible que se presenta de manera espontánea y es característica de todas
las reacciones ácido-base.

OH- (aq) + H3O+ (aq) → 2 H2O (l) (4)

OH- (aq) + H+ (aq) → H2O (l) (5)

No se debe olvidar que las reacciones 4 y 5 representan el mismo proceso ya que el ión H +
se representa frecuentemente hidratado y se escribe como el ión hidronio H3O+. A pesar de
que esta reacción conocida como neutralización se presenta para todas las reacciones ácido-
base, se pueden generar diferentes sales como productos, teniendo en cuenta los iones
acompañantes de los iones OH- (aq) y H3O+ (aq).

NaOH(aq) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H2O (6)

KOH(aq) + HNO3(aq) → KNO3(aq) + H2O (7)

4.2. Ionización y fuerza de ácidos y bases

Los ácidos y bases fuertes, son compuestos iónicos que se caracterizan porque los iones H +
o los iones OH-, están unidos por fuerzas de atracción electrostáticas a sus iones
acompañantes. De esta manera cuando se disuelven en agua, estos ácidos y bases se ionizan
completamente para generar en solución iones H+ o iones OH- y sus respectivos iones
acompañantes:

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 HCl (g) → H+ (aq) + Cl- (aq) (8)
NaOH (s) → Na+ (aq) + OH- (aq) (9)

Cuando esta reacción de disociación se presenta de manera completa y todas las moléculas
del compuesto ácido o básico que están en contacto con el agua se ionizan para generar los
correspondientes iones en solución, se dice que tenemos un ácido o una base fuerte.

No todos los ácidos y bases se comportan de esta forma, existen ácidos y bases débiles los
cuales se caracterizan porque no se disocian completamente en agua. Teniendo en cuenta
esto, los ácidos fuertes presentan una mayor concentración de iones H + en solución que los
ácidos débiles. A si mismo, las bases fuertes presentan mayor concentración de iones OH - en
solución que una base débil. El ácido acético y el amoniaco son ejemplos de ácidos y bases
débiles respectivamente.

CH3COOH (aq) + H2O(l) CH3COO- (aq)+ H3O+(aq) (10)

NH3 (g) + H2O(l) NH4+ (aq) + OH- (aq) (11)

En estas reacciones es evidente que el ión acetato (CH 3COO-) es un fuerte aceptor de
protones, es decir que es una base conjugada fuerte. Este comportamiento genera que la
reacción inversa se presente también y que todo el ácido acético que está en solución no se
encuentre disociado. De hecho, la reacción inversa de formación del ácido acético a partir
del ión acetato se presenta con mayor facilidad y en una solución 0,1M apenas un 1,5% del
ácido se encuentra disociado. Estrictamente ambos procesos (hacia la derecha o hacia la
izquierda) se presentan de manera simultánea y se presentan en acción dinámica en un
estado conocido como equilibrio.

4.3. Ionización del agua y pH

El agua presenta propiedades de ácido y de base ya que se ioniza para generar tanto iones
H3O+, como iones OH-. Sin embargo, dicha ionización se presenta en una baja extensión, de
hecho, por 109 moléculas de agua, se ionizan apenas 2.

H2 O + H 2 O H3O+ + OH- (12)

La constante de equilibrio para este proceso reversible de ionización a 25oC, conocida como
Kw, se expresa de la siguiente manera:

Kw = [H3O+][OH-] = 1,0x10 -14

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 [H3O+] = 1,0x10 -7
[OH-] = 1,0x10 -7

Concentración de [H3O+] y [OH-] en el agua pura

Este equilibrio se cumple siempre en las soluciones acuosas a 25 oC, así que cuando no
tenemos agua pura, sino soluciones en donde varía la concentración de iones H3O+ o de iones
OH-, la concentración del otro ión también debe variar para que se cumpla dicha relación
matemática. Considerando que las concentraciones de los iones H 3O+ y OH- en las soluciones
acuosas pueden ser muy bajos y en muchos casos de difícil manejo, se recurre a las funciones
pH y pOH que permiten que dichas concentraciones se puedan expresar en términos más
sencillos. Estas funciones matemáticas se presentan a continuación:

pH = -log [H3O+]
pOH = -log [OH-]

Teniendo en cuenta que el agua pura presenta [H3O+] = 1,0x10-7 y [OH-] = 1,0x10-7 los

correspondientes valores de pH y de pOH serían de 7 para ambos casos.

En una reacción de neutralización en donde reaccionan completamente tanto el ácido como

la base, se tiene finalmente en solución, la sal correspondiente y agua. Para muchos de los
casos, en este punto la concentración de iones H3O+ y OH- en solución depende únicamente
de la disociación del agua. En por ello que para muchos casos generalmente el pH en dicho
punto es de 7,0.

4.4. Titulaciones

Las titulaciones son procesos en los que la adición de un reactivo “A” es llevada a cabo de
manera cuidadosa y exacta, sobre otro reactivo “B” que ha sido exactamente medido, hasta
el punto en que la reacción se presenta de manera completa. La concentración o cantidad
de moles presentes de alguno de los reactivos (A o B) es conocida. Teniendo en cuenta los
volúmenes adicionados, así como la concentración conocida, se puede determinar la
concentración desconocida. Para ello generalmente se usa material volumétrico como es el
caso de pipetas y buretas. Uno de los reactivos se coloca en una bureta y cuidadosamente
se adiciona el otro reactivo que ha sido previamente medido generalmente con una pipeta
(Figura 1).

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En las titulaciones ácido-base, generalmente la solución de la base que se encuentra en la
bureta, es cuidadosamente adicionada sobre un volumen del ácido que ha sido previamente
medido y adicionado al erlenmeyer. La adición de la base se realiza lentamente hasta el
punto en donde la reacción se completa y la base adicionada reacciona de manera
estequiométrica con todo el ácido previamente adicionado en el erlenmeyer. El volumen
adicionado de base es conocido como volumen estequiométrico o volumen final. La
determinación de este volumen final se realiza usando sustancias químicas conocidas como
indicadores ácido-base. En general, todos los indicadores ácido-base son colorantes que
cambian su color en función del pH, es decir que si se presenta un cambio en la concentración
de H3O+ y de OH- se presenta un cambio de su color.

PINZAS PARA BURETA BURETA

SOPORTE UNIVERSAL
ERLENMEYER

Figura 1. Montaje general para titulación

Cuando un indicador es adicionado al erlenmeyer que presenta inicialmente el ácido, es decir

ante una alta concentración de iones H3O+, éste toma una coloración propia de su forma
ácida. Cuando se inicia la adición de la base desde la bureta, el ácido empieza a ser
neutralizado y a bajar su concentración, lo que permite que se inicie un cambio en el color
del indicador. Cuando todo el ácido se consume se presenta un cambio abrupto en la
concentración de iones H3O+, pasando por un punto de neutralidad, y finalmente por un
exceso de iones OH-, es decir un exceso de base. En este proceso se presenta también un
cambio abrupto en la coloración del indicador ácido-base, ya que paso de su forma ácida a
su forma en medio básico. Este cambio de color le permite al experimentador, no proseguir
con la adición de la base y conocer finalmente el volumen, que, al permitir el cambio de color,
es equivalente estequiométricamente al ácido del erlenmeyer. En la ecuación 13 se
representa el indicador como HIn o In- si se encuentra en su forma disociada.

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 HIn + OH- In- + H2O (13)
Color A Color B
Generalmente para la determinación de la concentración de soluciones ácidas o básicas es
necesario realizar una valoración usando un patrón primario. El patrón primario es una
sustancia que se encuentra en estado sólido, que puede ser obtenido con alta pureza, no
cambia químicamente cuando entra en contacto con el aire, presenta un peso molecular alto
para minimizar los errores en el momento de pesar y es muy soluble en agua. Estas
características permiten que las soluciones que se preparan con este tipo de compuestos
presenten valores confiables de concentración. La valoración de las soluciones de ácidos y
bases con patrones primarios permite a su vez, que los valores de concentración obtenidos
sean altamente confiables. Para la valoración de ácidos, generalmente se usa carbonato de
sodio (Na2CO3) y para la valoración de bases se usa biftalato de potasio.

5. ACTIVIDADES EXPERIMENTALES

5.1 Preparación de disoluciones de NaOH y HCl

Realice los cálculos necesarios para preparar 100 mL de disolución de NaOH de

concentración 0,1 M a partir del reactivo sólido y 100 mL de disolución de HCl de
concentración 0,1 M a partir de una disolución concentrada (densidad = 1,180 g/mL). Para
esta última dilución, tenga en cuenta la siguiente tabla suministrada por la firma de reactivos
MERCK.

Prepare las dos disoluciones y transfiéralas a dos vasos de precipitados debidamente

etiquetados.
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5.2 Valoración de las disoluciones

Para comprobar la concentración, se realizarán las titulaciones de las anteriores disoluciones.

Estas titulaciones pueden hacerse como se muestra a continuación:

MÉTODO 1

SE TOMA LA DISOLUCIÓN DE NaOH

SE VALORA POR TITULACIÓN CON UN

ESTÁNDAR PRIMARIO SÓLIDO ÁCIDO

CON LA DISOLUCIÓN BÁSICA YA

VALORADA, SE TITULA LA DISOLUCIÓN
DE ÁCIDO DE CONCENTRACIÓN
DESCONOCIDA O QUE SE REQUIERE
COMPROBAR

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MÉTODO 2

SE TOMA LA DISOLUCIÓN DE HCl

SE VALORA POR TITULACIÓN CON

UN ESTÁNDAR PRIMARIO SÓLIDO
BÁSICO

CON LA DISOLUCIÓN ÁCIDA YA

VALORADA, SE TITULA LA
DISOLUCIÓN DE BASE DE
CONCENTRACIÓN DESCONOCIDA O
QUE SE REQUIERE COMPROBAR

Debe estar atento a las instrucciones que se darán, pues algunos grupos trabajarán el
método 1 y otros, el método 2.

Uso del estándar primario en el Método 1

Para determinar la concentración de una solución de NaOH se realizará una titulación ácido-
base usando biftalato de potasio como patrón primario. Para ello se deben seguir los
siguientes pasos:

1. Analice la ecuación química de esta reacción ácido-base y determine la relación

estequiométrica correspondiente. Revise el balanceo.

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 2. Calcule la cantidad de biftalato de potasio que se debe usar para realizar la valoración
de una solución de NaOH de una concentración aproximada 0,1 M y gastar
aproximadamente 10 mL durante la titulación.
3. Pese la cantidad calculada en papel parafinado, en vidrio de reloj o directamente en
uno de los erlenmeyer suministrados. Use para ello la balanza analítica.
4. Si se pesó en el papel parafinado o en vidrio de reloj, transfiera cuidadosamente el
biftalato de potasio pesado a un erlenmeyer, si es necesario utilice un embudo y
limpie con agua con ayuda de un frasco lavador.
5. Adicione 20 mL adicionales de agua y 2 gotas de indicador fenoftaleína al erlenmeyer.
Este último es un indicador ácido-base que en medio ácido es incoloro y en medio
básico presenta una coloración fucsia.
6. Llene la bureta suministrada con la solución de NaOH de concentración desconocida,
purgando previamente con una pequeña cantidad de esta solución. El llenado debe
realizarse con la bureta descolgada de la pinza.
7. Sujete la bureta a una pinza unida a un soporte metálico universal.
8. Adicione lentamente la solución de NaOH desde la bureta al erlenmeyer y asegúrese
de agitar vigorosamente después de cada agitación.
9. Disminuya la velocidad de adición cuando inicie la aparición del color fucsia.
10. Continúe la adición gota a gota del titulante.
11. Realice la lectura del volumen de NaOH adicionado cuando el color fucsia se
mantenga por al menos 30 s.
12. Realice los cálculos correspondientes.

Uso del estándar primario en el Método 2

Para determinar la concentración de una solución de HCl se realizará una titulación ácido-
base usando carbonato de sodio como patrón primario. Para ello se deben seguir los
siguientes pasos:

1. Analice la ecuación química de esta reacción ácido-base y determine la relación

estequiométrica correspondiente. Revise el balanceo.
2. Calcule la cantidad de carbonato de sodio que se debe usar para realizar la valoración de
una solución de HCl de una concentración aproximada 0,1 M y gastar aproximadamente
10 mL durante la titulación.
3. Pese la cantidad calculada en papel parafinado, en un vidrio de reloj o directamente en
uno de los erlenmeyer suministrados. Use para ello la balanza analítica.

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4. Si se pesó en el papel parafinado o en vidrio de reloj, transfiera cuidadosamente el
carbonato de sodio pesado a un erlenmeyer, si es necesario utilice un embudo y limpie
con agua con ayuda de un frasco lavador.
5. Adicione 20 mL adicionales de agua y 1 gota de indicador naranja de metilo al erlenmeyer.
Este último es un indicador ácido-base que en medio básico es amarillo y en medio ácido
presenta una coloración rojiza.
6. Llene la bureta suministrada con la solución de HCl de concentración desconocida,
purgando previamente con una pequeña cantidad de esta solución. El llenado debe
realizarse con la bureta descolgada de la pinza.
7. Sujete la bureta a una pinza unida a soporte metálico universal.
8. Adicione lentamente la solución de HCl desde la bureta al erlenmeyer y asegúrese de
agitar vigorosamente después de cada agitación.
9. Disminuya la velocidad de adición cuando inicie la aparición del color rojo.
10. Continúe la adición gota a gota del titulante.
11. Realice la lectura del volumen de HCl adicionado cuando el color rojo se mantenga
por al menos 30 s.
12. Realice los cálculos correspondientes.

Cuando se cuenta con una disolución de alguna base o de algún ácido y ya se conoce su
concentración exacta (por ejemplo, después de trabajar con los métodos 1 o 2), se puede
proceder a realizar una titulación con esta disolución para averiguar la concentración de otra
disolución de concentración desconocida.

Por ejemplo, la valoración de la solución de HCl de concentración desconocida se realiza

usando la solución de NaOH previamente valorada con el patrón primario.

1. Adicione 10,00 mL de la solución de HCl de concentración desconocida a un erlenmeyer.

2. Adicione a este mismo erlenmeyer 20 mL de agua y 2 gotas de fenoftaleína.
3. Adicione NaOH a la bureta tal y como fue descrito anteriormente.
4. Adicione lentamente la solución de NaOH desde la bureta al erlenmeyer y asegúrese de
agitar vigorosamente después de cada agitación.
5. Disminuya la velocidad de adición cuando el color purpura inicie su aparición
6. Empiece la adición gota a gota del titulante.
7. Realice la lectura del volumen de NaOH adicionado cuando el color purpura se mantenga
por al menos 30 s.
8. Realice los cálculos correspondientes.

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8. TABLAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
Prepare en su bitácora las tablas de recolección de datos necesarias para trabajar. Siga el
ejemplo que se muestra a continuación. Tenga en cuenta que debe trabajar, al menos, por
duplicado.

EJEMPLO DE TABLA PARA RECOLECTAR DATOS

Dato 1 Dato 2
Masa de biftalato de potasio (g)
Moles de biftalato de potasio
Moles de NaOH que reaccionaron
Volumen de NaOH gastado en la titulación (mL)
Concentración molar de la solución de NaOH
Promedio de la concentración

9. PREGUNTAS DE REFLEXIÓN

- DIBUJE LOS DIAGRAMAS DE FLUJO DE LOS PROCEDIMIENTOS REALIZADOS.

- ¿Cómo afectarían los resultados finales obtenidos con una sobreestimación del volumen
de NaOH adicionado desde la bureta?
- ¿Qué pasa con el resultado final al realizar un mal uso de la pipeta aforada adicionando
un valor menor al indicado por la línea de afore de la pipeta?
- ¿Qué propone para disminuir los volúmenes de NaOH gastados en las diferentes
valoraciones?

10. MANEJO DE RESIDUOS

En cada una de las fases de esta práctica se generan mezclas de ácidos y bases que pueden
ser mezclados para realizar su tratamiento al finalizar la práctica. DISPONGA TODOS LOS
RESIDUOS EN EL RECIPIENTE DESTINADO PARA ESTO.

Para su disposición final será necesario realizar una evaluación de la naturaleza ácido-base
final de la mezcla comprobando su pH con papel indicador universal. Si la mezcla es ácida, se
debe realizar la adición de carbonato de sodio hasta llegar a pH neutro. A su vez, si la mezcla
de residuos es básica, se adiciona ácido sulfúrico hasta llegar a pH neutro. Esta mezcla,
después de ser neutralizada, se diluye con agua de la llave para ser finalmente desechada
por el desagüe.

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Esta neutralización debe ser llevada a cabo en cabina de extracción si la concentración de los
ácidos o bases es alta.

BIBLIOGRAFÍA

1. Chang, R. Química, 9a ed., McGraw Hill. 2007.

2. Brown, T. L., LeMay H. E.,Bursten B. E., Burdge J. R., Química la ciencia central, 9a Ed.,
Pearson Prentice Hall. 2004.
3. Bishop, C., Bishop, M., Whitten, K., Standard & microscale experiments in general
chemistry, 5a Ed., Thomson. 2004.
4. Hall, J. F., Experimental Chemistry, 4a Ed. Houghton Mifflin Company. 1997.
5. Trujillo, C. A., Sanchez, J. E., Técnicas y medidas básicas en el laboratorio de química,
Unibiblos, Bogotá, 2007.

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