UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA

SELVA
FACULTAD DE AGRONOMIA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRARIAS

PRACTICA Nº

GERMINACION DEL CACAO (THEOBROMA CACAO)

CURSO: PROPAGACIÓN DE PLANTAS

DOCENTE: ING. MIRANDA ARMAS CARLOS MIGUEL

INTEGRANTES:

 CARRASCO SAN CARRANCO ALLI

 DURAN CARHUA OBEDNIR
 HORNA GUIOP KELVIN
 MALDONADO ESCUDERO KEVIN
 REINA CAJAS ANTHONY
 RIVERA REATEGUI JHONATAN

CICLO: 2018 – I

(TINGO MARIA- PERU)

2018
 I. INTRODUCCION:

El proceso de germinación es uno de los procesos más importantes en

las plantas, no solo del cacao. Ya que de ello dependerá si la planta se
desarrolla normalmente o en el peor caso morirá para eso se le tiene
que dar las condiciones adecuadas a las plantas
Para que la producción sea lo adecuado. Porque a la germinación se le
denomina el proceso más importante, porque ahí donde la planta inicia
su ciclo de vida y en caso de no darle las condiciones adecuadas pues
la planta morirá.
Si hablamos de las semillas del cacao, el cacao es una de las
plantaciones más importantes de nuestro país de la cual nuestra misión
como futuros profesionales es tratar de producir mayores cantidades de
productos. Durante un sembrío lo primero que se debe tener en cuenta
es el proceso de germinación como ya lo mencionamos anteriormente
ya que es el proceso más importante ya que va a depender mucho de
ello la producción futura. Par que esto suceda a la plantación se le tiene
que dar las condiciones adecuadas las plantas en germinación es mas
se tiene que tener en cuenta también las formas de las semillas, tamaño.
Color etc.

1.1. objetivos:
 Conocer los procedimientos de la germinación del cacao

II. REVIVION BIBLIOGRAFICA:

2.1. Germinacion de semillas de cacao

No es sencillo cultivar semillas de cacao, especialmente si no vives dentro de

los 15 grados del Ecuador, donde se cultiva el cacao Más comercial. Tiene
requerimientos sumamente específicos empezar a cultivar este chocolate
delicious que amass. Sin embargo, si Estas determinado, pueden clear las
condiciones de cultivo adecuadas, comprar esquejes de árbol de cacao y
empezar la aventura de hacer el cacao que toma de dos a tres años.
2.1.1. Instrucciones

1. Crea las condiciones correctas. Los árboles solo van a crecer y producir
granos bajo una serie muy específica de condiciones. La temperatura
debe ser siempre superior a los 60 grados F y la humedad por lo menos
del 50 por ciento y los árboles necesitan ser protegidos del sol y el
viento. Si quieres cultivar granos de cacao afuera, debes vivir en la zona
hardiness 10 o más alta –según la USDA- y cultivar plantas de cacao
debajo de una cubierta de sombra. Para cultivar adentro usa un
humectador y calentador para recrear las condiciones tropicales y a
resguardo del viento.

2. Planta un esquejo de cacao. Consigue una planta de cacao en un

comercio de plantas tropicales. Es muy difícil cultivar un árbol de cacao y
puede producir un árbol con fruto impredecible (cacao).

3. Riega el árbol. Asegúrate de regarlo de forma regular. Cada vez que

riegues, satura el suelo completamente, pero espera hasta que se quede
casi seco entre cada riego. Esto significa que deberías regar cada día si
el suelo se drena completamente o cada tres a cuatro días si el drenaje
del suelo es lento.
 4. Fertiliza el suelo una vez por semana con ¼ de cucharadita de
fertilizante balanceado mezclado en un galón de agua. El fertilizante
debería ser de 15-15-15 o 7-9-5 de nitrógeno a fósforo a potasio (el
último es para incentivar la floración).
5. Poliniza las flores del árbol de cacao. Necesitarás hacer eso con la
mano si no vives en una región con mosquitos pequeños que se
reproducen en vegetación húmeda y en descomposición.

6. Diluye las macetas de granos de cacao, si es necesario. Si más de uno

o dos macetas crecen de un manojo de flores, la maceta va a crecer
más lentamente y permanecerá pequeña. Diluye las macetas para un
máximo de semillas.
(Sophia Sola Actualizado 17 Abril, 2017)

2.2. labores para manejar la germinación de cacao en un vivero

El manejo del vivero necesita de un cuidado especial, de lo contrario se pueden

perder los recursos y el tiempo invertido. A continuación, se detallan las
distintas labores a realizar para el manejo apropiado de un vivero.

2.2.1. Siembra de la semilla de cacao

En el centro de la bolsa se hace un hoyito de un centímetro, donde se coloca la

semilla. Cuando la semilla no tiene un brote de raíz, entonces se coloca
acostada. Si ya está germinada, se coloca con delicadeza con el brote de la
raíz hacia abajo.
 2.2.2. Riego

Para que las plantas tengan un buen crecimiento, es importante mantener la

humedad adecuada, tratando de mojar bien las hojas y la tierra.

Por eso, se recomienda regar todos los días por la mañana antes que salga el
sol.

El riego se realiza en forma de lluvia; si se hace a chorro, se puede dañar la

plantita y perderse el suelo en las bolsas.

2.2.3. Control de malezas

Las malezas que crecen en las bolsas compiten por el agua, los nutrientes y la
luz con las plantas de cacao, lo que produce plantas de cacao débiles y mal
formadas.

Para asegurar que las plantas de cacao estén libres de la competencia de las
malas hierbas, se debe realizar la deshierba cada 8 días, después del riego
para facilitar el arranque a mano.

2.2.4. Regulación de sombra

La regulación de sombra consiste en quitar poco a poco las hojas de la

enramada con el objetivo de que las plantas reciban más luz del sol, continúen
creciendo, se pongan más fuertes y empiecen a adaptarse al campo abierto
donde crecerán y vivirán el resto de su vida. Un mes antes del trasplante se le
quita toda la sombra para ir adaptando las plantas del vivero al sol.
 2.2.5. Fertilización

Es importante considerar la fertilización foliar de las plantas en vivero con

productos orgánicos, principalmente si las plantas muestran síntomas de
deficiencias nutricionales en el color de sus hojas, o por tener poco desarrollo y
vigor del follaje.

Plantas enfermas se eliminan sacándolas del vivero.

2.2.6. Control de plagas

Las plantas enfermas o muertas deben examinarse con cuidado para

determinar su grado de peligrosidad.

Las plantas enfermas se deben ubicar en otro lugar para su tratamiento o

destrucción según el caso.

Cuando haya afectaciones de plagas, debe realizarse controles con productos

orgánicos que funcionen como repelentes para mantener las plantas sanas en
el vivero.

(Ernesto Ibañez)

http://www.ehowenespanol.com/crecer-semillas-cacao-como_91846/
https://ernesto-consultoria.blogspot.com/2015/10/cacao-como-germinar-
semillas.html
http://cacaomovil.com/guia/3/contenido/produccion-de-plantas/