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Industrial
Curso: Ingeniería de
Métodos II
Profesor:
Integrantes:
Espinoza Aguedo,
Josselyn M.
Indice
Lista de Figuras
Lista de Tablas
Lista de Cuadros
1 MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1. Introducción
1.2. Descripción de la institución
1.2.1. Razón social
1.2.2. Localización
1.2.3. Breve reseña histórica
1.2.4. Organización de la empresa
1.2.4.1. Misión
1.2.4.2. Visión
1.2.5. Productos y procesos
Lista de Figuras:
Lista de Tablas:
Lista de Cuadros:
1. MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1 INTRODUCCION:
La emprasa Yobel SCM esta dedicada a la gestión de la cadena de suministro, engloba aquellas actividades
asociadas con el flujo de productos, desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente. Incluye 4
procesos claves:
Yobel SCM es una empresa líder en la región latinoamericana, con más de 50 años de experiencia ofreciendo
el servicio de Supply Chain Management para la optimización de las cadenas de suministro: planeamiento,
abastecimiento, manufactura y logística, a través de sus unidades de negocio especializadas.
Estamos comprometidos con la entrega de servicios con los más altos estándares de calidad y a cargo de
personal debidamente calificado, con innovación, tecnología.
A la fecha, aparte de Perú, la corporación tiene empresas en 10 países en América: Ecuador, Colombia,
Panamá, República Dominicana, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, México, Puerto Rico y EEUU. El Gobierno
Corporativo está en el Perú desde donde dirige la corporación.
1.2.1. RAZON SOCIAL:
RUC: 20100074029
Razón Social: YOBEL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT S.A.
Página Web: http://www.yobelscm.biz
Nombre Comercial: Yobel Supply Chain Management
1.2.2. LOCALIZACION:
Dirección Legal: Calle Daniel Olaechea 136, Jesús María 15072
La historia de la corporación Yobel SCM comienza en el año 1966-67 con la empresa Favel SA, constituida
por la familia Belmont, dedicada a la fabricación y comercialización de productos cosméticos y de higiene
personal. A la par que satisfacer la demanda de sus propias marcas, Productos Favel SA ofrecía sus servicios
de fabricación a otras empresas del rubro.
LARISSA (1989)
Inicio de internacionalización (Ingreso a Chile y EE.UU). Asimismo, inicia operaciones Larissa Perú como
operador logístico.
GLACESA (1995)
Se unifican todos los negocios y se empieza a operar como el grupo Yobel SCM.
- Carga y mensajería: Yobel CSM Cargo SA ubicada Lima, mientras que esta actividad está incluida en el
concepto “logística” de las empresas de la Corporación en el exterior.
- Servicios específicos – consultoría – asistencia: esta actividad está concentrada en la dirección ejecutiva
de la Corporación y conjuga los conocimientos, las capacidades e implementación de las empresas que la
componen.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:
1.2.4.1 MISION:
1.2.4.2 VISION:
Implementación, mercados y clientes de la Corporación Yobel SCM en el Perú Según publica Yobel CSM:
En Logística a nivel corporativo Yobel CSM tiene más de 120000 m2 de almacenes, distribuye a más de
700,000 destinos. Sus clientes predominantemente son empresas transnacionales.
En manufactura en el Perú cubren más de 60% de productos de cuidado personal y limpieza. Con kits
Personal Care y fármacos de uso externo abastecen supermercados, farmacias, bodegas y mercados.
Sus clientes principales son: ALICORP, BELCORP, CONVERSE, COLGATE, FRENOSA, KIMBERLY & CLARK PERÚ,
HI-TEC, 3M, LÓREAL, PROCTER & GAMBLE, UMBRO, UNILEVER, etc. Joyería: fabricación para las principales
marcas de venta directa y retail en América Latina y EEUU, así como y para reconocidas licencias
internacionales. Principales clientes son BELCORP y IASA Corporación SA.
MAPA DE PROCESOS:
Se nos presentó la oportunidad de elaborar el estudio de métodos en dos líneas que presentaban
problemas de productividad:
- Producción de talco
- Producción de perfume
Para poder efectuar una adecuada selección se tuvieron en cuenta tanto consideraciones
económicas como técnicas.
Baja
productividad
Demora en entrega
Mala distribución requerida
de planta
Falta de implementación 5s
Botellas
defectuosas
Embalar los
Almacén
frascos
2
Colocar el frasco en el pack
4
Se separa el pack del frasco
6
Colocar las tapas
7
Fijar tapas
9 Etiquetado frontal
10
Etiquetado trasero
Operario/material/equipo
Diagrama Nº: 1 Hoja Nº: 1 RESUMEN
Objeto:
Actividad Actual Prop Econ
Operación 12
Transporte 5
Actividad: 1
Espera
Envasado de Talco
Inspección
Almacena
Método: Actual
Distancia
Lugar: Tiempo
Operario: Nº
Costo
M Obra
Compuesto por: Fecha: 29/04/2019
Material
Aprobado por: Fecha: 29/04/2019
Total
d t Observación
DESCRIPCIÓN
Recojo de frascos vacíos del almacén Un operario
Transporte de frascos del almacén
hacia la máquina que se encarga de
llenar el talco
Colocar el frasco en el pack de nylon
Se realiza el llenado del talco en el
frasco y se coloca en carrito de
transporte
Se espera que el carrito de transporte
Un operario
se llene
Se transportan los frascos llenos de
Un carrito
talco a la balanza
Se separa el pack del frasco
Verificar el peso del producto dentro
del rango preestablecido en la Verificar en balanza
balanza
Se espera que el carrito transportador
se llene
Se transportan los frascos a la
maquina taponera
Un operario coloca las tapas encima
Un operario
de los frascos
La máquina taponera fija las tapas en
los frascos
Se espera que el carrito transportador
Un carrito
se llene
Transporte de maquina taponera a
Maquina taponera
centro de etiquetado
Un operario verifica los frascos y Operación combinada
retira los residuos adheridos a estos (Operación y control)
Un operario coloca la etiqueta frontal Un operario
Un operario coloca la etiqueta trasera Un operario
Operación combinada
Un operario revisa y limpia el frasco (Operación y control)
El mismo operario embala los frascos
en una caja con capacidad para 32 Un operario
unidades
Transporte de cajas con 32 unidades
Un carrito
al almacén de productos terminados
Las cajas con los frascos se guardan
en el almacén
Este proceso de envasado arrojaba una producción de 384 frascos de talco cada hora, teniendo 8
operarios trabajando turnos de 8 horas diarias durante 6 días a la semana.
384×48×4 𝑓𝑟𝑎𝑠𝑐𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑎𝑙𝑐𝑜
Al mes, esto representaría una productividad de = 48
8×8×6×4 ℎ𝑜𝑟𝑎 ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒
1 Transporte de frascos
2
Colocar el frasco en el pack de nylon
3
Se espera que el carrito transportador se llene
7
Retirar los residuos adheridos a estos
10 Limpiar el frasco
3. ANÁLISIS DE LOCALIZACIÓN.
Embalar los
Almacén
frascos
2
Colocar el frasco en el pack
4
Se separa el pack del frasco
6
Colocar las tapas
7
Fijar tapas
9 Etiquetado frontal
10
Etiquetado trasero
Operario/material/equipo
Diagrama Nº: 1 Hoja Nº: 1 RESUMEN
Objeto:
Actividad Actual Prop Econ
Operación 12
Transporte 5
Actividad: 1
Espera
Envasado de Talco
Inspección
Almacena
Método: Actual
Distancia
Lugar: Tiempo
Operario: Nº
Costo
M Obra
Compuesto por: Fecha: 29/04/2019
Material
Aprobado por: Fecha: 29/04/2019
Total
d t Observación
DESCRIPCIÓN
Recojo de frascos vacíos del almacén Un operario
Transporte de frascos del almacén
hacia la máquina que se encarga de
llenar el talco
Colocar el frasco en el pack de nylon
Se realiza el llenado del talco en el
frasco y se coloca en carrito de
transporte
Se espera que el carrito de transporte
Un operario
se llene
Se transportan los frascos llenos de
Un carrito
talco a la balanza
Se separa el pack del frasco
Verificar el peso del producto dentro
del rango preestablecido en la Verificar en balanza
balanza
Se espera que el carrito transportador
se llene
Se transportan los frascos a la
maquina taponera
Un operario coloca las tapas encima
Un operario
de los frascos
La máquina taponera fija las tapas en
los frascos
Se espera que el carrito transportador
Un carrito
se llene
Transporte de maquina taponera a
Maquina taponera
centro de etiquetado
Un operario verifica los frascos y Operación combinada
retira los residuos adheridos a estos (Operación y control)
Un operario coloca la etiqueta frontal Un operario
Un operario coloca la etiqueta trasera Un operario
Operación combinada
Un operario revisa y limpia el frasco (Operación y control)
El mismo operario embala los frascos
en una caja con capacidad para 32 Un operario
unidades
Transporte de cajas con 32 unidades
Un carrito
al almacén de productos terminados
Las cajas con los frascos se guardan
en el almacén
Este proceso de envasado arrojaba una producción de 384 frascos de talco cada hora, teniendo 8
operarios trabajando turnos de 8 horas diarias durante 6 días a la semana.
384×48×4 𝑓𝑟𝑎𝑠𝑐𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑎𝑙𝑐𝑜
Al mes, esto representaría una productividad de = 48
8×8×6×4 ℎ𝑜𝑟𝑎 ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒
1 Transporte de frascos
2
Colocar el frasco en el pack de nylon
3
Se espera que el carrito transportador se llene
7
Retirar los residuos adheridos a estos
10 Limpiar el frasco