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INICIO : 18 DE MARZO
LAS CLASES SE DICTARAN EN : Auditorio del CEUPS - Facultad de Química
e Ing. Química (Cuidad Universitaria de San Marcos)
HORARIOS : viernes de 5:00 a 9:00 p.m. / sábado de 9:00 a 1:00 p.m.
DURACIÓN : 16 horas – 4 sesiones
INVERSIÓN
Público en General : S/. 300.00
Estudiantes de Pre-Grado: S/. 150.00
(presentar ultimo reporte de matricula)
FACILIDADES DE PAGO : Banco Financiero
Cuenta Nª 000270016684 – Concepto de pago Nº 074-308
INFORMES E INSCRIPCIONES
Oficina del CEUPS Nº 248 segundo piso de la Facultad
Central Telefónica: 619-7000 anexo 1206
Horario de atención de 9:00 a 1:00 p.m. / 2:00 a 5:00 p.m.
E-Mail : ceupsfqiq@yahoo.es
CONTENIDO DEL CURSO
Tratamiento de la Comercial,
1ª Sesión Materia Prima. Determinación del
Introducción Teórica: Datos y Parámetros flujo de vapor, tiempo
Clasificación de de Diseño. de operación,
los Aceites Balance de Materia concentración de
Esenciales, Rendimiento y Energía: Pérdidas Aceite en la mezcla
de de Calor en el condensada, a partir de
los Aceites Sistema. los datos
Esenciales. experimentales.
2 ª Sesión Tratamiento de
Tipo de Materia
Prima: Hojas, Semillas Datos de las Pruebas
Determinación del
y Flores. del Nivel Banco:
Flujo Límite de
Determinación de los
Diseño experimental Rebose.
Parámetros de Diseño.
del sistema de Teoría de la
arrastre con vapor. Destilación Taller 3: Segunda
Generador de Vapor: Intermitente por Prueba
Tipo Agua-Vapor. Vapor. Experimental:
Alambique Regla de Fase: Equipo Extracción
Destilador: Pre-diseño a Sistema inmiscible. de Planta Piloto
Nivel Piloto. Tipos de Destilación
Determinación de los intermitente por Materia Prima:
Parámetros de Vapor. Hojas de Eucalipto.
Diseño. Influencia sobre el
Alternativas para
Balance de materia y tipo de materia prima.
Generar Vapor a
energía en el Acción del Vapor Nivel Piloto.
sistema: Equipo de sobre la Materia
Balance de
Laboratorio Vegetal.
Materia y Energía.
Generador de Vapor - Resistencia al
Flujo de Vapor Total paso del vapor. 4ª Sesión
Flujo de Vapor Neto - Flujo Mínimo
Alambique Optimo de vapor. Tecnología en la
Destilador: Pruebas a Característica de Purificación de los
Nivel los aceites esenciales Aceites Esenciales.
Banco. Propiedades Físico- Tratamiento
Determinación de las químicas del Aceite Químico Inicial.
Pérdidas Constituyentes del Proceso de
Caloríficas en el Aceite Esencial.
Destilación
sistema. Control de calidad Fraccionada.
Reflujo de de los aceites Desterpenación de
Condensado que ocasiona Esenciales.
los Aceites
el Componentes de Esenciales.
Alambique vacío. las Esencias Naturales. Teoría del Proceso
Reflujo de Estabilización de de Purificación.
Condensado que ocasiona los Aceites Esenciales Análisis del Aceite
el Tratamiento
Esencial Bruto.
Alambique Con carga. Químico.
Análisis del Aceite
Condensador de Doble
Taller 2: Segunda Esencial Purificado:
Tubo.
Prueba Experimental: Componente
Florentino Semi- Análisis de los aceites Principal. Propiedades
continuo graduado. esenciales Físico- Químicas.
Materia Prima: Hojas
Taller 1: Primera de Muña u orégano. Taller 4: Segunda
Prueba Experimental:
Prueba
Equipo de Extracción a 3ª Sesión Experimental:
Nivel Banco
Purificación –
Materia Prima: Diseño y Equipo a Nivel
Semilla de Schinus Escalamiento del Piloto
Molle a Nivel Banco. Equipo de Nivel