IDEA DE NEGOCIO

PASO N° 01
GENERACION DE IDEAS DE NEGOCIO

CALIFICACION
IDEA DE NEGOCIO
BUENO REGULAR MALA
KEKE DE CHIRIMOYA X
KEKE DE PIÑA X
KEKE DE FRESA X
KEKE DE VETERRAGA X

PASO N° 02
IDENTIFICACION DE LA MEJOR IDEA DE NEGOCIO-TECNICA DEL
MACRO Y MICRO FILTRO
MACRO FILTRO
KEKE DE KEKE DE KEKE DE
PREGUNTAS
CHIRIMOYA PIÑA VETERRAGA
ORIENTADORAS
SI NO SI NO SI NO
¿Existe una necesidad que
satisfacer en tu localidad? X X X
¿Existe un mercado para este
producto o servicio? X X X
¿Hay una demanda insatisfecha? X X X
¿Quiere realizar este proyecto? X X X
¿Es posible producir este
producto en su distrito? X X X
¿Este proyecto permite tener
ganancia? X X X
TOTAL DE IDEAS “SI” 3 6 2

MICRO FILTRO
KEKE DE KEKE DE
IDEAS
CHIRIMOYA PIÑA
Disponibilidad local de materias primas 3 5
Existencia de demanda insatisfecha 2 5
Disponibilidad de mano de obra calificada 3 5
Disponibilidad de mano de obra a costo aceptable 1 5
Tecnología localmente disponible 2 5
¿El emprendedor tiene las habilidades para
gestionar el proyecto? 3 5
PUNTAJE TOTAL 14 30
PASO N° 03
ANALISIS FODA (FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES,
AMENAZAS) APLICADAS A LA ELABORACION DE QUEQUE DE PIÑA
F: nuestra empresa al estar ubicado en el I.S.T.P “ISABEL LA CATOLICA”
donde con mayor frecuencia los alumnos buscan un refrigerio nuevo , contamos
con un exquisito queque de piña acompañado de chicha morada . lo cual
sabemos que llegaremos a formar una empresa y tener mayor ingresos.
O: llegar a las ventas establecidas.
D: nuestra empresa aun no es muy conocido en el mercado, no contamos con el
equipamiento necesario para que la producción tenga mayor demanda , alto
costo de producción.
A: escazes de materia prima, escazes de personal, competencia publica y
privada.

PASO N° 04
CUESTIONARIO
1. ¿Estaría dispuesto a comprar mi producto?
SI x NO .
2. ¿Cuánto pagaría por el queque de piña?
20 x 25 .

3. ¿Me recomendaría a sus familiares a consumir mi producto?

SI x NO .
4. ¿A lo futuro desearia formar parte de mi empresa ?
SI NO x .

ELABORACION DE QUEQUE DE PIÑA

INGREDIENTES:
 Harina preparada 500g
 Huevo 6
 Leche 1 tarro grande
 Jugo de piña licuado 1 tasa
 Polvo de hornear 1
 Mantequilla 1
Nuestra empresa esta ubicado en el I.S.T.P “ISABEL LA CATOLICA”
El financiamiento es de $. 1000