LABORATORIO DE QUIMICA SANITARIA
PRACTICA DE LABORATORIO Nº4
TITULACION
POTENCIOMETRICA.
Ríos Rodríguez Álvaro Javier ajavierrios@unicesar.edu.co
Vargas Ortiz Rosa Camila rcvargas@unicesar.edu.co
Seynawijun Izquierdo Garcia
Resumen
En este documento se dan a conocer
varias prácticas de laboratorio que
consisten en la preparación de
soluciones estándar de ácido acético y
ácido clorhídrico (madre), con el fin de
sacar soluciones hijas (con menos
concentración) , para analizar con un
indicador( fenolftaleina) a qué medida
de volumen se neutraliza dicha solución
y conocer su pH.
1. Introducción
La titulación potenciométrica se realiza
cuando no es posible la detección del
punto final de una valoración empleando
un indicador visual. Se considera uno de
los métodos más exactos, porque el
potencial sigue el cambio real de la
actividad y, el punto final coincide
directamente con el punto de
equivalencia.
Las principales ventajas del método
potenciométrico son su aplicabilidad a
soluciones turbias, florecentes, opacas,
coloreadas, cuando sean inaplicables o
no se puedan obtener indicadores
visuales adecuados.
El método de titulación
potenciométrica ácido – base se
fundamenta en que los iones
hidrógenos presentes en una
muestra como resultado de la
disociación o hidrólisis de
solutos, son neutralizados
mediante titulación con un álcali
estándar. El proceso consiste en la
medición y registro del potencial
de la celda (en milivoltios o pH)
después de la adición del reactivo
(álcali estándar) utilizando un
potenciómetro o medidor de pH.
Para hallar la concentración del
analito se construye una curva de
titulación graficando los valores
de pH observados contra el
volumen acumulativo (ml) de la
solución titulante empleada. La
curva obtenida debe mostrar uno
o más puntos de inflexión (punto
de inflexión es aquel en el cual la
pendiente de la curva cambia de
signo).
La titulación de un ácido fuerte
con una base fuerte se caracteriza
por tres etapas importantes:
♦ Los iones hidronios están en
mayor cantidad que los iones
hidróxidos antes del punto de
equivalencia.
♦ Los iones hidronios e hidróxidos están
presentes en concentraciones iguales, en
el punto de equivalencia.
♦ Los iones hidróxidos están en exceso,
después del punto de equivalencia.
La titulación de un ácido débil con una
base fuerte se caracteriza por varias
etapas importantes:
♦ Al principio, la solución sólo contiene
iones hidronios y existe relación entre su
concentración y su constante de
disociación.
♦ Después de agregar varias cantidades
de base, se producen una serie de
amortiguadores, donde existe relación
entre la concentración de la base
conjugada y la concentración del ácido
débil.
♦ En el punto de equivalencia la solución
sólo contiene la forma conjugada del
ácido, es decir, una sal.
♦ Después del punto de equivalencia,
existe base en exceso.
El pH es un término universal que
expresa la intensidad de las condiciones
ácidas o alcalinas de una solución. Tiene
mucha importancia porque influye en la
mayoría de los procesos industriales y
ambientales. Los procesos de
tratamiento en los que el pH debe ser
considerado, son los procesos de
coagulación química, desinfección,
ablandamiento de agua y control de la
corrosión, secado de lodos, la oxidación
de ciertas sustancias como cianuros.
La escala de pH se representa de 0 a 14
en la que pH = 7 representa la
neutralidad absoluta.
|-------------------|------------------|
0 7 14
Ácido neutro alcalino
Las condiciones ácidas se incrementan
conforme los valores de pH decrecen, y
las condiciones alcalinas se incrementan
conforme el pH se incrementa.
PH = -log H+
2. Contenido
2.1. TITULACION POTENCIOMETRICA
El análisis volumétrico o titulación, es el
proceso por el cual se determina la
concentración de una sustancia (analito)
presente en una solución problema, la
cual generalmente se dispone en un
matraz erlenmeyer, mediante el
agregado gota a gota de una solución
valorante (titulante) de concentración
conocida desde una bureta hasta que,
idealmente toda la sustancia haya
reaccionado, o se a que se haya agregado
una cantidad equivalente del titulante.
Entonces conociendo el volumen
utilizado del titulante y mediante un
cálculo estequiométrico se puede
calcular la concentración del compuesto
problema. La determinación del punto
final de la titulación, se detecta por el
cambio brusco de alguna propiedad del
sistema reaccionante en el erlenmeyer,
estimado mediante un reactivo
indicador, idealmente este cambio
debería presentarse en el momento en
que se haya agregado una cantidad
equivalente del titulante a la de la
sustancia buscada. El indicador elegido
depende de las sustancias a reaccionar,
el tipo de reacción y las condiciones del
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punto final. Las valoraciones
constituyen un amplio y
valioso conjunto de procedimientos
cuantitativos que se usan mucho en
química analítica. Los métodos
volumétricos representan uno de los tres
tipos de valoración que están basados en
la medida de la cantidad de reactivo, de
concentración conocida que consume el
analito. Los otros dos tipos de
valoración son la valoración
gravimétrica y la valoración
coulombimétrica. En las valoraciones
volumétricas se determina el volumen
de una solución de concentración
conocida, que se necesita para
reaccionar, de forma completa con el
analito. Para llevar a cabo una
volumetria, se añade un volumen,
medido con gran exactitud, de una
disolución cuya concentración se
conoce(reactivo valorante), de modo
que se produzca una reaccion
cuantitativa con elanalito que se ajuste
exactamente a una ecuación definida.
Para ello se necesita:
• Disponer de una disolución de
concentración conocida del reactivo
valorante.
• Un sistema indicador que señale
cuando dse ha añadido la cantidad de R
equivalente a A.
• Un instrumental adecuado para
llevar a cabo la medida del volumen.
2.2. OTRAS DEFINICIONES
2.2.1. Analito: solución problema de
concentración desconocida.
2.2.2. Valorante: solución de volumen
variable (la que se coloca en la bureta)
2.2.3. Estándar: solución de
concentración conocida.
2.2.4. Punto de equivalencia: es el punto
de la valoración en que ha se completado
la reacción de valoración exactamente (o
sea sin exceso de ninguno de los
reactivos). Es un punto imposible de
localizar de manera exacta ya que para
reconocerlo necesitamos realizar
mediciones u observaciones y estas
siempre incluyen un margen de error.
2.2.5. Punto final de la valoración: es el
punto en el que basándonos en algún
criterio (cambio de color por ejemplo)
decidimos que la reacción de valoración
ha concluido. Mientras mejor sea
nuestro criterio, el punto final de la
valoración será más cercanos al punto de
equivalencia. Lo ideal sería que
pudiéramos hacerlos coincidir
exactamente. El punto final de la
valoración es práctico, mientras que el
de equivalencia es teórico.
2.2.6. Indicadores: Los indicadores más
utilizados en valoraciones ácido base
son compuestos que cambian de color al
modificarse el pH. Para decidir cuál
indicador nos conviene más en cada caso
es necesario conocer el pH del punto de
equivalencia. Para ello necesitamos
obtener primeramente la curva de
valoración teórica.
2.2.7. Reacción química, cambio
químico o fenómeno químico: proceso
termodinámico en cuál las sustancias
que estén actuando tienen cambios en
su: estructura molecular y enlaces, para
ser los productos.
2.2.8. Ácido y base: cuando en una
solución la concentración de iones
hidrógeno (h+) es mayor que la de iones
hidróxilo (oh– ), se dice que es ácida. En
cambio, se llama básica o alcalina a la
solución cuya concentración de iones
hidrógeno es menor que la de iones
hidróxilo.
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2.3. ELEMENTOS UTILIZADOS

EN LA TÉCNICA

Imagen 4. Pipeta graduada

Imagen 1. Probeta

Imagen 5. Matraz aforado

Imagen 2. Erlemeyer

Imagen 6. Bureta
Imagen 3. Vaso de precipitado
 Imagen 7. phmetro

2.4 OBJETIVOS

Al finalizar la práctica el estudiante

debe ser capaz de:
♦ Calcular en función de los datos de
titulación, la concentración de ácido-
base en soluciones de un solo
componente expresando el resultado de
equivalencia y punto final.
♦ Realizar las curvas de titulación
potenciométricas.
♦ Determinar experimentalmente las
diferencias entre punto de equivalencia
y punto final.
♦ Determinar experimentalmente las
diferencias entre la titulación de un
ácido débil con una base fuerte y un
ácido fuerte con una base fuerte.
♦ Calcular promedios, medianas,
desviación estándar y aplicar los
término precisión y
exactitud.
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3. resultados
1ra parte del procedimiento:

PREPARACION DE SOLUCION
MADRE ACIDO ACETICO
(1.7MOL/L)
Pasos:
 con una pipeta graduada
medimos 10ml de ácido acético
concentrado
 en un matraz aforaco de 100ml
agregamos lo anterior y agua PREPARACION DE SOLUCION
destilada hasta llearlo a la línea MADRE ACIDO SULFURICO
de aforo. (1.8Eq.g/l)
 En ese momento se tienen 100ml Pasos:
de solución de ácido  Con una pipeta graduada
acetico1.7M (solución madre) medimos 5ml de solución de
ácido sulfúrico concentrado.
 Tomamos un matraz aforado de
100ml y agregamos la solución
anterior y agua destilada hasta
llegar a la línea del aforo.
 En este momento de tienen
100ml de solución de ácido
sulfúrico 1.8N

PREPARACION DE SOLUCION
ACIDO ACETICO (0.085 MOL/L)
Pasos:
 Con una pipeta graduada
tomamos 5ml de la solución
madre (1..7 mol/l) de ácido
acético
 Lo agregamos en un matraz
aforado de 100ml y posterior a
esto agregamos agua destilada
hasta llevarlo a la línea de aforo
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PREPARACION DE SOLUCION
ACIDO SULFURICO (0.09N)
Pasos:
 con una pipeta graduada se
miden 5ml de la solución mare
de acido sulfúrico.
 En un matraz aforado de 100ml
se agrega la solución anterior y
agua destilada hasta llegara la
línea de aforo.
En este procedimiento pudimos notar
que la solución hija de acido acetico
tornó su color cuando ya habían caído
17ml de NaOH. A diferencia de la
solución de acido sulfúrico que su
cambio fue mucho mas rápido, es decir
cuando apenas habian caído solo 3ml
de NaOH. Esto se debió a que la
concentración del acido sulfúrico no es
100% pura.

3.1 Cálculos

- Preparación de solución madre

ácido acético (1,7mol/l)
2da parte del procedimiento 60,08𝑔𝑔

𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻
→ 𝑔𝑔𝑔
 Tomamos la solución hija de

acido acético (0.085M) y la 1,7𝑔𝑔𝑔

𝑔𝑔 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 = ∗
solución hija de acido sulfúrico 60,08𝑔𝑔
(0.09N) y a ambas les 𝑔𝑔 𝑔𝑔𝑔
agregamos 5 gotas de ∗ 0,12 𝑔𝑔
fonolftaleina.
 Armamos dos montajes con la 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 = 12,256𝑔𝑔
bureta (un montaje para cada 𝑔
solución) en la cual vertimos 𝑔 = = 12,256 𝑔𝑔
𝑔 𝑔𝑔
50ml de NaOH. 1,05
𝑔𝑔3
 Dejamos caer gota a gota el

NaOH en las soluciónes y 𝑔 = 11,672 𝑔𝑔3

estamos atentos al momento en
que estas empiece a tomar una
coloración fucsia.
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- Hidróxido de sodio 4. conclusiones

(NaOH) La técnica de volumetría es un método
relativamente rápido y muy fácil, cuya
40𝑔𝑔 precisión viene dada por la del material
𝑔𝑔𝑔𝑔 → volumétrico utilizado, esto quiere decir
𝑔𝑔𝑔
que entre más preciso sea el aforo del
𝑔𝑔𝑔 40𝑔𝑔 material, más exactos serán los
𝑔𝑔 𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 = 0,1
𝑔∗ 𝑔𝑔 resultados del procedimiento.
𝑔 𝑔

∗ 0,3 𝑔𝑔 En cuanto a nuestra práctica podemos

𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔𝑔 =1,2 decir que hubo muchos errores debido a
𝑔𝑔 que hubo malas mediciones de los
-Calculo: reactivos, pero al final obtuvimos
buenos resultados.
𝑔1 = 𝑔𝑔𝑔𝑔: 0,1 𝑔

𝑔2 = 20𝑔𝑔
𝑔𝑔𝑔 5. referencias
= 0,085 = 0,085𝑔  TITULACION ACIDO BASE,
𝑔
𝑔1 =? Vernier.

 Falcón Suarez, C. I. (06 de

𝑔2𝑔2
𝑔1 = Diciembre de 2014).
𝑔1 Laboratorista Químico
0,085𝑔
𝑔1 = 20𝑔𝑔 ∗ = 17 𝑔𝑔
0,1𝑔

Error Absoluto 6. Autores

𝑔𝑔 = 40 − 17 - Alvaro Javier Rios Rodriguez,

𝑔𝑔 = 23𝑔𝑔 Estudiante ing. Ambiental y
sanitaria.
Error relativo
- Vargas Ortiz Rosa Camila,
𝑔𝑔 estudiante ing. Ambiental Y
𝑔𝑔 =
𝑔 Sanitaria
23𝑔
𝑔𝑔 =
17 - Seynawijun Izquierdo Garcia
𝑔𝑔 = 1,35 ∗ 100% = 135% Estudiante ing. Ambiental Y
Sanitaria
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