LABORATORIO N°2 QUIMICA

CRISTOBAL EDUARDO VASQUEZ CASTRILLON

UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

FACULTA DE INGENIERIA Y CIENCIAS BASICAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
FUNDAMENTOS DE QUIMICA
2019
 LABORATORIO N°2

Se realizó práctica de laboratorio donde se llevaron a cabo varias pruebas que

dieron como resultados reacciones exotermicas y endotermicas.

PRE LABORATORIO

Reacción exotérmica
Es aquella reacción química en la que existe una liberación o desprendimiento de
energía representado en forma de calor, luz entre otras; debido a que el cambio
de entalpía es negativa es decir que los niveles de energía de los reactivos son
mayor que los del producto, lo cual significa que parte de la energía química que
esta contenida en sus enlaces es liberada.

Ejemplo:
 La fotosíntesis: Como un árbol crece, absorbe la energía del ambiente para
romper CO2 y H2O.
 La evaporación: La transpiración enfría a una persona hacia abajo como el
agua extrae calor de cambiar en forma de gas.
 Cocinar un huevo: La energía es absorbida de la sartén para cocinar el huevo.

Reacción endotérmica

Son aquellas reacciones quimicas en las que el proceso de transformación de dos

o mas sustancias en otras, consumen energía calórica, es decir, en las cuales los
productos obtenidos poseen mayores niveles energeticos que los reactivos
iniciales, ya que han tomado parte del calor del ambiente.

Ejemplo:
 Formación de la lluvia: La condensación del vapor de agua en forma de lluvia
expulsa calor.
 Hormigón: Cuando se añade agua al concreto, las reacciones químicas liberan
calor.
 Combustión: Cuando algo se quema, por pequeña o grande, siempre es una
reacción exotérmica.

Diferencia entre reacción endotérmica y reacción exotermica

En química, endotérmica y exotérmica sólo se consideran al cambio de entalpía

(una medida de la energía total del sistema); un análisis completo añade término
adicional a la ecuación de la entropía y la temperatura. Cuando se forman enlaces
químicos, se libera calor en una reacción exotérmica. Hay una pérdida de energía
cinética en los electrones que reaccionan, y esto hace que la energía que se libera
en forma de luz. Esta luz es igual en energía a la energía de estabilización
requerido para la reacción química (la energía de enlace). La luz liberada puede
ser absorbido por otras moléculas, dando lugar a vibraciones o rotaciones
moleculares, de donde proviene la noción clásica de calor. La energía necesaria
para que ocurra la reacción es menor que la energía total liberada.

Cuando se rompen los enlaces químicos, la reacción es siempre endotérmica. En

las reacciones químicas endotérmicas, la energía se absorbe (dibujado desde
fuera la reacción) para colocar un electrón en un estado de energía más alto,
permitiendo así que el electrón de asociarse con otro átomo para formar un
complejo químico diferente. La pérdida de energía a partir de la solución (el
entorno) es absorbida por la reacción en forma de calor. La división de un átomo
(fisión), sin embargo, no se debe confundir con la “ruptura de un enlace.” La fisión
nuclear y la fusión nuclear son ambas reacciones exotérmicas.

Reacciones de precipitación

Son reacciones en las que se forma un producto insoluble (no se disuelve) en el

medio, normalmente agua. Cuando una sustancia iónica, se pone en un
disolvente, sus iones pueden separarse (disolverse) o permanecer juntos (no se
disuelve). Esto depende de la naturaleza de los reactivos, temperatura, grado de
división del soluto...
Se produce reacción de precipitación, cuando al mezclar sustancias iónicas, los
iones existentes en el medio tienden a estar unidos, formando un precipitado.

Reacción de oxidación-reducción

Las reacciones de oxidación-reducción (redox) implican la transferencia de

electrones entre especies químicas. Se llaman también reacciones de
transferencia de electrones ya que la partícula que se intercambia es el electrón.

En una reacción de oxidación-reducción tienen lugar dos procesos simultáneos,

la oxidación y la reducción.

Materiales utilizados en la práctica

Tubos de ensayo, Fenolftaleína

Sustancias utilizadas

Acido sulfurico (H2SO4), Hidroxido de sodio (NaOH), Sulfato ferroso (FeSO4),

Permanganato de potasio (KMnO4), Nitrato de plata (AgNO3), Cloruro de sodio (NaCl),
Cromato de potasio (K2CrO4),
 PROCEDIMIENTOS REALIZADOS

PROCEDIMIENTO A.
Se añaden 5 mL de agua a un tubo de ensayo, posteriormente se agregan 15
gotas de ácido sulfúrico concentrado (H2SO4).

H2O + H2SO4 -------- H3O + HSO4

Resultado y análisis

Una vez se agregan el acido sulfurico a los 5 mL de agua, este reacciona de

manera exotérmica debido a que se genera un desprendimiento de calor que se
evidencia al momento de hacer contacto con el tubo de ensayo, adicional a esto
se puede ver como aumenta un poco la densidad en la mezcla.

PROCEDIMIENTO B.
Se añaden 5 mL de agua a un tubo de ensayo y se agregan 3 pastillas de
Hidróxido de sodio (NaOH)

NAOH + H2O -------NAOH2 + H2

Resultado y análisis
Después de agregar las 3 pastillas de Hidróxido de sodio se evidencia una
reacción similar al procedimiento anterior y es el aumento de temperatura
nuevamente en el tubo de ensayo una vez las pastillas de hidroxido de sodio se
deshacen en el agua reflejando nuevamente una rección exotérmica; el agua
cambia de coloración y se torna color blanco dejando residuo en el fondo.

PROCEDIMIENTO C.
Se añade 1 mL de solución de NaOH preparada anteriormente a 5 mL de agua y
se añaden 5 gotas de Fenolftaleína.

Resultado y análisis.

Al agregar la Fenolftaleína a la solución preparada anteriormente, la mezcla se

torna de color fucsia. Esto es debido a que la Fenolftaleína es un indicador de pH
ácido-base que para este caso se torna de este color lo cual significa que al
exponerse a una base fuerte (NaOH) experimenta una pérdida de protones y
conjugación de sus dobles enlaces, presentándose en su forma básica.

PROCEDIMIENTO D.
Se repite el proceso anterior usando 1 mL de solución de H2SO4 preparada
anteriormente.

Resultado y análisis

En este caso, al agregarse la fenolftaleina a la solución de H2SO4, no presenta

algún cambio físico que pueda ser detectado a simple vista debido a que en su
forma natural, con tendencia a la acidez, la Fenolftaleína se mantiene incolora.

PROCEDIMIENTO E.
Ponga 5 mL de Sulfato ferroso 0.1M (FeSO4), en un tubo de ensayo y agregue
unas gotas de ácido sulfúrico 2M (H2SO4), añada 6 gotas de permanganato de
potasio 0.1M (KMnO4).

KMnO4 + H2SO4 + FESO4 --------- K2SO4 + MNSO4 + Fe2SO4 + H2O

Resultado y Análisis

Una vez mezclado los 2 primeros compuestos se procede a agregar las 6 gotas de
KMnO4 las cuales no se mezclan directamente con la solución sino que
permanece en la superficie una capa de tonalidad oscura, que al ser agitada para
provocar esa mezcla de los tres compuesto genera una reacción de reducción-
oxidación (redox) por lo que el permanganato de potasio se deshace y la mezcla
retoma sus caracterisiticas fisicas iniciales.

PROCEDIMIENTO F.
Póngase 1 mL de cloruro de sodio 0.1M (NaCl), en un tubo de ensayo y 1 mL de
cromato de potasio 0.1M (K2CrO4), en otro tubo. Añádanse unas gotas de Nitrato
de plata 0.2M (AgNO3), a cada tubo..

 AgNO3 + NaCl ------------ AgCl + NaNO3

  K2CrO4 + AgNO3 ------------ Ag2CrO4 + KNO3
Resultado y Análisis

Una vez se tiene listo el cloruro de sodio se procede a agregar las gotas de nitrato
de plata las cuales forman un precipitado de cloruro de plata (AgCl), el cual es
insoluble en la solucion y es justamente de color blanco.
Para el caso del cromato de potasio inicialmente tenemos una tonalidad amarilla
del compuesto, cuando se procede a añadir las gotas de Nitrato vemos una
reacción similar a la del cloruro de potasio, pero en este caso vemos como los
precipitados que se forman toman una tonalidad color rojo.

Conclusiones
En este laboratorio se pudo conocer y experimentar las reacciones quimicas
existentes, cada una de ellas muy diferente pero con un objetivo en común, la
formacion de una o varias sustancias y/o compuestos nuevos, los cuales pueden
ser de mucha utilidad en algunos casos particulares de la vida o humana, o por el
contrario pueden llegar a ser nocivas para la naturaleza.