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IMPORTANCIA DE LOS HONGOS

Los hongos juegan un papel muy importante


en el ecosistema ya que tienen el rol de
descomponedores primarios, actuando
generalmente en materia muerta que se
presenta en animales y plantas, además de
que es un agente fundamental en los ciclos
geoquímicos ya que degradan la materia
formando así nutrientes para el suelo que
permite el cultivo o desarrollo de especies vegetales que sirven como alimento
para el reino animal.

Los hongos así como fuente de múltiples beneficios como la fermentación, la


producción de medicamentos, la producción de sustancias químicas y la
producción de alimentos, también lo es de importantes perjuicios para la especie
humana ya que en el campo forestal con frecuencia se tienen perdidas
económicas debido a enfermedades provocadas por hongos en plantaciones, el
daño causado por estos patógenos incluye reducción del crecimiento, pudrición,
deformación e incluso la muerte del árbol.

Sin embargo, hay hongos que forman


asociaciones con plantas a lo que se
les conoce como micorrizas, aquí el
hongo micorrizógeno pone a
disposición de la planta algunos
elementos nutritivos y protege las
raíces del ataque de patógenos y de
otros factores externos; a cambio, la planta le brinda condiciones favorables para
su crecimiento.
Como se puede observar, los hongos son imprescindibles para el buen
funcionamiento de la vida en nuestro planeta. Sin ellos la acumulación de residuos
orgánicos se elevaría de tal manera que se formarían enormes cementerios de
“cadáveres” vegetales y animales, con lo consiguiente trastornos en la naturaleza.

En la agricultura, se paralizarían los mecanismos de transformación de restos


vegetales y animales en mantillo, capaz de ser utilizado por las plantas y otros
seres vivos en su metabolismo cotidiano.

En el campo de la sanidad, la ausencia de hongos


provocaría un caos en el tratamiento y curación de
muchas enfermedades con medicamentos obtenidos a
partir de los hongos.

Es cierto que existen algunas especies que provocan enfermedades o son


venenosas mortales para el hombre, pero las ventajas que nos aportan otros son
tan enormes, que hacen a un lado las acciones negativas de los otros.

Ingraham, J. L., & Ingraham, C. A. (1998). Introduccion a la microbiología.


Barcelona, España: Reverté.

CATIE. (1991). Plagas y enfermedades forestales en América Central. Madrid,


España: Alianza Editorial.

Calonge, F. D. E. D. (2009). Guia de bolsillo para buscador de setas. Barcelona,


España: Octaedro.

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