HIDRODINÁMICA
Nombre y apellidos: _________________________________
Profesor: Joseph Calixto
Competencia: Explica el mundo basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, tierra y universo.
Desempeños:
 Identificará los principales conceptos sobre Hidrodinámica.
 Resolverá ejercicios que involucren aplicar conceptos de hidrodinámica.
 Identificar las características y aplicaciones en la vida cotidiana de los conceptos del movimiento en
los fluidos.
TEOREMA DE BERNOULLI
El teorema de Bernoulli es una consecuencia de la ley
de conservación de energía. Para simplifIcar la
derivación del teorema conviene considerar los
cambios energéticos de un elemento del fl uido que
se mueve a través de un tubo esquematizado (Figura
3.23).
El volumen del elemento de fluido no cambia al pasar
de una a otra posición:
𝑆1 . 𝑑1 = 𝑆2 . 𝑑2
Lo que cambia son su velocidad (aumenta de v1 a v2),
su altura (aumenta de h1 a h2) y su presión (cambia
de p1 a p2). La ley de conservación de la energía
mecánica determina, como se verá adelante, el tipo
de cambio de presión.
El trabajo neto que se realiza sobre el elemento
considerado es igual a la diferencia de los trabajos
efectuados en las secciones “1” y “2”:
Por otro lado, según la ley de la conservación de la
energía, el trabajo neto realizado sobre el elemento
del fluido se traduce en cambios de su energía
cinética y potencial. Se deben tomar en cuenta las
siguientes condiciones:
1. la energía cinética del elemento de fluido ha
aumentado porque el fl uido tiene que moverse a
mayor velocidad (v2 > v1) a través de la sección más
angosta (S2 < S1); y
2. la energía potencial del elemento de fluido ha
aumentado porque ha subido hasta un punto más
alto que el nivel de referencia (h2 > h1).
Grado: 5to. de Secundaria
Fecha: 22 - Mayo - 2019
Al ordenar la ecuación con los términos de energía
tanto cinética como potencial tendríamos:
Esa es la forma matemática del teorema de Bernoulli.
Los tres términos, para poder sumarlos, tienen que ser
diferentes tipos de presiones. El primer término es la
presión interna del fluido, el segundo término es la
presión dinámica debida al movimiento del fluido y el
tercer término es la presión hidrostática.
Entonces, el teorema de Bernoulli se puede formular
de la siguiente manera:
En el movimiento de un fluido la suma de la presión
interna, la presión dinámica y la presión hidrostática
se mantiene constante.
Ahora es posible inferir que la presión interna p2 tiene
que ser menor que la presión p1. El aumento de la
energía cinética y la energía potencial del fluido no
puede ocurrir sin que algún tipo de energía
disminuya. En este caso, es la energía relacionada con
la presión interna del fluido la que tuvo que reducirse.
La reducción de esta energía da lugar a la reducción
de la presión.
En la derivación del teorema de Bernoulli se supuso
que la energía mecánica se conserva o, en otras
palabras, que no hay pérdidas de tal energía. Los
fluidos para los que esto sería cierto se llaman fluidos
ideales. Sin embargo, los fluidos reales no pueden fluir
sin perder, por lo menos, una parte de su energía
debido a la fricción con los tubos o por la fricción
interna entre sus capas. Este problema se va a tratar
más adelante.
APLICACIONES DEL TEOREMA DE BERNOULLI
Las aplicaciones del teorema de Bernoulli son
numerosas. Para entender algunas de ellas de manera
cualitativa, basta con saber que la presión interna del
fluido (agua o aire) disminuye cuando aumenta su
velocidad.
1
En lo que sigue se presentan tres aplicaciones
cuantitativas del teorema de Bernoulli. Todas se
relacionan con un problema importante de la
hidrodinámica: encontrar maneras de determinar la
velocidad del agua o del aire en situaciones de
interés técnico. El teorema de Bernoulli permite
derivar fórmulas para la velocidad en términos
de cantidades que se prestan fácilmente a una
medición directa.
1. LA FÓRMULA DE TORRICCELLI
Para calcular el gasto de agua que sale de un tanque,
se necesita saber el área del orificio de salida y la
velocidad del agua al pasar por el orificio. El área se
puede determinar si se conoce el radio o el diámetro
del orificio. Es lógico suponer que la velocidad de
salida dependerá de la altura del nivel de agua del
tanque. Sin embargo, para el cálculo del gasto se
necesita saber precisamente cómo depende la
velocidad de salida de la profundidad a la que se
encuentra el orifi cio. Este problema se puede resolver
aplicando el teorema de Bernoulli. Supongamos que
el tanque es cilíndrico y abierto a la atmósfera y que
el orifi cio se encuentra a una profundidad h (Figura
3.27). Para simplifi carla derivación de la fórmula de la
velocidad de salida, conviene suponer que el
diámetro del orifi cio es mucho menor del diámetro
del tanque. Para aplicar el teorema de Bernoulli, hay
que ver cuáles valores tiene cada uno de los términos.
Como el tanque es abierto y el chorro está saliendo a
la atmósfera, las presiones estáticas en la superficie del
agua y en la boca del orifi cio son iguales a la presión
atmosférica. Por eso vale:
𝑃1 = 𝑃2 = 𝑃0
Si se toma como nivel de referencia de la energía
potencial el nivel 2, se tiene:
ℎ1 = ℎ
ℎ2 = 0
Si el radio del orificio es mucho menor que el radio del
tanque cilíndrico, se puede considerar que la
velocidad (hacia abajo) de la superfi cie del agua es
igual a cero. En consecuencia, los valores de las
velocidades en los dos niveles son:
𝑣1 = 0
𝑣2 = 𝑣
Con esta consideración, el teorema de Bernoulli:
toma la forma:
𝑝0 + 𝜌𝑔ℎ = 𝑝0 + 𝜌𝑣
1
2
Intercambiando los miembros de la ecuación y
eliminando los términos iguales que aparecen en
ambos lados (p0 y r), se obtiene:
1 2
𝑣 = 𝑔ℎ
2
𝑣 = √2𝑔ℎ
2. LOS TUBOS DE PITOT
A los turistas, que miran desde un puente de París
cómo fluye el río Sena, difícilmente se les ocurre que el
ancestro más viejo del instrumento que midió la
velocidad del avión que los llevó a la capital francesa
se estrenó allí, tal vez bajo el mismo puente.
El instrumento fue una invención del ingeniero
francés Henri Pitot (1695-1771), quien lo usó, por
primera vez, en 1732, bajo un puente de París, para
medir la velocidad del río Sena. El motivo del invento
fue la insatisfacción que sentía Pitot con el método
que se usaba entonces para determinar la velocidad
de los ríos: se tiraba un objeto flotante en el río y
se medía el tiempo que tardaba en recorrer una
distancia conocida. No era posible usar ese método
para determinar la velocidad del flujo bajo la superfi
cie y eso era lo que provocaba la insatisfacción de
Pitot. A él le interesaba saber cómo cambia la
velocidad del río con la profundidad. El instrumento
que diseñó era bastante sencillo (Figura 3.31). El
mismo Pitot decía que le parecía increíble que a nadie
se le hubiera ocurrido antes la idea. El instrumento
consistía en dos largos tubos de vidrio, uno recto y
otro curveado. Los dos tubos se introducían en el
agua del río hasta la misma profundidad, con el tubo
curveado dirigido contra la corriente. El agua subía en
los tubos hasta diferentes alturas, y era siempre mayor
la altura en el tubo curveado (Figura 3.31).
2
 Luego la fórmul de Pitot que sirve para calcular Efecto Venturi:
velocidad quedaría descrita como: Los niveles en los tubos verticales (manómetros)
indican la presión del fl uido cuando pasa por el tubo
estrecho. Observa en la fi gura que si aumenta la
2∆𝑃
𝑣=√ velocidad, entonces disminuye la presión y viceversa.
𝜌 A este hecho se le llama efecto Venturi.
Donde:
∆𝑃: 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 Efecto Venturi. Con respecto a la siguiente fi gura, la
𝜌: 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 presión en la región 2 (P2) es menor que la
presión en la región 1 (P1) porque la velocidad del
3. LOS TUBOS DE VENTURI fl uido en la región 2 (ν2) es mayor que la velocidad
en la región 1 (ν1).
El hecho de que el aumento de la velocidad de un fl
uido tiene como consecuencia la reducción de su
presión fue demostrado experimentalmente en 1797
por el físico e ingeniero italiano Giovanni Battista
Venturi (1746-1822). Sin embargo, pasó casiun siglo
antes de que este hecho fuera usado para construir
un instrumento práctico para determinar la velocidad
de fl ujo en los tubos cerrados. En los años 80 del siglo
XIX, al ingeniero estadounidense Clemens Herschel
(1842-1930) le preocupaba el uso incontrolado y
exagerado del agua de los ríos por los
industriales. Éstos metían sus grandes tubos en los ríos
y mediante bombas poderosas sacaban toda el agua
que necesitaban. Era urgente tener un instrumento
que permitiera medir la cantidad de agua que pasaba
por los tubos y determinar de manera confi able el El efecto Venturi nos permite explicar
gasto para poder cobrar adecuadamente el agua cualitativamente la sustentación de las alas de los
usada. En 1887, Herschel logró construir el aviones. El ala de un avión se diseña de modo que el
instrumento deseado. Para reconocer la contribución aire se mueve más rápidamente sobre la parte
de Venturi a la hidráulica, le dio el nombre de superior del ala que la de abajo, con lo cual la presión
“medidor de agua Venturi”. El esquema del aire es mayor debajo del ala que por encima de la
del medidor de agua está dado en la Figura 3.35. misma. De esta manera la forma del ala crea una
fuerza neta hacia arriba llamada sustentación, la que
hace posible el vuelo horizontal de los aviones.

La ecuación que determina la velocidad sería:

S1 ,S2 :áreas de las secciones

h1, h2 : alturas de los líquidos
g: gravedad
3
Problemas resueltos:

EJEMPLO:
En un tanque lleno de agua y abierto a la atmósfera
en su parte superior se perfora un orificio a 0.4 m por
debajo de la superficie libre. Calcula la velocidad de
salida del agua por el orificio.

Solución:

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Ejemplo:
En un tanque abierto lleno de agua se perfora un
orificio de 4 cm de diámetro a 60 cm por debajo de la
superficie libre del líquido. Calcula:
a) la velocidad de salida del agua por el orificio y
b) el gasto.
EJERCICIOS
1. Tipo de flujo que se caracteriza porque cada
partícula del fluido, al pasar por un punto
determinado, sigue la misma trayectoria que la
seguida por las partículas que lo precedieron. Las
porciones consecutivas de fluido que llegan a un
punto fijo determinado, tendrán una velocidad
fija en él.
a) flujo laminar
b) flujo turbulento

2. Tipo de flujo que se caracteriza por tener

remolinos. El movimiento de las partículas del
fluido es caótico.
a) flujo laminar
b) flujo turbulento
c) trabajo
d) gasto

3. Se define como el volumen de fluido que pasa por

una sección transversal por unidad de tiempo.
a) peso específico
b) densidad
c) trabajo
Solución; d) gasto

4. En el flujo laminar, el producto del área de la

sección transversal del tubo, por la velocidad es
constante en un punto cualquiera.
a) principio de Arquímedes
b) teorema de Torricelli
c) ecuación de continuidad
d) principio de Pascal

5. Por un tubo de 10 cm de diámetro fl uye agua con

una velocidad de 2 m/s. Calcula el gasto.
a) 0.018 m3/s
b) 0.002 m3/s
c) 0.0157 m3/s
d) 0.012 m3/s

6. Por un tubo de 5 cm de diámetro, fluye agua con

una velocidad de 2.6 m/s. Calcula el gasto en litros
por minuto:
a) 306.15 L/min
b) 280 L/min
c) 318.2 L/min
d) 296 L/min

El agua que fl uye por un tubo de 4 cm de

diámetro con una velocidad de 2 m/s, entra a otra
sección cuyo diámetro es de 2 cm y luego a una
sección de 5 cm de diámetro. Contesta las
preguntas 7 y 8.

7. Calcula la velocidad del agua en la región cuyo

diámetro es de 27 cm.
a) 8 m/s
b) 7.5 m/s
c) 8.7 m/s
d) 9 m/s

5
8. Calcula la velocidad del agua en la región cuyo c) 167.5 kPa
diámetro es de 5 cm. d) 163.4 kPa
a) 1.20 m/s
b) 1.35 m/s El agua fluye a través de un tubo horizontal como el
c) 1.28 m/s que se muestra en la siguiente figura. Si en la región
d) 1 m/s
1, la velocidad del agua es 1.8 m/s y la presión de 160
9. Por una manguera de 2.4 cm de diámetro fluye kPa. Contesta las preguntas 13 y 14 (d1=5 9 cm,
agua a 2 m/s. Calcula el diámetro que debe tener d2= 5 3 cm).
la boquilla para que el agua salga con una
velocidad de 8 m/s.
a) 0.012 cm
b) 2.0 cm
c) 1.2 cm
d) 1.6 cm

Por un tubo horizontal de 6 cm de diámetro fluye

agua a 4 m/s. Si el tubo se une a otro de 12 cm de
diámetro y la presión en el tubo de menor diámetro es 13. Calcula la velocidad del agua en la región 2.
de 150 kPa. Contesta las preguntas 10 y 11. a) 15 m/s
b) 14.5 m/s
c) 16.2 m/s
d) 17 m/s

14. Calcula la presión en la región 2.

a) 30.4 kPa
b) 20 ka
c) 18 kPa
d) 23 kPa

10. Calcula la velocidad del agua en el tubo de mayor

diámetro.
a) 1.2 m/s
b) 1 m/s
c) 0.8 m/s
d) 0.92 m/s

11. Calcula la presión en el tubo de mayor sección

transversal.
a) 160 kPa
b) 150 kPa
c) 165 kPa
d) 157.5 kPa

12. El agua fluye por un tubo horizontal como el que

se muestra en la siguiente figura. En la región 2 la
velocidad del fluido es 8 m/s y la presión es de 140
kPa. Determina la presión en la región 1 si en ella
la velocidad del agua es 3 m/s.

a) 170 kPa
b) 160 kPa