Resumen Hotel

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Civil
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN…………………...……………………………………………… ... 1
CAPÍTULO I
GENERALIDADES .............................................................................................. 2
1.1. UBICACIÓN................................................................................................ 2
1.2. DESCRIPCIÓN DEL HOTEL IBIS............................................................... 3
1.3. INSTALACIONES SANITARIAS ................................................................. 3
1.3.1. SISTEMA DE AGUA FRÍA Y CALIENTE ........................................... 3
1.3.2. SISTEMA DE RECOLECCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE AGUAS
GRISES ............................................................................................. 4
1.3.3. SISTEMA DE DESAGÜE Y VENTILACIÓN ....................................... 4
1.3.4. SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIO ........................................ 5
CAPÍTULO II ..................................................................................................... 6
CRITERIOS DE DISEÑO ..................................................................................... 6
2.1. DATOS BÁSICOS DE DISEÑO .................................................................. 6
2.2. CRITERIOS DE DISEÑO............................................................................ 7
2.3. NORMATIVIDAD ........................................................................................ 8
CAPÍTULO III ........................................................................................................ 9
DISPONIBILIDAD DEL SERVICIO DE AGUA POTABLE Y DESAGÜE ............... 9
3.1. FUENTE DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE ............................. 9
3.2. DISPOSICIÓN FINAL DE DESAGÜE ......................................................... 9
CAPÍTULO IV .................................................................................................. 10
SISTEMA DE AGUA FRÍA ................................................................................. 10
4.1. GENERALIDADES ................................................................................... 10
4.2. ALMACENAMIENTO ................................................................................ 10
4.2.1. CÁLCULO DE LA DOTACIÓN ......................................................... 10
4.2.2. CÁLCULO DE LOS VOLUMENES DE ALMACENAMIENTO ........... 13
4.3. CÁLCULO DEL CUADAL Y TIEMPO DE LLENADO DE CISTERNA DE
AGUA POTABLE ...................................................................................... 14
4.4. SELECCIÓN DEL MEDIDOR DE LA CONEXIÓN DOMICILIARIA ........... 14
4.5. DIMENSIONAMIENTO DE LA ACOMETIDA DE AGUA DEL MEDIDOR A LA
CISTERNA ............................................................................................... 17
4.6. CÁLCULO DE LA MÁXIMA DEMANDA SIMULTÁNEA DE AGUA
POTABLE (MDS) ...................................................................................... 19
4.7. DIMENSIONAMIENTO DEL SISTEMA DE BOMBEO DE AGUA FRÍA ..... 24
1
CAPÍTULO V ................................................................................................... 40
SISTEMA DE AGUA CALIENTE ........................................................................ 40
5.1. GENERALIDADES ................................................................................... 40
CALIENTE ................................................................................................ 40
5.3. CÁLCULO DE LA DOTACIÓN DE AGUA CALIENTE ............................... 41
5.4. CÁLCULO DE VOLÚMENES DE EQUIPOS DE PRODUCCIÓN DE AGUA
CALIENTE ................................................................................................ 42
5.5. TRAZADO Y CÁLCULO DEL SISTEMA DE AGUA CALIENTE ................ 43
CAPÍTULO VI .................................................................................................. 44
SISTEMA DE AGUAS GRISES ......................................................................... 44
6.1. GENERALIDADES ................................................................................... 44
6.2. CÁLCULO DEL CAUDAL MÁXIMO DE LLEGADA ................................... 44
6.3. CÁLCULO DEL VOLUMEN DE TRAMPA DE GRASA .............................. 45
6.4. CÁLCULO DEL VOLUMEN DE LA CÁMARA DE PASO........................... 46
6.5. CÁLCULO DEL VOLUMEN DE CISTERNA DE AGUA TRATADA............ 47
6.6. CÁLCULO DEL EQUIPO DE BOMBEO DE LA CÁMARA DE PASO A LA
CISTERNA DE AGUA TRATADA ............................................................. 47
6.7. CÁLCULO DE LA MÁXIMA DEMANDA SIMULTÁNEA............................. 53
6.8. CÁLCULO DE LA ALTURA DINÁMICA TOTAL (H.D.T.)........................... 53
6.9. TRAZADO Y CÁLCULO DEL SISTEMA DE AGUA REUSADA ................ 60
6.10. CÁLCULO DE LOS FILTROS UTILIZADOS ............................................. 61
CAPÍTULO VII ................................................................................................... 62
SISTEMA DE EVACUACIÓN DE DESAGÜES Y VENTILACIÓN....................... 62
7.1. GENERALIDADES ................................................................................... 62
7.2. CÁLCULO DEL TOTAL DE UNIDADES DE DESCARGA (UD) ................ 62
7.3. CÁMARA DE BOMBEO DE DESAGÜE .................................................... 67
7.4. POZO SUMIDERO ................................................................................... 71
CAPÍTULO VIII .................................................................................................. 76
SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIO ........................................................ 76
8.1. GENERALIDADES ................................................................................... 76
8.2. CRITERIOS DE DISEÑO.......................................................................... 76

8.3. DESCRIPCION DEL SISTEMA ................................................................ 77
8.4. VOLUMEN DE AGUA DE CONTRA INCENDIO ....................................... 77
2
8.5. SISTEMA DE BOMBEO ........................................................................... 80

8.6. RED DE AGUA CONTRA INCENDIO ....................................................... 81
8.7. ROCIADORES ......................................................................................... 81
8.7.1. PROTECCIÓN DEL 1er NIVEL........................................................ 81
8.7.2. PROTECCIÓN DE LOS PISOS TÍPICOS (2do al 10mo) ................. 82
8.7.3. PROTECCIÓN DE LOS ESTACIONAMIENTOS VEHICULARES
(SÓTANOS) .................................................................................... 82
8.8. GABINETES CONTRA INCENDIO ........................................................... 83
8.9. CONEXIÓN DE BOMBEROS ................................................................... 84
8.10. CÁLCULO HIDRAULICO DE LA RED CONTRA INCENDIO .................... 85
8.10.1. CÁLCULO DE LA RED DE GABINETES .................................... 86
8.10.2. CÁLCULO DE LA RED DE ROCIADORES ................................. 86
8.11. CALCULO DE LA BOMBA JOCKEY......................................................... 88
8.12. COMPONENTES DEL SISTEMA CONTRA INCENDIO ............................ 89
CAPÍTULO IX .................................................................................................... 92
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..................................................... 92
9.1. CONCLUSIONES ..................................................................................... 92
9.2. RECOMENDACIONES ............................................................................ 93
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.................................................................. 94
3
I. INTRODUCCIÓN
El distrito de Miraflores es uno de los distritos turísticos de la ciudad de Lima, que

cuenta con una infraestructura moderna, entre las cuales destacan los hoteles,
centros comerciales, calles ordenadas y cuenta además con una adecuada
seguridad en sus calles, a todo esto se suma sus tranquilas y acogedoras áreas
verdes, además de una grandiosa vista al océano pacífico.
Precisamente este informe trata sobre el diseño de las instalaciones sanitarias del
hotel Ibis Reducto de Miraflores que se construyó en este distrito, abarcando lo
referente al sistema de agua fría, agua caliente, desagüe tratado, desagüe y
sistema de agua contra incendio.
II. OBJETIVOS
A. GENERALES
 Conocer sobre las instalaciones sanitarias del Hotel IBIS
 Informar sobre cómo es su sistema de agua fría, agua caliente,

desagüe tratado, desagüe y sistema de agua contra incendio.
B. ESPECIFICOS
 Analizar sus dotaciones, su red de abastecimiento, etc.
4
III. MARCO TEORICO
CAPÍTULO I
1. GENERALIDADES
1.1. UBICACIÓN
El terreno donde se desarrolló el proyecto: "Instalaciones Sanitarias en el Hotel

Ibis Reducto de Miraflores", se encuentra ubicado en la Av. Paseo de la República
Nº 6112 - 6114 en el distrito de Miraflores, provincia de Lima, en el departamento
de Lima.
El distrito de Miraflores, pertenece geográficamente y políticamente a la provincia

y departamento de Lima. Se encuentra a 79 m.s.n.m. y a unos 8.5 kilómetros de
la Plaza de Armas, la temperatura media anual es de 18° centígrados (64,4°F) la
máxima de 30° centígrados (86°F) y la mínima de 12° centígrados (53°F). Limita
al Norte con Surquillo y San Isidro, al Sur con Barranco, al Este con Surquillo y
Santiago de Surco y Por el Oeste limita con el Océano Pacífico. La extensión es
de 9.62 kilómetros cuadrados. Cuenta aproximadamente con 82 805 habitantes
según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
5
Figura N° 1.1.1 Plano de Ubicaci
DISTRITO
HOTEL
IBIS
6
1.2. DESCRIPCIÓN DEL HOTEL IBIS
El hotel contará con 96 habitaciones para hospedaje situados desde el segundo

piso al décimo piso. Contempla la construcción de cuatro (04) sótanos, de los
cuales, el primer sótano (N.P.T.: - 3.00 m) contará con un comedor para
empleados, vestuarios para hombres y mujeres, además de un área para
estacionamiento, los sótanos segundo (N.P.T.: - 5.90 m) y tercero (N.P.T.: - 8.80
m) serán de uso para estacionamiento; en el cuarto sótano (N.P.T.: - 12.10 m) se
ubicarán las cisternas de agua potable, de agua contra incendio y de agua residual
tratada, además de los cuartos de bombas. El primer nivel contará con comedor,
cocina y un salón de reuniones. En la azotea encontraremos el cuarto de máquinas
del ascensor y la ubicación de los calentadores.
1.3. INSTALACIONES SANITARIAS
A continuación se realizará una descripción general de los sistemas de agua fría,

agua caliente, agua contra incendio, evacuación de desagües, ventilación y aguas
grises.
1.3.1. SISTEMA DE AGUA FRÍA Y CALIENTE
Debido a las características del proyecto, este contará con un sistema indirecto.
Sistema de Agua Fría Indirecto: Mediante la conexión procedente del medidor se
alimentará una tubería de 1 ¼” de diámetro a las dos cisternas de agua de
consumo doméstico (ACD), ambas cisternas con un volumen de 40.00 m3 y a la
cisterna de agua contra incendio (ACI), la cual tendrá un volumen de 108.00 m3.
El sistema de agua caliente abastecerá a todos los servicios higiénicos del hotel,
por lo que se usará calentadores a gas, los cuales se ubicarán en la azotea.
7
1.3.2. SISTEMA DE RECOLECCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE AGUAS GRISES
Se proyectó una red de recolección de aguas grises, dicha red recolectará las
aguas grises generadas en los lavatorios y duchas de las habitaciones del hotel,
para transportarlas hacia un sistema de tratamiento ubicado en el cuarto sótano
(N.P.T.: - 12.10 m), el cual contará con una trampa de grasas y filtros que se
detallaran en su respectivo capítulo.
Luego de realizado el tratamiento de las aguas grises, estas se almacenarán en

una cisterna de agua tratada, para luego ser impulsadas por un equipo de bombeo
y abastecer a los inodoros del hotel.
1.3.3. SISTEMA DE DESAGÜE Y VENTILACIÓN
El sistema de desagüe es por gravedad, siendo las aguas servidas evacuadas por
montantes instaladas convenientemente, las que serán recolectadas por tuberías
colgadas del techo del primer sótano y conducidas hacia la caja de registro, la cual
descargará a la red pública de alcantarillado.
Se han establecido los puntos de desagüe de acuerdo a la distribución de aparatos

fijados en arquitectura, con el dimensionamiento de tuberías y accesorios
adecuados según lo estipulado por el Reglamento Nacional de Edificaciones –
Instalaciones Sanitarias Norma I.S. 010 - Instalaciones sanitarias para
edificaciones (RNE - IS.010).
El sistema también contará con una cámara de bombeo de desagüe ubicada en

el tercer sótano (N.P.T.: - 8.80 m), la cual tiene un volumen de 1.00 m3, dicha
8
cámara impulsará los desagües generados en el primer, segundo y tercer sótano,

también contará con un pozo sumidero el cual se ubicará en el cuarto sótano,
tendrá un volumen de 1.50 m3 e impulsará los desagües producidos por el rebose
y/o limpieza de las cisternas.
Se ha diseñado un Sistema de Ventilación con tuberías y accesorios empotrados

en paredes, dichas tuberías se conectan a montantes de ventilación que se
encuentran instaladas en ductos y se prolongaran hasta la azotea, de tal forma
que se obtenga una máxima eficiencia en todos los puntos que requieran ser
ventilados, a fin de evitar la ruptura de sellos de agua, alzas de presión y la
presencia de malos olores.
1.3.4. SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIO
Se ha considerado un sistema de agua contra incendios del tipo húmedo, el cual

estará en forma permanente presurizado y lleno de agua, dicho sistema estará
compuesto por un equipo de bombeo, redes, gabinetes de agua contra incendio,
rociadores, válvulas, etc.
La cisterna de agua contra incendio (ACI), de un volumen de 108.00 m3, se ubicará

en el cuarto sótano (Nivel: - 12.10 m)
9
CAPÍTULO II
CRITERIOS DE DISEÑO
2.1. DATOS BÁSICOS DE DISEÑO
El presente proyecto expone el diseño funcional y moderno de las instalaciones sanitarias

del Hotel Ibis Reducto de Miraflores de acuerdo a la Reglamentación vigente, NFPA
(National Fire Protection Association), normas de seguridad y evacuación. El hotel
contempla la construcción de los siguientes ambientes:
 Nivel Cuarto Sótano: Se proyectarán las cisternas de agua potable, la cisterna de

agua contra incendio, la cisterna de agua residual tratada, y los cuartos de
bombas.
 Nivel Tercer Sótano: Estacionamiento.
 Nivel Segundo Sótano: Estacionamiento.
 Nivel Primer Sótano: Estacionamiento, vestuario para hombres, vestuario para
mujeres y un comedor de empleados.
 Nivel Primer Piso: Estacionamiento, lobby, recepción, comedor y cocina.
 Nivel Segundo Piso: Oficinas administrativas, baño de hombres, baño de mujeres,
ocho (08) habitaciones.
 Nivel del Tercer al Décimo Piso: En cada piso se ha proyectado once (11)
habitaciones.
 Nivel Azotea: Cuarto de máquinas.
Tabla N° 2.1.1 Cantidad de aparatos sanitarios

APARATOS SANITARIOS Uni Cantidad
Inodoros con tanque – uni 115
descarga normal
Lavatorios uni 115
Duchas uni 96
Urinarios con tanque– uni 4
descarga normal
Lavadero Hotel restaurante uni 9
Puntos de agua uni 5
Sumideros uni 146
10
2.2. CRITERIOS DE DISEÑO

Para el desarrollo del diseño de las instalaciones de agua fría, agua caliente, desagüe y
agua contra incendio, se utilizarán los siguientes criterios:
 Red de Agua Fría, Agua Caliente y Agua gris tratada
Para el cálculo de la máxima demanda simultánea de agua fría, agua caliente y agua gris
tratada, se utilizará el método Hunter, estipulado en el anexo N° 3 de la RNE - IS.010
Para determinar el diámetro de las tuberías de agua fría, agua caliente y agua gris tratada
se utilizará la ecuación de Hazen & Williams, en función de las velocidades, 0.6 m/s como
mínimo y 3.00 m/s como máximo, de acuerdo con el RNE-IS.010 Instalaciones sanitarias
para edificaciones.
La presión de salida en cada aparato sanitario será como mínimo de 2.00 m.c.a.
 Red de Desagüe
El caudal de desagüe será de acuerdo a las unidades de descarga.
El diámetro mínimo de recolección está en función de las unidades de descarga, siendo

como mínimo el de 2”.
Se diseñará una red de desagüe independiente para la recolección de las aguas

residuales de los aparatos sanitarios ducha y lavatorio (aguas grises).
 Red del Sistema de Agua Contra Incendio
Utilizaremos los criterios señalados en las normas internacionales NFPA (National Fire
Protection Association) empleados para los sistemas de protección contra incendio.
2.3. NORMATIVIDAD
 RNE - IS.010, Instalaciones sanitarias para edificaciones
 NFPA 13, Norma para la Instalación de sistemas de Rociadores - Edición 2010
 NFPA 14, Norma para la Instalación de Tuberías verticales y Accesorios para

Mangueras- Edición 2010
 NFPA 20, Norma para la Instalación de bombas Estacionarias de Protección

contra Incendios – Edición 2010
11
 NFPA 24, Norma para la Instalación de tuberías para Servicio Privado de Incendio
y sus Accesorios – Edición 2010
CAPITULO III:
DISPONIBILIDAD DEL SERVICIO DE AGUA POTABLE Y DESAGÜE
3.1. FUENTE DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE
Se tomará como fuente de abastecimiento la red pública que pasa frente

al hotel, dicha red es administrada por SEDAPAL, por lo que las
gestiones de factibilidad del servicio se realizarán ante esta empresa.
La tubería de agua potable que abastecerá al hotel proyectado, es de

un diámetro de 1½” y se encuentra en la Av. Reducto.
3.2. DISPOSICIÓN FINAL DE DESAGÜE
La tubería de desagüe de Ø 6" que sale de la cámara de registro N° 01

empalmará por gravedad a la red de alcantarillado administradas por
SEDAPAL.
12
CAPÍTULO IV: SISTEMA DE AGUA FRÍA
4.1. GENERALIDADES
PROYECTO: Hotel Ibis
UBICACIÒN: Miraflores
SISTEMA: Indirecto (dos cisternas y un equipo de bombeo)
CARACTERISTICAS:
 TUBERÍA DE ALIMENTACIÓN: conexión domiciliaria, a las cisternas de 1
¼” de diámetro.
 DOS CISTERNAS: volumen 40.00 m3
 EQUIPO: bombeo de presión constante y velocidad variable.
4.2. ALMACENAMIENTO: se ha tomado en cuenta el “Reglamento Nacional de
Edificaciones".
4.2.1. CÁLCULO DE LA DOTACIÓN (RNE IS.010): Dotación diaria según
ambientes.
13
14
 Conclusiones:
 Dotación diaria de 72.37 m3
 Dotación total de agua potable 80.00 m3
 RNEIS.010: Cuando sólo exista cisterna, su capacidad será como
mínimo igual a la dotación diaria, con un volumen no menor de
1000 L.
15
 Observación: reutilización de aguas grises para el abastecimiento
de inodoros, razón por la cual la dotación hallada será utilizada por
única vez, y la dotación real será menor.
4.2.2. CÁLCULO DE LOS VOLUMENES DE ALMACENAMIENTO:
Según el Ítem 4.2.1, la dotación total es de 80.00 m3 /día, por lo que tenemos:
Cisterna 1: Vol.Ciste.A.C.D. (1) Cisterna 2: Vol.Ciste.A.C.D. (2)
40.00 m3 /día 40.00 m3 /día
 Dimensiones de la Ciste.A.C.D. (1)  Dimensiones de la Ciste.A.C.D. (2)
Área 20.00 m2 Área 20.00 m2
Altura útil 2.00 m Altura útil 2.00 m
Altura libre 1.00 m Altura libre 1.00 m
Altura de 0.05 m Altura de 0.05 m

seguridad seguridad
Altura Total 3.05 m Altura Total 3.05 m
Nivel de fondo -12.10 m Nivel de fondo -12.10 m
4.3. CÁLCULO DEL CUADAL Y TIEMPO DE LLENADO DE CISTERNA DE
AGUA POTABLE:
Considerando:
Volumen total de cisterna (V) = 80.00 m3
Tiempo de llenado (T) = 12 horas
Caudal de llenado (Q) =V/T
= 80.00 m3 / 12 horas
16
= 6.67 m3 / hora = 1.85 lt/s = 29.33 gpm
4.4. SELECCIÓN DEL MEDIDOR DE LA CONEXIÓN DOMICILIARIA:
En la determinación del diámetro del medidor a usarse, se considerara los siguientes
criterios:
 Pérdida de carga máxima en el medidor del 50% de la carga disponible.
 Presión mínima de agua en la red pública en el punto de conexión del servicio de
15.00 m.c.a., valor que fue proporcionado por SEDAPAL
.  Nivel de ingreso de agua a la cisterna respecto a la red pública de - 9.70 mt.
 Presión de salida de la tubería que llena la cisterna es igual a 2.00 mt.
 Del ítem anterior, el caudal de llenado es igual a 29.33 gpm.
Cálculo de la carga disponible (H)
H = Pr - Ps – Ht
H : Carga disponible
Pr : Presión en la red
Ps : Presión de salida en la cisterna (2
m.c.a.)
Ht : Altura de red a cisterna (- 9.70mt.)
H =15.00 - 2.00 - (- 9.70) = 22.70 m.c.a
Siendo: 20.00 psi = 14.06 m.c.a
X psi = 22.70 m.c.a
Entonces: X= 32.29
17
H= 32.29 psi
Selección del medidor:
H máxima medidor = 50% H =50% 32.29 psi = 16.15 psi.
- Se determina la "Pérdida de Presión en medidor tipo disco”.
Del ábaco obtenemos:
Diámetro Pérdida de
carga
¾” 20 psi
1" 8 psi
1½" 2 psi
0.704 m.c.a. = 1 psi
X m.c.a. = 8 psi
H medidor = 5.63 m.c.a.
18
4.5. DIMENSIONAMIENTO DE LA ACOMETIDA DE AGUA DEL
MEDIDOR A LA CISTERNA:
H* = H - H medidor
H* = 22.70 m.c.a. – 5.63 m.c.a. = 17.07 m.c.a.
(H**) ≤ (H*)
Asumiendo que el diámetro de la tubería de alimentación a la cisterna es de 1”, la
pérdida de carga en esta es de 36.42 m.c.a.
Longitud equivalente por accesorios:
 13 codos de PVC de 90° x 1¼” = 13 x 1.309 = 17.017
 05 tee de 1¼” = 5 x 2.618 = 13.09
 01 válvula de compuerta de 1¼” = 0.278
 01 válvula Check de 1¼” = 3.638
 01 válvula flotadora de 1¼” = 5.000
Por lo que la longitud equivalente por pérdida de accesorios será:
17.017 + 13.09 + 0.278 + 3.638 + 5.000 = 39.023 m
De la fórmula de Hazen y Williams obtendremos la gradiente “S”
19
Q = 0.2785xCxD2.63xS0.54
Donde:
Q: Caudal de llenado (m3 /seg) = 0.00185 m3 /seg
D: Diámetro (m) = 0.0318m (1 ¼”)
C: Coeficiente de rugosidad = 150 (PVC)
S: Pendiente - Pérdida de carga por unidad de longitud del conducto (m/m)
Por lo que: S (m/m) = 0.170
Luego: LTL = L. de Línea de servicio + L. Equivalente por pérdidas de accesorios
LTL = 40.00 m + 39.023 m LTL = 79.023 m
H** = 0.170 x 79.023
H** (1¼”) = 13.46 m.c.a.
POTABLE (MDS): según RNE.
Se utilizó método de probabilidades, también llamado Hunter
X = 3.45 lt/s es el caudal correspondiente a 333 UH, es decir es el caudal de agua fría
que se ahorraría al abastecer a los inodoros con aguas grises tratadas.
4.7. DIMENSIONAMIENTO DEL SISTEMA DE BOMBEO DE AGUA FRÍA
20
Máxima demanda simultanea de agua MDS= 5.10 lt/s
Caudal de bombeo para cada electrobomba: 2.55 lt/s
A cada bomba un diámetro de la tubería de impulsión de 1 ½”, y por consiguiente el
diámetro de la tubería de succión de cada una de ellas será de 2”
CAPITULO V
SISTEMA DE AGUA CALIENTE
5.1 GENERALIDADES.
El sistema de agua caliente estará conformado por:
 Una tubería de alimentación de agua fría a los calentadores.

 Dos calentadores de capacidad de 500 galones/hora, se ubicarán en la azotea.
 Dos tanques de almacenamiento, capacidad de 700 galones, se ubicará en la
azotea.
5.2 Calculo de la máxima demanda simultánea de agua caliente.
21
Basándonos en la tabla 4.6.5, el número de U.H de agua caliente será de 268.50 U.H.
 Según tabla del anexo N° 03 del R.N.E. I.S.0.10:
260 U.H 2.91 L/S
268.50 U.H X
270 U.H 2.99 L/S
Interpolando obtenemos el valor de X, que tiene un valor igual a 2.97 L/s, el cual es la
máxima demanda simultánea de agua caliente que se daría en el hotel.
5.3 Calculo de la dotación de agua caliente.
Según el R.N.E norma IS.010, la dotación del edificio es la siguiente.
 Los dormitorios o habitaciones del hotel deberán tener una dotación de agua
de 150 litros por dormitorio.
 El comedor, deberá tener una dotación de agua de 12 litros por m2.
 La lavandería deberá tener una dotación de agua de 5.00 litros por kilogramo
de ropa a lavar.
22
La dotación diaria de agua caliente para el proyecto será de 17.64 l/día.
23
5.4 Calculo de volúmenes de equipos de producción de agua caliente.

Para determinar los volúmenes de los equipos de producción de agua caliente nos
basaremos en el Ítem 3.4 del R.N.E-IS.010.
 Tanque de almacenamiento: 17.64 x 1000/7 = 2,520 L = 665.72 galones, por lo

que se proyectará 2 tanques de 700 galones, el cual uno se encontrará en
funcionamiento y el otro que operará en stand-by.
 Capacidad del calentador: 17.64 x 1000/10 = 2,887 L/H = 466 galones/hora, por
lo que se proyectara 2 calentadores de 500 galones/hora, el cual uno se
encontrara en funcionamiento y otro que opera en stand-by.
5.5 Trazo y cálculo del sistema de agua caliente.
La distribución de agua caliente constara de una tubería de 2” de diámetro que saldrá

del tanque de almacenamiento y llevara agua caliente hasta los 06 calentadores, los
cuales abastecerán a todos los aparatos sanitarios del hotel.
CAPITULO VI
SISTEMA DE AGUA GRISES
6.1 Generalidades
 Como se ha mencionado, solo los desagües provenientes de duchas y lavatorios

(aguas grises) serán tratados para ser reutilizados en el abastecimiento de los
inodoros del hotel.
 La red de desagüe (aguas grises) es independiente a la red de desagües normales
de inodoros y sumideros.
24
 El sistema de tratamiento contara con un tanque de recolección que tiene

previamente una trampa de grasas, espumas y arena, trampas para pelos, dos
bombas de recirculación, dos filtros multimedia, dos filtros de carbón.
 El sistema de tratamiento tiene un alimentador de agua fría para el retrolavado de
filtros, del tanque de almacenamiento y de la trampa de grasas.
6.2 Cálculo del caudal máximo de llegada.

Se producirá cuando todos los lavatorios y duchas funcionen a la vez.
Según el anexo N° 03 del R.N.E-IS.01
280 U.H 3.07 L/S
288 U.H X
290 U.H 3.15 L/S
Interpolando tenemos el valor de X = 3.13 L/S, este valor es el máximo caudal que
llegara a la cámara de paso.
6.3 CÁLCULO DEL VOLUMEN DE TRAMPA DE GRASA
Consideramos los siguientes valores referentes de otros proyectos:
 Caudal de llegada (Q): 3.13 l/s

 Concentración de grasa (Cgr): 100 mg/lt
 Concentración de sólidos sediméntales (Cs): 8.00 ml/lt/hr
 Periodo de retención (Tr): 3 min = 180 seg.
 Tiempo de operación (To): 8.0 horas/ día
 Periodo de limpieza (TI): 7 días
 Densidad de grasa (Dgr): 0.5 g/cm3
25
Operando:
DESCRIPCIÓN FÓRMULA RESULTADO UNIDADES

Volumen del 563.4 lt
líquido
Masa de grasas 63.10 kg
Volumen de 126.20 lt
grasas
Volumen de 5048.06 lt
sólidos
Volumen de 5.73 m3
trampa de grasas Equiv. 6.00
Dimensiones de la trampa:
Ancho Largo Altura

1.50 m 2.50 m 1.60 m
6.4 CÁLCULO DEL VOLUMEN DE LA CÁMARA DE PASO
Consideramos un tiempo de retención de 2 min.
Q = 3.13 l/s
V = 3.13 l/s x 120 seg. = 3.756 m3

Equiv. 4.00 m3
26
Ancho Largo Altura

1.20 m 2.50 m 1.35 m
6.5 CÁLCULO DEL VOLUMEN DE CISTERNA DE AGUATRATADA
Dotación del inodoro de la habitación: 80 lt/día
Volumen de cisterna = 80 lt/día x 115 =9200 lt = 9.2 m3, equiv. 10 m3.
Ancho Largo Altura

1.80 m 3.20 m 1.60 m
6.6 CÁLCULO DEL EQUIPO DE BOMBEO DE LA CÁMARA DE PASO A LA

CISTERNA DE AGUA TRATADA
Consideraciones:
 Caudal de bombeo igual a 1.25 el caudal de llenado de la cámara de paso

 Por cada filtro, se considerará una pérdida de carga de 4 m.c.a.
 Presión de llegada a cisterna de agua tratada 2 m.c.a.
Cálculo del diámetro de impulsión
Caudal de bombeo = 1.25 x 3.13 = 3.91 l/s
Para el caudal anterior, le corresponde un diámetro de impulsión de 2” y un diámetro de

succión de 21/2”, para cada bomba proyectada.
Cálculo de la altura dinámica total (H. D. T.)
La altura dinámica será igual:
Donde:
 Hg: altura geométrica entre el punto de llegada a la cisterna de agua

tratada y el nivel de la cámara de paso.
27
 Hf: pérdida de carga en la tubería de succión de la electrobomba (mt)

 Ps: presión de salida en el punto más elevado (mt)
Fig. N°01: esquema de bombeo de agua reusada.
28
Fig. N°02: Esquema de bombeo de agua reusada
 Altura de geometría (Hg):

Hg = diferencia de cotas - altura de agua en la cisterna
Hg = 1.80 mt – 1.35 mt = 0.45 mt
 Perdida de carga en la tubería (Hf)
Calcularemos la longitud equivalente por accesorios:
ACCESORIOS CANTIDAD L. EQUIVALENTE TOTAL

Canastilla de succión de 2 ½” 1 17.44 17.44
Codo de 21/2”x90° 1 2.577 2.577
Vál. Compuerta de 21/2” 1 0.544 0.544
Longitud de tubería de 21/2” 1 1.00 1.00
Longitud total = 21. 561 mt

Diametro = 21/2”
Caudal = 3.91 lt/s
29
 Para la impulsión
Calcularemos la longitud equivalente por accesorios:
 Para el diámetro de 2”, tramo B – C, el caudal de impulsión será: 3.91 l/s.
Pérdida de carga:

Vál. Compuerta de 2” 2 0.432 0.864
Vál. Retención de 2” 1 4.227 4.227
Codo de 2” x 90° 2 2.045 4.090
Tee de 2” 2 4.091 8.128
Longitud de tubería de 2” 1 4.000 4.000
Longitud total = 21. 363 mt

Diametro = 2”
Caudal = 3.91 lt/s
 Para el diámetro de 2”, tramo C – D, el caudal de impulsión será: 3.91 l/s.
Pérdida de carga:
Codo de 2” x 90° 1 2.045 2.045
Tee de 2” 2 4.091 8.182
Longitud total = 10.582 mt

Diametro = 2”
Caudal = 3.91 lt/s
30
 Para el diámetro de 2”, tramo D – E, el caudal de impulsión será: 3.91 l/s.
Pérdida de carga:
Codo de 2” x 90° 2 2.045 5.154
Tee de 2” 1 4.091 4.091
Longitud total = 13.741 mt

Diametro = 2”
Caudal = 3.91 lt/s
Hallamos pérdida de carga en la tubería:
Hf(impulsión) = 0.57m + 0.83m + 1.08m + 4 x 4m

Hf(impulsión) = 18.48 m
Hf = 0.57 m + 18.48 m
Hf = 19.05 m
 Presión de salida (Ps): 2.00 m
H.D.T. = 21.50 m = 22.0 m
Bomba:
31
Qb =3.91 l/s
HDT = 22.0 m
e = 70% (asumido)
Potencia Hidráulica (Ph)
Ph = Qb x HDT / (75 x e)
Ph = 1.64 HP
Potencia de Motor (Pm):
Pm = 1.25 x Ph
Pm = 2.05 HP = 2.50 HP
Características de la alternative:
Caudal: 3.91 l/s

HDT: 22.0
Potencia: 2.50 HP
Diámetro de impulsión: 2”
Diámetro de succión: 21/2”
6.7 CÁLCULO DE LA MÁXIMA DEMANDA SIMULTÁNEA
Será de 3.45 lt/s
6.8 CÁLCULO DE LA ALTURA DINÁMICA TOTAL (H.D.T.)
Diámetro de la tubería de impulsión y succión:
32
Fig. N°04: Esquema de bombas de agua gris
33
Fig. N°05 Esquema de línea de succión e impulsión.
Cálculo de la altura dinámica total (H.D.T.)
Hg: Altura geométrica entre el punto más elevado y el nivel mínimo de la cisterna (mt).
Hf: Pérdida de carga en la tubería de succión de la electrobomba (mt).
Ps: Presión de salida en el punto más elevado (mt).
Calculando:
a) Altura geométrica (Hg):
Hg = 41.50 m
34
b) Pérdida de carga en la tubería (Hf):
 Para la succión:
 Para el diámetro de 2 ½", el caudal de succión será: 3.45 l/s.
Pérdida de carga:

Canastilla de succión de 21/2” 1 17.440 17.440
Codo de 21/2” x 90° 1 2.577 2.577
Tee de 21/2” 2 5.154 10.308
Vál. Compuerta de 21/2” 1 0.544 0.544
Longitud de tubería de 21/2” 1 1.200 1.200
Longitud Total = 32.069 mt.

Diámetro = 2 ½”
Caudal = 3.45 lt/s
C(Hazen y Williams) = 140 (F°G°)
Por Hazen y Williams: Hf(succión) = 0.57 m
 Para la impulsión:
 Para el diámetro de 1 ½", tramo A – B, el caudal de impulsión será: 3.13 l/s.
Pérdida de carga:

Vál. Retención de 2” 1 3.213 4.227
Codo de 2” x 90° 1 1.554 2.045

Diámetro = 2"
35
Caudal = 3.45 l/s

Por Hazen y Williams: Hf(impulsión 1) = 1.77 mt
 Para el diámetro de 2", tramo C – D, el caudal de será: 2.29 l/s.
Pérdida de carga:

Tee de 2” 1 4.091 4.091

Diámetro = 2"
Caudal = 2.29 l/s
Por Hazen y Williams: Hf(impulsión 2) = 0.11 mt
 Para el diámetro de 2", tramo D - E.
100 U.H. --------- 1.67 lt/s

108 U.H. --------- X
110 U.H. --------- 1.75 lt/s
Interpolando:
X = 1.67 + (108 – 100) x (1.75 – 1.67)/(110 – 100)

X = 1.73 lt/s
36
Pérdida de carga:
Tee de 2” 1 4.091 4.091

Reducción de 2” a 11/2” 1 0.432 0.432
Longitud de la tubería de 2” 1 2.400 2.400

Diámetro = 2"
Caudal = 1.73 lt/s
C (Hazen y Williams) =140 (F°G°)
Por Hazen y Williams: Hf(impulsión 3) = 0.120 m
 Para el diámetro de 1 1/2", tramo E – F1, el caudal de será:
50 U.H. --------- 1.13 lt/s

54 U.H. --------- X
55 U.H. --------- 1.19 lt/s
Interpolando:
X = 1.13 + (54 – 50) x (1.19 – 1.13)/(55 – 50)

X = 1.18 lt/s
Pérdida de carga:

Vál. Compuerta de 1 ½” 1 0.328 0.328
Codo de 1 ½” x 90° 2 1.554 3.108
Tee de 1 1/2” 1 3.109 3.109
Reducción de 1 1/2” a 1/2” 1 0.725 0.725
Longitud de la tubería de 1 1/2” 1 10.150 10.150
37

Diámetro = 1 ½"
Caudal = 1.18lt/s
 Para el diámetro de 1/2", tramo F1 – Wc, el caudal de impulsión será: 0.12l/s.
Pérdida de carga:

Codo de ½” x 90° 1 0.532 0.532
Codo de 2” x 90° 1 1.064 1.064

Diámetro = ½"
Caudal = 0.12 lt/s
C(Hazen y Williams) = 150 (PVC)
De los cuadros anteriores, hallaremos la pérdida de carga en la tubería de

impulsión:
Hf(impulsión total) =Hf(impulsión 1) +Hf(impulsión 2)+Hf(impulsión 3)+Hf(impulsión 4)+Hf(impulsión 5)
Hf(impulsión total) = 2.99 m
Por lo tanto, al ser: Hf = Hf(succión) + Hf(impulsión)
Hf = 0.57 m + 2.99 m = 8.66 m
Entonces la pérdida de carga en la tubería será de 3.56
38
 Presión de salida (Ps): 2.00 m
La altura dinámica total del equipo de bombeo será igual a:
H.D.T. = Hg + Hf + Ps
H.D.T. = 41.50 + 3.56 + 2.00
H.D.T. = 47.06 m = 48.00 m
Por lo que las características de la bomba a seleccionar serán las siguientes:
Qb = 3.13 lps
HDT = 48.00 m
e = 70% (Asumido)
Entonces:
Pot. Motor c/. Electrobomba (Pm = 1.25 x Ph)

Pot. Motor c/. Electrobomba (Pm = 1.25 x 2.86)
Pot. Motor c/. Electrobomba = 3.57 HP <>4 HP
Las características de la alternativa de elección de equipo de bombeo serán:
Caudal: 3.13 lps,

HDT: 48.00
Potencia: 4 HP
Diámetro de impulsión: 2”
Diámetro de succión: 2 ½”
39
6.9 TRAZADO Y CÁLCULO DEL SISTEMA DE AGUA REUSADA
Consta de una tubería de 2” de diámetro que llega hasta el último piso.
6.10 CÁLCULO DE LOS FILTROS UTILIZADOS

Para el tratamiento de las aguas grises se utilizará los filtros multimedia y de carbono
activado con las siguientes características que escogeremos:
 Filtro de carbono activado capacidad de: 6 gpm/pie2

 Filtro multimedia capacidad de: 8 gpm/pie2
Siendo el caudal que recorrerá los filtros el de: 3.91 l/s <> 75.48 gpm
Área del filtro de carbono: 75.48 gpm / (6gpm/ pie2) = 12.58 pie2
Considerando dos filtros de carbono, cada filtro deberá tener un área de filtrado de
6.29pie2, por lo que cada filtro tendrá un diámetro de 2.83 pies es decir 33.95”,
comercialmente se elegirá el filtro de 35” de diámetro.
Área del filtro de carbono: 75.48 gpm / (8gpm/ pie2) = 9.44 pie2
Considerando dos filtros de carbono, cada filtro deberá tener un área de filtrado de 4.72
pie2, por lo que cada filtro tendrá un diámetro de 2.45 pies es decir 29.40”,
comercialmente se elegirá el filtro de 30” de diámetro.
CAPÍTULO VII
SISTEMA DE EVACUACIÓN DE DESAGÜES Y VENTILACIÓN
7.1. GENERALIDADES
Para evacuar las aguas residuales de la edificación se ha previsto dos sistemas, uno
por gravedad, otro por impulsión con cámara de bombeo, los cuales conducen las
aguas residuales a una caja de registro para posteriormente ser eliminadas a la red
pública.
40
7.2. CÁLCULO DEL TOTAL DE UNIDADES DE DESCARGA (UD)

Para determinar el total de unidades de descarga, utilizaremos el Anexo N° 06 del
RNE - IS.010:
Tabla N° 7.2.1. Unidades de Descarga
Unidades
Tipos de aparatos
de
Inodoro con tanque 4
descarga
Lavatorio privado 1
Lavatorio público 2
Ducha privada 2
Ducha pública 3
Urinario con tanque 4
Lavadero Cocina 2
Sumidero 2
Fuente: R.N.E. I.S.010 Anexo N° 6
Unidades de Descarga
Planta Aparato Sanitario Uso Cantidad Unidades Sub Total

de
4° Sótano Sumidero Público 4 2 8
descarga
Inodoro c/tanque Público 4 4 16
Lavatorio Público 4 2 8
Ducha Público 4 3 12
Urinario c/tanque Público 2 3 6
1° Sótano
Lavadero d/cocina Público 2 3 6
Sumidero Público 10 2 20
1° Piso Lavadero d/cocina Público 7 2 14
Inodoro c/tanque Privado 8 4 32
Lavatorio Privado 8 1 8
Ducha Privado 8 2 16
41
2° Piso Sumidero Público 10 2 20

3° Piso
Sumidero Privado 11 2 22
4° Piso Ducha Privado 11 2 22
10° Piso
Azotea Sumidero Público 12 2 24
Techo Sumidero Público 2 2 4
TOTAL DE UNIDADES DE DESCARGA 1064
Tabla N° 7.2.2. Cantidad de aparatos sanitarios en la edificación
42
Al existir un sistema que trata y vuelve a usar las aguas grises, los lavatorios y
duchas no aportarán para el cálculo del total de unidades de descarga del hotel.
Planta Aparato Sanitario Uso Cantidad Unidades Sub Total

de
descarga
Ducha Público 4 3 12
1° Sótano
1° Piso
2° Piso Urinario c/tanque Público 2 4 8
3° Piso
4° Piso
5° Piso
6° Piso
7° Piso
8° Piso
9° Piso
43

10° Piso
Azotea Sumidero Público 12 2 24
Techo Sumidero Público 2 2 4
TOTAL DE UNIDADES DE DESCARGA 776
Tabla N° 7.2.3. Cantidad de unidades de descarga sin considerar los lavatorios y
duchas de las habitaciones
Como se puede apreciar en el Plano N° I.S.A. 02, en el presente diseño se están

considerando 6 montantes de desagües a continuación calcularemos las unidades de
descarga de cada uno de ellos.
Montan Montan Montan Montan Montan Montan

te N° te N° te N° te N° te N° te N°
Techos 2 2
01 02 03 04 05 06
Azotea 6 6 6 2 8
Piso 10 18 18 12 12 14 20
Piso 9 30 28 24 18 26 32
Piso 8 42 40 36 24 38 44
Piso 7 54 52 48 30 50 56
Piso 6 66 64 60 36 62 68
Piso 5 78 76 72 42 74 80
Piso 4 90 88 84 48 86 92
Piso 3 102 100 96 54 98 104
Piso 2 114 112 110 116
Total 114 112 96 54 110 116
Tabla N° 7.2.3. Cantidad de unidades de descarga en cada montante

de desagüe
Del cuadro anterior podemos notar que ningún montante supera las 500 UD, que es
el valor máximo de UD que podría tener un montante de un diámetro de 4”, según el
Anexo N° 08 del RNE., entonces cada una de los seis montantes tendrá un diámetro
de 4”.
Del mismo modo hallaremos las unidades de descarga de cada montante de agua
gris.
44
Tabla N° 7.2.4 Cantidad de unidades de descarga en cada montante de

agua gris
Montan Montan Montan Montan Montan Montan

te N° te N° te N° te N° te N° te N°
Piso 10 6 6 6 3 6 6
01 02 03 04 05 06
Piso 9 12 12 12 6 12 12
Piso 8 18 18 18 9 18 18
Piso 7 24 24 24 12 24 24
Piso 6 30 30 30 15 30 30
Piso 5 36 36 36 18 36 36
Piso 4 42 42 42 21 42 42
Piso 3 48 48 48 24 48 48
Piso 2 54 54 54 54
Total 54 54 48 24 54 54
Del cuadro anterior podemos notar que ninguna montante supera las 60 UD, que es el valor
máximo de UD que podría tener una montante de un diámetro de 3”, según el Anexo N°
08 del R.N.E., entonces cada una de las seis montantes tendrá un diámetro de 3”.
CAPÍTULO VIII
SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIO

8.1. GENERALIDADES
Como base técnica para definir los parámetros de diseño, así como el tipo y grado de
protección para los distintos ambientes del proyecto, se han tomado como lineamiento lo
indicado en las siguientes normas:
 NFPA 13, Instalación del Sistema de Rociadores –Edición 2010.
 NFPA 20, Instalación de Bombas Estacionarias de Protección Contra

Incendios–Edición 2010.
 Reglamento Nacional de Edificaciones - A.130 Requisitos de seguridad.
8.2. CRITERIOS DE DISEÑO
Toda el área techada del hotel será cubierta por rociadores automáticos y toda el área en
general estará dentro del alcance de algún gabinete.
45
Toda el área del edificio estará cubierto al 100% de rociadores, excepto en las salas
eléctricas, que de acuerdo a la NFPA 13 no requerirá protección por medio de rociadores
si se cumple lo estipulado en la sección 8.15.10.3.
8.3. DESCRIPCION DEL SISTEMA
El sistema de bombeo que protegerá el Hotel Ibis será completamente automático y

mantendrá presurizada la montante, gabinetes y sistemas de rociadores, lo que significa
que estos sistemas pueden actuar de inmediato cuando exista algún requerimiento.
8.4. VOLUMEN DE AGUA DE CONTRA INCENDIO
Se aprecian dos tipos de riesgo:
 La ocupación de los pisos superiores es para el uso de habitaciones de

personas por lo que el riesgo considerado es Ligero.
 Los sótanos por su ocupación están clasificados como riesgo Ordinario
Grupo I.
La cisterna de almacenamiento de agua, de acuerdo a la NFPA 13, debe considerar la

reserva de agua para el aprovisionamiento de todo el sistema, considerando la condición
más crítica.
De acuerdo a la ocupación de los ambientes, según NFPA 13, articulo 4.3.4 (d)1 la
edificación se ha clasificado como riesgo ligero y Ordinario I, se tomará como valor de
cálculo el riesgo Ordinario I, es decir la condición más crítica.
 Caudal para rociadores
Requisitos de demanda de agua – Métodos de Cálculo el abastecimiento de

agua para el sistema de rociadores debe determinarse a partir de la curva
densidad área en base al tipo de riesgo y área de operación del rociador.
El riesgo leve según definición de la NFPA 13 está dado por las oficinas y
46
área comunes de los pisos superiores y el riesgo ordinario 1 está dado

por los estacionamientos que se encuentran en los sótanos.
Figura 8.4.1.- Curva Densidad/Área
Se tomará un área de 1500 pies2 partiendo de que es mejor contener el

incendio en el área más pequeña posible, para ambos riesgo se tendrá:
 Riesgo leve:
Área de operación: 1500
pies2. Densidad: 0.10 gpm /
pies2.
Caudal: 1500 pies2 x 0.10 gpm / pies2 = 150 gpm
 Riesgo ordinario grupo 1:
Área de operación: 1500
pies2. Densidad:
0.15gpm/pies2.
Caudal: 1500 pies2 x 0.15 gpm / pies2 = 225 gpm
47
El caudal requerido para rociadores será el obtenido por el mayor de los

riesgos, es decir 225 gpm.
 Caudal para mangueras.
Según la NFPA 13, capitulo 11 Enfoque de diseño, inciso 11.2.3 Requisitos

de demanda de agua – Métodos de Cálculo, el suministro mínimo de agua
deberá está disponible para la duración mínima.
Mangue Manguera Duración

Ocupación ras s en
Riesgo ligero interior
0.50 interiores
100 30
minuto
esó100 y s
Riesgo ordinario 0.50 250 60 - 90
(gpm) exteriores
Riesgo extra ó100
0.50 500 90 - 120
(gpm)
ó100
Tabla 8.4.1. Requisitos para la asignación de Chorros de mangueras y
de duración de abastecimiento de agua para sistema calculados
hidráulicamente
De la tabla 8.4.1. Podemos apreciar que la demanda para el uso de

mangueras es de 250 gpm, se tomara la de riesgo ordinario por ser el
mayor.
8.1.1. Caudal Total.
Entonces se tiene que el caudal de bombeo del equipo de agua contra incendio será el
siguiente:
48
8.1.2. Calculo de la cisterna de Agua Contra Incendio.
- Volumen para rociadores
Vol. Rociadores = 225 gpm x 60 min = 13500 gal. = 51.03 m3
- Volumen para mangueras:
Vol. Rociadores = 250 gpm x 60 min = 15000 gal. = 56.70 m3
El volumen total de la cisterna de agua contra incendio seria de 107.73 m3, por
redondeo será de 108.00 m3.
8.1.3. Dimensionamiento de la Cisterna
Se ubicará en el sótano 4 (Nivel: - 12.10 m), junto a las cisternas de agua potable, su
capacidad es de 108.00 m3.
Área = 50.00 m2
Altura útil = 2.16 m
Altura libre = 0.84 m
Altura de seguridad = 0.05 m
Altura Total = 3.05 m
Nivel de fondo = -12.10 m
8.1.4. SISTEMA DE BOMBEO
El sistema de bombeo se encuentra ubicado en el cuarto de bomba, en el se instalarán

todos los equipos requeridos para mantener el suministro y presión del sistema que incluye
entre otros:
49
- Bomba principal accionada por motor diesel
- Bomba jockey
- Tableros de control
- Línea sensora de presión
El sistema de bombeo es completamente automático y mantiene presurizada la red

principal, lo que significa que este sistema podrá actuar de inmediato cuando haya un
requerimiento de agua.
El funcionamiento del sistema de bombeo y algunas condiciones como nivel de la reserva

de agua serán supervisados por el panel del sistema de alarma.
8.1.5. RED DE AGUA CONTRA INCENDIO
Desde la caseta de bombas se deriva un montante de Ø 100 mm que alimentará al sistema

de rociadores y gabinetes contra incendio, para los estacionamientos y pisos del hotel
(desde el 1er al 10avo).
El sistema contará con una conexión de bomberos es decir una válvula siamesa cuya
función es permitir al Cuerpo de Bomberos abastecer de agua directamente al sistema de
rociadores y gabinetes contra incendio, como una condición adicional de respaldo en caso
no opere la red o está presente fallas.
50

Resumen Hotel

Transféré par

Informations du document

Description originale:

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Resumen Hotel

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

4.7. DIMENSIONAMIENTO DEL SISTEMA DE BOMBEO DE AGUA FRÍA ..... 24

8.2. CRITERIOS DE DISEÑO.......................................................................... 76

8.5. SISTEMA DE BOMBEO ........................................................................... 80

El distrito de Miraflores es uno de los distritos turísticos de la ciudad de Lima, que

 Conocer sobre las instalaciones sanitarias del Hotel IBIS

 Informar sobre cómo es su sistema de agua fría, agua caliente,

 Analizar sus dotaciones, su red de abastecimiento, etc.

III. MARCO TEORICO

El terreno donde se desarrolló el proyecto: "Instalaciones Sanitarias en el Hotel

El distrito de Miraflores, pertenece geográficamente y políticamente a la provincia

Figura N° 1.1.1 Plano de Ubicaci

1.2. DESCRIPCIÓN DEL HOTEL IBIS

El hotel contará con 96 habitaciones para hospedaje situados desde el segundo

1.3. INSTALACIONES SANITARIAS

A continuación se realizará una descripción general de los sistemas de agua fría,

1.3.1. SISTEMA DE AGUA FRÍA Y CALIENTE

1.3.2. SISTEMA DE RECOLECCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE AGUAS GRISES

Luego de realizado el tratamiento de las aguas grises, estas se almacenarán en

1.3.3. SISTEMA DE DESAGÜE Y VENTILACIÓN

Se han establecido los puntos de desagüe de acuerdo a la distribución de aparatos

El sistema también contará con una cámara de bombeo de desagüe ubicada en

cámara impulsará los desagües generados en el primer, segundo y tercer sótano,

Se ha diseñado un Sistema de Ventilación con tuberías y accesorios empotrados

1.3.4. SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIO

Se ha considerado un sistema de agua contra incendios del tipo húmedo, el cual

La cisterna de agua contra incendio (ACI), de un volumen de 108.00 m3, se ubicará

2.1. DATOS BÁSICOS DE DISEÑO

El presente proyecto expone el diseño funcional y moderno de las instalaciones sanitarias

 Nivel Cuarto Sótano: Se proyectarán las cisternas de agua potable, la cisterna de

Tabla N° 2.1.1 Cantidad de aparatos sanitarios

2.2. CRITERIOS DE DISEÑO

 Red de Agua Fría, Agua Caliente y Agua gris tratada

El caudal de desagüe será de acuerdo a las unidades de descarga.

El diámetro mínimo de recolección está en función de las unidades de descarga, siendo

Se diseñará una red de desagüe independiente para la recolección de las aguas

 Red del Sistema de Agua Contra Incendio

 NFPA 13, Norma para la Instalación de sistemas de Rociadores - Edición 2010

 NFPA 14, Norma para la Instalación de Tuberías verticales y Accesorios para

 NFPA 20, Norma para la Instalación de bombas Estacionarias de Protección

DISPONIBILIDAD DEL SERVICIO DE AGUA POTABLE Y DESAGÜE

3.1. FUENTE DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE

Se tomará como fuente de abastecimiento la red pública que pasa frente

La tubería de agua potable que abastecerá al hotel proyectado, es de

3.2. DISPOSICIÓN FINAL DE DESAGÜE

La tubería de desagüe de Ø 6" que sale de la cámara de registro N° 01

CAPÍTULO IV: SISTEMA DE AGUA FRÍA

PROYECTO: Hotel Ibis

SISTEMA: Indirecto (dos cisternas y un equipo de bombeo)

 TUBERÍA DE ALIMENTACIÓN: conexión domiciliaria, a las cisternas de 1

 DOS CISTERNAS: volumen 40.00 m3

 EQUIPO: bombeo de presión constante y velocidad variable.

4.2. ALMACENAMIENTO: se ha tomado en cuenta el “Reglamento Nacional de

4.2.1. CÁLCULO DE LA DOTACIÓN (RNE IS.010): Dotación diaria según

 Dotación diaria de 72.37 m3

 Dotación total de agua potable 80.00 m3

 RNEIS.010: Cuando sólo exista cisterna, su capacidad será como

mínimo igual a la dotación diaria, con un volumen no menor de

 Observación: reutilización de aguas grises para el abastecimiento

de inodoros, razón por la cual la dotación hallada será utilizada por

única vez, y la dotación real será menor.

4.2.2. CÁLCULO DE LOS VOLUMENES DE ALMACENAMIENTO:

Cisterna 1: Vol.Ciste.A.C.D. (1) Cisterna 2: Vol.Ciste.A.C.D. (2)