Planeación control de producción agroindustrial

Elaboración de plan de producción comercialización de la miel

Capítulo I
1.1. Recopilación de información relevantes (estudio de mercado)
1.2.Definición dela propuesta producción
1.3.Planeación estratégica
1.4.Esaegicas de operaciones
1.4.1. Diseños de producto
1.4.2. Diseños de proceso
1.5. Pronósticos en operaciones
1.6. Planeación de la producción
1.6.1. Plan agregado
1.6.2. Plan maestro
Capitulo II
2.1. Programación de la producción
2.1.1. Secuencia de actividades que se va desarrollar
2.1.2. Programa de actividades
2.1.3. Asignación del personal
2.1.4. Programa de recursos
Capitulo III
3.1. Control de producción
3.2. Supervención de recursos cosos calidad
3.3. Revisión cambio de planes
3.4. Canalización de recursos