I.

INTRODUCCIÓN AL CAMPO DE LA
PLANEACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE LAS
OPERACIONES EN EL SECTOR SALUD:
I. Los Antecedentes de la administración de
operaciones.
II. Los Servicios Esbeltos en el Sector Salud.
ANTECEDETES DE LA AOS
• A finales de 1950 y principios de 1960
se aborda la Administración de
Operaciones.

• Edward Bowman, Robert Fletter y

Elwood S. Buffa comenzaron a
identificar problemática en los Sistemas
de Producción.

• Señalaron la utilidad de aplicar la teoría

de la fila de espera, la simulación y la
programación lineal que hoy en día se
utiliza.
MANUFACTURA ESBELTA
 ¿Qué es la Producción Esbelta?

- Incluye los términos JUSTO A TIEMPO (JIT) y

CONTROL DE LA CALIDAD TOTAL (TQC).
- JIT incluye un conjunto integral de actividades
que tiene por objeto la producción de grandes
volúmenes utilizando inventarios mínimos de
partes que llegan a la estación de trabajo justo
cuando se necesitan.
- TQC incluye eliminar las causas de los defectos de
los productos.
- La PRODUCCIÓN ESBELTA incluye éstos dos
términos.
 PRODUCCIÓN ESBELTA

Es un conjunto integrado de
actividades diseñado para lograr
la producción utilizando
inventarios mínimos de materia
prima, trabajo en proceso y bienes
terminados.
 PRODUCCIÓN ESBELTA

Las piezas llegan a la siguientes estación de

trabajo “justo a tiempo”, se terminan y se mueven
por todos el proceso con rapidez.
PRODUCCIÓN ESBELTA

La Producción Esbelta se basa en

la lógica de que no se va a
producir nada hasta que se
necesite.
 PRINCIPIOS CLAVE DE SERVICIOS ESBELTOS

VALOR: entender el valor del trabajo realizado mediante su

definición como algo por lo que los clientes quieren pagar.

CADENA DE VALORES: diagramar los pasos del proceso en la

cadena de suministro, identificadndo los que agregan valor y
elimienado los que aumentan el desperdicio.

DEMANDA: eliminar las fuentes primarias de desperdicio

(sobreproducción) produciendo solo lo que los clientes quieren y
cuando lo quieren.
 PRINCIPIOS CLAVE DE SERVICIOS ESBELTOS

FLUJO: eliminar otras fuentes de desperdicio importantes

(inventario inútil y la espera) generando que los bienes o servicios
fluyan de manera continua en toda la cadena de suministro.

MEJORA CONTINUA: lograr la eliminación total del desperdicio a

través de una sucesión de eventos menores orientados hacia la acción
en el proceso de producción.
 PRODUCCIÓN ESBELTA ¿QUÉ ES EL DESPERDICIO?

DESPERDICIO es todo aquello que no sea la

cantidad mínima de equipo, materiales, piezas y
obreros (horas de trabajo) absolutamente esencial
para la producción.
TIPOS PRINCIPALES DE DESPERDICIO

1. El desperdicio de la sobreproducción.
2. El desperdicio del tiempo de espera.
3. El desperdicio del transporte.
4. El desperdicio del inventario.
5. El desperdicio del procesamiento.
6. El desperdicio del movimiento.
7. El desperdicio de los defectos en los
productos.
• Darrollar un diagrama detallado de
un proceso que muestre claramente
aquellas actividades que agregan
valor, las que no lo agregan

• Establecer los cambios que podrían

modificarlo y volver ESBELTO el
proceso.
• Grupos organizados para la solución
de problemas.

• Mejorar la limpieza.
• Mejora de la calidad.

• Clarificar los flujos de procesos en

el “justo a tiempo”.

• Revisar las tecnologías de equipo y

procesos.

• Nivelar la carga en las instalaciones.

• Eliminar las activiades innecesarias.

• Reorganizar la configuración física.

• Introducir programación basado en

la demanda.

• Creación de redes de proveedores.

 EJERCICIO EN EQUIPO
“SERVICIOS ESBELTOS”
PREGUNTAS ?