PERIODO DE PRUEBA – SUSPENSIÓN Y

EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO EN LA

POLLERÍA “CAMPO’S CHICKEN S.R.L ” –
CHICLAYO
 AGRADECIMIENTOS

En primer lugar darle gracias a Dios, por estar con nosotros en todo momento, por darnos
salud y permitirnos estar unidos como un buen grupo de estudio. Agradecer también a nuestro
profesor que sirvió como guía para que podamos culminar satisfactoriamente nuestro trabajo
de investigación, y sobre todo darle gracias hoy y siempre a nuestras familias, ya que sin el
esfuerzo y motivación de ellos no podríamos seguir adelante, a pesar de todos los obstáculos
que se han presentado en todo este trayecto.
 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................ 4
CAPÍTULO I: PERIODO DE PRUEBA ............................................................................................... 5
1.1. CONCEPTO DE PERIODO DE PRUEBA ........................................................................... 5
1.2. DURACIÓN DEL PERÍODO DE PRUEBA ......................................................................... 5
1.3. FORMALIDAD DEL PERÍODO DE PRUEBA ..................................................................... 6
1.4. EFECTOS DEL PERIODO DE PRUEBA ............................................................................. 7
1.5. LA EXTINCIÓN DEL PERIODO DE PRUEBA .................................................................... 7
CAPÍTULO II : SUSPENSIÓN Y EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO .................................... 8
2.1. CONCEPTO DE SUSPENSIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO.............................................. 8
2.2. CAUSAS DE SUSPENSIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO .................................................. 8
2.3. CONCEPTO DE EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO................................................. 9
2.4. CAUSAS DE EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO...................................................... 9
CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 11
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................. 12
 INTRODUCCIÓN

Mayormente en las empresas antes de contratar a un trabajador y que esté ya sea fijo dentro
de ella, se realiza un periodo de prueba, la cual no necesariamente es de carácter obligatorio,
pero que resulta un factor importante a la hora de incluir un nuevo empleado en la empresa.
Este periodo de prueba consta con un lapso de tiempo que establece la ley, durante ese
proceso cualquiera de las partes sea trabajador o empleador, pueden dar a conocer si
satisfacen o no sus intereses.

En otro punto se debe conocer que la suspensión y la extinción del contrato de trabajo, son
dos términos de suma importancia para las empresas, ya que en la suspensión se presenta la
ausencia temporal del empleado por causas que veremos más adelante, y con respecto a la
extinción se indica la terminación de la relación laboral, donde también conoceremos sus
posibles causales.

En esta presente investigación trabajaremos con la pollería de nombre “Campo’s Chicken”, las
cuales tocaremos los diferentes temas hablados anteriormente, con la finalidad de saber cómo
que toman en cuenta ellos a la hora de querer contratar un nuevo empleado, y si se rigen a las
leyes que establece el Estado, o hace caso omiso.

Cabe recalcar que para poder realizar el presente trabajo, nos fue conveniente acudir a
diferentes fuentes como libros, páginas web y sobre todo recopilar información brindada por
la misma empresa “Campo’s Chicken” ubicada en la ciudad de Chiclayo.

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CAPÍTULO I: PERIODO DE PRUEBA
1.1. CONCEPTO DE PERIODO DE PRUEBA

El periodo de prueba, en términos generales se le conoce como el inicio de la etapa de todo

contrato laboral, ya sea de plazo fijo o de un tiempo indeterminado. Es ahí donde el empleador
evalúa las capacidades y desempeño del trabajador en el puesto.

Según Goerlich, J. (2010) define que “El periodo de prueba es un pacto entre empresario y
trabajador destinado a la experimentación y al mutuo conocimiento de las partes en el inicio
de la relación laboral”.

Cabe resaltar que muchas veces se confunde el contrato de aprendizaje con el periodo de
prueba, las cuales son dos cosas muy distintas, puesto que lo primero mencionado no
constituye un contrato de trabajo, a diferencia de lo segundo, que si forma parte del contrato
laboral.

1.2. DURACIÓN DEL PERÍODO DE PRUEBA

En cuanto la duración del periodo de prueba, es un tema el cual muchas veces no es fácil de
satisfacer en las personas, ya que tanto el empleador como empleado, tienen distintos puntos
de vista, ya que por parte del empleador tratará de extender al máximo el periodo, y por el
contrario el trabajador busca que sea de un tiempo más corto, para que así pueda acceder
rápidamente a ser fijo en la empresa.

Según el Decreto Legislativo N° 728, en el Artículo 43, nos dice que en el Perú el periodo de
prueba es de tres meses, al culminar ese lapso de tiempo el empleado alcanza el derecho a
estabilidad.

La ley establece un mínimo y un máximo en referencia al período de prueba, que es de 3

meses como mínimo y un año como máximo.

Para realizar la ampliación del Período de prueba se debe hacer por escrito:

- De seis meses en el caso de trabajadores calificados.

- De un año tratándose de personal de dirección o que desempeña cargos de confianza.

Con respecto a la Pollería “Campo’s Chicken”, la duración del período de prueba es tal y como
está establecida en la ley, que es de 3 meses iniciales, tiempo en el cual se le orienta y capacita
al trabajador, sobre sus funciones a realizar, un recorrido por las áreas de trabajos,
conocimientos de las políticas de la empresa, entre otros puntos importantes.

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1.3. FORMALIDAD DEL PERÍODO DE PRUEBA

En la pollería “Campo’s Chicken” el período de prueba se da dentro del contrato de trabajo,

que es en forma escrita, en el cual se establece tanto las condiciones que se deben tener en
cuenta al momento de ingresar y los derechos que obtiene después de culminar el periodo de
prueba.

Como condiciones de ingreso se tiene lo siguiente:

- Justificar identidad y edad con documentos legales. Los mayores de 18 años, DNI.
- Presentar certificados de trabajo anteriores.
- Presentar el certificado médico, que debe ser extendido por el servicio médico de la
empresa.
- Someterse a los exámenes de capacidad que servirán de base para la fijación del
sueldo o jornal.
- Obligarse a producir con la mayor eficiencia y comprometerse a desempeñar de buena
fe las funciones que se le confíen.
- Conocer el presente reglamento y comprometerse a su cumplimiento.

Derechos del trabajador sujeto a periodo de prueba en la pollería “Campos”:

- Ingreso a Planilla a las 72 horas de ser contratado.

- Inscripción en el ESSALUD y la ONP o AFP.
- Otorgamiento de boleta de pago.
- Otorgamiento de certificado de trabajo al cese.
- Pago de beneficios sociales al cese.
- Trabajo de 8 horas diarias.
- Se le otorga un día de descanso.

Según el artículo 44, se estipula que solo en los siguientes casos los trabajadores pueden ser
exonerados del periodo de prueba:

- Los trabajadores que ingresen por concurso.

- Los que reingresen al servicio del mismo empleador, salvo que el trabajador reingrese
en un puesto notoria y cualitativamente distinto al que ocupara anteriormente.
- Aquellos que lo hayan estipulado expresamente.

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1.4. EFECTOS DEL PERIODO DE PRUEBA

Mientras se dé el periodo de prueba, el trabajador contará con los mismo derechos y

obligaciones que un empleado, cuyo periodo de prueba ya ha culminado con éxito. Por tal
motivo el empleado tiene la obligación de cumplir con todo lo referente al contrato de trabajo,
es decir registrar a su trabajador en el libro de planillas, abonar el pago de sus beneficios
sociales una vez superado el mes de labor, entre otras puntos más.

1.5. LA EXTINCIÓN DEL PERIODO DE PRUEBA

La extinción del periodo de prueba dentro de la pollería “Campos”, se da porque el trabajador

no cumple con las expectativas que se requiere la empresa, no opta con una buena actitud, ni
cuenta con las capacidades y el desempeño que esta requiere. Además de incumplir con las
distintas normas dadas en el reglamento, las cuales algunas de estas son:

- El trabajador deberá encontrarse en su puesto de trabajo a la hora fijada para su

iniciación.
- Las disposiciones de entrada y salida deberán ser cumplidas rigurosamente por el
personal.
- Es deber del personal avisar, cuando falte, y solamente se justificarán las inasistencias
originadas por enfermedad o fuerza mayor.

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CAPÍTULO II : SUSPENSIÓN Y EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO
2.1. CONCEPTO DE SUSPENSIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO
Somoza F. & Somoza, M. (2000) nos dice que “la suspensión del contrato de trabajo para el
empresario es la ausencia de un trabajador a quien debe garantizar su vuelta al trabajo, pero al
mismo tiempo a quien puede necesitar sustituir para el mantenimiento de la capacidad
productiva de la empresa”. En otras palabras es la paralización temporal del contrato de
trabajo, la cual se da por un motivo específico, tomando en cuenta que el trabajador no rompe
ningún vínculo laboral con la empresa.

Existen tres clases de suspensión del contrato:

- Suspensión Perfecta: Se da cuando el empleado no labora y el empleador no tiene

derecho alguno de pagar una remuneración.
- Suspensión Imperfecta: Cuando el trabajador no presta sus servicios a la empresa,
pero en este caso si hay pagos de remuneración, solo cuando la ley lo señala.
- Suspensión Mixta: Cuando el empleado no trabaja, la empresa inicialmente le otorga
un pago, pero después deja de hacerlo.

2.2. CAUSAS DE SUSPENSIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO

La empresa se rige según lo establecido a la ley, en el artículo 48 del Decreto Legislativo N°
728:

- Cuando el trabajador presenta invalidez temporal, lo cual la empresa suspende el

contrato según el tiempo que dure su tratamiento, esta debe ser declarada por alguna
entidad de salud a solicitud del empleador.
- En caso que se dé alguna enfermedad o un accidente previamente comprobado, las
cuales impidan al trabajador laborar de una forma normal.
- Cuando se da un caso de maternidad, se debe de otorga un descanso pre y post natal.
- Descanso vacacional, que según la ley es de treinta días continuos, pero dentro de la
empresa se fracciona a dos descansos vacacionales anuales de 2 semanas cada una.
- La licencia para desempeñar algún cargo cívico y para cumplir con el Servicio Militar
Obligatorio.
- El permiso y la licencia para el desempeño de cargos sindicales.
- La sanción disciplinaria.

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 - El ejercicio del derecho de huelga.
- La detención del trabajador, salvo el caso de condena privativa de la libertad.
- La inhabilitación administrativa o judicial por período no superior a tres meses,
- El permiso o licencia concedidos por el empleador.
- El caso fortuito y la fuerza mayor.
- Otros establecidos por norma expresa.

Al culminar las causas legales de la suspensión del contrato de trabajo, el empleado deberá
reincorporarse lo más breve posible a su puesto de trabajo habitual y a otra de similar
categoría.

2.3. CONCEPTO DE EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO

Gárate, J. (2007) Define a la extinción del contrato de trabajo como “el hecho que pone fin a la
relación nacida con su celebración, elimina cualquier posibilidad de que ésta pueda continuar
produciendo efectos en lo sucesivo y, por consiguiente, provoca el cese definitivo de las
obligaciones asumidas, en su momento, por el trabajador y el empresario”. Es decir, el
trabajador rompe la relación laboral con la empresa definitivamente por distintas causas que
se puedan presentar.

2.4. CAUSAS DE EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO

Dentro de la empresa “Campo’s Chicken”, la extinción del contrato de trabajo se puede dar por
causas específicas y externas, lo primero que se hace es mandar un memorándum al
trabajador en caso no cumpla con las reglas establecidas, y por otro lado, se le hace un
llamado de atención y/o a la tercera vez, ya se toma la medida drástica de despedir al
empleado.

Según el Decreto Legislativo N° 728, en el artículo 52, las causas de extinción del contrato de
trabajo son las siguientes:

- El fallecimiento del trabajador o del empleador si es persona natural.

- La renuncia o retiro voluntario del trabajador.
- La terminación de la obra o servicio, el cumplimiento de la condición resolutoria y el
vencimiento del plazo en los contratos legales celebrados bajo modalidad.
- El mutuo disenso entre trabajador y empleador
- La invalidez absoluta permanente
- La jubilación

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 - El despido, en los casos y forma permitidos por la Ley
- La sentencia judicial ejecutoriada a que se refiere el artículo 72
- En cese colectivo por causa objetiva, en los casos y forma permitidos por la presente
Ley.

Si cualquiera de los puntos anteriores se presenta, pues el empleador está en todo el derecho
de que la extinción del contrato de trabajo se realice, por lo tanto el trabajador ya no será
parte de la empresa, ni tendrá algún vinculo laboral con ella.

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 CONCLUSIONES

- En la investigación trabajada anteriormente se llegó a la conclusión de que la pollería

“Campo’s Chicken” toma muy enserio la contratación de su personal, puesto que
aunque el periodo de prueba no es obligatorio, para ellos es imprescindible realizarlo,
ya que es ahí donde pueden confirmar si el trabajador está apto para cumplir con el
puesto de trabajo que se le está asignado.

- La pollería “Campo’s Chicken” cumple con las leyes dadas según el Estado Peruano con
respecto a los contratos de trabajo, pues mediante ello se puede garantizar la
estabilidad laboral de los trabajadores, para esto es necesario que la Ley garantice el
equilibrio del ejercicio de los derechos y obligaciones del empleador y del trabajador.

- Tanto para la suspensión y extinción del contrato de trabajo, la empresa se rige a las
leyes establecidas. Se debe tener en cuenta que suspensión y extinción son dos
términos distintos, pues la suspensión solo se da por un determinado tiempo, sin que
el empleado rompa algún vínculo laboral con la empresa, a diferencia de la extinción,
el trabajador ya no pertenece más a la organización.

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 BIBLIOGRAFÍA

Goerlich, J. (2010). Contratación Laboral y Tipos de Contratos. España. Lex Nova

Somoza, F. & Somoza, M. (2000). Suspenciones del Contrato de Trabajo: Problemática

Legal y Práctica. España. FC Editorial

Gárate, J. (2007). Lecturas Sobre el Régimen Jurídico del Contrato de Trabajo. España.
Netbiblo

DECRETO LEGISLATIVO PERUANO N° 728. Recuperado de:

http://www.oas.org/juridico/pdfs/mesicic4_per_dl728.pdf

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