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Para otros usos de este término, véase Flor (desambiguación).
Partes de la flor
1Definición
2Morfología de las flores: diversidad y tendencias evolutivas
o 2.1Disposición de las piezas florales
o 2.2Simetría floral
o 2.3Perianto y perigonio
2.3.1Cáliz
2.3.2Corola
o 2.4Androceo
o 2.5Gineceo
o 2.6Sexualidad
o 2.7Fórmula y diagrama floral
3Analogías y homologías
4Inflorescencias
5Polinización
o 5.1Atracción de los polinizadores
5.1.1Productos atractivos
5.1.2Medios de reclamo y síndromes florales
6Formación de los gametofitos y fecundación
7Origen y evolución
o 7.1El origen de las flores y de la polinización por insectos
o 7.2El origen de las flores hermafroditas y de los modos de reproducción de las
angiospermas
8Floración
o 8.1Biología molecular del desarrollo floral
9Simbolismo
o 9.1Respuestas socio-emocionales a las flores
10Floricultura
11Véase también
12Notas
13Referencias
14Enlaces externos
Definición[editar]
Diagrama esquemático que muestra las partes de la flor. 1: receptáculo, 2: sépalos, 3: pétalos,
4: estambres, 5: pistilo.
La flor es un corto tallo de crecimiento determinado que lleva hojas modificadas estructural
y funcionalmente para realizar las funciones de producción de gametos y de protección de
los mismos, denominadas antófilos.2 nota 2
El tallo se caracteriza por un crecimiento indeterminado. En contraste, la flor muestra un
crecimiento determinado, ya que su meristema apical cesa de
dividirse mitóticamente después de que ha producido todos los antófilos o piezas florales.
Las flores más especializadas tienen un período de crecimiento más breve y producen un
eje más corto y un número más definido de piezas florales que las flores más primitivas. La
disposición de los antófilos sobre el eje, la presencia o ausencia de una o más piezas
florales, el tamaño, la pigmentación y la disposición relativa de las mismas son
responsables de la existencia de una gran variedad de tipos de flores. Tal diversidad es
particularmente importante en estudios filogenéticos y taxonómicos de las angiospermas.
La interpretación evolutiva de los diferentes tipos de flores tiene en cuenta los aspectos de
la adaptación de la estructura floral, particularmente aquellos relacionados con
la polinización, dispersión del fruto y de la semilla y de la protección contra los predadores
de las estructuras reproductivas.456
Según la familia considerada, las piezas de la flor se pueden disponer sobre el receptáculo
de dos modos diferentes. En el caso de la denominada disposición espiralada, las piezas
se insertan consecutivamente y a diferentes niveles, describiendo una espiral sobre el eje
del mismo modo en que las hojas se insertan en el tallo. Ejemplo de especies con flores
espiraladas son Magnolia grandiflora (magnoliáceas), Victoria cruziana (ninfeáceas)
y Opuntia ficus-indica (cactáceas). El segundo tipo de disposición de los antófilos es la
denominada disposición verticilada o cíclica, en el que las piezas se insertan en varios
nudos del eje, disponiéndose en verticilos o ciclos. Cada pieza floral de un verticilo alterna
con las piezas del siguiente, por ejemplo, los pétalos alternan con los sépalos. En estas
flores, denominadas cíclicas o verticiladas, el número de verticilos puede variar,
dependiendo nuevamente de la familia considerada. Muy frecuentemente las flores llevan
cuatro ciclos (llamadas tetracíclicas), como las de Solanum (solanáceas): un ciclo de
sépalos, uno de pétalos, otro de estambres y el último de carpelos. También son usuales
las flores pentacíclicas (llevan cinco ciclos) ya que, en este caso, presentan dos ciclos de
estambres en vez de uno solo, como las flores de Lilium (liliáceas). Hay muchos otros
casos, finalmente, en los que las flores presentan varios verticilos de estambres, como
en Poncirus trifoliata (rutáceas), en cuyo caso las flores presentan más de cinco ciclos.13
En las angiospermas primitivas las flores son relativamente voluminosas y sobre el
receptáculo cónico y alargado llevan, en disposición helicoidal o espiralada, numerosas
piezas periánticas, estambres y carpelos. En los grupos derivados, más evolucionados, se
observa un progresivo empequeñecimiento (reducción) de las flores y una disminución del
número de sus piezas (oligomerización). Se ha postulado que la base adaptativa de esta
tendencia evolutiva es el desarrollo más rápido y un menor riesgo de daños cuando hay
numerosas flores pequeñas que cuando hay pocas flores y frutos grandes y, por otro lado,
una mejor integración espacial y formal de los órganos en las flores oligómeras que en las
polímeras. En relación con esta reducción y oligomerización se produjo un acortamiento
del eje floral o receptáculo, de modo tal que, pasando por estados intermedios helicoide-
verticilados, se llegó finalmente a la posición uniformemente verticilada o cíclica de las
piezas florales.14