Introducción

El mordiente frecuentemente. El grupo de sales conocidas como alumbre constituye la base

más común de mordientes. El mordiente tiene una afinidad tanto por la materia como por
la fibra y al combinarse con la fibra forma un precipitado insoluble. Las antocianinas
representan el grupo más importante de pigmentos hidrosolubles detectables en la región
visible por el ojo humano que tiene un rango entre el azul y el rojo que puede dar colores
derivados como el morado. Los pigmentos antocianinicos son usados como sustituyentes
de pigmentos artificiales ya que estos pueden llegar a ser tóxicos por su uso en alimentos,
cosméticos y productos farmacéuticos también pueden ser usados por su papel en la
reducción de enfermedades coronarias, cáncer, diabetes. Estos tintes naturales, con muy
pocas excepciones son sustancias que tienen muy poca capacidad de coloración por sí
mismos, o ninguna y deben utilizarse, por tanto, en unión de mordientes o drogas como se
denominaban frecuentemente.

Ejemplos de cálculos y de las reacciones Características de las muestras utilizadas

Figure 1 Estructura molécula antocianina en base al pH

 Figure 2 Estructura molécula antocianina en base al pH

A pH acido la molécula tendrá un color rojo intenso por su forma estable de catión flavilio
o ion oxonio y a aun pH básico tendrá un color morado por las formas quinoidales que se
degradaran por oxidación y a pH aún más básicos presentara colores azul y verde

Conclusiones y Recomendaciones

 El mordiente tiene un papel crucial en la durabilidad del pigmento ante las pruebas
de solidez que se le aplicaron.
 Hay que tener presente que la velocidad y el grado de infusión del colorante son
factores importantes que van a influir en la tonalidad de color que quedara al final
 Los diferentes parámetros que van a influir en nuestro teñido van a ser la
temperatura, rotación de baño, pH, etc.
 El teñido directo no resulta un método muy útil porque se desteñirá antes las
actividades cotidianas como planchar y lavar.

Se debe hacer un amarre a la fibra para que esta no se desordene y poder hacer las
pruebas de solidez con mayor facilidad, esto también ayudara a una buena
distribución del colorante en la fibra