CUESTIONARIO

1¿A qué se llama sistema de agitación?

El sistema de agitación es el lugar donde se lleva a cabo la agitación, generalmente
vienen a ser tipos de tanques agitados cilíndricos y provistos de un eje vertical, el cual
provee dicha agitación.
La agitación se refiere a forzar un fluido por medios mecánicos para que adquiera un movimiento
circulatorio en el interior de un recipiente, este implica un mezclado a partir de dos fases ya sea
solido líquido, como un fluido y un sólido pulverizado o dos fluidos, y lograr que ambas fases se
distribuyan al azar entre sí. Ambas se diferencian en la homogeneidad del material obtenido. Esta
homogeneidad depende de la naturaleza de los materiales.

Fig. 1. Tanque típico para un proceso de agitación.

8¿Cómo se aplica el proceso de escalamiento a un sistema agitado?

Para elaborar un escalamiento de un sistema de agitación existen diferentes métodos.
Es necesario identificar parámetros del sistema, saber que la información sobre la
cinética es independiente del escalado., además se considera fenómenos de
transferencia dependientes del escalado
Continuación, se muestran una serie de pasos para elaborar un escalamiento de un
sistema agitado.es necesario considerar constantes algunos parámetros.
a) Como primer paso es evaluar la semejanza geométrica, en sus límites físicos
y en sus dimensiones carga estática y diámetro (H y D)
b) Ver si en el sistema existe semejanza cinética y dinámica para ello es
necesario mantener constantes:
𝑃
 La potencia por volumen (𝑉)
 El coeficiente volumétrico de transferencia de masa
 La velocidad de la punta de las paletas del agitador,
  Tiempo de mezclado
 Numero de Reynolds( en este caso se considerara un N° de Reynolds
<104
c) Teniendo en cuenta la similitud geométrica y mantener constante la relación
potencia /volumen, planteamos la siguiente ecuación teniendo en cuenta que
existe una coherencia entre velocidad (N) y el Diámetro del agitador (Da)
𝑃 𝜌𝑥𝑁 3 𝐷𝑎5
=
𝑉 𝐷𝑎3

Donde

𝜌: 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 (𝐾𝑔. 𝑚3)

d) Considerando la semejanza dinámica, se consideran algunas fuerzas
constantes

ρND2
NRe = … … … … … … … … (1)
µ
Donde:
𝑁𝑅𝑒 : Número de Reynold
𝜌: densidad del fluido (kg/m3)
𝑁: velocidad del impulsor (rps)
𝐷2 :Diámetro del impulsor (m)
𝑘𝑔
µ: 𝑉iscocidad Dinamica del Fluido ( 𝑚 . 𝑠)

𝑃
𝑁𝑃 = … … … … … … … … (2)
𝜌𝑁 3 𝐷5
Donde:
𝑁𝑃 : Número de Potencia
P=Potencia de Agitación del Impulsor (watts)

La energía cinética en el sistema es proporcionada por la carga Estática

(H), generado un corte a través del impulsor, este a su vez es disipado por
la turbulencia.
Por lo tanto, el número de flujo será:

𝑄
𝑁𝑄 = … … … … … … … … (3)
𝑁𝐷3
 Donde:
𝑁𝑄 : Numero de flujo

Q= caudal
Nota:El número de flujo de los impulsores más empleados podemos
encontrarlo bibliográficamente, este a su vez se relaciona con el NRe y la
relación entre el diámetro del impulsor y el diámetro del tanque de
agitación D/T

También Los conceptos de semejanza geométrica y dinámica sugieren el

uso de grupos adimensionales.

Re (nº de Reynolds) =Fuerzas de inercia/ Fuerzas viscosas

Fr (nº de Froude) = Fuerzas de inercia / Fuerzas de gravedad

𝑁2𝐷
𝐹𝑟 = … … … … … … … … (4)
𝑔
We (nº de Weber) = Fuerzas de inercia/ Fuerzas de tensión superficial.
e) Algunas fuerzas podemos encontrarlos en tablas y así poder tener un mejor
resultado en el proceso de escalamiento. (ejemplo: Np v/s Re, se utiliza para
estimar la potencia de un impulsor de turbina de 6 placas planas y estanque con
placas deflectoras, Repobib.ubiobio.cl. (2019). [online] Available at:
http://repobib.ubiobio.cl/jspui/bitstream/123456789/412/1/Castillo_Uribe_Vladimi
r.pdf [Accessed 27 May 2019].
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 Mc Cabe, W.L., Smith, J.C. y Harriott, P. (1985). Unit Operations of
Chemical Engineering. 4ª Ed. Mc Graw-Hill International Editions. Nueva
York.

Anexos
Grafico que muestra el NP en función Nre, para el proceso de escalamiento