Influencias mentales en la nutrición

CAPÍTULO XX

En vol. Yo se supo que una emoción es un complejo de forma refleja despertó reacciones
nervios y los músculos, glándulas y que las reacciones nerviosas, musculares y glandulares
en ciertos estados emocionales son tales como para inhibir o suspender ciertas funciones -
digestión y excreción, por ejemplo- Mientras que otras de estas reacciones favorecen el
desempeño de estas funciones.

Las malas noticias cortan un apetito abundante. La pena puede suspender el apetito durante
días. Los procesos mentales ordinarios no influyen tanto en el hambre, pero el miedo, la
alegría y otras emociones suprimen temporalmente la sensación. Las llamadas emociones
destructivas eliminan no solo el hambre sino también las llamadas "contracciones del
hambre" del estómago y la secreción de jugos digestivos.

Las secreciones digestivas están, en gran medida, influenciadas por las emociones. Si bien
no tengo la intención de tratar estos asuntos en detalle en este lugar, debemos saber que los
estados de ánimo y las emociones influyen profundamente en las secreciones de todas las
glándulas del cuerpo y, por lo tanto, ejercen una influencia tremenda en la totalidad de los
procesos nutritivos. .

La secreción psíquica es la parte de los jugos digestivos que fluye en respuesta a los
estados mentales, las emociones y los placeres sensoriales. El flujo de los jugos gástricos y
salivales está influenciado por los llamados factores psíquicos. La vista, el olfato o la
anticipación de una comida provocarán que estas secreciones se derramen. El estómago
"riega" al igual que la boca. El sabor de la comida, incluso cuando la comida nunca llega al
estómago, hará que el jugo gástrico se derrame. Las personas en un estado de euforia mental,
que están alegres y felices, o que experimentan una sensación de bienestar, tienen mejor
digestión que otras. La llamada secreción psíquica dura aproximadamente treinta minutos y
constituye aproximadamente el veinte por ciento de la cantidad total de jugo gástrico.

Las emociones fuertes como la rabia, el miedo, los celos, la preocupación, etc., y todos los
impulsos mentales intensos detienen inmediatamente los movimientos rítmicos de las
paredes del estómago y suspenden la secreción de los jugos digestivos. El miedo y la rabia
no solo secan la boca, también secan el estómago. El dolor perjudica la secreción del jugo
gástrico, deteniendo por completo la secreción psíquica. No solo todas las emociones fuertes
"destructivas" inhiben la secreción psíquica delicadamente regulada, sino que incluso una
alegría demasiado grande hará lo mismo.

Las personas con depresión nerviosa tienen una escasa secreción psíquica y suelen ser
dispépticos crónicos. Las observaciones realizadas en pacientes mentales, particularmente
aquellos que sufren de las llamadas psicosis depresivas maníacas, han demostrado que sus
secreciones psíquicas son deficientes o insignificantes. Incluso un hombre normal que estaba a
punto de someterse a un examen, sobre el cual tenía dudas sobre su capacidad para aprobar,
tenía que digerir y enviar una comida de su estómago, dos horas más que en circunstancias
normales.

La preocupación, el miedo, la ansiedad, la aprensión, la excitación, la prisa, la inquietud, la

irritabilidad, el mal genio, el desánimo, la hostilidad, una actitud crítica, los acalorados
argumentos en las comidas, etc., evitan la secreción de los jugos digestivos y otras secreciones
del cuerpo y el cojo. Sólo digestión, pero todo el proceso de nutrición.

La excitación mental provoca las mismas reacciones de debilitamiento en el cuerpo que los
intoxicantes. Ocasiona la misma degeneración y pérdida de reserva vital que los
alcohólicos. Las preocupaciones corrosivas, las emociones ardientes, los incendios
abrasadores de emociones incontroladas, los temores de congelación y estados mentales y
emocionales similares disminuyen la vitalidad, debilitan el poder digestivo y dejan la comida
en el tracto digestivo como una presa para los microbios.

Ninguno de nosotros pasa por la vida sin shocks repetidos, trastornos emocionales,
preocupaciones, períodos de ansiedad e irritación. Pero el hombre y la mujer promedio
generalmente pueden deshacerse de ellos en un período breve. El hecho de que uno no pueda
deshacerse de ellos con bastante facilidad, muestra que hay algo mal.

Hace algunos años expuse la teoría, basada en mi experiencia, de que la preocupación, el

miedo, el shock, etc., rara vez o nunca producen una enfermedad realmente saludable,
porque son capaces de deshacerse de tales estados antes de que se produzcan daños
graves. Esta teoría fue reproducida en mi Food and Feeding, en 1926.

En 1928, el Dr. PE Morhardt , de París, informó los resultados de sus largos estudios
continuados sobre nutrición y factores mentales. Descubrió que las conmociones
emocionales como la pérdida de un ser querido, la pérdida de fortuna, etc., producen
enfermedades porque el cuerpo se encuentra en un estado de "desequilibrio vegetativo y
nutricional" en ese momento. Tales choques son sobrevividos por personas realmente
saludables con una cantidad mínima de lesiones y no dejan efectos negativos. Con
frecuencia resultan en problemas permanentes en aquellos cuya salud, particularmente su
salud digestiva, ha sido descuidada.

La diabetes se da como un ejemplo de "desequilibrio nutricional" que deja al sistema

nervioso en condiciones de soportar tensiones o golpes. Otras debilidades resultantes de la
ingesta fortuita y la negligencia del cuerpo producen los mismos efectos en el cerebro y los
nervios, por lo que la primera "agitación emocional" agrava la condición y produce
problemas más graves. A menudo, la mente misma, ya afectada por el desequilibrio
nutricional anterior y la toxemia, se descompone.

Al tratar con el azúcar en la orina, en la diabetes, el Dr. Cabot dice: "Tan pronto como la
gran preocupación llega a la vida del paciente, el azúcar aumenta cuando ya ha estado
escaso o ausente". El destacado cirujano, Crile, nos da el dicho: "Cuando las existencias
bajan, la diabetes aumenta".

El shock, como consecuencia de una herida o una operación, hará que aparezca azúcar en
la orina. La aprensión y el "nerviosismo" o excitación hacen lo mismo. La preocupación,
como consecuencia de la pérdida financiera, es una causa común de la glucosuria funcional
(azúcar en la orina). Un argumento es con frecuencia responsable de un aumento de la
presión arterial, trastornos gastrointestinales (digestivos), problemas de la vesícula biliar
(que son crecimientos de los trastornos digestivos) y exacerbaciones agudas de la diabetes.

Cada estado de ánimo o emoción reacciona sobre cada célula y cada función en el
cuerpo. Las emociones destructivas crean discordia en las funciones físicas del cuerpo. "El
hombre enojado envía un torrente de ira a su propio mundo celular constructivo", como lo
expresa el Dr. Gibson, e interrumpe el funcionamiento ordenado de sus células, y "las
estructuras tisulares anteriores, una vez pilares de fuerza vital, se reducen a la ruina y
cenizas ".

Dr. Geo. A. Molien , de Denver, informa que muchas operaciones quirúrgicas pueden
evitarse si se corrigen los factores mentales y nerviosos en los casos. Cita varios casos en los
que se recomendó la operación pero se negó, los pacientes se recuperaron por completo de
enfermedades diagnosticadas como úlceras gástricas, apendicitis, trastornos pancreáticos e
intestinales y vómitos persistentes, después de que se obtuviera alivio mental y emocional.

El Dr. Weger recuerda un caso citado por Cannon, que estuvo bajo el cuidado del Dr.
Alvarez, de un hombre que sufrió vómitos persistentes, habiendo comenzado cuando un
recaudador de impuestos sobre la renta lo amenazó con castigo si no podía explicar una
discrepancia en su Declaración de Impuestos. El vómito cesó tan pronto como se solucionó
el problema, el Dr. Álvarez, él mismo, acudiendo al cobrador de impuestos, como medida
terapéutica, para resolver las dificultades.

El Dr. Weger llama la atención sobre una experiencia que hemos tenido muchas veces. Él dice:
"En mi propia práctica institucional, se ha sabido entre el personal que hay un número inusual de
reacciones digestivas adversas durante las veinticuatro horas entre el mediodía del domingo y el
mediodía del lunes. Los pacientes generalmente reciben más visitas el Domingo por la tarde que
en cualquier otro día. Algunos familiares o amigos traen noticias desconcertantes o deprimentes.
Algunos visitantes tienen un efecto infeliz en los pacientes, molestándolos con un enfoque
grosero, incesante al hablar, un tono de voz áspero y discordante, o por el tema discutido Las
situaciones infelices se recuerdan con frecuencia, aunque la sugerencia sea inferencial. Por otra
parte, hay pacientes que están trabajando con varios días de anticipación antes de la visita de un
esposo, esposa, hermano o novia. El domingo por la tarde transcurre sin la visita prevista. ; las
emociones evocadas por la anticipación, la impaciencia, la incertidumbre, la ansiedad y la
decepción pueden ser para algunas personas tan dañinas como la visita es para otras
personas. Pproaches, molestias digestivas se hacen notables. Algunos pacientes tienen una
sensación de peso en el estómago; otros, gas en las entrañas, algunos se ponen nerviosos; otros
tienen dolor de cabeza y algunas personas tienen una combinación de estos síntomas ". - Génesis
y Control de la Enfermedad.