Actividad de aprendizaje 18

Evidencia 3: Diseño “Cuadro de Mando Integral o Balance Score Card”

Determinar cómo se consolida la información es fundamental para obtener los reportes que
se convierten en el insumo de los informes base para la toma de decisiones. Como
instrumento de estandarización y consolidación de la información, el Balanced Score Card
(BSC) o también conocido como Cuadro de Mando Integral (CMI), es muy apropiado dado
que incluye información de los principales procesos en las organizaciones y que también
los hace fácilmente sistematizables.
Teniendo en cuenta lo anterior, determine el sistema de medición de los procesos logísticos,
a través del diseño del BSC para una organización con los elementos necesarios a incluir y
los reportes que debe generar. Para ello realice lo siguiente:
1. Estudie el material de formación “Importancia de la información en los procesos
logísticos” y el material complementario “Indicadores de Gestión y Cuadro de Mando
Integral”, asociados a esta actividad de aprendizaje.
2. Identifique los cuatro (4) enfoques del CMI o BSC que fueron presentados en el
material de formación y las actividades incluidas en cada uno.
- Costo total de logística por orden
despachada
PERSPECTIVA FINANCIERA - Costo por unidad retornada - Costo de
transporte del inventario
- Costos de no valor agregado en los
procesos de logística
PERSPECTIVA INTERNA - Productividad - # incidentes de seguridad
- Exactitud en los pronósticos
- Tiempo de respuesta a los cambios de
PERSPECTIVA APRENDIZAJE requerimientos de los clientes - #
empleados entrenados por día - Progreso
hacia los objetivos de mejoramiento
- Tasa de llenado de la orden - Tiempo de
PERSPECTIVA DEL CLIENTE ciclo de la orden - Satisfacción total del
cliente
3. Siga los pasos para el diseño del CMI que fueron expuestos en el tema 4 del
material de formación.
1 Se inicia con un reconocimiento de la
situación actual tanto interna como externa
mediante herramientas como el análisis
DOFA de mercado, económico, financiero
y de la capacidad operativa.

2 Establecer la misión, visión, valores y

políticas de la organización con sus
pares estratégicos.

3 Desarrollar la estrategia general del

negocio con objetivos a largo plazo.
La estrategia define la manera en la que las
unidades de negocio tienen
planeado alcanzar su visión.

4 Plantear los objetivos estratégicos tanto a

nivel global como de cada
unidad, detallando los objetivos a corto y
largo plazo, los responsables,
los recursos necesarios para el
cumplimiento y la información adicional
pertinente.

5 Relacionar todos los puntos definidos

anteriormente y su afectación
dentro del contexto de la organización a
nivel global e individual.

6 Establecer los indicadores de gestión que

permitan hacer la medición del
cumplimiento. Los indicadores no deberán
ser más de 25 y deben
distribuirse de manera equitativa entre las
cuatro perspectivas de la
organización.

7 Diseñar las actividades para la

implementación de las estrategias
encaminadas al mejoramiento y al
cumplimiento de las metas y objetivos
de la alianza estratégica.
 Optimización y buen nivel
de repuesta en los procesos

4. Presente el diseño del Cuadro de Mando Integral teniendo en cuenta los puntos anteriores
y en un informe incluya lo siguiente:

Perspectiva Misión Estrategias

Suministrar medidas
Financiera positivas y eficientes con
valor para la organización
Interno Optimización y buen nivel
de repuesta en los procesos
Aprendizaje Contar con un recurso
humano bien entrenado y
motivado
Cliente Ser los mejores productores
en soluciones alimenticia
Soluciones orientadas
fundamentalmente a las
competencias dela
organización bajo el
principio de la economía
Mejora de una colaboración
de los usuarios, con rápida
repuestas a sus necesidades
Gran estabilidad y
crecimiento del recurso
humano
Soluciones flexibles con
calidad, ajustadas a
cualquier perfil de los
usuarios

o Misión, visión, valores y políticas de la organización. o Estrategia general del negocio

con objetivos a largo plazo.
Misión
La misión de nuestra empresa es la progresiva creación de valor, alcanzando un destacado retorno de las
inversiones, superior al costo del capital empleado. En nuestros negocios de alimentos rebuscamos siempre
optimizar la calidad de vida del consumidor y el progreso de nuestra gente. Indagamos el crecimiento
rentable con marcas líderes, servicios superiores y una excelente distribución nacional e internacional.
Gestionamos nuestras actividades comprometidos con el desarrollo sostenible, con el mejor talento
"humano innovación sobresaliente y un comportamiento corporativo ejemplar.
Visión
juntos lograremos triplicar nuestro negocio de alimentos, proporcionando calidad de vida al consumidor con
productos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutrición y placer.
En alimentos cárnicos, el desarrollo sostenible es un objetivo envolvente que fundamenta la filosofía de
actuación corporativa. La estrategia de sostenibilidad se compone de seis prioridades estratégicas, una de
ellas enfocada en gestionar de manera responsable la cadena de valor y a través de la cual se trabaja por
un abastecimiento responsable.
para asegurar este modelo de abastecimiento y conscientes de los impactos que se pueden generar en las
diferentes etapas de la cadena de valor, la organización vela por el bienestar animal en sus procesos
propios como en los de sus aliados y proveedores y busca un entorno adecuado para los animales durante
su proceso de desarrollo, asegurando la productividad bajo criterios de sostenibilidad.
asegurar para 2027 que el 100% de la producción propia de cerdas en gestación se
encontrara libre de jaulas, proporcionando un ambiente apropiado para su normal comportamiento, con
espacio suficiente e instalaciones adecuadas. (
Evitar las condiciones que generen hambre, sed y enfermedades al ganado porcino utilizado en los
procesos, y mitigar los impactos durante la gestación, alimentación, vacunación, transporte y sacrificio del
mismo
para nuestro abastecimiento de carne a través de proveedores internacionales, privilegiamos a aquellos que
ya tienen declaraciones sobre prácticas de bienestar animal.

asegurar para 20217 que el 100% del abastecimiento de huevo ser! libre de jaula.
trabajaremos con los proveedores de huevo para que desarrollen esta práctica de bienestar animal,
garantizando la disponibilidad a costos competitivos, evitando que se afecten nuestros consumidores. La
metodología de procedimiento de elaboración de los diferentes productos elaborados, evitando de esta
forma fallas o desviaciones de la producción. La empresa se enfoca en la calidad superior, que es
representada por diferentes características, como origen de las materias primas bajo rigurosos estándares, su
trazabilidad, formulaciones altas en proteína cárnica denominadas Premium, inclusión de nuevas
saborizaciones y perfiles exóticos. paralelo a los productos de alta calidad, se encuentran los productos
económicos, es allí donde se requiere el uso de la innovación para una reducción de costos que mantengan
las características sensoriales de los mismos
Objetivos estratégicos, tanto a nivel global como de cada unidad. o Enfoques. o
Indicadores de gestión o KPI para cada uno de los enfoques.
Perspectiva objetivos Indicador
Financiera Aumento de rentabilidad Incremento a la utilidad
operativa
cliente Captar nuevos clientes Números de nuevos clientes
Cliente Ofrecer un servicio Nivel de satisfacción de
excelente clientes
Proceso interno Incrementar la calidad de Grado de avance en la
los servicios acreditación
Procesos interno Ofrecer un servicio de Quejas de clientes
calidad respondidas
Aprendizaje y crecimiento Fortalecer el capital Nivel de agrado personal
humano
Aprendizaje y crecimiento Procesar y difundir el Publicaciones interna
conocimiento generado en
experiencias
 Procesos internos Mejorar la productividad Tiempo de cada proceso en
la cadena para bajar el
minimo

o Actividades para la implementación de las estrategias encaminadas al mejoramiento

y al cumplimiento de las metas.
gestión de recursos de Ejecución

identificación de necesidades para la implantación del modelo

puente y consecución de recursos internos y externos

administración del recurso para la implementación del modelo

definición de políticas institucionales

normalización

adopción y aplicación de herramientas

gestión de recursos

identificación de necesidades de recursos externos para la generación de cultura

fuente y consecución de recursos externos

administración del recurso para el proceso de cultura de uso y apropiación de TIC

o Propuesta de implementación del CMI (sistema de información). o Integración del CMI

(identifican las fuentes de datos para alimentar el CMI). o Seguimiento. o Consideraciones
general
para la implementación del cuadro de mando la "herramienta a utilizar es un programa para la verificación y
vista de los indicadores en el tiempo requerido para la toma de decisiones asertivas a raí$ de esto todos los
integrantes deben manejar y representar muy bien la "herramienta para no tomar malas decisiones
bibliografía
file:///C:/Users/User/Downloads/CMI_o_BSC_para_la_medicion_del_desempeno_logistico.pdf