INTRODUCCION

La presente practica es la resolución de los ejercicios del capítulo 5 “Análisis de Masa y

Energía de Volúmenes de Control” del libro de termodinámica de Cengel y Boles

PROPOSITO

Solucionar el problema del capítulo 5 y adquirir conocimientos

PROBLEMA

Desconocimiento de los resultados con diferentes datos de los ejercicios del capítulo 5
“Análisis de Masa y Energía de Volúmenes de Control”

SOLUCION

Hallar el resultado gracias a la técnica para resolver problemas de termodinámica

METODOLOGIA

TECNICAS PARA RESOLVER PROBLEMAS:

 PASO 1: enunciado del problema

 PASO 2: esquema
 PASO 3: suposiciones y aproximaciones
 PASO 4: leyes físicas
 PASO 5: propiedades
 PASO 6: cálculos
 PASO 7: razonamiento, comprobación y análisis.

RESULTADOS

Ejercicio 1. Flujo de agua por una boquilla (tobera) de manguera de jardín

Se usa una manguera de jardín acoplada a una boquilla para llenar una cubeta de 8
galones. El diámetro interior de la manguera es de 3 cm, pero se reduce a 0.8 cm en la
salida de la boquilla. Si toma 60 s llenar con agua la cubeta, determine a) los flujos
volumétrico y másico de agua por la manguera y b) la velocidad promedio del agua en la
salida de la boquilla.
 𝑉 8 𝑔𝑎𝑙 3.7854 𝐿
𝑉̇ = = ( ) = 0.505 𝐿/𝑠
Δ𝑡 60 𝑠 1 𝑔𝑎𝑙

𝑘𝑔 𝐿
𝑚̇ = 𝜌𝑉̇ = (1 ) (0.505 ) = 0.505 𝑘𝑔/𝐿
𝐿 𝑠

b) el área de la sección transversal de la salida de la boquilla es:

𝐴𝑒 = 𝜋𝑟𝑒2 = 𝜋(0.4 𝑐𝑚)2 = 0.5027 𝑐𝑚2 = 0.5027 × 10−4 𝑚2

El flujo volumétrico a través de la manguera y la boquilla es constante. Entonces, la

velocidad promedio del agua en la salida de la boquilla se convierte en:

𝐿
𝑉̇ 0.505 𝑠 1𝑚3 𝑚
𝒱𝑒 = = ( ) = 10.046
𝐴𝑒 0.5027 × 10−4 𝑚2 1000𝐿 𝑠

Ejercicio 2. Descarga de agua desde un recipiente

Se llena con agua un recipiente cilíndrico para agua de 2 pies de diámetro y 5 pies de alto
y cuya parte superior está abierta a la atmósfera. Luego se quita el tapón de descarga de
la parte inferior del recipiente y sale un chorro de agua cuyo diámetro es de 0.5 pulg. La
velocidad promedio del chorro se determina mediante 𝑉 = √2𝑔ℎ ,donde ℎ es la altura
del agua dentro del recipiente medida desde el centro del agujero (una variable) y 𝑔 es la
aceleración debida a la gravedad. Determine cuánto tarda en bajar el nivel del agua hasta
2 pies desde el fondo.
La relación de la conservación de la masa para un volumen de control que experimenta
cualquier proceso se expresa en forma de tasa como:

𝑑𝑚𝑉𝐶
𝑚̇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 − 𝑚̇𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 =
𝑑𝑡

Durante este proceso no entra masa al volumen de control (𝑚̇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 = 0), y el flujo
másico del agua descargada se puede expresar como:

𝑚̇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 = (𝜌𝑉𝐴)𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 = 𝜌√2𝑔ℎ𝐴𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜

2
𝐷𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜
Donde 𝐴𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 = 𝜋 es el área de la sección transversal del chorro, la cual es
4

constante. Dado que la densidad del agua es constante, en el recipiente la masa de agua
en cualquier instante es:

𝑚𝑉𝐶 = 𝜌 = 𝜌𝐴𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 ℎ

2
𝐷𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
Donde 𝐴𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝜋 es el área del recipiente cilíndrico. Sustituyendo las
4

ecuaciones, se obtiene:

2
𝐷𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
𝜌 (𝜋 ) 𝑑ℎ
𝑑(𝜌𝐴𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 ℎ) 2
𝐷𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 4
−𝜌√2𝑔ℎ𝐴𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 = ⟶ −𝜌√2𝑔ℎ (𝜋 )=
𝑑𝑡 4 𝑑𝑡
Al cancelar las densidades y otros términos comunes y separar las variables, se obtiene

2
𝐷𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑ℎ
𝑑𝑡 = 2
𝐷𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 √2𝑔ℎ

La integración de 𝑡 = 0 donde ℎ = ℎ0 hasta 𝑡 = 𝑡 donde ℎ = ℎ2 da:

 𝑡 ℎ2 2
2
𝐷𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 √ℎ0 − √ℎ2 𝐷𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑑ℎ
∫ 𝑑𝑡 = − 2 ∫ ⟶𝑡= ( )
𝐷𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 √2𝑔ℎ √ℎ 𝑔 𝐷𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜
0 ℎ0 √
2

Después de sustituir, el tiempo de descarga es:

√5𝑝𝑖𝑒𝑠 − √2𝑝𝑖𝑒𝑠 2 × 12 𝑝𝑢𝑙𝑔 2

𝑡= ( ) = 473.39 𝑠 = 7.89 𝑚𝑖𝑛
32 0.5 𝑝𝑢𝑙𝑔
√ 𝑝𝑖𝑒𝑠/𝑠 2
2

Por lo tanto, la mitad del depósito se vacía 7.89 min después de quitar el tapón del
orificio de descarga.

Ejercicio 3. Energía transportada por la masa

Sale vapor de agua de una olla de presión de 4 L cuya presión de operación es 150 kPa
Se observa que la cantidad de líquido en la olla disminuyó 0.5 L en 35 minutos después
de imponerse condiciones estacionarias de operación, y que el área de la sección
transversal de la abertura de salida es 7.5 𝑚𝑚2 . Determine a) el flujo másico del vapor y
la velocidad de salida, b) las energías totales y de flujo del vapor por unidad de masa y c)
la tasa a la cual sale la energía de la olla con el vapor.

La cantidad de líquido que se ha evaporado, el flujo másico del vapor que sale y la
velocidad de salida, son:

Δ𝑉𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 0.5 𝐿 1𝑚3

𝑚= = ( ) = 0.475 𝑘𝑔
𝑉𝑓 0.001053 𝑚3 /𝑘𝑔 1000𝐿

𝑚 0.475 𝑘𝑔
𝑚= = = 0.0136 = 2.26 × 10−4 𝑘𝑔/𝑠
Δ𝑡 35 𝑚𝑖𝑛
 𝑚̇ 𝑚̇𝑉𝑔 (2.26 × 10−4 𝑘𝑔/𝑠)(1.1594 𝑚3 /𝑘𝑔)
𝑉= = = = 34.94 𝑚/𝑠
𝜌𝑔 𝐴𝑡 𝐴𝑡 7.5 × 10−6 𝑚2

b) Como ℎ = 𝑢 + 𝑃𝑣 y que las energías cinética y potencial no son tomadas en cuenta,

las energías de flujo y total del vapor que sale son:

𝑒𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 = 𝑃𝑣 = ℎ − 𝑢 = 2693.1 − 2519.2 = 173.9 𝑘𝐽/𝑘𝑔

𝜃 = ℎ + 𝑒𝑐 + 𝑒𝑝 ≅ ℎ = 2693.1 𝑘𝐽/𝑘𝑔

𝑉2 (34.94𝑚/𝑠)2 610.4𝑚2 0.610𝑘𝐽

Observe que la energía cinética en este caso es 𝑒𝑐 = = = = ,
2 2 𝑠2 𝑘𝑔

la cual es pequeña en comparación con la entalpía.

c) La tasa a la cual la energía sale de la olla por medio de la masa es simplemente el

producto del flujo másico y la energía total del vapor saliente por unidad de masa

𝐸𝑚𝑎𝑠𝑎 = ̇ 𝑚̇𝜃 = (2.26 × 10−4 𝑘𝑔/𝑠)(2693.1𝑘𝐽/𝑘𝑔) = 0.609 𝑘𝐽/𝑠 = 0.609 𝑘𝑊

ANALISIS DE RESULTADO

Ejercicio 1 Flujo de agua por una boquilla (tobera) de manguera de jardín

Se utiliza una manguera de jardín para llenar con agua una cubeta. Se determinarán los
flujos volumétrico y másico de agua y la velocidad en la salida. Para resolver estos
ejercicios de la manera correcta podemos suponer que 1 El agua es una sustancia
incompresible. 2 El flujo por la manguera es estacionario. 3 No se desperdicia agua
debido a salpicaduras. Y por último lo más importante se toma la densidad del agua como
1 000 kg/m3 =1 kg/L.

Ejercicio 2. Descarga de agua desde un recipiente

Se quita el tapón situado cerca del fondo del recipiente. Se determinará el tiempo que
tarda en vaciarse la mitad del contenido del recipiente. Podemos suponer que: 1 El agua
es una sustancia incompresible. 2 La distancia entre el fondo del recipiente y el centro del
orificio es insignificante en comparación con la altura del agua. 3 La aceleración
gravitacional es 32.2 pies/s2.

Ejercicio 3. Energía transportada por la masa

De una olla de presión sale vapor de agua a una presión especificada. Se determinarán la
velocidad, el flujo, las energías totales y de flujo y la tasa de transferencia de energía por
la masa. Suponiendo que: 1 El flujo es estacionario y no se toma en cuenta el periodo de
inicio. 2 Las energías cinética y potencial son insignificantes, por lo tanto, no se
consideran. 3 Todo el tiempo existen condiciones de saturación dentro de la olla, de modo
que el vapor sale de ésta como vapor saturado a la presión de la olla. Una de las
propiedades del agua líquida saturada y el vapor de agua a 150 kPa son 𝑉𝑓 =
𝑚3 𝑚3 𝑘𝐽
0.001053 𝑘𝑔 , 𝑣𝑔 = 1.1594 𝑘𝑔 𝑢𝑔 = 2519.2 𝑘𝑔 𝑦 ℎ𝑔 = 2693.1𝑘𝐽/𝑘𝑔

CONCLUSIONES

Se logró desarrollar el ejercicio y poder llegar al resultado ya que realizo de diferentes

maneras como: hallar: los flujos volumétricos, la velocidad promedio, las energías totales
y de flujo del vapor por unidad de masa.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

 Cengel, Y. & Boles, M. termodinámica. Ed. McGrawHill,7ma ed-2012

Mexico,D.F. Pp.33,34