Bioquímica y metabolismo

I.A. cMSc. Javier Cuervo B.

 Bases de la fotosíntesis
• Todas las células necesitan energía para realizar sus
actividades.
• Toda la energía proviene del sol.
• Fotosíntesis en el cual parte de la energía solar es
capturada por las plantas (productores) y transformada en
glucosa para ser usada por otros
organismos.(consumidores).

E. lumínica
6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2
enzimas
 Bases de la fotosíntesis
• Glucosa es la fuente principal de energía para la vida. La
energía es almacenada en los enlaces químicos.
• Respiración celular—proceso en el cual la célula degrada
la glucosa para liberar la energía. Esta energía da la
capacidad a la planta para realizaer sus actividades.

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O +

energía
enzimas
 Bases de la fotosíntesis
• Autotrofos—organismos que
sintetizan moléculas orgánicas
a partir de materiales
inorgánicos (productores)
– Fotoautotrofos—usan luz
como fuente de energía
(plantas, algas,
procariontes)

• Heterotrofos—organismos que
adquieren moléculas
orgánicas a partir de
compuestos producidos por
otros organismos
(consumidores)
http://www.flatrock.org.nz/topics/animals/assets/conscious_animal.jpg
Anatomía de la hoja
 Fotosíntesis: proceso redox
• Reacción de Oxidación-reducción:
– Oxidación- Pérdida de electrones de una sustancia
– Reducción- Adición de electrones a otra sustancia

Releases e- (and H+ ions)

oxidation
Light energy
6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2
enzymes

reduction
gains e- (and H+ ions)
 Mapa de la Fotosíntesis
– Fotosíntesis es compuesta por dos procesos:

• Las reacciones luminosas que convierten la

energía solar en energía química.

• El ciclo de Calvin sintetiza azúcar a partir del CO2.

Figure 7.4
 La naturaleza de la luz
– La luz solar es un tipo de energía llamada Radiación
• O energía electromagnética.
– El rango completo de radiación es llamado espectro
electromagnético.
– La luz podría ser reflejada. Transmitida o absorbida
cuando incide en la materia
Cloroplastos: Paneles solares naturales

• Los cloroplastos
absorben longitudes de
onda específicas de luz
que promueven la
fotosíntesis.

• Tilacoides atrapan la luz.

 Pigmentos fotosintéticos
• Pigmentos-sustancias que absorben luz (receptores de luz)

• Longitudes de onda absorbidas desaparecen

• Longitudes de onda transmitidas y reflejadas como los

colores que observamos.

http://image.guim.co.uk/Guardian/environment/gallery/2007/nov/02/1/GD5161248@Autum
n-colours-are-se-8810.jpg
 Pigmentos vegetales
• Clorofila a – absorbe luz azul-violeta y roja, así da
la apariencia de verde
• Pigmentos accesorios
• Absorben luz de varias longitudes de onda y
transfieren energía a la clorofila a
• Clorofila b-Pigmento amarillo-verde
• Carotenoides-Pigmentos amarillos y naranjas
 Fotosíntesis: 2 etapas
1. Reacciones luminosas—convierten la energía
lumínica en energía almacenada en enlaces en ATP y
NADPH
• Ocurre en las membranas de tilacoides en
cloroplastos.

2. Ciclo de Calvin—reacciones de fijación de carbono asimilan CO2 y luego lo

reducen a carbohidratos

• Ocurre en el estroma de los cloroplastos

• No requiere luz directa, pero requiere productos de las

reacciones luminosas
Reacciones luminosas El ciclo de Calvin produce:
producen: ATP y NADPH que ADP y NADP+ que son
son usadas por el ciclo de usadas por las reacciones
Calvin; se libera O2 luminosas; se produce glucosa
¿Cómo los fotosistemas cosechan la energía?

• Fotosistema: ensambles de varios cientos de

moléculas de clorofila a, clorofila b y carotenoides
en la membrana del tilacoide

– Forman antena que absorben fotones y pasan la

energía de molécula a molécula

– Fotosistema I—Molécula de clorofila a

especializada, P700

– Fotosistema Molécula de clorofila a especializada,

P680
 Reacciones luminosas
• La luz provoca las reacciones luminosas para sintetizar
NADPH y ATP

• Incluye la cooperación de ambos fotosistemas, en donde e-

pasan continuamente del agua al NADP+
1. Cuando el fotosistema II absorbe luz un e- es excitado en
el centro de reacción de la clorofila (P680) y es capturado
por el aceptor primario de e-.

• Esto deja un agujero en el P680

2. Para llenar el agujero dejado en P680, una enzima extrae
e- del agua y la los suministra al centro de reacción.

• Una molécula de agua es dividida en 2 iones H+ y

un átomo de O, que inmediatamente se combina
con otro O para formar O2.
3. Cada e- fotoexcitado pasa de un aceptor primario al
fotosistema I via la cadena de transporte de electrones.
• e- son transferidos a los portadores de e- en la
cadena
4. Cuando los e- bajan por la cadena de transporte, se libera
energía que es aprovechada por la membrana del
tilacoide para producir ATP
• Este ATP se usa para sintetizar glucosa en el Ciclo de
Calvin.
5. Cuando los e- alcanzan la base de la cadena de
transporte, llenan el agujero en el centro de reacción P700
del fotosistema I.
• El agujero preexistente fue dejado por el primer e-
que fue excitado.
6. Cuando el fotosistema I absorbe luz un e- es excitado en
el centro de reacción clorofila (P700) y es capturado por el
aceptor primario de e-.
• e- son transferidos por el portador de e- a NADP+
(reacción de reducción) formando NADPH
• NADPH provee poder reductor para elaborar
glucosa en Ciclo de Calvin
 Quimiosmosis

• La energía liberada de la
cadenas de transporte de e- es
usada para bombear H+ (del
agua) desde el estroma a
través de la membrana del
tilacoide al interior del tilacoide.
– Crea un gradiente de
concentración a través de la
membrana del tilacoide.
– El proceso provee energía
para la producción
quimiosmótica de ATP.
Figure 7.13
Light reactions produce: ATP Calvin Cycle produces: ADP
and NADPH that are used by and NADP+ that are used by
the Calvin cycle; O2 released the light reactions; glucose
produced
El Ciclo de Calvin: Fabricando azúcar a partir de
dióxido de carbono

• C entra al ciclo en forma de CO2 y sale de el en forma

de glucosa.

• El ciclo consume ATP como fuente de energía y

consume NADPH como agente reductor adicionando e-
de alta energía para sintetizar azúcar.

• Para la síntesis neta de esta azúcar, el ciclo debe

realizarse 2 veces.
 El Ciclo de Calvin: Fijación de Carbono

1. 3 moléculas de CO2 se
unen a 3 moléculas de
Ribulosa Bifosfato
(RuBP) usando RuBP
carboxilasa (rubisco)

• Produce 6 moléculas de
3-fosfoglicerato (3-PGA)
 El Ciclo de Calvin: Reducción

2. 6 moléculas de ATP
transfieren grupos fosfato
a cada 3-PGA para hacer
6 moléculas de 1,3
difosfoglicerato

• 6 moléculas de NADPH
reducen cada 1,3-
bifosfoclicerato para
hacer 6 moléculas de
gliceraldehido 3-fosfato
(G3P)
 El Ciclo de Calvin: Regeneración de RuBP

3. Uno de los G3P sale del

ciclo para ser usado por
la planta; las otras 5
moléculas son usadas
para regenerar el aceptor
de CO2 (RuBP): 3
moléculas de ATP son
usadas para convertir 5
moléculas de G3P en
RuBP3
 El Ciclo de Calvin: Regeneración de RuBP

• 3 moléculas más de CO2 entran al ciclo, siguiendo la

misma ruta química para liberar otro G3P del ciclo.

• 2 moléculas de G3P pueden ser usadas para sintetizar

glucosa
Calvin Cycle
 Adaptaciones especiales para ahorrar agua

• Plantas C3: solo usan el Ciclo de Calvin para fijar

carbono.

• Durante sequía las plantas C3 conservan agua

cerrando los estomas.

• Así, las plantas fijan O2 a RuBP más que a CO2,

puesto que CO2 no puede entrar a la planta
(fotorespiración).

• Esto no produce moléculas de azúcar ni ATP.

 Adaptaciones especiales para ahorrar agua

• Plantas C4: Las plantas incorporan CO2 antes del

Ciclo de Calvin.
•Diferente anatomía:

–Células del haz de la vaina —

Tilacoides no apilados.

–Ciclo de Calvin confinado en

cloroplastos de células de la vaina el
haz.

–Células del mesófilo en arreglo

suelto.
1. En el mesófilo, CO2 es añadido
Plantas C4
a fosfoenolpiruvato (PEP) para
formar oxaloacetato
(compuestoo de 4 carbonos).

• PEP carboxilasa posee alta

afinidad por el CO2 más no

por en O2, así que la

fotofosforilación no es

posible.

2. Oxaloacetato convertido a malata

(compuesto de 4 carbonos)
 Plantas C4

3. El mesófilo exporta malatoa través de los plasmodesmos

hacia las células de la vaina.

• El malato libera CO2 , que luego es fijado por la rubisco en el ciclo de

Calvin.

• El proceso minimiza la fotorespiración e incrementa la producción

de azucar manteniendo una concentración de CO2 suficiente para que
la rubisco acepte CO2 más que oxígeno.
 Metabolismo del ácido crasuláceo (CAM)

• Plantas CAM: Plantas suculentas que abren sus estomas

primeramente en la noche y los cierran durante el día.

• En la noche, CO2 es tomado por los estomas e incorporado en una

variedad de ácidos orgánicos.

• Los ácidos orgánicos son almacenados en las vacuolas de

las células del mesófilo hasta horas de la mañana, cuando
los estomas se cierran.
• Durante el día, las reacciones luminosas proveen
ATP y NADPH para el ciclo de Calvin.

• En este momento, CO2 es liberado de los ácidos

orgánicos sintetizados previemente e incorporados
en azúcar en el cloroplasto.
Las rutas CAM y C4:

• Similares: CO2 primero se incorpora en intermedios

orgánicos antes de entrar al ciclo de Calvin.

• Diferencias: Los pasos iniciales de la fijación de C en C4

están estructuralmente separadas del ciclo de Calvin; en
CAM, lo s dos pasos secudeden separados temporalmente.

• Sin importar las rutas C3, C4, o CAM, todas las plantas usan
el ciclo de Calvin.
Cómo la fotosíntesis modera el calentamiento
global
• La fotosíntesis tiene un enorme impacto en la
atmósfera.
– Cambia o canjea O2 por CO2.

http://www.destination360.com/asia/malaysia/images/s/borneo-rainforest.jpg
Cómo la fotosíntesis modera el calentamiento
global

• Invernaderos usados para cultivar plantas bajo cubierta.

– Atrapa la radiación que calienta el aire dentro.
• Un proceso similar, es el efecto invernadero,
– Calienta la atmósfera.
– Causado por CO2 atmosférico y otros gases.