PROYECTO EDUCATIVO PARA EL BUEN VIVIR

TEMA

SLOGAN
 DATOS INFORMATIVOS

NOMBRE DEL PROYECTO ESCOLAR

Cultivo y procesamiento de plantas medicinales

RESPONSABLE
LCDA. ÁNGELA MONTOYA

AÑO DE BÁSICA
Séptimo paralelo “a”

NUMERO DE ALUMNOS
29

FECHA DE INICIO
Mayo del 2019

FECHA DE FINALIZACIÓN
Febrero del 2020

DIRECTORA
Lcda. Nathalia Garcés López

PERIODO LECTIVO
2019 – 2020
 LA NATURALEZA ES FUENTE DE VIDA, CUIDAMOS
TU SALUD A TRAVES DE ELLA

1.OBJETIVOS

1. OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL

Con la ejecución de este proyecto, los estudiantes del Séptimo Año de

Educación General Básica paralelo “A”, aprenden a asumir un verdadero
compromiso de cambio cuidando de su salud mediante el buen uso de las
plantas medicinales y del medio ambiente a través de prácticas ecológicas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar acciones que se deben implementar en el manejo adecuado de

las plantas medicinales.
 Orientar a los estudiantes en la clasificación y uso adecuado de las plantas
medicinales.
 Integrar con otras áreas el manejo de plantas medicinales.
 Establecer procesamientos documentados sobre el manejo y control de
plagas.
 Incentivar a la comunidad estudiantil sobre la importancia de las plantas
medicinales de nuestro vivero escolar.
 Realizar actividades en las cuales practiquemos y utilicemos las plantas
medicinales en nuestra Institución. ^ Reconocer las plantas medicinales más
utilizadas por nuestros abuelos en el cantón Alausí.
 Clasificar las plantas medicinales de acuerdo a sus propiedades curativas
para garantizar una mejor información a la comunidad.
 Plasmar en un folleto las plantas medicinales más utilizadas por la
 comunidad detallando su propiedad curativa.
 Fortalecer los conocimientos tradicionales de la comunidad, especialmente
los jóvenes, para que hagan un uso adecuado del poder curativo que tienen
las plantas medicinales de nuestra región.
 JUSTIFICACIÓN

La medicina moderna se caracteriza por la utilización de una tecnología cada vez más
compleja, y por el uso de drogas sintéticas de producción industrial. Esto ha
representado, indiscutiblemente, avances muy importantes en la detección y el
tratamiento de numerosas enfermedades y dolencias.

Pero, junto con bs adelantos, se han originado también diversos problemas. Por
ejemplo, el costo de los servidos médicos, que se vuelve cada día más inaccesible para
los sectores menos favorecidos de la sociedad. Además, de que la mayoría de los
medicamentos tiene efectos colaterales nocivos, especialmente si su uso es
prolongado.

Posiblemente por estas razones, la Organización Mundial de la Salud-OMS-, definió

en 1978, en su 31a Asamblea General, el lanzamiento de un programa mundial para
evaluar y utilizar los elementos y los métodos de la medicina popular. Esto significa,
por un lado, el uso terapéutico de hierbas, plantas y alimentos. Por el otro, la
revalorización de métodos y técnicas no agresivas para el cuerpo, en muchos casos
desde tiempos muy remotos.

Es importante aclarar que esto no significa un rechazo a la medicina y a la ciencia, ni

el respaldo al curanderismo o a la auto medicación.

Por el contrario, es parte de una corriente mundial cada vez más fuerte, que busca el
aprovechamiento integral de todo el potencial curativo de la naturaleza, como
alternativa o complemento del criterio tecnológico predominante.

Este proyecto pretende, convertirse en un aporte para la comunidad educativa de

nuestra escuela, y de todas las que puedan tener acceso a este material, en cuanto a
esta tendencia del uso correcto del poder curativo de la naturaleza.
Las personas que tengan acceso a este material podrán encontrar las más conocidas
hierbas y plantas de nuestra región con sus distintos usos medicinales y una breve
explicación botánica de cada una de ellas.

También se incorporan algunas experiencias prácticas, recopiladas de personas que

las han vivido, y que han manifestado ser muy eficaces en el momento que no tenemos
un médico que se requiere.

En definitiva, nuestro Proyecto que estamos presentando es una contribución al

conocimiento de la medicina natural y sus posibilidades en el terreno de la
prevención y el mejoramiento de la salud.
 PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA
a. Formulación de problemas.
Con la finalidad de aplicar estrategias que mejoren el rendimiento escolar y
siguiendo los lineamientos de los proyectos escolares he realizado un
diagnóstico para detectar los problemas que existen en los estudiantes y en su
entorno, aplicando diversas técnicas e instrumentos de investigación de ha
encontrado diversos inconvenientes como es la disgrafia, discalculia, falta de
motivación al realizar las actividades y también se encontrado que los
estudiantes de la mayor parte del tiempo padecen enfermedades agudas las
misa que no permiten al estudiante estar atentos en las actividades que se
realizan en el aula.

Este problema de las enfermedades es el que más se destaca en el ambiente

educativo, por esta razón se ha analizado las causas y consecuencias del mismo:

b. Causas y consecuencias del problema.

CAUSAS CONSECUENCIAS
Desconocimiento de remedios caseros con Niños enfermos.
plantas medicinales.
Padres de familia con desconocimiento en el Alumnos con pocos interés de estudio
cultivos de estas plantas.
Faltas de conocimientos para elaborar recetas Niños con desanimo al estudiar
con las plantas medicinales
Desconocimiento de las técnicas para cultivar No utilizan para prevenir sus
estas plantas enfermedades.

Para eliminar este problema y hacer que los estudiantes sean parte de esta
 solución, se ha motivado con una pequeña campaña de los beneficios que taren
el cultivo y de esta manera la mayoría de estudiantes se interesaron y motivaron
para trabajar con este proyecto que mejoran la calidad de vida de los estudiantes
tanto en su salud como en su rendimiento escolar.

MARCO TEÓRICO

Últimamente se ha notado un pequeño cambio en nuestro planeta puesto que las

comunidades han tomado conciencia en la importancia de la medicina naturista, se
hace necesario que conozcan los beneficios de las plantas y que las cultiven en sus
hogares. Aún falta mucho camino por recorrer y por esto optamos por fomentar el uso
de las plantas medicinales en pro de la salud de nuestros educandos. Para esto se debe
presentar el entusiasmo de la niñez haciéndolo de forma natural y divertida,
asociándolo a las áreas de educación de Cuarto Año EGB. Recordemos que una planta
medicinal es un recurso cuya parte o extracto se emplean en el tratamiento de alguna
afección. Se puede suministrar como cataplasma y emplasto, conocimiento,
compresa, gargarismo, infusión, lavados, vapores y otras.

HERBOLARÍA.- es la ciencia que estudia las propiedades y poderes curativos de la

gran diversidad de plantas y hierbas que nos provee la madre naturaleza1

PLANTA MEDICINAL.- Es un recurso, cuya parte o extractos se emplean en el

tratamiento de alguna afección2

PREPARACION DEL TERRENO.- Es un conjunto de actividades que tiene como

objetivo preparar una buena cama de siembra, que asegure la germinación y
emergencia de la semilla.

SIEMBRA.- La siembra es una actividad agrícola que consiste en colocar la semilla

en el suelo.

CULTIVO.- Es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar las labores

necesarias para obtener frutos de las mismas.

ABONO ORGANICO.- Es un fertilizante que proviene de animales, restos

vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente
orgánica y natural.
RIEGO.- Consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el suministro
de agua que necesitan favoreciendo así su crecimiento. Se utiliza en la agricultura y
en jardinería.

COSECHA.- se basa en la recolección de los frutos, semillas u hortalizas de los

campos en la época del año en que están maduros. La cosecha marca el final del
crecimiento de una estación o el final del ciclo de un fruto en particular

PROCESO PRODUCTIVO.- Cadena productiva es el conjunto de operaciones

necesarias para llevar a cabo la producción de un bien o servicio, que ocurren de forma
planificada, y producen un cambio o transformación de materiales, objetos o sistemas.

METODOLOGIA

En la Institución y desde todas las áreas del plan de estudios mediante el desarrollo de
proyectos pedagógicos y las TIC, se busca promover el sentido de pertenencia, valores
de conservación del medio ambiente y la prevención de algunas enfermedades.
Mediante el conocimiento y la experiencia ancestral, se promoverá en los niños y
niñas la investigación sobre las propiedades de las plantas medicinales que le permitan
fortalecer los conocimientos para plasmarlos en el folleto o guía médica naturista.
 PROYECTO ESCOLAR
CULTIVO Y PROCESAMIENTO DE PLANTAS MEDICINALES
Día a día el ser humano viene afectando su salud con los cambios climáticos, en la región aumentan
las pandemias, enfermedades respiratorias, dermatológicas. La necesidad de llamar la atención en
este proyecto sobre la importancia de las plantas medicinales, que involucre la comunidad educativa
en los secretos educativos de nuestros abuelos.

Este proyecto escolar se establece en la Escuela de Educación Básica Nuevo San Juan; con el
propósito de cultivar plantas medicinales como Hierba Luisa, Hortiga, Manzanilla, Ruda, Toronjil,
para luego procesarlas, utilizando una tecnología doméstica, reduciendo los riesgos de contaminación
que garanticen el cuidado del medio ambiente y la salud de los consumidores, ofreciendo un producto
con textura y apariencia agradable, logrando así vincularnos con la comunidad.

Es importante especificar que la presentación y exposición del proyecto los estudiantes lo harán en el
Idioma Inglés
 2. SECADO.- mediante el sol y el vien- VALORES Y COMPROMISOS

Los viveros escolares constituyen una plataforma de aprendizaje, son una herramienta para la
educación de los estudiantes y sus familiares, tanto en las zonas urbanas y como rurales. Además,
ayudan a mejorar los un sinnúmero de estrategias en el proceso que se desarrolla en la enseñanza
aprendizaje, que los debe convertirse en una prioridad de los ejes de aprendizajes.

1. - Básicamente la propuesta consta de un componente pedagógico que tiene los siguientes

aspectos:
• Área
• Actividades Básicas
• Contenidos Conceptuales (Saber)
• Contenidos Procedimentales (Saber Hacer)
• Contenidos Actitudinales (Saber Ser)
• Competencias Específicas A Desarrollar
• Criterios De Evaluación
2. - Un folleto que contendrá las plantas más utilizadas en nuestra región y sus propiedades curativas

COMPONENTE PEDAGÓGICO
CULTIVO Y PROCESAMIENTO DE PLANTAS MEDICINALES
SÉPTIMO AÑO PARALELO “A”
CONTENIDOS COMPETENCIAS

AREAS ACTIVIDADES ESPECIFICAS

CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES (SABER ACTITUDINALES
(SABER) HACER) (SABER SER)
Salidas y prácticas de Plantas concepto Cuidado,
campo Suelo conservación y protección de
Indagaciones Agua Identificación y clasificación de las plantas medicinales
bibliográficas plantas medicinales
Solidaridad ante los
Entrevistas Estimular el proceso de
Recopilación de experiencias de la problemas de salud de la aprendizaje cognitivo en los
Conferencias
colectividad comunidad
CIENCIAS Juegos estudiantes Generar
NATURALES Cuentos conocimiento en los
Trabajos en Grupo para el proceso
estudiantes a través de
Agrícola, de Sacado,
investigaciones y
Elaboración de Fundas para descubrimientos Estimular
envolturas la capacidad científica,
indagadora y de toma de
decisiones en los niños

CONTENIDOS COMPETENCIAS
AREAS ACTIVIDADES
ESPECIFICAS
 CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES
(SABER) (SABER HACER) (SABER SER)
-Trabajos en grupo Los recursos naturales Elaboración de tablas para Relaciones entre Desarrollar el interés
y el crecimiento registro de tiempo de ambiente y el hombre por el trabajo del
Indagaciones económico siembra, cultivo y cosecha Pertenencia al entorno cotidiano del
bibliográficas territorio y su niño y la niña ya que el
El Suelo, importancia Secamiento de las plantas
comunidad Respeto a patio de la escuela
ESTUDIOS Simulaciones y componentes
la naturaleza y su ofrece un laboratorio
SOCIALES Conferencias
entorno vivo
Participación en la
Aprender a elegir
defensa, conservación,
alternativas plantear
protección de las
preguntas y
tradiciones para la cura
reflexionar sobre las
de las enfermedades
diferentes vivencias

CONTENIDOS COMPETENCIAS
AREAS ACTIVIDADES ESPECIFICAS
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES
(SABER) (SABER HACER) (SABER SER)
Juegos Operaciones Manejo de Tablas con Actitud crítica ante las Desarrollar en los
Canciones Básicas información sobre el relaciones que se niños la capacidad de
Cálculos cultivo establece entre manejar tablas
Resolución de Tabulación de datos de ambiente y hombre gráficas
Problemas personas enfermas Cuidado de las plantas
MATEMÁTICAS Analizar datos y hacer
medicinales que se
Calculo Gráficas de barras sobre tabulaciones con
siembran en la escuela
tratamientos de barras
Responsabilidad en el
enfermedades con plantas
manejo del área de Fortalecer su
medicinales Observación
terreno, número de responsabilidad en el
directa
plantas y estudiantes cuidado de las plantas
que participan medicinales
CONTENIDOS COMPETENCIAS
AREAS ACTIVIDADES ESPECIFICAS
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES
(SABER) (SABER HACER) (SABER SER)
Comunicación Campaña Ecológica Participación activa en Reconocer y clasificar
Proyectos Botánica de las Difusión de Mensajes el grupo ecológico las diferentes plantas
Viveros de Plantas Medicinales Orales y Escritos a la medicinal Interés por medicinales y su
Plantas Comunidad la creación del mini importancia en el
LENGUA Y Agromofología de la
Medicinales Descripción y vivero naturista medio ambiente
LITERATURA Plantas
Indagaciones representación de Aportes oportunos del Fortalecer la lectura
Bibliográficas experiencias estado de salud de su consultando material
Suelo
Dramatización Siembre, adopción y familia Participación sobre plantas
mantenimiento del vivero en actos de calamidad medicinales
Agua
de plantas medicinales familiar
Manejo de Vocabulario

5. RECURSOS, RESPONSABLES Y ALIADOS ESTRATÉGICOS

Coordinador Institucional Docentes

Ejecutores del Proyecto Estudiantes del
HUMANOS Cuarto Año EGB Padres de Familia

Área de Terrero Herramientas de

Jardinería Semillas de Plantas
Medicinales Abono Orgánico
 MEDIOS DE TRABAJO Agua
Papel Filtro
Fotografías
Consultas
Internet
Tablas para registro de actividades

6.- RESULTADOS

Los resultados favorables de esta proyecto son muy útiles e importantes ya que los estudiantes
aprenderán las utilidades de las plantas medicinales que se encuentran en nuestro medio y también
porque la institución tendrá un vivero de plantas medicinales con las cuales se beneficiará la los
estudiantes de la Escuela de Educación Básica Nuevo San Juan.

Con esta investigación los estudiantes y la comunidad tendrán la posibilidad de aprender, reconocer
todo sobre las plantas medicinales y desarrollar bolsitas de te obtenidas de dichas plantas.

Principales resultados esperados:

Corto plazo: crear un sentimiento de apropiación de los niños hacia el vivero escolar, para que lo
cuiden y mantengan en buena condición.

Mediano plazo: embellecimiento de la institución al utilizar las plantas en una forma creativa.

Largo plazo: que las plantas sean utilizadas para la preparación de alimentos y medicinales y la
población escolar en general. Que los niños aprendan como preparar algunas de estas plantas y lo
puedan replicar en un futuro para alguna aliviar alguna molestia.
 MES NOVIEMBRE DICIEMBRE

1 2 4 1 2 4
CRONOGRAMA SEMANA 3 3
ACTIVIDAD
Socialización del proyecto Cultivo y
x x x
procesamiento de plantas medicinales
Promoción del proyecto. x x

Conformación de equipos de trabajo x x

x
Conferencias sobre Plantas medicinales
Reunión con los representantes x

MES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL

 MES MAYO JUNIO

CRONOGRAMA SEMANA 1 2 4 1 2 4
3 3
ACTIVIDA ^D
Fumigación orgánica x x x x
Presentación del Trabajo Terminado x
 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

CONCLUSIONES:

Con la aplicación de este proyecto se desarrolla la creatividad en los niños y niñas ejercitando su

capacidad cognitiva, creatividad y habilidades, se desarrolla las funciones mentales, mediante el

juego, utilizando materiales de desecho, del medio, para transformarlos en otros objetos, se valora

la belleza de las técnicas, se mejora la autoestima y el desempeño académico, a través de bs

beneficios físicos, psicobgicos y afectivos que derivan déla práctica, se aplica bs principios de

responsabilidad, autonomía, orden, solidaridad y democracia, para fortalecer la práctica de valores

morales, éticos, y culturales, en general, se genera espacios que involucren al trabajo participativo

en equipo.
RECOMENDACIONES:

 Se recomienda utilizar estas técnicas detrabajo en sus hogares para recrear los huertos

medicinales.

 Guiar a los niñas y niñas en las diferentes etapas de su vida para fortalecer las diversas

destrezas en el área cognoscitiva.

 Que los padres de familia continúen fortaleciendo estas actividades en el hogar para

complementar con el proceso de enseñanza aprendizaje del aula.

 Estimular a bs estudiantes en las diferentes e>posiciones para que puedan estar orgulbsos de

su trabajo creativo.
 BIBLIOGRAFÍA:

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