VITAMINA B11

(carnitina)

SEDE: El Alto

NOMBRES: GONZALES BEJARANO ROBERTO CARLOS

HUALLPA CARVAJAL WILLY

CARRERA: MEDICINA

CATEDRA: BIOQUIMICA

DOCENTE: Dr. FABIO MARTIN MUÑOZ

FECHA: 02/06/19

NOMBRE Y CARACTERÍSTICAS:
La vitamina B11 también conocida como carnitina, participa en el circuito vascular reduciendo niveles de
triglicéridos y colesterol en sangre. Interviene en el transporte de ácidos grasos hacia el interior de las
células y aumenta la velocidad del proceso de generación de energía efectuado en el hígado a partir de
grasas. Por tanto, disminuye el riesgo de depósitos grasos en el hígado, como por ejemplo los relacionados
con el abuso en el consumo de alcohol. Este compuesto forma parte de las proteínas y es un aminoácido
sintetizado por el organismo y en particular por el hígado y los riñones.

ESTRUCTURA QUÍMICA

La carnitina contiene nitrógeno y un grupo carboxilo, pero no es un aminoácido.

METABOLISMO:

Nuestro cuerpo sintetiza la carnitina a partir de los aminoácidos lisina y metionina en los riñones y en el
hígado principalmente y de ahí es transportada a otros tejidos. Se concentra en el músculo esquelético y
cardiaco.

También podemos obtenerla a través del consumo de carnes y productos lácteos, por lo cual padecer una
deficiencia de esta sustancia es muy improbable.

El balance de carnitina se mantiene por la biosíntesis en el organismo, la absorción a través de los alimentos
y la eliminación y reabsorción en los riñones. Se estima que un 95 % de carnitina es reabsorbida por los
riñones, por eso la excreción de carnitina en orina es normalmente baja, siempre que la persona se
encuentre en buena salud.

ACCIÓN METABOLICA:

Ayuda con el metabolismo celular y la producción de energía, sus principales usos, en su mayoría, están
relacionados con la pérdida de peso y el rendimiento deportivo, pero esta vitamina también tiene usos
potenciales en la mejora de la función cardíaca y aumento de la capacidad intelectual.

La importancia y la función del sistema de carnitina se refiere no sólo a la metabolización de ácidos grasos,
sino también a su capacidad para equilibrar la grasa sistémica y resistencia a la insulina.

La carnitina es un factor determinante en la regulación de la insulina de grasa y metabolismo de la glucosa

en el músculo esquelético, que es fundamental para la determinación de los factores de riesgo relevantes
para las enfermedades cardiovasculares, la obesidad, la hipertensión, y la diabetes tipo II.

FUNCIONES DE LA CARNITINA:
 - Participa en el transporte de los ácidos grasos de cadena larga hacia la mitocondria para ser
metabolizados produciendo energía.
- Mejora la oxidación de los ácidos grasos depositados en la pared arterial, lo cual aumenta el flujo
sanguíneo.
- Desintoxica a nuestro organismo del amoníaco.
- Facilita la oxidación de la glucosa.
- Disminuye el riesgo de depósitos grasos en el hígado (abuso en el consumo de alcohol).

UBICACIÓN DE LA CARNITINA:

El 90% de la vitamina B11 se encuentra en las células cardíacas y músculos esqueléticos, por eso, una
carencia de esta vitamina puede afectar al normal funcionamiento del corazón y de todos nuestros
músculos. Para que no existan carencias debemos, como siempre, seguir una alimentación variada y
balanceada.

QUE CAUSA LA DEFICIENCIA DE ESTA VITAMINA B11:

Deficiencia de carnitina sistémica:

Primaria: es un desorden genético del sitema de transporte celular de la carnitina. Se presenta durante la
infancia (alrededor de 5 años de edad). Existe baja absorción intestinal de L-carnitina como así también
pobre reabsorción de L-carnitina en los riñones. Cursa con cardiomiopatía, debilidad muscular,cansancio,
hipoglicemia e hipoamonemia. Puede ser fatal si no es tratada.

Secundaria: puede ser genética o por condiciones adquiridas. Genéticamente se da por alteración en la
degradación de aminoácidos y en el metabolismo de lípidos. Esta deficiencia ocurre ante ciertos desórdenes
como fallo renal crónico (diálisis) o el uso de algunos antibióticos que reducen la absorción de carnitina o
aumentan la excreción. Es más comun que la deficiencia primaria.

deficiencia de carnitina miopática: es muy rara. La deficiencia se limita al músculo esquelético y cardíaco.
Cursa con debilidad muscular progresiv y dolor muscular. Comienza en la infancia o adolescencia. Es menos
grave que las formas sistémicas.

ENFERMEDADES:

aunque los casos de falta de esta vitamina son extremadamente raros, pueden provocar enfermedades
como las siguientes:

Cardiomiopatía: aumento del tamaño del corazón, de su grosor o de su rigidez. En ocasiones, incluso, el
tejido cicatrizante llega a reemplazar al muscular en este órgano.

Hipoglucemia: los niveles de glucosa en sangre disminuyen hasta el punto de causar hipoglucemias que
pueden llegar a ser realmente graves.

COMO MEJORAR:

Actualmente, no existe ningún listado exacto con las dosis diarias recomendadas de vitamina B11. Los
niveles normales de carnitina debe ser mínima de 1500 mg/día en nuestro organismo, con un margen
superior de 4000 mg diarios.

A partir de ahí, pueden aparecer dolencias y problemas por toxicidad. Dosis superiores a los 4000
miligramos de carnitina al día pueden causar náuseas, diarreas, un mal olor corporal o incluso dolores
abdominales. Es recomendable que la persona con esta deficiencia tenga una buena dieta y balanceada de;
carne, leche entera, pescado, pollo, queso pan integral y espárragos.