PROYECTO SOCIAL_2019

DIAGNÓSTICO PROYECTO SOCIAL

1.1 Título del proyecto: PROGRAMA CUNA MÁS

Diagnóstico social

 Identifica una situación problemática.

La seguridad alimentaria es el componente básico para el desarrollo humano, y el no atenderlo adecuadamente trae consecuencias
como son: desnutrición infantil, pobreza extrema, exclusión; así mismo la falta de visión y desconocimiento de los gobernantes en el
mundo para enfrentar este problema lo han convertido en un círculo vicioso que transmite la pobreza de generación en generación
(Pacheco 2011).
Según ENDES (2010) La situación alimentaria en Perú es vista con preocupación por diversas organizaciones nacionales e
internacionales, por cuanto alrededor del 30 por ciento de hogares presenta déficit calórico, un indicador de que la ingesta de alimentos
en estos hogares es insuficiente para cubrir los requerimientos mínimos de un organismo saludable. En marzo del 2012, mediante el
Decreto Supremo N° 003-2012-MIDIS, se creó el Programa Nacional “CUNA MÁS” sobre la base del Programa Nacional Wawa Wasi,
con el objetivo asegurar que las niñas y niños menores de 36 meses de edad, independiente de su condición socioeconómica, lugar de
nacimiento, raza o cualquier otra consideración, puedan contar con las mismas oportunidades para acceder, como mínimo, a salud
básica, agua segura, saneamiento, nutrición y una educación básica de calidad.
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El decano del Colegio de Nutricionistas de Arequipa, Hoover Supo Mamani, recalcó que, hasta el 2017, los indicadores de anemia a
nivel nacional, según el Instituto Nacional de Salud (INS), son de 38% en menores de 5 años. Sin embargo, en Arequipa existe el 38.6%
de casos de anemia (1 de cada 3 niños) siendo las provincias de La Unión, Caraveli, y Caylloma quienes presentan mayor número de
casos de anemia.

Una mala nutrición en edad temprana tiene efectos negativos en el estado de salud del niño, en su habilidad para aprender, para
comunicarse, para desarrollar el pensamiento analítico, la socialización y la habilidad de adaptarse a nuevos ambientes (Garate e
Inurritegui, 2002). La provincia de La Unión del Departamento de Arequipa no es ajena a esta problemática nacional debido a que según
los valores de corte de importancia para salud pública de la OMS la desnutrición y anemia afecta 1 de cada 2 niños menores de 5 años
calificándolo como muy alto en el problema de salud pública; así mismo se ratifica lo dicho por la UNICEF y OMS (2017) que la anemia
afecta tanto a zonas rurales como urbanas y a todo el mundo”.
Los indicadores utilizados para el cálculo: esperanza de vida al nacer, años promedio de escolaridad y años esperados de escolarización
e ingreso familiar disponible o consumo per cápita nos indican que la provincia de La Unión no ha desarrollado.
La situación actual de La Unión muestra que los establecimientos de salud no cuentan con el suficiente equipamiento y la infraestructura
necesaria para poder brindar un servicio acorde con las necesidades de la población, agravando el problema de mortalidad en la zona
de influencia del proyecto.
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Definición del problema central

 Considerando que la alimentación de la población se encuentra a base de productos como

habas, arveja, papa, olluco, maíz, cebada, arroz, fideo, huevos, se puede claramente apreciar
que la población desconoce el valor nutritivo de los alimentos, la importancia del buen balance
de proteínas, vitaminas, minerales principalmente de hierro que son vitales para el buen
crecimiento y desarrollo de los niños. A ello se suma el reducido poder adquisitivo de las
familias con 5 miembros en promedio, empeora la situación de los pobladores, que tiene como
principal actividad la agricultura, por otra parte, existen pocas oportunidades de capacitación
para las mujeres en temas de producción de alimentos, salud y nutrición, lo que limita la
generación de ingresos económicos extras.
Por otra parte, las Inadecuadas prácticas en salud y nutrición en hábitos de higiene y alimentación, se hacen notorias en el común de
las familias al encontrar que los ambientes de preparación de alimentos y vivienda en general no guardan las condiciones de orden y
limpieza. Situación que se agrava al contar con fogones tradicionales, carencia saneamiento básico y de agua segura para el consumo,
e inadecuada eliminación de desechos sólidos que son fuentes de infección y enfermedades principalmente para las madres y los niños
menores de 3 años en la provincia de La Unión. Ello debido a la baja cobertura del servicio en educación alimentaria – nutricional y en
salud por parte del personal de salud debido al personal limitado en los establecimientos. Factores que limitan la acción educadora en
salud, alimentación y nutrición.

El problema principal que el proyecto pretende superar es la alta desnutrición infantil en familias con niños y niñas menores de 03 años
en la provincia La Unión del departamento de Arequipa.
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ÁRBOL DE PROBLEMAS

Disminución de la calidad de vida de la población de la

EFECTO FINAL provincia de La Unión

EFECTOS INDIRECTO Baja capacidad de aprendizaje y retención

Incremento de la tasa de anemia

EFECTOS DIRECTOS Incremento de la morbi – mortalidad infantil

ALTA DESNUTRICIÓN INFANTIL EN FAMILIAS CON NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE

PROBLEMA CENTRAL 03 AÑOS EN LA PROVINCIA LA UNION DEL DEPARTAMENTO DE AREQUIPA

CAUSAS DIRECTAS
Inadecuada nutrición de la madre Alto índice de Infecciones Respiratorias Ineficacia de la inversión social
gestante del niño y la niña. Agudas y Enfermedades Diarreicas
Agudas

Desconocimiento del proceso Deficientes servicios de

CAUSAS INDIRECTAS de crecimiento y desarrollo saneamiento Débil gestión pública
del niño
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ÁRBOL DE OBJETIVOS

Mejoramiento de la calidad de vida de la

población de la provincia de La Unión.
FINES

Buena capacidad de aprendizaje y

retención

Disminución de la Morbi mortalidad Disminución de la tasa de anemia

Infantil.

OBJETIVO CENTRAL REDUCIR LA DESNUTRICIÓN INFANTIL EN FAMILIAS CON NIÑOS Y NIÑAS MENORES
DE 03 AÑOS EN LA PROVINCIA LA UNION DEL DEPARTAMENTO DE AREQUIPA

Adecuada nutrición de la madre Bajo índice de Infecciones

MEDIOS
Respiratorias Agudas y Enfermedades Eficacia de la inversión social
gestante del niño y la niña.
Diarreicas Agudas

Conocimiento de adecuadas prácticas Adecuada gestión de los Adecuadas capacidades

ACTIVIDADES de nutrición del niño (valor proteico servicios de saneamiento locales para la gestión de
energético y de vitaminas) programas sociales e inversión
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Fuentes bibliográficas

MINSA (2017) “Plan Nacional para la REDUCCIÓN Y CONTROL DE LA ANEMIA Materno Infantil y la Desnutrición Crónica Infantil en el Perú:
2017-2021” Recuperado de http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4189.pdf

Revista Agraria (2016) “Seguridad alimentaria en el Perú”. Recuperado de http://illa.org.pe/wp-content/uploads/2016/11/CEPES-

compilacion_lra_seguridad_alimentaria_final_2016.pdf

Plataforma de seguridad alimentaria y nutricional (2012) “Acerca del programa Cuna Más”. Recuperado de

https://plataformacelac.org/programa/184

Meza, C. (05 de abril del 2019). “Intensifican actividades para disminuir índices de anemia en Arequipa”. Recuperado de
https://diariocorreo.pe/edicion/arequipa/intensifican-actividades-para-disminuir-indices-de-anemia-en-arequipa-879964/

Alire y Aquino (22 de mayo del 2018)”5 mil niños de Arequipa dejaron de padecer anemia durante un año”. Recuperado de
https://diariocorreo.pe/edicion/arequipa/arequipa-lidero-el-ano-pasado-reduccion-de-la-anemia-infantil-342-820174/

García, E. (11 de marzo del 2019) “Regiones que reduzcan índices de anemia tendrán más apoyo social”. Recuperado de
https://elperuano.pe/noticia-regiones-reduzcan-indices-anemia-tendran-mas-apoyo-social-76457.aspx

Hancco, N (2018). “Cuna Más amplía atención de 10 horas en tres distritos de la región Arequipa”. Recuperado de
https://diariocorreo.pe/edicion/arequipa/cuna-mas-amplia-atencion-de-10-horas-en-tres-distritos-de-la-region-arequipa-849172/