Actividad de aprendizaje 19

Evidencia 6:Fase IV, Plan Maestro

Para lograr con éxito la correcta evaluación de los procesos involucrados en los procesos
logísticos de las empresas, se deben tener en cuenta que los resultados obtenidos a través de
los diversos actores de la cadena de abastecimiento cuenten con una buena estructura
organizacional y la correcta puesta en marcha del plan maestro.

Para efectos de retomar, compilar y consolidar los elementos que conforman cada una de las
etapas del plan maestro de logística comercial y que se han venido trabajando de manera
práctica a lo largo de esta actividad de aprendizaje, elabore un diseño de un plan maestro de
logística comercial para la mejora continua de los procesos del caso hipotético empresarial o
del caso real en el que viene trabajando.

Para desarrollar esta evidencia debe basarse en lo plasmado en la Fase I del análisis del
entorno, la Fase II de la planeación estratégica y la Fase III de la integración de las áreas
involucradas en el servicio al cliente y realizar lo siguiente:

1. Teniendo en cuenta los indicadores establecidos en el punto anterior, construya el cuadro

de mando para los factores claves de éxito que quiere medir en su proceso, diligenciando
la matriz que se encuentra a continuación:
CUADRO DE MANDO
Estrategia Indicador Meta Itrim II trim. IIItrim. IVtrim.
.
Aprovisionamie Rotación del 100% rotación 90% 94% 96% 100%
nto inventario
de materias
proveedores
primas o
aplicar peps
o fifo para
este
indicador.
Roturas de stock 100% evitar la 90% 94% 96% 100%
de materias rotura de
primas. stock de
materias
primas
calidad de 100% servicio 90% 94% 96% 100%
servicio a
 proveedores
con calidad
Coste de materia 100% coste de 90% 94% 96% 100%
primas sobre materia
precio de primas
ventas sobre precio
de ventas
evita el
sobre costo
para el
cliente.
Cumplimiento 100% 90% 94% 96% 100%
de entrega cumplimien
to en
entrega
fabricación Nivel de eficacia 100% eficacia 90% 94% 96% 100%
Fabricado según 100% de los 90% 94% 96% 100%
programa productos
fabricados
serán
programado
s
Tiempo de 100% cumplir 90% 94% 96% 100%
ejecución tiempo de
ejecución
Producto en 100% todo los 90% 94% 96% 100%
curso productos
deberán
realizarse en
curso según
programaci
ón
Corte total (en 100% coste 90% 94% 96% 100%
estándar o en total sin
desviaciones) incrementos
para evitar
desviacione
s de precios

Almacenaje Costo del 100% costo del 90% 94% 96% 100%
transporte y almacén almacén
distribución sobre ventas accesible
 para ventas
por terceros
Productividad 100% 90% 94% 96% 100%
del almacén producción
medido como deberá ser
volumen medido los
movido por tiempos
personas opara
por unidades conocer
de tiempo y utilidad y
que permite rentabilidad
conocer la
utilización y
la
rentabilidad
de recursos en
el almacén.
Rotación del 90% 94% 96% 100%
inventario de
producto
acabado.
Este
medible permite 100% rotación 90% 94% 96% 100%
detectar una de
ineficiente inventario
coordinación aplicando
de las aéreas sistema
de peps o fifo
distribución
Coste de gestión 100% conocer 90% 94% 96% 100%
de pedido, coste de
que apoya a la gestión de
gestión de pedido, que
costes apoya a la
basados en gestión de
actividades y coste
que sirve para basados en
tomar actividades
decisiones y que sirve
como el para tomar
tamaño decisiones
mínimo de como el
pedido. tamaño
 mínimo de
pedido.
Desviación entre 100% conocer 90% 94% 96% 100%
inventario desviación
real y teórico, real y
permite medir teórico,
la calidad de permite
la gestión de medir la
información y calidad de la
inventario. gestión de
información
Porcentaje de 100% conocer 90% 94% 96% 100%
mermas, según
como planeado
elemento para porcentaje
volar efectos de mermas,
de stocks como
excesivos elemento
para volar
efectos de
stocks
excesivos
Valoración de 100% realizar 90% 94% 96% 100%
calidad en el valoración
transporte, de calidad
valorado en en el
función de los transporte,
parámetros valorado en
críticos de fusión de los
cada caso parámetros
critico de
cada caso
Coste frente a 100% coste 90% 94% 96% 100%
coste frente a
presupuestad coste
o de presupuesta
distribución do de
(sobre coste) distribución
Este medible (sobre
nos permite coste) Este
conocer la medible nos
correcta permite
gestión desde conocer la
el punto de correcta
 vista gestión
económico de desde el
la punto de
distribución. vista
económico-
de la
distribución
.
Cumplimiento 100% 90% 94% 96% 100%
de entregas al cumplimien
cliente to de
(delivery entregas al
performance) cliente
, sirve para (delivery
analizar la performanc
calidad de e), sirve
servicio al para realizar
cliente. la calidad de
servicio al
cliente.

2. Con base en los resultados del cuadro de mando, diseñe un plan de acción para los
indicadores que (hipotéticamente) no están teniendo el desempeño esperado. Para
ello, diligencie la siguiente matriz:
PLAN DE ACCIÓN
Resultado Plazo para
Aspecto a Actividades a Costo de los
Indicador esperado obtener Recursos
mejorar desarrollar recursos
(indicador) resultados
Rotación de
Mejorar el Capacitación en
inventario de
sistema de 100% 30 días sistemas peps o Propios $ 2.000.000
materias
rotación fifo
primas
Evitar la rotura
Capacitar al
de stock de
Roturas de personal,
materias primas
stock de supervisor del
por no aplicar 100% 30 días propios $ 2.500.000
materias área realizar
mínimo y
primas auditorías
máximo en
semanalmente.
stock.
 Presencia de
supervisor de Presencia de
Calidad de calidad de supervisores
servicio de servicio de 100% 30 días ante proveedores propios $ 2.000.000
proveedores. proveedores para según
evitar programación.
inconformidad.
Proveedores
Dependiendo
Cumplimiento deberá cumplir
Cobro de stan by el tiempo de
de entregas de con tiempos 100% 30 días Propios
a proveedores. stan by
proveedores. establecidos
según contrato.
Coste de Conseguir
materias materia primas Solicitar
primas sobre de excelente 100% 30 días cotización por propios $ 1.500.00
precio de calidad a menor personal idóneo
ventas. costo
Medir tiempos
para así saber
Nivel de
cuál es la 100% 30 días incentivar propios $ 2.00.000
eficiencia.
eficiencia de los
colaboradores.
Supervisor
dedicado al
Fabricado Establecer
100% de esta
según cronograma de 100% 30 días propios $ 1.200.000
labor y
programa fabricación.
capacitación de
personal.
Establecer
tiempos de
Tiempo de ejecución,
Medir tiempo 100% 30 días Propios $ 2.000.000
ejecución capacitar
personal para ser
eficaz.
Establecer
lineamientos Medir tiempos
Producto en para la de elaboración,
100% 30 días propios $ 1.500.000
curso elaboración de capacitar al
producto sin personal.
contra tiempos
Coste total (en
Supervisar coste Supervisor
estándar o en 100% 30 días propios $ 2.000.000
total encargado para
desviaciones)
 evitar sobre
costo
Coste del Evitar sobre Capacitar
almacén sobre costo en 100% 30 días personal de área propios $ 1.000.000
ventas. compras. de contratación.
Productividad
del almacén
medido como
volumen
movido por
persona o por Establecer
Capacitar en
unidad de tiempos de
100% 30 días cómo ser más Propios $ 1.000.000
tiempo y que producción
productivo.
permite persona/ tiempo
conocer la
utilización y
la rentabilidad
de recursos en
el almacén.
Rotación del
inventario de
producto
acabado. Este
medible
Supervisor
permite Aplicar los peps
100% 30 días aplica los peps o Propios $ 1.500.000
detectar una o fifo
fifo
ineficiente
coordinación
de las áreas de
distribución y
producción
Coste de
gestión de
pedido, que
apoya a la
Solicitar a
gestión de
tiempo
coste basados Minimizar costos
cotización,
en actividad y de gestión de 100% 30 días propios $ 1.000.000
capacitar en
que sirve para pedidos.
cómo ser más
tomar
eficiente
decisiones
como el
tamaño
mínimo de
pedido, por
ejemplo.
Desviación
entre
inventario real
y teórico, Establecer
permite medir inventarios
Control de
la calidad de 100% 30 días supervisor propios $ 1.500.000
inventarios
la gestión de realiza auditorias
información semanalmente
relacionada
con el
inventario.
Porcentaje de
mermas, Establecer stock
como Estandarizar mínimos y
elemento para porcentaje de máximos,
100% 30 días Propios $ 1.500.000
valorar mermas, no stock revisado por
efectos de excesivos supervisor de
stocks bodega
excesivos.
Valoración de
la calidad en
el transporte, Vehículos de
Mantenimiento
valorado en transporte en Según costo de
preventivo/
función de los condiciones de 100% 30 días propios reparación de
predictivo de
parámetros operación al vehículo.
vehículos.
críticos de 100%
cada caso
concreto.
Coste frente a
coste
presupuestado
Establecer
del transporte
consumo de
(sobrecoste).
Medir consumo combustible,
Este medible
de combustible pagos de peajes
nos permite
km vs galón 100% 30 días y propios $ 5.00.000
conocer la
peajes, sueldo establecimientos
correcta
conductor de sistema de
gestión –
vigilancia
desde el punto
satelital
de vista
económico–
de transporte.
Coste frente a
coste
presupuestado
de
distribución
(sobrecoste).
Este medible Realizar
Evitar sobre
nos permite cotizaciones por
costos según 100% 30 días Propios $ 2.000.000
conocer la parte de personal
presupuesto
correcta de calidad
gestión –
desde el punto
de vista
económico de
la
distribución.
Cumplimiento
de entregas al
cliente Establecer Instalación de
(delivery tiempos entrega sistema satelital
performance), clientes de a vehículos, para
100% 30 días propios $ 500.000
sirve para producto medición de
analizar la recibido con tiempos de
calidad de conformidad entrega
servicio al
cliente.