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Física y Química
MATERIALES
Balanza, vaso de precipitados, probeta, espátula, varilla de vidrio, moldes.
PREPARACIÓN
1º. Colocamos el vaso de precipitados en la balanza y se tara.
MATERIAS PRIMAS
ACEITE RECICLADO. El aceite un éster, se obtiene por condensación de un
ácido graso y la glicerina (propan-1,2,3-triol), por eso se llama triglicérido.
HO-CH2 CH3-(CH2)14-COO-CH2
3 CH3-(CH2)14-COOH + HO-CH CH3-(CH2)14-COO-CH + 3 H2O
HO-CH2 CH3-(CH2)14-COO-CH2