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SOLUCIONES

La mayoría de los sistemas que nos rodean no son sustancias puras, sino mezclas. Algunas de estas son
homogéneas y se denominan soluciones. Por ejemplo, el agua de ríos y mares o el agua que bebemos tienen
disueltos algunos gases de la atmósfera, minerales y otras sustancias en pequeñas cantidades.

Las soluciones son sistemas homogéneos formados por dos o más componentes, que presentan los mismos
valores de las propiedades intensivas en todo el sistema.

Existen soluciones en los tres estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso. Por ejemplo,

o Solución sólida: el oro utilizado en joyería (oro 18 kilates) es una mezcla de oro, cobre y plata en distintas
proporciones.

o Solución líquida: el alcohol comercial es una mezcla de etanol (alcohol etílico) y agua.

o Solución gaseosa: el aire (filtrado y seco) es una mezcla de diferentes gases, entre estos, oxígeno y nitrógeno.

En general, abordaremos ejercicios correspondientes a soluciones líquidas. Estas pueden estar formadas por:

 un sólido disuelto en un líquido, por ejemplo: sal disuelta en agua, naftaleno (naftalina) disuelto en
benceno.

 un líquido disuelto en un líquido, por ejemplo: vinagre (que contiene ácido acético disuelto en agua) y
nafta, (mezcla de diferentes hidrocarburos disueltos entre sí).

 un gas disuelto en un líquido, por ejemplo, el oxígeno disuelto en el agua de ríos y mares.

La composición de una solución se refiere a las sustancias que la forman y en qué cantidades se encuentran. Se
denomina soluto al o a los componentes que se encuentran en menor proporción y solvente (o disolvente) al que
se encuentra en mayor proporción. Las siguientes abreviaturas son de uso frecuente en el desarrollo de los
ejercicios correspondientes a este tema:

sc: solución st: soluto sv: solvente

Otro criterio para diferenciar cuál es el soluto y cuál es el solvente, es el que considera solvente al componente
que le da el estado de agregación a la solución.

SOLUCIONES ACUOSAS

Cuando el agua es uno de los componentes de la solución, se la considera solvente, sin importar la proporción
en la que se encuentre. A estas soluciones se las denomina soluciones acuosas. Por ejemplo, en el ácido
sulfúrico concentrado (98 % m/m), cada 100 g de solución hay 98 g de ácido sulfúrico (soluto) y 2 g de agua
(solvente).

A continuación mencionamos una serie de ideas fundamentales acerca de las soluciones:

 La disolución es un proceso físico, mediante el cual una sustancia se disuelve en otra. Según el modelo
cinético corpuscular, en este proceso, las partículas que constituyen al soluto se ubican entre las
partículas que constituyen al solvente, estableciéndose fuerzas de atracción entre las partículas de ambos
componentes.
 Generalmente, las sustancias formadas por iones o por moléculas polares son solubles en agua.

 Si se disuelve una sustancia iónica en agua, las moléculas de agua (muy polares) atraen a los iones de la
red cristalina y los separan. Los iones quedan rodeados de estas moléculas (se hidratan) y adquieren
movimiento de traslación. Las interacciones entre estas partículas son del tipo ión – dipolo permanente.

Representación del proceso de disolución de un compuesto iónico en agua.

 Si se disuelve una sustancia formada por moléculas polares en agua, entre las moléculas de ambas
sustancias, se establecen atracciones del tipo dipolo-dipolo o puente de hidrógeno.

 La masa de una solución se determina por la suma de la masa de soluto y la masa de solvente. En
símbolos se representa del siguiente modo:

Por ejemplo, si 20,0 g de sal (st) se disuelven en 100 g de agua (sv), la masa de solución se puede calcular
usando la expresión anterior.

 La densidad de una solución es la relación entre la masa de la solución y el volumen que dicha solución
ocupa.

 El volumen de una solución puede determinarse conociendo la masa y la densidad de la solución, y no


como la suma de los volúmenes de soluto y solvente (salvo en casos particulares donde se lo aclare
explícitamente con la expresión “considerar volúmenes aditivos”).

 La concentración de una solución es la relación entre la masa o cantidad de soluto y una determinada
masa o volumen de solución o de solvente. La concentración es una propiedad intensiva ya que no
depende de la masa o del volumen de solución que se utilice. Puede expresarse utilizando diferentes
unidades.
FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Las unidades de concentración que más utilizaremos en el desarrollo de este tema son:
 Porcentaje en masa (% m/m): masa de soluto (g) disuelta cada 100 g de solución.
 Porcentaje masa en volumen (% m/V): masa de soluto (g) disuelta cada 100 cm3 (o 100 ml) de solución.
 Porcentaje volumen en volumen (% V/V): volumen de soluto (ml) disuelto cada 100 cm3 (o 100 ml) de
solución
 Molaridad (M): cantidad de soluto (mol) disuelta cada dm3 o L de solución.
 Molalidad (m): cantidad de soluto (mol) disuelta cada kg de solvente.
 Fracción molar del soluto (Xst): es una relación entre la cantidad de soluto (moles de soluto) y el número de
moles totales en la solución. El número de moles en la solución es la suma de la cantidad de soluto y la cantidad
de solvente.
 Partes por millón (p.p.m): partes de soluto disueltas cada 1.106 partes de solución.

Por ejemplo, si se informa que una solución de cloruro de magnesio es:

20,0 % m/m, significa que hay 20,0 g de st (MgCl2) disueltos en 100 g de solución.

12,0 % m/V, significa que hay 12,0 g de st (MgCl2) disueltos en 100 cm3 de solución.

0,750 M, significa que hay 0,750 mol de st (MgCl2) disueltos en 1 dm3 (1000 cm3) de solución.

1,50 m, significa que hay 1,50 mol de st (MgCl2) disueltos en 1 kg (1000 g) de solvente.

Ejemplo: Calcular el % m/m y % m/V de la siguiente solución:

VARIACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN

La concentración de una solución puede variar al modificarse la masa o el volumen de soluto y/o solvente.

 Se denomina concentrar al proceso por el cual se aumenta la concentración de una solución. Las formas
más comunes de aumentar la concentración son:
I. Agregar soluto
En este caso, varía la concentración de la solución, ya que la cantidad de soluto aumenta y la de
solvente permanece constante. Podemos considerar que el volumen de solución no se modifica
considerablemente por el agregado de soluto, manteniéndose prácticamente constante.
II. Evaporar solvente
En este caso, varía la concentración de la solución, ya que disminuye la cantidad de solvente y la de
soluto permanece constante. A diferencia del caso anterior, aquí sí hay un cambio importante en el
volumen de la solución.

 Se denomina diluir al proceso por el cual se disminuye la concentración de una solución. La forma más
común de diluir es agregando solvente a una solución dada. Por ejemplo, cada vez que se prepara jugo
(solución diluida) a partir de uno más concentrado (jugo concentrado líquido), agregando agua, se
realiza una dilución.

Las cuestiones más importantes son:

I. Al realizar una dilución, cambian la masa, el volumen, la densidad y la concentración de la


solución.
II. Al realizar una dilución, cambia la masa del solvente.
III. Al realizar una dilución, no cambia la masa del soluto sino que permanece constante.

La relación entre los volúmenes de solución y las concentraciones es:

Siendo: V1 y C1 el volumen y la concentración de la solución inicial (concentrada)


V2 y C2 el volumen y la concentración de la solución final (diluida)

Importante
En este tema, para facilitar el desarrollo matemático de los ejercicios, utilizaremos el criterio de
considerar volúmenes aditivos, dado que el error que se comete no es significativo para los resultados
esperados.

Ejemplo: Calcular el % m/V de la solución diluida:

Para afianzar los contenidos de esta unidad

¿Qué tipo del proceso es la disolución?


¿Cuáles son los distintos tipos de interacciones entre las partículas que constituyen a las soluciones?
¿Cuál es la diferencia entre la composición y la concentración de una solución?
¿Cómo puede modificarse la concentración de una solución?
¿Cuál es la diferencia entre disolver y diluir?

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