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PLAN EMERGENCIAS
AMERAAL BETECH
ELABORADO APROBADO
Nombre: Romina G. / Mackarena P. Nombre: Fernando Parada
Firma: Firma:
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Teléfonos de Emergencia
A Quien reportar
Todos las emergencias deben ser reportadas inmediatamente ocurran.
Por favor asegurarse que en los cuadros siguientes se anote el número
telefónico para cada cargo correspondiente
Bomberos 132
Carabineros 133
Ambulancia 131
Supervisor Celular
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EMERGENCIA
Incidente Laboral
Accidente de Trayecto
Incendio
Sismo y/o Terremoto
Accidente Grave o Fatal
Derrames
Residuos Peligrosos
Fuga de Gas
Amenazas de Bomba
Asalto
Fuga de Amoniaco
Fuga de Nitrógeno Líquido
OTROS
Actuación de Personal
Personal Externo
Comunicación Prensa
Actividades Contratistas
Simulacros de Emergencia
Rescate en Altura en Techumbres
Zonas de Seguridad
Croquis Vías de Evacuación
Ficha de trabajador
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AMERAAL BETECH
Conocer que hacer frente a una emergencia es crucial, es por eso que es fundamental que USTED sepa cómo actuar. La
velocidad de su reacción podría ser la clave para controlar un incidente e incluso salvar vidas. Este plan está diseñado para
facilitar las actividades que debe realizar frente a cada una de las posibles emergencias.
Para optimizar la habilitación de las instalaciones y asegurar el desarrollo de este plan es importante que ejecute al menos las
siguientes actividades:
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Incidente Laboral.
Incidente: Evento relacionado con el trabajo, en que la lesión o enfermedad (a pesar de la severidad) o fatalidad
ocurren o podrían haber ocurrido.
Accidente de Trabajo: Es toda lesión que sufra una persona a causa o con ocasión del trabajo, y que le produzca
incapacidad o muerte. Los ocurridos en el “trayecto directo” de ida o regreso, entre la habitación y el lugar de trabajo.
Enfermedad Profesional: Es la causada de manera directa por el ejercicio de la profesión u oficio, y que produzca
incapacidad o muerte.
Informe preliminar: Informe que se elabora con información preliminar para poder enviar la DIAT.
Lesión menor: (Lesión que no incapacita y puede ser tratada con primeros auxilios).
Efectuar evaluación de la lesión, brindar la atención requerida y le indica al colaborador que puede volver a su
trabajo.
Lesión mayor: (lesión que incapacita y requiere atención más allá de los primeros auxilios)
Brindar los primeros auxilios, llamar a la ambulancia y dar aviso a portería y al Prevencionista de riesgos relatando lo
acontecido. Mientras espera la ambulancia vigila el estado del accidentado.
El Supervisor donde ocurrió el incidente, deberá informar al prevencionista para registrar la ocurrencia de éste en el
registro de “No Conformidad, Acción Preventiva, Correctiva”. Además, deberá elaborar el Informe Preliminar de
Incidente, formato anexo 4 del procedimiento preparación y respuesta ante emergencias y con posterioridad la DIAT
según Control Operacional de DIAT/DEP, enviarla al organismo administrador del seguro y comenzar con la
investigación de incidentes, formato anexo 5 del procedimiento preparación y respuesta ante emergencias.
Nota: Incidentes Grave y/o Fatal se actuará según se indica en otro apartado de este Plan de emergencia y en la
circular 2345.
Accidente de Trayecto.
Accidente de Trayecto: Son los ocurridos en el trayecto directo, de ida o regreso, entre la habitación y el lugar de
trabajo y aquellos que ocurran en el trayecto directo entre dos lugares de trabajo, aunque corresponda a distintos
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empleadores. En este ultimo caso, se considerará que el accidente dice relación con el trabajo donde se dirigía el
trabajador cuando ocurrió el siniestro.
El trabajador debe acudir al centro asistencial más cercano para constatar lesiones y/o recibir los primeros auxilios. Si
se trata de un accidente de tránsito, debe seguir las indicaciones de Carabineros para este efecto. En ambos casos, el
afectado es responsable de que se realice en forma paralela una comunicación vía telefónica con la empresa, el
Administrador de contrato, el Prevencionista u otro integrante de la empresa, para gestionar con la mutualidad
adherida el traslado del accidentado al organismo administrador. Cuando se concurre a un centro asistencial externo
se debe solicitar un certificado de atención que indique la hora de su llegada y una descripción de la(s) lesión(es) que
se presenten.
Es responsabilidad del colaborador, comprobar esta circunstancia por medio de un “parte policial u otro medio
igualmente fehaciente” como un Certificado de Atención entregado por algún Centro Hospitalario y/o testigos que
estén dispuestos a declarar en el organismo administrador cuando sean requeridos.
Todos los incidentes tienen un máximo de 24 horas para ser declarados, de lo contrario, no serán considerados de
origen laboral
El Supervisor del colaborador, deberá elaborar el Informe Preliminar de Incidente, anexo 4 del procedimiento de
preparación y respuesta ante emergencias y con posterioridad la DIAT según Control Operacional de DIAT/DEP,
enviarla al organismo administrador del seguro. Los accidentes de trayectos no requieren mayor investigación.
El organismo administrador puede rechazar todo accidente que no reúna los requisitos para calificar como del trabajo
o trayecto, de acuerdo a su “Programa Calificador de Accidentes”.
La reincorporación del colaborador posterior a un incidente o accidente de Trayecto, debe ser solo presentando el
certificado de alta, de lo contrario esta no podrá realizarse.
Los accidentes de trayectos no entran en la calificación de No Conformidad, por lo tanto no son tratados como tal.
Incendio.
o Dar aviso al Supervisor o Jefe de Área, para que realice las comunicaciones internas al Administrador de contrato,
Prevencionista, etc. y externas, cuerpo de bomberos, según magnitud.
o Cuando sea seguro hacerlo y siempre que no retrase la evacuación, los trabajadores capacitados trataran de apagar el
incendio, si es pequeño, usando el equipo contra incendio disponible.
o Se deben apagar los aparatos de sus fuentes de alimentación, cerrar puertas y ventanas si es seguro hacerlo.
o Si se da la orden de evacuar el área, interrumpa de inmediato sus funciones y siga las rutas de evacuación establecidas
dirigiéndose al Zona de Seguridad, evitando correr y/o gritar
o Siga las instrucciones del Supervisor o Jefe de área.
o Coopere o dé las mayores facilidades a la función de los encargados de las emergencias,
o Durante la evacuación actúe en forma rápida y en silencio.
o Ayude y calme a quienes lo necesiten.
o No se devuelva a menos que reciba una instrucción.
o En desplazamientos por escaleras utilice el pasamano.
o Si hay humo, avance agachado a nivel de piso.
o Al llegar al Área de Seguridad, permanezca allí y espere instrucciones.
o La jefatura deberá garantizar que todos los colaboradores han evacuado y para esto contará a su personal.
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Fugas de Gas
Sin Fuego
o En la Empresa se pueden producirse escapes de gas desde las redes y/o estanques de almacenamiento de gas licuado,
del tendido de tuberías de estas o de cilindros de gases comprimidos.
o Se debe dar aviso al Jefe directo, para que este notifique al Líder de emergencia y comience la actuación del equipo de
emergencia.
o Detener de inmediato toda operación, trabajo, o traslado de material, para evitar la presencia de puntos de ignición o
chispas.
o Cerrar llave de paso anterior al lugar donde se produce el escape. Dar aviso a las personas que se encuentren en el lugar
y solicitarles que la abandonen inmediatamente.
o Detener o hacer detener los vehículos o motores eléctricos que se encuentren funcionando en el área, a no menos de
60mts de distancia.
o Si el gas se inflama, evacuar el lugar inmediatamente.
o De tratarse de un problema mayor se deberá comunicar a bomberos.
Con Fuego
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Explosión
o Dar aviso al Jefe Directo, para que este notifique al Líder de Emergencia y comience la actuación del equipo de
emergencia y avise al proveedor del suministro
o Evacuar en su totalidad las instalaciones
o Esperar la actuación de bomberos.
o Si el recipiente de almacenamiento se calienta al punto de encenderse y provocar el accionamiento de las válvulas de
seguridad, permita que se queme el gas descargado. Al mismo tiempo, aplique grandes cantidades de agua al
recipiente y cañerías para mantenerlos fríos y permitir que se cierren las válvulas de seguridad, después que el exceso
de gas haya sido aliviado.
Gestión de residuos peligrosos generados por incendio, fugas de gas, amoniaco, explosión
o Una vez controlada la emergencia, los residuos generados deben ser gestionados de acuerdo al procedimiento de
gestión de residuos sólidos peligrosos y no peligrosos, es decir, deben ser segregados y clasificados según
corresponda en residuos peligrosos y no peligrosos y recolectados y almacenados en contenedores debidamente
dispuestos para tal efecto (claramente rotulados) en una zona de almacenamiento de acuerdo a lo establecido en el
procedimiento con el objetivo de o minimizar el impacto al ambiente.
o Con respecto a las aguas utilizadas para la extinción de estos fuegos, en primera instancia evacuar el agua derramada
hacia un estanque auxiliar instalando una bomba de succión (fuera de la zona afectada).Esta agua residual debe ser
manejada como un residuo peligroso según lo establece el procedimiento de gestión de residuos sólidos peligrosos y
no peligrosos.
o En caso extremo, si se requiere un gran volumen de agua para apagar el fuego y por ende se tiene un gran volumen
derramado de agua en el suelo, de tal forma que se hace inmanejable la recolección del líquido en estanque por
razones logísticas, entonces realizar su evacuación conduciéndolo mediante bombas de succión hacia el sistema de
alcantarillado.
o Absorber el resto del derrame de agua utilizada para apagar el fuego con arena, tierra o aserrín, colocándola luego en
un recipiente adecuado e identificado para eliminarlo como un residuo peligroso según lo establece el procedimiento
de gestión de residuos sólidos peligrosos y no peligrosos.
Sismo o Terremoto.
o Las puertas y salidas de emergencia deben abrirse y permanecer abiertas durante toda la emergencia.
o Después del sismo, si detecta desperfectos o riesgos comuníquelo de inmediato al Jefe de emergencia o jefatura.
o Después del sismo nadie podrá ingresar a las áreas de trabajo si no se da la orden por parte del jefe de emergencia
una vez verificado que no existen riesgos inminentes.
o Si no se observan daños en los servicios de electricidad, gas, agua, etc., se deberán reponer gradualmente para
prevenir fugas y/o accidentes, previa autorización de Jefe directo.
o Una vez fuera del edificio o instalación y en sus correspondientes zonas de seguridad, el Jefe de la emergencia
establecerá comunicación con los Jefes de áreas para la evaluación preliminar de la situación y coordinar la atención
de lesionados si los hubiere, como también, la actuación del equipo de emergencia.
Derrames
o Dar aviso al Jefe directo, para que este notifique al jefe de emergencias.
o Apagar todas las fuentes de ignición, evitar chispas o llamas.
o Cercar el área de riesgo
o Evitar que el derrame continúe, si puede hacerse sin riesgo.
o identifica las características físico/químicas del producto de acuerdo a la información de la Hoja de Seguridad,
verificando las posibilidades de detener el derrame a través del uso de productos absorbentes
o Absorber el derrame con arena, tierra o aserrín, colocándola luego en un recipiente adecuado e identificado para
eliminarlo de acuerdo a la legislación vigente.
o Lavar el lugar donde se produjo el derrame.
o De ser necesario se procede a la evacuación del área afectada.
o Se procede a la limpieza del área y recolección de los residuos generados, para almacenarlos en tambores con la
capacidad necesaria, en bolsas plásticas y adecuadamente rotulados, para su posterior disposición
Accidente fatal: Es el accidente que provoca la muerte del colaborador de forma inmediata o en el traslado a un centro
asistencial, en caso de ocurrencia se debe:
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Ante un asalto.
o Mantener la calma.
o Dar aviso de inmediato al Jefe Directo, para dar aviso a carabineros.
o No intentar intervenir para impedir el asalto.
o En las Empresas que se presentan servicios pueden existir equipos o salas con amoniaco, en las cuales se pueden
producir fugas de amoniaco desde las redes y/o estanques de almacenamiento.
o Si se percibe el olor a amoníaco y/o se siente irritación en los ojos, salga del área o del sector
o Se debe dar aviso al Jefe directo, para que este notifique al Líder de emergencia y comience la actuación del equipo
de emergencia.
o Detener de inmediato toda operación, trabajo.
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En la Empresa se pueden producirse escapes de Nitrógeno desde las redes y/o estanque de almacenamiento de
Nitrógeno.
o Dar aviso al Jefe directo, para que este notifique a Brigada de emergencias.
o Cerrar llave de paso anterior al lugar donde se produce el escape. Dar aviso a las personas que se encuentren en el
lugar y solicitarles que la abandonen inmediatamente. (hacia un lugar contrario a la dirección del viento)
o Cercar el área de Riesgo para evitar el ingreso de personal no especializado.
o Localizar y sellar el caudal del producto.
o Dejar que el gas se disipe a través de ventilación ya sea natural o forzada.
o La atmósfera debe tener por lo menos un 19.5% de oxígeno antes de permitir el paso de personal al área afectada.
Para aumentar el grado de vaporización, rociar grandes cantidades de agua sobre el derrame, en posición contraria
al viento.
o Monitorear el área constantemente para comprobar los niveles de oxígeno.
En caso de Asfixia
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En caso de Emergencias
o En caso de producirse Terremoto/sismo u incendio siga el conducto regular para tales efectos y manténgase en el
área más.
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o Informar de inmediato al Administrador de contrato o teléfono particular si la emergencia se produce fuera del horario
normal de trabajo.
o Se prohibirá todo acceso de visitas y de la prensa a la empresa, debiendo realizar esto en forma cautelosa.
o El Líder de emergencia entregará las instrucciones al personal dependiendo de la gravedad y tipo de emergencia que se
trate. (por ejemplo: llamar a los grupos operativos externos como Carabineros, Bomberos, Ambulancias).
o El personal de secretaría tendrá un listado con los números de teléfonos particulares de los Jefes de la empresa,
quienes serán notificados de la emergencia (si esta ocurre fuera del horario normal de trabajo).
o Si por motivos de fuerza mayor el Administrador de contrato, no pudiera ser localizado, la persona facultada para
reemplazarlo en toda las funciones es la persona de mayor jerarquía que se encuentre en la empresa al momento de la
emergencia.
o El personal no podrá entregar ningún tipo de información a la prensa limitándose a indicarles que una persona
autorizada vendrá a responder sus preguntas.
o En caso de evacuación total, seguir las instrucciones indicadas por equipo o líder de emergencia.
o Seguir los procedimientos descritos en este programa, que serán indicadas por el jefe área donde se ubique cuando
se presente la emergencia.
o Seguir instrucciones dadas por el Líder de emergencia o por quien éste delegue.
o Concurrir a la Zona de Seguridad asignada cuando sea dispuesto por el Jefe de la emergencia y permanecer allí hasta
que se le indique.
o Se prohíbe toda comunicación telefónica mientras la emergencia persista.
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Contratistas.
Los contratistas tienen la responsabilidad de trabajar con seguridad en el interior de la Empresa. Sin embargo, cuando usted
está a cargo del área, usted es responsable de la seguridad de todos y cada uno de las personas que estén dentro de la misma. Si
detecta que los contratistas pueden causar:
- Daños a la propiedad
- Daños personales ó lesiones a sí mismos
- Lesiones a los clientes
- Lesiones a usted y sus colegas
Usted debe:
1.- Cortésmente verificar cualquier mala práctica de trabajo insegura y revisar sus evaluaciones de riesgo.
2.- Si aún no está satisfecho con sus acciones, pare los trabajos hasta que llegue la confirmación de que no exista riesgo alguno.
3.- Inmediatamente notifique a su superior jerárquico, o al Administrador de contrato y/o al Prevencionista de Riesgos (ver los
contactos de emergencia).
4.- No autorizar la realización del trabajo hasta que esté satisfecho de que es seguro hacerlo.
5.- Llenar el Registro de incidentes de ser necesario.
Nota: Si el contratista se niega a dejar de trabajar, o discutir el asunto de manera razonable, usted tiene el derecho de pedir al
contratista que deje las instalaciones de la Empresa.
Simulacros de emergencia
o Anualmente se desarrollará al menos un simulacro de emergencia, sismos, incendio, accidente grave o fatal, a objeto de
verificar la efectividad global de este Plan y proporcionar el adecuado entrenamiento a todo el personal que labora en la
empresa.
o Como resultado de los simulacros de emergencia, se evaluará y de no ser efectivo deberán realizarse las correcciones
necesarias.
o Frente a diversas emergencias debemos estar dispuestos y preparados para actuar de manera correcta y segura con el fin
de proteger y asegurar el bienestar de todo el personal, es por eso que es necesario definir un líder de emergencia, el cual
será designado por la jefatura en cada uno de los centros y tendrá la responsabilidad de dirigir y decidir cuándo será
necesario evacuar.
o Esta evacuación consistirá en retirarse del recinto de donde nos encontramos mientras ocurre este acontecimiento, con el
fin de evitar lesiones del personal por efectos de la emergencia en las instalaciones en que nos encontramos.
o Una vez entregada la señal de emergencia cada uno deberá retirarse del sector en el que se encuentra, dirigiéndose a través
de las vías de evacuación a las salidas más cercanas al lugar en que se encuentran y evitando transitar por los lugares de
mayores riesgos.(las vías de evacuación, salidas y salidas de emergencia deben estar señalizadas)
o Dirigirse a las zonas de seguridad establecidas.
o El personal que tenga acceso a proceder a cortes de energía (luz, llave de paso gas), deberá hacerlo, siempre priorizando su
integridad física.
o El personal capacitado en el uso del extintor deberá utilizarlos en caso de que la emergencia corresponda a fuegos, siempre
priorizando su integridad física.
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o Es importante que al momento de la evacuación el Líder de emergencia evacue llevando el registro de asistencia, para que
al momento de reunirse en la zona de seguridad, puedan verificar que todo el personal que se encontraba en el casino logró
evacuar sin inconvenientes.
A continuación en Croquis anexado se señalan las Zonas de Seguridad existentes en Fabrica Nestlé Maipú .
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Zonas de Seguridad
Todo personal contratista al momento de dar aviso de evacuación, deberá acudir de forma inmediata a las zonas de Seguridad
establecidas, paralizando sus labores de trabajo y concurriendo a la zona de seguridad correspondiente del área que se
encuentre en dicho momento.
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Almacén Principal
RISES
Zona Malvinas
Aasted 3
Línea 9 Descarga de masas.
Dependencias cercanas.
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NOTA: Una vez concurrida la Emergencia y sea seguro el retorno de los trabajadores, previamente autorizados por el líder de
Emergencia de la zona, todos los colaboradores contratistas deberán concurrir a la Zona de Seguridad Nº 4. Los supervisores
realizaran el registro de asistencia de cada empresa correspondiente y verificaran que no haya ningún trabajador lesionado, por
ningún motivo los trabajadores volverán a retornar a sus trabajos sin autorización.
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Se consideran zonas Peligrosas todas aquellas áreas que pongan en riesgo la seguridad de los trabajadores debido a su alta
concentración de sustancias químicas o riesgo de inflamabilidad, en la que pudiese agravar aún más la situación ante una
emergencia o que puedan generar algún tipo de fuga, incendio o derrame accidental.
o Sala de Amoniaco
o Zona de Caldera
o Estanque de Nitrógeno
o Silos
NOTA: En caso que se encontrase trabajando o cerca de las áreas nombradas en el momento de una Emergencia, aléjese del
perímetro lo más rápido posible y siga el conducto regular señalado anteriormente.
Se consideran zonas de difícil evacuación debido a la dificultad de escape ante una determinada emergencia, ya sea por
estreches de pasillos, larga distancia a recorrer, uso constante de escalas para llegar a Zona de Seguridad o por infraestructura
de difícil acceso.
Estas son:
o Techo Chocolate
o Techo Galleta
o Subterráneo Chocolate
o Sala Almendras
o Silos
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BODEGA
PRODUCCION
LINEA 9
EMPAQUE
SALA DE
FRIO
Z-
3y7
Z-
1Y2
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Z-4
FABRICACIÓN 1º,
2º y 3º Piso
Z-4
PRODUCCIÓN
AASTED 3
EMPAQUE
Z-1y2
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Antecedentes Personales
FICHA DEL TRABAJADOR
Nombre: ____________________________________________________________
Antecedentes Clínicos
Cual (es):_____________________________________________
Nombre: __________________________________________________________________________________________
IMPORTANTE: En caso de modificaciones en la información descrita en este documento, se debe actualizar a la brevedad
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PLAN DE EMERGENCIAS 2017
TOMA DE CONOCIMIENTO
El personal de AMERAAL BETECH, ha tomado conocimiento y ha recibido la instrucción necesaria sobre El Plan de
Emergencia de la empresa.
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