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DRISS KHOMSI
PhD, Ing. EMI, Génie de l’ENV.
!: +212-661.22.93.29
Email: drkhomsi@gmail.com
1
Table
des
matières
1
INTRODUCTION
........................................................................................................................
5
1.1
CCAC
EN
BREF
..............................................................................................................................
5
1.2
PARTICIPATION
DU
MAROC
.............................................................................................................
6
2
APERÇUS
SUR
LA
PROBLEMATIQUE
DU
CARBONE
NOIR
............................................................
6
2.1
DEFINITION
DU
CARBONE
NOIR
.......................................................................................................
6
2.2
EMISSIONS
DU
CARBONE
NOIR
........................................................................................................
7
2.3
EFFETS
DU
CARBONE
NOIR
..............................................................................................................
8
2.3.1
EFFETS
CLIMATIQUES
...................................................................................................................
8
2.3.2
EFFETS
SUR
LA
SANTE
PUBLIQUE
ET
ECOSYSTEMES
............................................................................
8
3
CADRE
LEGISLATIF
ET
INSTITUTIONNEL
REGISSANT
L’ATMOSPHERE
.........................................
9
4
OBJECTIFS
DU
PROJET
.............................................................................................................
13
5
SPECIFICITES
DU
PROJET
.........................................................................................................
14
6
LES
PRINCIPALES
ETUDES
MAROCAINES
SUR
LE
SECTEUR
DES
BRIQUETERIES
.........................
15
6.1
ETUDE
D’ANALYSE
DU
POTENTIEL
DE
LA
FILIERE
BRIQUES
ET
TUILES
AU
MAROC
......................................
16
6.2
ETUDE
ELABORATION
DES
VALEURS
LIMITES
DES
EMISSIONS
DES
SECTEURS
DES
BRIQUETERIES
ET
DES
CERAMIQUES
.......................................................................................................................................
17
6.3
BENCHMARK
ENERGETIQUE
ET
PROTECTION
DE
L’ENVIRONNEMENT
DANS
LES
BRIQUETERIES
AU
MAROC
....
18
7
AUDITS
ENVIRONNEMENTAUX
DES
UNITES
DE
BRIQUETERIES
................................................
20
7.1
APPROCHE
METHODOLOGIQUE
......................................................................................................
20
7.1.1
COLLECTE
DES
DONNEES
DE
BASE
................................................................................................
20
7.1.2
LE
FORMULAIRE
D’AUDIT
ENVIRONNEMENTAL
...............................................................................
21
7.1.3
DEROULEMENT
DES
AUDITS
........................................................................................................
21
7.1.4
DEPOUILLEMENT
DES
FORMULAIRES
ET
UTILISATION
DU
SIG
............................................................
22
7.1.5
CHOIX
DES
CINQ
UNITES
A
VISITER
ET
A
ANALYSER
..........................................................................
22
8
RESULTAT
ET
RAPPORTS
DES
VISITES
ET
ANALYSES
DES
CINQ
BRIQUETERIES
RETENUES
.........
25
8.1
BRIQUETERIE
INDUSTRIELLE
:
BRIQUETERIE
SLAOUI
......................................................................
26
8.1.1
DONNEES
GENERALES
................................................................................................................
26
8.1.2
PROCEDE
DE
FABRICATION
DES
BRIQUES
.......................................................................................
27
8.1.3
LES
INTRANTS
..........................................................................................................................
29
8.1.4
LIGNE
DE
PRODUCTION
ET
EQUIPEMENTS
MECANIQUES
...................................................................
30
8.1.1
TYPE
DE
SECHOIR
ET
FOUR
.........................................................................................................
31
8.1.2
PRODUITS
FINIS
........................................................................................................................
35
8.1.3
STOCKAGE
DE
PRODUITS
FINIS
.....................................................................................................
36
8.1.4
ATELIER
ET
MAGASIN
DE
PIECES
DE
RECHANGE
..............................................................................
37
8.2
BRIQUETERIES
SEMI-‐INDUSTRIELLES
:
SOLARGIL
&
BRIQUETERIE
MY
RACHID
.................................
37
8.2.1
DONNEES
GENERALES
................................................................................................................
37
8.2.2
PROCEDE
DE
FABRICATION
DES
BRIQUES
.......................................................................................
38
8.2.3
LES
INTRANTS
..........................................................................................................................
38
8.2.4
LIGNE
DE
PRODUCTION
ET
EQUIPEMENTS
MECANIQUES
...................................................................
40
8.2.5
TYPE
DE
SECHOIR
ET
FOUR
.........................................................................................................
42
8.2.6
PRODUITS
FINIS
........................................................................................................................
43
8.3
BRIQUETERIES
TRADITIONNELLES
:
MAGZARI
&
DAKKOUK
.............................................................
44
8.3.1
DONNEES
GENERALES
................................................................................................................
44
8.3.2
PROCEDE
DE
FABRICATION
DES
BRIQUES
.......................................................................................
44
2
8.3.3
LES
INTRANTS
..........................................................................................................................
47
8.3.4
LIGNE
DE
PRODUCTION
ET
EQUIPEMENTS
MECANIQUES
...................................................................
48
8.3.5
SECHAGE
ET
TYPE
DE
FOUR
.........................................................................................................
48
8.3.6
PRODUITS
FINIS
........................................................................................................................
50
9
CONCLUSIONS
ET
RECOMMANDATION
..................................................................................
51
9.1
CONCLUSIONS
.............................................................................................................................
51
9.2
RECOMMANDATION
.....................................................................................................................
52
TABLEAU
1:
VALEURS
LIMITES
GENERALES
DE
REJETS
DANS
L’ATMOSPHERE
AU
MAROC
.........................................
10
TABLEAU
2:
VALEURS
LIMITES
GENERALES
DE
REJETS
DANS
L’ATMOSPHERE
DES
BRIQUETERIES
(MAROC
ET
AUTRES
PAYS)
.....................................................................................................................................................
11
TABLEAU
3:
VALEURS
LIMITES
GENERALES
DE
REJETS
DANS
L’ATMOSPHERE
DES
BRIQUETERIES
AU
MAROC
...............
12
TABLEAU
4:
CONSISTANCE
DES
ACTIVITES
PRINCIPALES
ET
DES
SOUS-‐
ACTIVITES
CORRESPONDANTES
........................
14
TABLEAU
5:
NOMBRE
DE
BRIQUETERIES
POUR
LES
GRANDES
REGIONS
DU
MAROC
................................................
16
TABLEAU
6:
CAPACITES
DE
PRODUCTION
EN
2005
ET
EN
2006
.........................................................................
17
TABLEAU
7:
RECAPITULE
LE
PROJET
DE
VALEURS
LIMITES
.................................................................................
18
TABLEAU
8:
COMPARAISON
DE
LA
CONSOMMATION
ELECTRIQUE
ET
EN
COMBUSTIBLE
..........................................
19
TABLEAU
9:
SOMMAIRE
DES
MESURES
POTENTIELLES
.......................................................................................
19
TABLEAU
10:
LOCALISATION
DES
BRIQUETERIES
VISITEES
..................................................................................
23
TABLEAU
11:
LOCALISATION
DU
L’ECHANTILLON
DE
DES
5
BRIQUETERIES
RETENUES
.............................................
24
TABLEAU
12:
DONNEES
GENERALES
.............................................................................................................
26
TABLEAU
13:
PRODUCTION
ET
CONSOMMATIONS
EN
EAU
ET
ENERGETIQUE
.........................................................
29
TABLEAU
14:
LIGNE
DE
PRODUCTION,
EQUIPEMENTS
MECANIQUES
ET
APPAREILS
...............................................
31
TABLEAU
15:
PRODUITS
FINIS
......................................................................................................................
35
TABLEAU
16:
DONNEES
GENERALES
.............................................................................................................
38
TABLEAU
17:
PRODUCTION
ET
CONSOMMATIONS
EN
EAU
ET
ENERGETIQUE
.........................................................
39
TABLEAU
18:
LIGNE
DE
PRODUCTION
ET
EQUIPEMENTS
MECANIQUES
................................................................
40
TABLEAU
19:
PRODUITS
FINIS
......................................................................................................................
43
TABLEAU
21:
PRODUCTION
ET
CONSOMMATIONS
EN
EAU
ET
ENERGETIQUE
.........................................................
48
TABLEAU
22:
PRODUITS
FINIS
:
BRIQUES
PLEINES
............................................................................................
50
TABLEAU
23:
EVOLUTION
DU
NOMBRE
DES
BRIQUETERIES
MAROCAINES
ENTRE
2006
ET
2015
..............................
51
LISTE
DES
FIGURES
FIGURE
1
:
PHOTOS
DU
CARBONE
NOIR
ET
DU
SUIS
...........................................................................................
7
FIGURE
2
:
EMISSIONS
MONDIALES
DU
CARBONE
NOIR
.....................................................................................
8
FIGURE
3
:
CARTE
MONDIALE
DES
PARTENAIRES
INTERNATIONAUX
DE
LA
CCAC
(2015)
........................................
15
FIGURE
4
:
LOCALISATION
DES
UNITES
VISITEES
...............................................................................................
24
FIGURE
5
:
LOCALISATION
DES
5
BRIQUETERIES
RETENUES
................................................................................
25
FIGURE
6
:
PHOTO
DE
LA
BRIQUETERIE
SLAOUI
.........................................................................................
26
FIGURE
7
:
PHOTOS
D’ARGILES
UTILISEES
.......................................................................................................
27
FIGURE
8
:
PHOTOS
DU
FUEL,
COKE
DE
PETROLE
ET
DU
BOIS
UTILISES
PAR
BRIQUETERIE
SLAOUI
.......................
30
FIGURE
9
:
PHOTOS
DES
EQUIPEMENTS
MECANIQUES
ET
APPAREILS
PRINCIPAUX
..................................................
32
FIGURE
10
:
SECHOIRS
–
BRIQUETERIE
SLAOUI
..........................................................................................
33
FIGURE
12
:
PHOTOS
DU
FOUR
TUNNEL
........................................................................................................
34
FIGURE
13
:
PHOTOS
ZONES
D’ENTREE
ET
DE
SORTIE
DU
FOUR
TUNNEL
..............................................................
34
3
FIGURE
14
:
PHOTOS
CENTRALE
NOURRICE
....................................................................................................
35
FIGURE
15
:
PRODUITS
FINIS
DE
LA
BRIQUETERIE
SLAOUI
............................................................................
36
FIGURE
16
:
PHOTO
DES
AIRES
DE
STOCKAGE
DES
PRODUITS
FINIS
......................................................................
36
FIGURE
17
:
PHOTOS
DE
L’ATELIER
ET
PIECES
DE
RECHANGE
.............................................................................
37
FIGURE
18:
PHOTOS
BRIQUETERIES
SOLARGIL
&
MY
RACHID
.......................................................................
37
FIGURE
19:
FILIERE
DE
PRODUCTION
DE
BRIQUES
............................................................................................
38
FIGURE
20
:
PHOTOS
DES
ARGILES
UTILISEES
PAR
LES
DEUX
UNITES
....................................................................
39
FIGURE
21
:
PHOTOS
DES
GRIGNONS
D’OLIVE
UTILISES
PAR
SOLARGIL
ET
BRIQUETERIE
MY
RACHID
................
40
FIGURE
22
:
PHOTOS
DES
EQUIPEMENTS
MECANIQUES
ET
APPAREILS
PRINCIPAUX
–
EXEMPLES
DE
SOLARGIL
.........
41
FIGURE
23
:
PHOTOS
D’UNE
CHAMBRE
DU
SECHOIR
A
CHAMBRES
–
EXEMPLE
DE
SOLARGIL
.................................
42
FIGURE
24
:
PHOTOS
DU
FOUR
OFFMANN
–
SOLARGIL
.................................................................................
42
FIGURE
25
:
PHOTOS
DE
PRODUIT
FINI-‐
EXEMPLE
DE
SOLARGIL
.......................................................................
43
FIGURE
26
:
PHOTOS
DU
QUARTIER
INDUSTRIEL
GAADA
A
LA
VILLE
DE
FES
...........................................................
44
FIGURE
27
:
MOULES
EN
BOIS
UTILISE
POUR
LE
MODELAGE
..............................................................................
45
FIGURE
28
:
SECHAGE
NATUREL
AU
NIVEAU
DES
DEUX
UNITES
...........................................................................
46
FIGURE
29
:
DISPOSITION
DES
BRIQUES
SECHEES
.............................................................................................
47
FIGURE
30
:
MATIERES
PREMIERES
...............................................................................................................
47
FIGURE
31
:
FOURS
TRADITIONNELS
–
MAGZARI
..........................................................................................
49
FIGURE
32
:
FOUR
TRADITIONNEL
–
DAKKOUK
............................................................................................
50
FIGURE
33
:
PHOTOS
DES
PRODUITS
FINITS
DES
UNITES
TRADITIONNELLES
..........................................................
50
FIGURE
34
:
FOURS
TRADITIONNELS
POUR
LA
CUISSON
DES
PRODUITS
DE
LA
POTERIE
MAROCAINE
..........................
52
4
1 Introduction
Le présent livrable consiste essentiellement dans l’élaboration du premier rapport lié aux visites,
investigations et interviews avec les responsables de cinq briqueteries bien choisies pour la
collecte et la mise à jour des données existantes par type de briqueteries que ce soit industrielle
(une seule unité), semi-industrielle (deux unités) ou artisanale (deux unités). Les données ciblées
relatives aux cinq briqueteries concernent leur localisation, leur taille, leur production, les
intrants utilisés et les différentes consommations: thermiques, électriques ainsi que leur demande
en eau.
Le rapport de la sous-action 1.1 fait patie du projet lié à l’initiative brique proposée par la
Coalition pour le Climat et l’Air Pur (CCAC) qui est une initiative internationale volontaire,
soutenant des actions à effets rapides visant à (1) faire progresser les efforts de réduction des
polluants de courte durée de vie, SLCP (essentiellement le Méthane, le Carbone Noir et HFC),
ayant un impact sur plusieurs fronts : santé publique, sécurité alimentaire et énergétique et le
climat et ; (2) à gérer les changements climatiques à court terme.
Les objectifs escomptés à travers la réalisation de ces audits de la sous-action 1.1 étaient de
découler sur des projets de minimisation des émissions du Carbone Noir (CN) et les autres
polluants émis par les briqueteries dont les résultats sont palpables et concrets et permettront la
minimisation de l’impact négatif sur l’environnement de manière qu’elles soient en accord avec
les objectifs du changement climatique et pour améliorer l’efficience énergétique, la santé et les
moyens de subsistance.
Crée en février 2012 par six gouvernements et le Programme des Nations Unies pour
l’Environnement, UNEP,
La CCAC est centrée sur la réalisation d’initiatives d’action dans plusieurs secteurs, dont les
suivants :
• les véhicules et moteurs diesel lourds;
• la production de briques;
• le secteur des déchets solides municipaux;
• la production gazière et pétrolière;
• l’agriculture.
Les résultats attendus de la CCAC sont multiples et peuvent être résumés en quatre cibles :
5
• Sensibilisations aux SLCP et aux stratégies d’atténuation.
•Promotion de pratiques exemplaires mettant de l’avant les efforts réussis de réduction
des SLCP.
• Amélioration de la compréhension scientifique des SLCP et des stratégies d’atténuation.
Le Maroc a élaboré un certain nombre de politiques et de lois visant à améliorer la qualité de l'air,
notamment grâce à un effort de remplacer les vieux véhicules et de réglementer l'importation de
véhicules.
Par ailleurs, le Maroc dispose d’un cadre juridique environnemental solide dont fait parie la loi
n°13-03 relative à la lutte contre la pollution de l’air et pour l’année en cours (2015), le
Royaume s’est doté d’un Projet de norme du secteur de la briqueterie qui a été élaboré et
finalisé avec les professionnels du secteur notamment la Fédération des Matériaux de
Construction (FMC) et l’Association Professionnelle des Briquetiers (APB).
Le Maroc, qui est l’un des membres, et l’un des principaux partenaires de la CCAC depuis 2014,
s’est engagé avec la CCAC sur l’une de ces cinq initiatives liée à la réduction des polluants
climatiques à courte durée de vie dans le secteur des Briqueteries, notamment l’atténuation des
effets du carbone noir et d’autres polluants de la production de briques.
Le Maroc est aussi l'un des 14 pays où la version révisée qui a produit l'initiative SNAP (Appuis
à la planification nationale de l'action sur SLCPs) dans quatre autres pays est en cours de
déploiement.
D’après l’Agence Américaine de Protection de lEnvironnement, EPA, le Carbone Noir (CN) est le
composant le plus absorbant de la lumière de la matière particulaire (‘PM= Particulate Matter’ en
anglais). Il est formé par la combustion incomplète des combustibles fossiles, des biocarburants et
de la biomasse. Il n’est pas un gaz à effet de serre, mais il réchauffe l'atmosphère en interceptant
la lumière du soleil et en l'absorbant.
Le CN est émis directement dans l’atmosphère sous forme de particules fines (PM2.5) et il est , en
masse, la forme la plus efficace de la matière particulaire PM pour absorber l'énergie solaire par
unité de masse dans l'atmosphère.
Par ailleurs, ces particules fines, PM2.5, dont le diamètre des particules est inferieur à 2.5 microns
sont jugées à poser les plus grands risques pour la santé . En raison de leur petite taille (environ
1/30ieme de la largeur moyenne d'un cheveu humain), ces particules peuvent se loger
profondément dans les poumons.
Le CN existe donc sous forme de particules flottantes dans l’atmosphère et il est une
composante importante de la suie: une mixture complexe absorbante de la lumière qui contient
aussi du Carbone Organique.
6
Figure 1 : Photos du Carbone Noir et du Suis
Les émissions totales du CN mondial en 2000 ont été estimées à environ 8,4 millions de tonnes.
L’Asie, certaines régions d'Afrique et d’autres régions de l’Amérique latine (Amérique Centrale et
Amérique du Sud) sont parmi les régions émettant les plus grandes quantités de CN.
En effet, les fours traditionnels pour la cuisson des briques en Asie du Sud sont une source
majeure du CN. Par ailleurs, le CN et l'ozone dans la basse atmosphère sont des polluants
atmosphériques nocifs qui ont des impacts climatiques régionaux et mondiaux négatifs
importants. Ils perturbent les pluies tropicales affectant ainsi les moyens de subsistance de
millions de personnes et impactent aussi négativement la santé humaine menant à des décès
prématurés dans le monde entier.
Le noircissement des surfaces de neige et de glace causé par le CN augmente leur absorption en
lumière du soleil, qui, avec le réchauffement climatique, accentue la fonte de neige et de glace
dans le monde entier, y compris dans l'Arctique, l'Himalaya et d'autres régions glacées et
enneigées. Ce qui affecte ainsi le cycle de l'eau.
D’après l’EPA, la figure ci-dessous présente les émissions du CN de l’Asie, l’Afrique et l’Amérique
Latine par rapport aux émissions du globe terrestre :
7
Figure 2 : Emissions Mondiales du Carbone Noir
- La réduction de la réflectivité (albédo) de la neige et de la glace grâce à son depot sur ces
surfaces;
Grâce à ces mécanismes, le CN a été lié à une série d'impacts climatiques, y compris :
- Les Régions sensibles telles que l'Arctique et l'Himalaya sont particulièrement vulnérables aux
effets du réchauffement et de fusion causés par le CN.
Le CN contribue aux effets néfastes sur la santé humaine, les écosystèmes et la visibilité associés
aux particules ambiantes fines du PM2.5.
8
- À court terme et à long terme l'exposition aux PM2.5 sont associées à un large éventail d'impacts
sur la santé de l'homme, y compris sur les effets respiratoires et cardiovasculaires ainsi qu’une
morte prématurée.
- L’EPA suppose que de nombreuses composantes de PM2.5 comme le CN sont associés à des
effets néfastes sur la santé. Les preuves scientifiques limitées actuellement disponibles sur les
effets sanitaires du CN sont généralement conformes à ceux du PM2.5 . Aucun doute n’existe sur
les effets cardiovasculaires et respiratoires du CN.
Sur le plan institutionnel, le Maroc dispose d’un cadre légale relatif à la pollution de l’air :
- La loi n° 13-03 relative à la protection de la qualité de l’air : qui développe un cadre général
de lutte contre la pollution atmosphérique en introduisant des mesures destinées à réglementer
les activités nocives pour la qualité de l’air.
- Le décret n°2-09-286 fixant les normes de qualité de l’air et les modalités de surveillance de
l’air. (Bulletin officiel n°5806 du 21 janvier 2010)
Les principales dispositions de la loi n° 13-03 relatives à la protection de la qualité de l’air sont :
Ayant pour objectif de fixer des valeurs limites d’émissions générales ou sectorielles et les
modalités de leur contrôle, les valeurs limites générales d’émissions concernent :
! Poussières;
! Substances inorganiques essentiellement sous formes de poussières;
! Substances inorganiques sous formes de gaz ou de vapeur;
! Substances organiques sous formes de gaz ou de vapeur ou de particules;
! Substances cancérigènes.
Les Valeurs Limites générales de rejets dans l’atmosphère au Maroc selon le Décret n°2-09-631
sont présentées dans le tableau suivant :
9
Tableau 1: Valeurs Limites générales de rejets dans l’atmosphère au Maroc
3
Substances
Classe
1 ≥
1
g/h ≤
0.2
mg/m
inorganiques
essentiellemen Classe
2 ≥
5
g/h ≤
1
mg/m
3
3
Substances
Classe
1 ≥
10
g/h ≤
1
mg/m
inorganiques
essentiellemen Classe
2 ≥
50
g/h ≤
5
mg/m
3
3
Substances
Classe
1 ≥
0.5
g/h ≤
0.1
mg/m
cancérigènes
3
Classe
2 ≥
5
g/h ≤
1
mg/m
Par ailleurs le Maroc est cours d’élaborer des Valeurs Limites d’Emission (VLES) pour les
secteurs d’activités suivants :
10
Les deux tableaux ci-dessous récapitulent respectivement les Valeurs Limites d’émission
internationales et celles du Maroc et les Valeurs Limites d’émission relatives au secteur
Briqueteries.
Tableau 2: Valeurs Limites générales de rejets dans l’atmosphère des Briqueteries (Maroc et
autres pays)
0.05 à
Métaux 1 - 0.5 - 1/Métal - -
10
lourds
Anhydride 146-
300 50 - 400 500 500 47
sulfureux 2955
193-
Oxyde - - 150000 600 500 600 411-583
8613
d'azote
50 - 30 30 50 - -
HCl
- - 2000 20 - - - -
COT
5 - 250 5 5 5 - -
HF
0.05 à
Métaux 1 - 0.5 - 1/Métal - -
10
lourds
Anhydride 146-
300 50 - 400 500 500 47
sulfureux 2955
193-
Oxyde - - 150000 600 500 600 411-583
8613
d'azote
50 - 30 30 50 - -
HCl
- - 2000 20 - - - -
COT
5 - 250 5 5 5 - -
HF
11
Tableau 3: Valeurs Limites générales de rejets dans l’atmosphère des Briqueteries au
Maroc
PROJET DE
VALEURS
Types de polluants LIMITES Maroc
(mg/Nm 3 )
M PS 50
Poussières
M ETAUX
METAUX LOURDS 1/M étal
LOURDS
12
4 Objectifs du Projet
L’Initiative de la production des briqueteries au Maroc vise plusieurs objectifs. Entre autres :
- Promouvoir les meilleures pratiques pour minimiser les émissions du secteur des briques
ayant un impact sur plusieurs fronts : santé publique, sécurité alimentaire et énergétique et le
climat ;
- Appuyer le gouvernement marocain, par l'intermédiaire du Ministère Délégué de
l'Environnement, à développer un Plan National et une Politique visant à l'amélioration de
l'environnement du secteur de briqueteries ;
- Estimer les ressources financières requises pour l’implantation du Plan National ;
- Aider à l’élaboration d'un projet pilote de transfert de technologie pour être soumis à de
multiples mécanismes de financement (FEM, GIZ, fonds d'affectation spéciale du CCPA).
Les objectifs de la première phase, objet du présent contrat, du plan national sont donc :
Cette première phase : l’Evaluation cadre du secteur des briqueteries au Maroc, est
scindée elle même en deux activités principales interconnectées :
Chacune de ces deux activités est divisée en sous-activités, lesquelles sont sanctionnées par des
livrables correspondants, qui sont résumées dans le tableau ci-dessous.
En ce qui concerne le présent document, la sous-activité 1.1 a pour objet principal de procéder
dans un premier temps au choix judicieux d’un échantillon représentatif de cinq briqueteries de
différents types parmi la population mère de briqueteries et ensuite de les auditer et de procéder
à la collecte et à la mise à jours des données existantes en relation avec leur localisation, leur
taille, leur production, leur type, les intrants utilisés et les différentes consommations:
thermiques, électriques ainsi que leur demande en eau.
13
Tableau 4: Consistance des activités principales et des sous- activités
correspondantes
Sous-
Consistance
activité
5 Spécificités du Projet
" Il est le premier nouveau projet particulier lié à la problématique du carbone noir dans le
secteur brique au Maroc;
" Il est différent des autres projets réalisés au Maroc dans le secteur briques en termes de
sa nature sa dimension;
" Il est caractérisé par son pertinent sujet et son appartenance aux projets de dimension
internationale qui ne cessent de s’accroitre (104 partenaires internationaux de la CCAC :
14
gouvernements nationaux, organisations intergouvernementales, entreprises, institutions
scientifiques, et la société civile);
" Sa portée est très large et multidisciplinaire (soutien gouvernemental, législation,
pollution, énergie, santé, environnement, bienêtre de la population, …) et il couvre
pratiquement tous les types de briqueteries (artisanales, semi-industrielle et
industrielles) disponibles au Maroc;
" Il est caractérisé par la diversité des opérateurs, acteurs et des parties prenantes de haut
niveau;
" Le projet en cours est lié aux autres projets réalisés dans le secteur brique à l’échelle
nationale, cependant sa principale spécificité est d’être lié aux impacts négatifs sur
l’homme et son environnement et aux potentialités d’atténuation des émissions de Gaz à
Effet de Serre (GES) et des émissions des polluants climatiques de courte durée (SLCP).
" Par ailleurs le projet vise à sortir avec une stratégie bien claire pour l’élaboration d’un
plan national dédié à l’amélioration de l’environnement du secteur brique tout en
proposant des voies de financement crédibles pour l’amélioration de la technologie brique
au royaume du Maroc.
© 2015 CCAC
Chronologiquement, trois importantes études ont été réalisées sur le secteur des briqueteries à
savoir :
15
(2) 2010: Elaboration des Valeurs Limites des Emissions des Secteurs des
Briqueteries et des Céramiques ;
-‐ Cette étude a été réalisée par le Ministère de l’Industrie et du Commece 2006 avec le
soutien financier du programme de l’Union Européenne.
-‐ C’est la première étude qui a déclaré que le parc des briqueteries marocaines est
constitué de trois types de briqueteries : l’artisanale, la semi-industrielle et l’industrielle
avec trois types de fours bien identifiés : le four Traditionnel/Artisanal, le four Offmann et
le four Tunnel respectivement.
-‐ La capacité de production maximale correspond bien aux unités industrielles (72%) bien
que leur nombre (28 unités) est inferieur à celui des unités semi-industrielles (46 unités),
vu que leur importante capacité de production par unité industrielle et le caractère
continu de leur activité. En deuxième rang, viennent les unités semi-industrielles (26%) et
finalement les unités traditionnelles (3%).
-‐ Cette étude, comme les deux autres mentionnées ci-dessus sur secteur des briqueteries,
ne précisent ni la typologie détaillée des briqueteries ni leur distribution géographique
selon le découpage administratif des régions du royaume. L’information disponible est liée
à leur ventilation sans précision sur leurs types sur les régions du royaume :
Briqueteries
Grandes régions
Nombre Pourcentage
Nord 55 65,5%
Centre 27 32,1%
Sud 2 2,4%
Total 84 100%
-‐ Elle affirme que la majorité absolue est localisée aux régions Nord et Centre.
16
-‐ Par ailleurs, elle est principalement focalisée sur des échantillons de briqueteries
industrielles et semi-industrielles. Les 12 briqueteries artisanales reportées sur ces
études n’ont pas été traitées et de ce fait leurs localisations sur les régions du royaume,
leurs caractérisations et leurs productions font défaut.
Capacités de
Nombre de Nombre de production
Technologie Pourcentage de
production
briqueteries fours (Millions de
Tonnes/an)
Industrielle
Fours tunnels 28 32 2,8 72%
Semi industrielle
Fours Hoffmann 46 46 1 26%
Artisanale
Fours
12 12 0,1 3%
Traditionnels
-‐ Cette étude a été réalisée et financée par le Ministère Délégué de l’Environnement (MDE)
en 2010. Elle est constituée de deux missions :
-‐ Cette étude a vu naissance car Le MDE visait à mettre en place un projet de normes pour
sensibiliser les industriels à maîtriser leurs émissions gazeuses en minimisant leurs
rejets de polluants.
-‐ Cette étude traite en même temps les émissions des industries céramiques et des
briqueteries (Bati Chaouia).
-‐ Nul part dans l’étude on a évoqué le mot carbone noir qui est très visible au niveau des
cheminées dans ce type d’industrie.
-‐ L’étude a proposée des valeurs limites des polluants atmosphériques qui ont été adoptées
pour les briqueteries et élaborées, au niveau du Projet de Valeurs Limites au Maroc en
concertations et discutions avec les professionnels notamment :
17
Tableau 7: Récapitule le Projet de Valeurs Limites
PROJET DE
VALEURS
Types de polluants LIMITES Maroc
(mg/Nm 3 )
M PS 50
Poussières
M ETAUX
METAUX LOURDS 1/M étal
LOURDS
-‐ Cette étude est la plus récente sur le secteur de briqueteries qui a été réalisée par le MDE
en 2013 avec le soutien financier de la GTZ.
-‐ L’objectif de cette étude est d’évaluer, sur la base d’une sélection de briqueteries
marocaines, l’efficacité de l’utilisation de l’énergie en comparaison avec la consommation
moyenne usuelle sur le plan international, rendue possible par la technique et la
technologie.
-‐ C’est une étude qui a été consacrée uniquement aux six briqueteries industrielles.
Chacune des usines est dotée du four Tunnel (four continu) et d’un séchoir Anjou (séchoir
continu)
-‐ Aucun nombre des unités semi-industrielles et artisanales n’a été évoqué dans cette
étude et aucune analyse de ces types de briqueteries n’a été considérée.
-‐ Le prix pour les briques est de l’ordre de 30 Euros par tonne et l’énergie constitue 39% des
coûts de revient d’une briqueterie au Maroc.
-‐ Pour la production des briques, la quantité d’énergie requise est presque identique autant
pour la cuisson que pour le séchage. Le séchoir est souvent alimenté par l’air chaud de la
zone de refroidissement du four.
18
-‐ Comparée avec d’autres fours sur le plan international, la consommation de combustible
des fours dans les six briqueteries visitées est comparable et se situe dans une fourchette
allant de 770 à 1246 kJ/kg de briques.
-‐ Le temps de cuisson des briqueteries visitées varie de 21 à 26h et est supérieur à la valeur
moyenne de 18,5h pour les briqueteries européennes similaires. Cette valeur se trouve
dans la gamme usuelle de briqueteries modernes sur le plan international.
-‐ Les briqueteries visitées équipées avec des séchoirs continus à flux longitudinal sans
brassage présentant un temps de séchage de 3 à 5 h.
-‐ La consommation d’énergie de séchage pour les six unités qui se trouve dans une plage
allant de 600 jusqu’à 900 kJ/kg et, par conséquent, est plus haute dans l’essentiel que la
consommation des nouveaux séchoirs installés en Europe.
Maroc International
Consommation Unité
Electrique 44 53
kWh/T
-‐ Le sommaire des mesures potentielles proposées par l’étude pour l’optimisation
énergétique et impacts environnementaux sont présentées dans le tableau suivant :
Potentiel moyen
3.643 T d’huile lourde par usine
d’économie de
par an
combustible
Potentiel moyen
39.500 MWh par usine par an
d’économie d’énergie
Potentiel moyen de
9.110 t CO2 par usine par an
réduction de CO2
19
7 Audits environnementaux des unités de briqueteries
En effet, des réunions ont été tenues avec les représentants du Ministère Délégué de
l’Environnement (MDE), en vue d’identifier leurs attentes et d’épouser leurs perspectives pour la
réalisation de ce projet.
La caractérisation générale des briqueteries devait être faite sur la base de la documentation
existante. Cette caractérisation devait permettre au consultant de disposer des éléments
permettant la catégorisation des briqueteries selon leur localisation, taille, nature des activités,
production, intrants, demande en eau, les puissances électriques et la source et la nature
d’énergie thermique utilisée. L’objectif étant le choix de cinq briqueteries représentatives, devant
faire l’objet d’un audit détaillé.
En effet, les études réalisées sur le secteur de briques ne précisent ni la typologie détaillée des
briqueteries ni leur distribution géographique selon le découpage administratif des régions du
royaume. Ces études ont été principalement focalisées sur des échantillons de briqueteries
industrielles et semi-industrielles. Les 12 briqueteries artisanales reportées sur ces études n’ont
pas été traitées et de ce fait leurs localisations sur les régions du royaume, leurs caractérisations
et leurs productions font défaut.
Par ailleurs, les contraintes rencontrées pour recueillir dans des délais raisonnables, les
informations requises ont imposé le changement de l’approche et un contact direct a été effectué
chaque fois que c’est possible auprès des représentants des briqueteries pour le recueil de
l’information.
20
Plusieurs briqueteries de différents types ont donc été visitées. Des réunions et des interviews
ont été tenues avec les différents responsables des briqueteries pour collecter les informations
requises.
Un formulaire d’audit environnemental conçu par les soins du consultant (voir model en annexe)
et rempli lors des investigations sur le terrain a servi de base pour les données permettant de
caractériser le maximum possible des briqueteries à partir desquelles un échantillon
représentatifs, renfermant les trois catégories des briqueteries implantées au royaume, de cinq
unités faisant l’objet de l’audit environnemental détaillé seront sélectionnées.
Pour chaque unité retenue, le formulaire d’audit environnemental commence par la définition de
la localisation, la superficie totale, les intrants, l’origine de la matière première, les
consommations en eau, en électricité et la source et les quantités du combustible utilisé, la
production ainsi que d’autres informations liées aux équipements et aux machines utilisées.
Le formulaire a été rempli par le consultant à travers des interviews avec les responsables des
usines au niveau des briqueteries visitées et analysées.
Après l’étape de concertation primordiale pour l’adhésion des briquetiers, des réunions
d’information et de sensibilisation ont été tenues ayant pour but d’apporter des éclaircissements
sur la nature du projet, ses objectifs et la nécessité des industriels à coopérer.
Le recueil des informations a été fait directement sur site des briqueteries par le consultant.
Toutes les briqueteries sélectionnées ont été visitées par le consultant qui a examiné de près les
différentes unités de production, le process et les impacts ressentis lors de ces investigations de
terrain.
Les réponses aux questions diverses ont été communiquées par les gestionnaires à chaque fois
que ceux-ci disposaient de l’information.
21
7.1.4 Dépouillement des formulaires et Utilisation du SIG
Tous les formulaires d’audit environnemental ont été dépouillés. Les documents communiqués
par le MDE, l’APB et le Ministère de l’Industrie, du Commerce de l’Investissement et de
l’Economie Numérique ont été étudiés.
Le choix des unités à auditer a été dicté par un ensemble de critères en relation avec l’objectif de
l’étude. L’échantillon des cinq unités à visiter et à analyser devait être constitué, conformément
aux termes de référence, d’une briqueterie industrielle, de deux briqueteries semi-industrielles et
de deux briqueteries artisanales. Par ailleurs, il doit tenir compte de la distribution géographique
des unités et de leur concentration, comme ça était précisé par les études antérieures, au niveau
du nord et du centre du Maroc.
De ce fait, les critères retenus ont reposé sur le choix des unités caractérisées par :
22
Tableau 10: Localisation des briqueteries visitées
Région
Nom de l'unité Nom bre Ville Province Type Etat
économ ique
Briqueteries
FES- en
traditionnelles 10 SIDI HARAZEM FES Traditionnel
BOULMANE activité
Al Gaada
Briqueteries
MEKNES- en
traditionnelles 2 MEKNES MEKNES Traditionnel
TAFILALET activité
de M eknès
RABAT-
Briqueteries
SALE- en
traditionnel de 1 SALE SALE Traditionnel
ZEMMOUR- activité
Salé
ZAER
Briqueteries
TANGER- en
traditionnelles 3 CHEFCHAOUEN CHEFCHAOUEN Traditionnel
TETOUAN activité
de Chefchaouen
EXTRABRIK (ex MEKNES MEKNES- en
1 MEKNES Industriel
ISMAILIA) BANLIEUE TAFILALET activité
RABAT-
BRIQUETERIE SALE- en
1 SALE SALE Industriel
SLAOUI ZEMMOUR- activité
ZAER
REGION DE en
NOVA BRIQ 1 NADOR NADOR Industriel
L'ORIENTAL activité
RABAT-
POTERIE SALE- Semi- En
1 SALE SALE
DEM NATE ZEMMOUR- industriel Arrêt
ZAER
BRIQUETTERIE REGION DE Semi- en
1 NADOR NADOR
MY RACHID L'ORIENTAL industriel activité
BRIQUETERIE TANGER- Semi- en
1 CHEFCHAOUEN CHEFCHAOUEN
SIF LAOU TETOUAN industriel activité
CERAMICA DE TANGER- TANGER- Semi- en
1 TANGER
TANGER ASSILAH TETOUAN industriel activité
TANGER- Semi- en
SOLARGIL 1 TETOUAN TETOUAN
TETOUAN industriel activité
23
Figure 4 : Localisation des unités visitées
Type Production
Région
Nom de l'unité Ville Province en briques
économique
(T/j)
BRIQUETERIE RABAT-SALE-
SALE SALE Industriel 550
SLAOUI ZEMMOUR-ZAER
TANGER- Semi-
SOLARGIL TETOUAN TETOUAN industriel 88
TETOUAN
TANGER-
DAKKOUK CHEFCHAOUEN CHEFCHAOUEN Traditionnel 1.5
TETOUAN
24
Figure 5 : Localisation des 5 briqueteries retenues
Par ailleurs, pour les unités semi-industrielles, en plus du respect des critères de choix des unités
à retenir mentionné parmi l’échantillon des cinq briqueteries, SOLARGIL et BRIQUETERIE MY
RACHID ont été retenues pour leur faible et moyenne production (88 et 36 T/j respectivement).
De même les unités MAGZARI et DAKKOUK faisant partie des unités traditionnelles qui sont
retenues pour introduire la continuité ou non de la production à l’échelle de l’année. L’unité
MAGZARI est en activité pendant toute l’année, alors que l’activité de l’unité DAKKOUK est
saisonnière comme nous allons voir dans la suite du rapport.
Les audits tels qu’ils ont été réalisés ont permis de ressortir les données de base liées à la
typologie, la production, les intrants, les consommations en eau, en électricité et en carburants,
les matières premières, les produits finis etc.
Les formulaires détaillant toutes les données de production de ces cinq briqueteries et celles
relatives aux résultats des audits ont été élaborées par unité.
Pour chaque type de briqueteries, la présentation des résultats des audits respectera le canevas
suivant :
- Les intrants ;
25
- Types de séchoir et de four ;
- Produits finis
Unité Valeur
Superficie globale Ha 12
Permanent 160
Nombre des employés
Saisonnier 0
Nombre de jours de travail par an j/an 240
26
8.1.2 Procédé de fabrication des briques
Préparation
de l'Argile Façonnage
Séchage Cuisson
Les matières premières utilisées par l’unité sont constituées de 50% d’argile de Rommani, 40%
d’argile de Khemisset et 10% d’argile rouge de la région proche de Rabat-Salé.
27
La première opération dont le but est de se débarrasser des impuretés est réalisée par le passage
des matières premières par un désintégrateur afin d’éjecter les pierres et impuretés puis par un
broyeur à 2 mm.
La deuxième opération a pour objectif d’optimiser la qualité des matières premières où les trois
types d’argile sont dosés en respectant les pourcentages mentionnés ci-dessus avec l’ajout d’eau,
une première humidification à 20% d’humidité, ayant lieu au niveau du mouilleur mélangeur,
permettant une mise en forme facile de l’argile.
Le produit ainsi obtenu est mis dans une zone de stockage d’argile préparée, d’une capacité d’une
semaine (environ 2000 m²), et de temps à autre humidifié selon la température ambiante.
8.1.2.2 Façonnage
(1) à l’élimination de l’air occlus dans l’argile c’est la désaération par création de
vide ;
Au niveau de l’unité, cette opération commence par un deuxième broyage de finition au niveau du
laminoir (taille des grains < 1 mm) et puis par le passage de l’argile par le groupe à vide
monoblock pour la seconde hydratation de l’argile broyée qui passera par la mouleuse : la
machine de moulage.
Le mélange argileux obtenu sous pression sera en premier lieu transformé en bandes creuses au
travers d’une filière à l’extrémité d’une extrudeuse (mouleuse) qui seront ensuite découpées en
briques par un coupeur à barre.
8.1.2.3 Séchage
Le séchage est l’avant dernière étape de la fabrication. Les briques crues ainsi fabriquées doivent
perdre une grande partie de leur teneur en eau avant de subir le dernier traitement thermique
final. En effet, la cuisson des briques humides conduit à un risque plus grand de fissuration et
d’éclatement du produit.
Les produits façonnés sont donc ensuite séchés pour éliminer l’eau de fabrication (15 à 30% par
rapport au poids sec de la brique). Après leur passage dans le séchoir, les produits ne contiennent
que 1 à 2% d’eau résiduelle. Cette opération prend une durée moyenne de 3 à 4h au niveau des
séchoirs de l’unité.
Les briques crues seront chargées mécaniquement dans des étagères qui vont vers les séchoirs
Anjou.
28
8.1.2.4 Cuisson
Les briques séchées n’ont pas encore leurs véritables qualités céramiques. Afin de leur permettre
d’acquérir la résistance mécanique, la stabilité à l’humidité, la résistance aux intempéries, il est
nécessaire de les soumettre à la cuisson à des températures élevées de 900 à 1150 °C. La cuisson
permet donc de consolider thermiquement les briques séchées.
Cette opération doit être conduite de façon à obtenir des briques de caractéristiques fonctionnelles
satisfaisantes et aussi régulières que possible. Il s’agit de mélanger intimement le combustible
avec l’air de combustion dans les bruleurs, de diluer ce mélange dans un excès d’air important
pour ramener la température des flammes à la température de cuisson désirée pour le mélange
argileux et enfin de soumettre tous les produits de l’empilage aux mêmes effets thermiques.
Au niveau de l’usine, une empileuse de wagons récupérera les briques séchées à la fin du circuit
de séchage pour les introduire dans le circuit de cuisson ayant lieu au niveau du four Tunnel.
Les matières premières utilisées pour la fabrication des briques au niveau de l’unité industrielle
sont les argiles de Rommani, de Khemisset et de la région de Rabat-Salé. Le tonnage d’argile
journalier consommé de 700 T/j. L’usine ne pratique pas l’ajout d’éléments dégraissants car la
qualité de l’argile utilisée est jugée par le briquetier comme étant adéquate pour l’aptitude du
mélange argileux au façonnage et aux propriétés mécanique après cuisson.
Consommation
Kwh 8,5 x 106
électrique
Carburants
Fuel T/j 900
Coke de pétrole T/j 4450
Bois T/j 9000
Il est à noter que le fuel et le coke de pétrole sont utilisés pour la production de l’énergie
thermique pour la cuisson des briques alors que le bois est utilisé comme carburant pour chauffer
l’air pour l’opération de séchage.
29
Figure 8 : Photos du Fuel, Coke de Pétrole et du Bois utilisés par BRIQUETERIE
SLAOUI
La briqueterie SLAOUI est dotée de deux lignes de production qui prennent naissance après le
deuxième mouilleur mélangeur à deux arbres. Chaque ligne est constituée d’un groupe à vide
monoblock attaché à un mouilleur mélangeur, d’un coupeur de brique, d’un séchoir continu et
rapide. L’unité industrielle est dotée de deux fours Tunnel dont seulement un en activité. Le
tableau ci-dessous résume les équipements mécaniques et appareils dont dispose l’usine.
30
Tableau 14: Ligne de production, équipements mécaniques et appareils
8.1.1.1 Séchoirs
Les deux séchoirs Anjou de fabrication type franco-italienne à base d’air forcé, sont des séchoirs
continus et rapides à balancelles. L’air chaux de séchage est à hauteur de 10% d’air récupéré du
four tunnel et à hauteur de 90% d’air chauffé au niveau de la chambre de combustion du bois. La
durée du séchage est en moyenne de 3 à 4h.
31
Figure 9 : Photos des équipements mécaniques et appareils principaux
32
Figure 10 : Séchoirs – BRIQUETERIE SLAOUI
8.1.1.2 Fours
L’usine est dotée de fours Tunnel continus à feu fixe et charge mobile. En effet, la chambre à feu
est localisée à un endroit précis du tunnel et ce sont les produits empilés sur des wagons qui sont
poussés à l’intérieur du four tunnel où ils avancent progressivement au fur et à mesure qu’un
nouveau wagon est introduit dans le four.
33
Figure 12 : Photos du four Tunnel
Il est équipé à l’entrée de deux portes successives, la première permettra aux wagons d’être dans
un huit clos au niveau de la zone de pré-four avant l’ouverture de la seconde porte qui est la porte
directe du four proprement dit. Cette zone communique avec la zone de refroidissement des
briques cuites. Le système de double porte est prévu à la fois pour la sécurité des ouvriers et
également pour l’économie de la chaleur qui sera retenue par la porte extérieure. A la sortie du
four, on rencontre le même système de portes.
34
Figure 14 : Photos Centrale nourrice
Ce four évolué est équipé de régulations automatiques, contrôlées par ordinateur assurant une
cuisson régulière et une automatisation des mouvements des wagons en entrée et en sortie.
L’inconvénient principal est lié au temps de démarrage et d’arrêt nécessitant pratiquement une
semaine. Ceci a obligé le briquetier à travailler de manière continue et sans arrêt.
La durée totale du passage des 24 wagons au niveau des trois compartiments du four est de
l’ordre de 24h avant d’arriver à l’air de stockage des produits finis. La durée de la cuisson
proprement dite est inférieure à 8h.
35
Figure 15 : Produits finis de la BRIQUETERIE SLAOUI
Les briques produites sont stockées au niveau de l’usine dans des aires de stockage à l’air libre.
36
8.1.4 Atelier et Magasin de pièces de rechange
L’usine possède un atelier pour les réparations de secours et rapides des équipements et il est
doté d’un magasin de pièces de rechange.
La briqueterie SOLARGIL est localisée à la ville de Tétouan et fait partie de la région de Tanger-
Tétouan alors que l’unité BRIQUETERIE MY RACHID est localisée à la ville de Nador qui est
située à la région de l’oriental.
37
Les données générales des deux unités semi-mécaniques sont regroupées dans le tableau suivant :
Quel que soit la nature de la briqueterie, le procédé de fabrication, qui est constitué de la
préparation de l’argile, le façonnage, le séchage et finalement la cuisson, reste le même sauf que
pour ces deux unités semi-mécaniques il y’a moins de matériels et d’équipements mécaniques au
niveau de la préparation de l’argile, des circuits de séchage, de cuisson et de stockage du produit
fini. Schématiquement la chaine de production de base est présentée dans la figure suivante :
L’argile (appelée localement ‘Farriche’) utilisée par l’unité industrielle SOLARGIL est extraite à
partir de la carrière aux environs de la ville de M’diq à une distance de 25 Km dont le tonnage
journalier consommé est de 90 T/j.
38
Figure 20 : Photos des argiles utilisées par les deux unités
BRIQUETERIE
Désignation Unité SOLARGIL
MY RACHID
Production en briques T/j 88 36
Demande en Eau m3/j 34 34
Puissance électrique
KVA 500 150
appelée
Carburants
Gasoil T/j - 0.1
Grignon d’olive sec T/j 14* 1.5
Pour l’unité SOLARGIL, le grignon d’olive sec utilisé correspond à la consommation énergétique
du four Offmann uniquement. L’opération de séchage utilise uniquement l’air chaud recyclé à
partir du dit four (technologie espagnole).
39
Figure 21 : Photos des Grignons d’olive utilisés par SOLARGIL et BRIQUETERIE MY
RACHID
Il est à préciser que le gasoil utilisé par la BRIQUETERIE MY RACHID est relatif à la
consommation du matériel roulant à l’intérieur de l’usine (semi-mécanique).
Les deux unités sont dotées chacune d’une seule ligne de production. Cette ligne est constituée
d’un groupe à vide monoblock attaché à un mouilleur mélangeur, d’un coupeur de brique, d’un
séchoir continu et rapide.
De même, les deux unités sont dotées d’un seul four Offmann chacune. Le tableau ci-dessous
résume les équipements mécaniques dont dispose ces deux unités.
BRIQUETERIE MY
Désignation Type SOLARGIL
RACHID
Concasseur - 1 1
Séparateur électrostatique de
- 1 -
métaux
Désintégrateur - 1 -
Broyeur - 1 1
Mouilleur Mélangeur à 2 arbres - 1 1
Distributeurs-Doseurs linéaires - 1 1
Laminoir-Finisseur - 1 1
Groupe à vide monoblock - 1 1
Mouilleur Mélangeur à 2 arbres - 1 1
Coupeur de Brique Coupeur à barre 1 1
Four Offmann 1 1
* : SOLARGIL utilise 1 séchoir à la fois, de manière alternative.
40
Figure 22 : Photos des équipements mécaniques et appareils principaux – Exemples
de SOLARGIL
41
8.2.5 Type de Séchoir et Four
L’opération de séchage est assurée au niveau des deux unités par des séchoirs statiques ou
séchoirs à chambres à grande ventilation impliquant un coût de séchage plus élevé en
investissement et en exploitation. Chaque chambre est remplie de briques crues, posées sur des
étagères et est séchée de façon individuelle par de l’air qui y brassé, les caractéristiques de l’air
variant avec le temps. Le fonctionnement continu selon la demande est à l’origine de l’emploi d’un
grand nombre de chambres similaires (ici, 4 à 6 chambres pour les unités SOLARGIL et la
BRIQUETERIE MY RACHID respectivement). Chaque chambre est ventilée de façon séparée.
Au niveau de SOLARGIL, l’air de ventilation est totalement récupéré sur le four offmann selon la
technologie espagnol alors qu’il vient du four offmann et de la chaudière où le combustible est le
grignon d’olive pour l’unité BRIQUETERIE MY RACHID. La durée du séchage est de 2 et 3 jours
respectivement pour les unités SOLARGIL et BRIQUETERIE MY RACHID.
Les fours Offmann utilisés par les deux unités industrielles sont des fours continus à charge fixe
(briques séchées) et feu mobile. En effet, une fois la cuisson effectuée dans un tronçon du four, on
laisse le feu s'éteindre et le tronçon suivant est alimenté en combustible. De cette manière, le feu
se déplace de l’entrée à la sortie du four en 1 semaine environ pour les deux unités.
42
La circulation de l'air est bien maitrisée. Avant d'arriver au foyer de la combustion du grignon
d’olive en question, l'air frais venant de l'extérieur du four traverse au préalable les briques cuites
encore chaudes, ce qui accélère leur refroidissement et réchauffe cet air. À l'inverse, l'air brûlant
provenant de la combustion préchauffe les briques venant des séchoirs et qui vont être cuites. La
chaleur de l'espace situé au-dessus du four est également utilisée pour sécher le grignon d’olive
qui est le seul combustible utilisé au niveau du four offmann par les deux unités. La durée totale
du passage des briques à travers les fours des deux unités est de l’ordre d’une semaine environ.
Les produits finis fabriqués par les deux unités sont présentés dans le tableau ci-dessous :
43
8.3 Briqueteries Traditionnelles : MAGZARI & DAKKOUK
La briqueterie MAGZARI est localisée au quartier industriel Gaada à la ville de Fès et faisant
partie de la région de Fès-Boulmane alors que l’unité DAKKOUK est localisée à la ville de
Chefchaouen, située à la région de Tanger-Tétouan.
Les données générales des deux unités artisanales sont regroupées dans le tableau suivant :
Quel que soit la nature de la briqueterie, le procédé de fabrication, qui est constitué de la
préparation de l’argile, le modelage (façonnage), le séchage et finalement la cuisson, reste le
même sauf que pour ces deux unités artisanales il n’y a pas de matériels ou d’équipements
mécaniques pour la préparation de l’argile. Le séchage est naturel. La cuisson a lieu au niveau
des fours traditionnels.
44
8.3.2.1 Préparation d’argile
a- Unité MAGZARI
Le premier travail de l’ouvrier malaxeur est de briser les gros blocs d’argile en petites dimensions
à l’aide d’un marteau. Puis l'argile est mise dans un bassin de 2 x 2 x 0,5 m3 rempli d'eau à 75 %
et lorsqu’il est plein, il est laissé pendant une journée pour permettre à l'argile de s’imprégner
d’elle-même et se déliter. Aucune intervention n'a lieu pendant ce laps de temps.
Puis la pâte est mise dans un deuxième bassin du même volume et elle est mélangée par l’ouvrier
pour devenir modulable et souple et par la suite, elle est laissée pour une autre journée sans
autre intervention.
b- Unité DAKKOUK
Pour cette unité, l’ouvrier malaxeur prépare l’argile sur terre, sans utilisation de bassins, en lui
ajoutant de l’eau en la mélangeant afin de devenir souple et modulable.
8.3.2.2 M odelage
a- Unité MAGZARI
La pâte jugée bonne pour le travail de modelage, est découpée en blocs parallélépipédiques au fur
et à mesure des besoins et est amenée à l’ouvrier spécialisé, le terrab, à l’aide d’une brouette.
Avec son moule, sorte de cadre-gabarit de 0.27 x 0.28 x 0.05 m (voir figure suivante), en bois léger,
séparé en deux compartiments égaux par une planchette dans le sens de la longueur, posé à terre,
bien plat, l’ouvrier rempli à la main les deux compartiments du moule de la pâte en la tassant
avec la paume de sa main. Puis il soulève le moule par le manche et deux briques pleines bien
moulées se détachent. L’opération dure une vingtaine de secondes.
MAGZARI DAKKOUK
b- Unité DAKKOUK
Pour cette unité, le modelage se pratique de la même manière.
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8.3.2.3 Séchage
a- Unité MAGZARI
La paire de briques ainsi fabriquée rentre dans la phase de séchage. Peu à peu l’aire où la paire
de briques est déposée se couvre de briques d’argile molle, grise, posées à plat pour le séchage au
soleil. Par moment, un ouvrier dresse les briques de chant, afin qu’elles sèchent sur toutes les
faces.
b- Unité DAKKOUK
L’opération de séchage est pratiquée de la même manière que pour l’unité MAGZARI.
MAGZARI DAKKOUK
8.3.2.4 Cuisson
Pour l’unité MAGZARI, les briques séchées sont disposées de chant en évitant qu’elles ne se
touchent pour que l’air circule librement entre elles. Une fois le nombre de briques séchées
atteint la capacité du four traditionnel qui est dans cette unité de 9000 briques environ, elles
seront placées dans le four et l’opération de cuisson sera démarrée.
Pour l’unité DAKKOUK, la capacité du four est un peu plus que l’unité MAGZARI. Elle est de
12 000 briques. La disposition des briques séchées en attente de la cuisson, et en garantissant la
circulation libre de l’air est présentée dans la figure suivante :
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Figure 29 : Disposition des briques séchées
L’argile jaune utilisée par l’unité MAGZARI est extraite à partir de la carrière aux environs de la
ville de Fès à une distance de 10 Km dont le tonnage journalier consommé est de 2 T/j.
Pour l’unité DAKKOUK, l’usine utilise l’argile extraite d’un terrain privé à 2 Km environ de la
ville de Chefchaouen. Le tonnage journalier consommé est de l’ordre de 1.9 T/j.
MAGZARI DAKKOUK
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Le tableau ci-dessous résume la production en briques, la demande en eau et les
consommations en carburants :
Les deux unités sont dotées chacune d’une seule ligne de production artisanale où le matériel
utilisé se résume aux marteaux, pioches, pelles et brouettes et moule.
L’unité MAGZARI est dotée de quatre fours traditionnels pratiquement de même capacité et qui
fonctionnent en alternance alors que l’unité DAKKOUK n’en dispose que d’un seul.
Comme mentionné ci-dessus, le séchage est naturel au niveau des deux unités. Cette opération
durera selon les saisons de l’année de trois à quatre jours pour l’unité MAGZARI et pour l’unité
DAKKOUK, cette période est moins contraignante et elle est de 2 à 3 jours car l’unité a une
activité saisonnière.
Les deux unités utilisent des fours intermittents. La période de cuisson pour l’unité MAGZARI est
de l’ordre de 6 à 7h puis les briques cuites resteront au four pour se refroidir pendant une période
de 3 jours. Une fois refroidies les briques sont déchargées du four et sont déposées dans des aires
de stockage dédiées aux produits finis.
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Figure 31 : Fours traditionnels – M AGZARI
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La période de cuisson pour l’unité DAKKOUK est de l’ordre de 24h environ et le temps total de
passage dans le four est de 4 jours dont 3 jours correspondant à la période de refroidissement.
Les produits finis fabriqués par les deux unités sont présentés dans le tableau ci-dessous :
Dimensions
L’unité industrielle
LxlxH
MAGZARI 270 x 130 x 40
DAKKOUK 250 x 110 x 40
MAGZARI DAKKOUK
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9 Conclusions et Recommandation
9.1 Conclusions
La sous-activité 1.1 a bien atteint son objectif tracé au niveau des termes de référence. A partir la
population mère des diverses briqueteries marocaines constituées d’unités industrielles, semi-
industrielles et artisanales, un échantillon bel et bien représentatif a été choisi selon les principes
de l’échantillonnage. Les cinq briqueteries retenues pour l’audit industriel ont été analysées sur
les plans : mise à jours des données générales existantes, typologie, intrants, ligne de production,
différentes consommations thermiques et électriques ainsi que sur leur demande en eau. D’autres
informations relatives aux équipements et appareils ont été aussi analysées.
En confrontant les résultats des sous-actions 1.1 et 1.2 avec ceux des études antérieures on peut
constater qu’il y’a une migration des briquetiers marocains vers les unités type industriel. Ceci
est clair à partir du tableau récapitulatif suivant :
Tableau 23: Evolution du nombre des briqueteries marocaines entre 2006 et 2015
Nombre
Briqueteries
Etudes antérieures
Actuellement (2015)
(2006)
Industrielles 28 38
Semi-industrielles 46 21
Artisanales 12 77
Non renseignées - 22
Non localisées - 4
Total 86 162
Pour les briqueteries artisanales qui n’ont pas bien été étudiées au niveau des études antérieures
ont eu beaucoup de soin dans cette étude et elles ont pratiquement été localisées. Leur nombre est
passé de 12 unités à 77 unités.
L’examen des fours traditionnels montre bien que ces fours ne sont pas dotés de cheminées et en
conséquence leurs émissions avec ses fortes concentrations en carbone noir impactent
négativement de manière très forte les ouvriers et le staff de ces unités ainsi que l’environnement
immédiat.
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Par ailleurs, les principaux commentaires sur les trois types briqueteries marocaines sont:
# Nul par au niveau des briqueteries visitées et/ou auditées on a évoqué le plan
d’exploitation des carrières;
# Peu de connaissances des argiles exploitées;
# Simplicité des préparations du mélange argileux;
# Peu ou absence de contrôle sur la distribution de l'humidité à partir du mélange;
# Pas de matières premières autres que l'argile, est ajoutée au mélange de matériaux tels
que la liquéfaction pour réduire la teneur en eau du produit brut et réduire l'énergie du
séchage;
Pour les récents investissements avec l’introduction de nombreuses nouvelles lignes avec
des séchoirs artificiels et les fours à tunnel, parfois il ne il agit que de lignes de
récupération de l’ancienne technologie.
9.2 Recommandation
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A titre indicatif au niveau du site industriel Saada à deux km de la ville de Marrakech vers la
route d’Essaouira (Douar Al Fekhara) et d’après le Réseau d’Associations du Sud pour
l’Environnement et le Développement Durable, le RAMSEDD , l’activité de la poterie compte
plus d’une centaines d’ateliers d’artisans dont chacun dispose d’un à deux fours traditionnels en
moyenne utilisant le grignon d’olive brut et le bois comme carburants. Cette activité génère plus
que 5000 journées de travail/an et fait travailler 800 à 1200 ouvriers dont la majorité sont
analphabètes.
A l’échelle du Maroc, le RAMSEDD précise qu’il y’a plus de 1000 ateliers artisanaux environ
repartis sur une trentaine de villes dont les principaux se trouvent à Fès, Rabat, Salé,
Casablanca, Marrakech, Meknès, Tanger, Oujda etc.
Dès lors le consultant recommande à ce qu’une attention particulière sera consacrée à ce secteur
pollueur de même nature que le secteur de la briqueterie avec beaucoup plus d’émissions de
carbone noir et des autres polluants climatiques de courte durée de vie sachant qu’il s’agit du
deuxième produit artisanal exportés par le Maroc.
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